Выращивание грибов

[Игорь Лебединский 13 905]

2 минуты назад, =SM= сказал:

Вряд ли.  Там брожение давно остановлено должнро быть.

 

Так и думал, придется самому допивать, а завтра за дрожжами. Думаю, задержка на день не отразится?

[=SM= 38 140]

4 минуты назад, Игорь Лебединский сказал:

Думаю, задержка на день не отразится?

да и на неделю даже... Спорам-то что будет...

[Дончанин 39 288]

Решил сюда сообщение кинуть - более подходящей темы не нашел.

Возле работы оставил кто-то банку, не донес до мусорки наверное. Пришлось самому отнести.

Заинтересовало содержимое (не вскрывал - мало ли))

Судя по ржавой крышке, закрутка старая. Вероятно, планировался сливовый компот. Но что-то пошло не так. В банке выросло нечто, похожее на чайный многослойный гриб, цветом и формой немного напоминающее ТСЖ. Сливовый гриб?

Я держал чайный гриб, но его надо было кормить сладким чаем, он стоял в банке с доступом воздуха. А тут в неменяющейся среде, без доступа воздуха, много месяцев...а может и лет. Такое возможно?

 

 

[=SM= 38 140]

5 часов назад, Дончанин сказал:

Такое возможно?

Просто плесень покончила жизнь утоплением. И доступ воздуха туда явно уже давно был - это и пошло "не так"...

[Ильич 38]

В этом году у нас получился пролет со всеми осенними грибами. Засуха... И даже довольно мокрый октябрь опят не дал. Зато прям у меня на участке выросла фламмулина. В окрестных лесах не нашел ни одной. Получается, фламка выросла только на американских кленах. Это сорное дерево в изобилии растет вокруг, рядом с моим участком. Я периодически его пилю, пней - навалом, можно и свежих чурбаков нарезать, и сохлых веток - стволов полно.

Захотелось фламмулину развести.

Вчера нарезал фламок, помыл их в миске. Грибы прогрел в микроволновке для заморозки (будут в собственном соку), а воду после мытья - она стала цветом как очень жидкий чай - перелил в бутылку. И с дрелью со сверлом по дереву D12 пошел засверлил десятка два пней, залив в дырки грибные помои. Понимаю, что способ - "на авось".  Есть еще кленовые опилки - и свежие, и полугнилые. Со следующей порции грибов также соберу жидкость после мойки, напилю свежих опилок, промочу грибной жидкостью и заложу в обрезки ПЭТ-бутылок. Поставлю их в погреб на зиму.  

[Игорь Лебединский 13 905]

Вот любопытно - а какова прорастучесть спор сушеных грибов? Мне предлагают выслать образцы зауральских маслят для "кедра". Вот любопытно - есть ли хотя бы теоретический смысл в такой попытке?

[Эмир 0]

Приветсвую всех! Я в теме выращивания грибов новичок, никакого опыта не имею, но рассматриваю ее как хобби или, может, даже бизнес. Немного поискав информацию в интернете, узнал, что начинающим подойдут вешенки, так как они не сильно прихотливы. Хотел найти книги И. А. Филипповой "Выращиваем грибы вешенки" и В. А. Походня "Вешенка. От теории к практике", но не смог найти их ни в пдф в инете, ни на маркетплейсах. Если вам не трудно, можете, пожалуйста, посоветовать, где и как их найти, и может, дать пару советов. Заранее спасибо

Изменено 06.12.2025 02:23 пользователем Эмир

[Роман Тимошков 1]

Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, что за гриб я вырастил . 

[=SM= 38 140]

@Роман Тимошков 

Банальную вешенку. А что сажали?

[Роман Тимошков 1]

@=SM= вешенку, просто она выглядела очень странно. Спасибо большое.

[=SM= 38 140]

18 минут назад, Роман Тимошков сказал:

выглядела очень странно

Влажности мало, сохнет по краям, трескается

[Роман Тимошков 1]

@=SM= распыляю воду каждые 3 часа, капельница в грунт, 20 гр , влажность 75

[=SM= 38 140]

3 минуты назад, Роман Тимошков сказал:

влажность 75

Так это сухо и есть. При плодоношении надо обеспечить порядка 15 градусов температуру и влажность 85-95%. 20 гр. это самый верхний предел, а 75% реально сухо.

[Роман Тимошков 1]

@=SM= спасибо, будем исправлять 

[Роман Тимошков 1]

@=SM= мне сказали что это теплолюбивый. Розовый, лимонный, лёгочный. Только как 3 месяца начал изучать это направление. Пока сложно 

[=SM= 38 140]

@Роман Тимошков 

Ну внешне видно - сохнет и трескается. Значит жарко и сухо.

[Доцент 51 506]

6 часов назад, Роман Тимошков сказал:

Розовый, лимонный, лёгочный.

О как... Намешали три вида...)))

Pleurotus djamor, Pleurotus citrinopileatus, Pleurotus pulmonarius...  

[=SM= 38 140]

14 минут назад, Доцент сказал:

Намешали три вида.

а вырос все равно четвертый. Самый обычный

[Доцент 51 506]

6 часов назад, Роман Тимошков сказал:

спасибо, будем исправлять 

Попробуйте пшикать водой через аэрозоль плодовые тела...

[Denver 1 441]

2 часа назад, =SM= сказал:

3 часа назад, Доцент сказал:

Намешали три вида.

а вырос все равно четвертый. Самый обычный

Это обычное намешалово...