Выращивание грибов

[Лилёна 321]

7 часов назад, МЕЛ сказал:

 

сам хочу культивацией заняться, что бы далеко грибы не искать ахаха, хотя по лесу на природе в дряную погоду погулять это ляпотаааа

У знакомых на прошлом фото мешки на выброс. Вешенка дала последнюю волну, так сказать. Коричневая на свету. В подвале оборудованном светлая. Мне тоже в квартире грибы даются не просто так. Вымеряю температуру, строгий полив, разный. Таскаю в разные фазы сверху-вниз из-за температурного режима. Опрыскиваю, когда надо. У моей секты)) есть адепты, постоянно на связи, задают глупые вопросы, психуют, готовы пересадить грибы в горшки-я контролирую)) Пока это только хобби, которым заразились и  знакомые. Да, можно просто купить вешенку и шампиньоны в магазине, но это-для потребителей) А запах, когда выкручиваешь(!) и режешь свой гриб-это нечто!

[Viverrina 2 863]

Ради прикола купила на яндексе мицелий шампиньонов.
Вот по прошествии почти 3 недель первый пошел

 

[Bad 16]

19.07.2023 в 22:00, Viverrina сказал:

первый пошел

Красавец какой крепкий!

Мне в своё время в ашане попадался пакетик с белым трюфелем, уж не знаю, что внутри было. Теперь жалею, надо было взять и попробовать прорастить. Хотя там же белый гриб висел, и что-то по описанию на пакете очень много чего хотел, пять вёдер воды, компост с торфом, сажать онли под ёлками, и тому подобное. Вызвал здоровые опасения, так сказать))

[Наблюдатель 11 402]

@Bad , если бы белые было просто растить, давно бы магазины были ими завалены. Настоящие грибы требуют больших усилий!

[Bad 16]

19 минут назад, Наблюдатель сказал:

Настоящие грибы требуют больших усилий

Правдачто. Но хочется же помечтать, что выйдешь так на заре, по правую руку белые, по левую трюфели, взять косу и косить 

Кстати интересно, трюфели в Подмосковье правда растут?..

[Viverrina 2 863]

@Bad Там у лисичек требования покруче, кажется.
Я тоже на мицелий смотрела в свое время, но не взяла.
А тут сразу набор и ничего не надо, только поливай, да в холодильник на пару дней спрячь.

Я сняла еще волну шампиков, но потом жара их слегка подкосила - начали гнить, недоростая до нормального размера. Выставила их на балкон, там хоть ветерок...
Но пока затишье, видимо, такая ТВП им не понравилась  Посмотрим, очухаются ли потом)

[=SM= 31 599]

@Bad микоризные высшие грибы пока не научились размножать так, чтобы продавать в виде мицелия. Любой микоризник в продаже - развод и обман.

Трюфели правда тут растут.

[Viverrina 2 863]

@=SM= наверно, более верный метод - набрать перестоявших грибов и раскидать под ближайшими деревьями?  

 

[=SM= 31 599]

@Viverrina 

Для белых - работает, сам проверил и собираю их теперь у себя - перестоявшие грибы надо в ведро с водой, туда пачку дрожжей, взбить все это (я - миксером - венчик для замеса рыболовной прикормки + шуруповёрт), день-два постоять, и это разлить под деревьями. В этом году у меня три точки с белыми! В прошлом работала одна, в позапрошлом - две. Всё остальное (по 90-видовому списку из темы про грибы на участке) завелось само. Но я в лес сколько хожу? На ногах приношу мириады спор всего подряд, что там есть. Для примера задачка - если хорошо пнуть зрелый гриб, то сколько спор будет на сапоге?

 

В этом году два пня от яблонь попытался заразить местными летними опятами. Приволок пакет старых, сделал свежий спил, разложил их на нем, и сверху пакетом же и накрыл. На одном пне вроде грибница пошла разрастаться (вопрос - та ли?) А вот лисички никак пока не получается затащить.

[Bad 16]

1 час назад, Viverrina сказал:

А тут сразу набор и ничего не надо, только поливай, да в холодильник на пару дней спрячь.

Кажется, мне теперь надо))) интересно, спасибо, что рассказали

 

1 час назад, =SM= сказал:

Любой микоризник в продаже - развод и обман.

Экие мерзавцы, а. А теперь иду гуглить 'микориз'))

 

 

[Ольга Цыганова 2 134]

А вот продажники теперь завлекают народ рыжиками. Еще и утверждают, что рыжики можно уже через 2 с половиной месяца посадить, посадив его под кустом. Типа, он с ним создаст микоризу. Что-то я очень сумливаюсь в этом, Устим Акимыч! Что скажете?

"Мицелий грибов Рыжик деликатесный.

Один из самых питательных (в солёном виде калорийнее куриных яиц и мяса, цельного молока, сушёных подберезовиков и маринованных белых грибов) грибов, один из самых легко усваиваемых организмом человека. Шляпка диаметром 3-10 (15) см, полушаровидная, бархатистая, выпуклая с завернутым краем, выпукло-распростёртая, рыжевато-оранжевая, рыжая. Ножка длиной 4-6 см и диаметром 1-2 см, ломкая. Мякоть плотная, жёлто-оранжевая, с фруктовым ароматом.

Посадка грибницы проводится под садовыми деревьями и кустарниками, с марта по ноябрь. Вблизи выбранного растения, не далее двух метров от ствола, аккуратно, не повредив корневую систему, выкапываем небольшой отрезок почвы, объёмом 3–5 л, глубиной не менее 30 см. В полученный котлованчик рассыпаем грибницу, не приминая и не уплотняя её! Прикрываем место закладки грибницы снятым ранее слоем очищенной почвы, слегка утрамбовываем и поливаем. Уход за посадкой заключается в периодическом увлажнении грибницы капельным способом в сухую, жаркую погоду, не допуская пересыхания почвы. Со временем грибница разрастается, образуя микоризный симбиоз с растением. После первого урожая грибница растёт и развивается автономно, как в естественных природных условиях, и больше не нуждается в поливе и уходе. Плодоношение происходит несколько раз, весной и осенью, но первый урожай грибов порадует вас уже через 2,5 месяца после посадки".

[=SM= 31 599]

@Ольга Цыганова 

Да сто лет уже как известно, что развод это. И, вообще, 99% всех мицелиев в пакетиках - развод. Мицелий можно покупать только непосредственно у его производителей, и там, конечно, никаких микоризников и в помине нет (кроме гломусов, но это совсем другое). И, да, "со временем" рыжики сами по себе могут вырасти, и с пакетиком это связано не будет никак.

 

 

[художник Федотов 28 818]

Русский народ парадоксальный, если ему говорить что мицелий - развод, он подумает наоборот….Что на самом деле мицелий рыжика отличное дело….Сколько раз все кричали: развод, развод, а продажи симбиотных мицелиев только растут….Надо кричать наоборот, покупайте, покупайте и рыжики будут….Тогда  подумают, не обман это какой-то с мицелием….

[Наблюдатель 11 402]

@художник Федотов , наша степень парадоксальности выше: если кричать "развод" - будут думать, что возводят напраслину и надо брать, если кричать "надо брать" - тоже будут брать, потому что все берут)) Результат у нас зависит не от выкриков, а от изначальной установки,  на уровне верю - не верю)

[Доцент 49 929]

С покупкой частного дома появилась возможность поэкспериментировать с выращиванием Вешенки.

Первый день когда я заметил первые примордии.

 

 

Второй день..

 

 

Третий день...

 

 

Четвертый..

 

Что я из нее приготовил.

[Доцент 49 929]

27.10.2021 в 13:33, Чупакабра сказал:

Какая интересная идея! Я тоже хочу попробовать. А где брать мицелий? И когда его нужно "сеять"?

https://www.wildberries.ru/catalog/26484707/detail.aspx

[sae 311]

22 часа назад, =SM= сказал:

О! надо принять на вооружение данный способ пополнения придомовой коллекции

Я вот пытаюсь подсадить к своим берёзам, дубу и ёлке белые грибы, разбрасываю под ними некондицию. Мало того, привожу из леса некондицию.

Увы мне с 2014 года. Не хотят микоризоваться.

[=SM= 31 599]

17 часов назад, sae сказал:

Не хотят

Так надо же их с дрожжами сбраживать, прежде чем разбрасывать. Тогда споры прорастут. Проверено у себя, белые я собираю. А вот лисички пока никак.

[sae 311]

13 часов назад, =SM= сказал:

Так надо же их с дрожжами сбраживать, прежде чем разбрасывать.

А можно подробности? Чтоб не из интернета, а из первых рук.

[Доцент 49 929]

10 часов назад, sae сказал:

А можно подробности?

Это ирония...  В инете много таких рецептов..))