Вести из Воронежа 2009-2012

[Massaraksh 485]

Ямное. Чернушки сходят - большинство уже переростки. Набрать удалось около 0.5 кг. С моховиками - та же ситуация. Зеленушек пока (или уже?) нет.

[svt 1 161]

Мы тоже ходили в субботу (8-го). Результат почти никакой.

До этого был в лесу в понедельник, довольно неплохо набрал (3,5 кг чернушек, остальное понемногу - белые навозники, сыроежки, зонты).

Надеялся, что к концу недели будет получше. Погода была вроде благоприятная, и по температуре, и по влажности.

Но не тут-то было. Неудачи начались с момента, когда мы, так и не дождавшись автобуса, пошли в лес пешком.

Спустя какое-то время встретили группу из трех женщин с собаками, собиравших свинушек. Поговорили с одной из них. Она подарила нам молодой подберезовик (мол, ни туда, ни сюда, не знаю, что с ним единственным делать), рассказала, что видела женщину, собиравшую рядовки и зеленушки. Я удивился и усомнился (в этом сезоне еще ни одной серой рядовки не находил), но она настаивала - зеленушек, мол, мало, а вот рядовок, наоборот, очень много. Мы предположили, что речь идет о мыльных, но женщина очень удивилась, услышав, что существуют какие-то другие виды рядовок. Попутно шокировали ее, сорвав стоявшую неподалеку сыроежку.

На всякий случай решили поразведать этот массив, расширить свой кругозор, так сказать. Минут сорок продирались через буреломы, встречая из грибов только свинушки и масляные коллибии. Надо сказать, что в этом году масляных коллибий немного, но они, как правило, весьма крупные и мясистые. Вероятно, именно их и собирают люди вместо серых рядовок. Ну да ладно, это хоть не опасно. Боюсь представить, что они собирают в качестве "зеленушек".

Пока добрались до своих традиционных мест, порядком подустали и разочаровались. В лесу почти никаких "приличных" грибов нет. Только свинушки на каждом шагу, коллибии (реже) и разная несъедоба (еще реже). Наши традиционные места тоже мало нас порадовали, хотя и не дали уйти с пустыми руками.

Итог 6-часового хождения: ~1 кг чернушек, 3 крупных подберезовика + 1 маленький (подарочный), ~0.5 кг белых волнушек, ~0.5 кг рыжиков, ~0.5 кг чешуйчаток слизистых, по нескольку штук моховиков, сыроежек, мокрух, рядовок бело-коричневых, маслят.

И это вдвоем, в тех местах, где в начале недели я в одиночку набрал гораздо больше.

Что особенно удручает - червивость грибов. Из-за безгрибья личинки совсем озверели, жрут подряд даже то, что в прежние годы не трогали совсем. Например, чешуйчатку слизистую (Pholiota lenta). Из принесенных домой грибов пришлось половину выкинуть. За исключением только чернушек и подберезовиков (как ни странно). Чернушки тоже далеко не всегда товарные, но их едят личинки наподобие проволочника, выедая в основном ножку, это легко обнаруживается еще на месте (испорченную ножку отрезаем, остальной гриб в корзину). Рыжики, маслята, мокрухи и моховики редко попадаются чистыми, но там сразу все видно. Волнушки тоже, к нашему удивлению, многие оказались червивыми. А вот с сыроежками просто беда - даже если гриб выглядит плотным и здоровым, приходится резать ножку и после этого выкидывать каждые 3 из 4 найденных грибов. Однако, даже при чистой ножке, шляпки большинства сыроежек червивые.

Остается надеяться, что после грибного затишья все-таки увидим и рядовок штриховатых, и зеленушек. Может, еще и гигрофоров пособираем. И что грибов будет достаточно, чтобы личинки наконец обожрались и оставили часть людям. Однако времени немного осталось, в ноябре обычно начинаются регулярные заморозки.

П.С. Все еще часто встречаются бледные поганки! Хотя и не так много, как в сентябре. Облика самого разного - чаще всего неклассического, с бледно окрашенной шляпкой, иногда тоненькие и маленькие, очень похожие на поплавки серые. Пишу специально для любителей зеленушек и прочих рядовок, которые не любят вникать в тонкости грибной охоты.

[Антоныч 0]

Собирая в субботу грибы в районе Медовки в лиственном лесу(дуб,орешник) нашёл место с полосой грибов мне не известных,жаль не сфотографировал. Шляпки до 10см в диаметре,ровные,серовато-зеленые,цвет ровный,ножка светлая,цилиндрическая,6-8 см. высотой. Растут рядами,много червивых. Что за грибы?

[svt 1 161]

Антоныч

Все же нужны фото. Пытался представить грибы по Вашему описанию, но ничего не получилось.

Например, подходит сыроежка зеленая, но она рядами не растет и у нее не всегда равномерная окраска. Мыльная рядовка тоже подходит, и растет рядами (кольцами, дугами), но шляпка окрашена обычно неравномерно - более темная середина, более светлый край.

Говорушка дымчатая - "ровные" только молодые грибы, а с возрастом становятся лопухастыми с неровным краем шляпки. Да и зеленого оттенка шляпки у них не бывает.

[M!chael 78]

Ямное. Чернушки сходят - большинство уже переростки. Набрать удалось около 0.5 кг. С моховиками - та же ситуация. Зеленушек пока (или уже?) нет.

Были вчера между ямным и медовкой. Цель была больше погулять/пофотографировать чем собрать, но тем не менее с десяток зеленушек хороших нашли. Еще маслят молоденьких немного и опят с полкило.

[svt 1 161]

Цель была больше погулять/пофотографировать

Ну, а где фотографии-то?

[M!chael 78]

Ну, а где фотографии-то?

Вот немножко )

[svt 1 161]

Вот это другое дело!

Зеленушка? или склеродерма?

[Massaraksh 485]

Зеленушка? или склеродерма?

Похоже, зеленушка.

[M!chael 78]

Вот это другое дело!

Зеленушка? или склеродерма?

Зеленушка, самая настоящая (жалко нет фото пластинок, они частые, с характерным цветом)

А склеродерма на 10м фото

[svt 1 161]

А склеродерма на 10м фото

С той склеродермой сразу понятно. А вот с зеленушкой было не очень. Иногда примерно так выглядят созревшие Scleroderma citrinum - такой же цвет, и так же погружены в землю.

[oksana 30]

что это за грибы,съедобные или нет?

[oksana 30]

что это за грибы,съедобные или нет?

Растут в тополях кучками ,но вроде не тополевки...

[oksana 30]

Растут в тополях кучками ,но вроде не тополевки...

[svt 1 161]

Растут в тополях кучками ,но вроде не тополевки...

Похоже на лиофиллум скученный:

http://mycoweb.narod.ru/fungi/Lyophyllum_decastes.html

см. фото

[oksana 30]

Большое спасибо за ответ!!!

[svt 1 161]

Читаю, читаю сообщения из более северных регионов и берет меня уныние.

Последние года три прошли в ожидании нормальной грибной погоды. Казалось - пойдут регулярные дожди, спадет жара, и полезут грибы во всех своих проявлениях, в каждом лесочке и закуточке.

Нынешняя осень лишила меня последних иллюзий. Уже которую неделю подряд погода практически идеальная - не жарко и не холодно, время от времени дождики, почва оптимально влажная. Идешь по лесу - воздух волшебный, пропитан ароматами, комаров-кровососов нет, золотая и багряная листва. Классика жанра. А вот грибы...

Вчера ситуация была еще хуже, чем неделю назад. А неделю назад было хуже, чем еще неделей раньше.

Сыроежек нет ни одной. Вообще. Ведь когда-то считал, что уж чего-чего, а сыроежек всегда набрать можно.

Из болетовых только очень редкие моховики - больные, плесневелые, на корню снедаемые полчищами личинок. Грибные комарики нашпиговывают яйцами любые съедобные грибы, как только они начинают проклевываться. И к моменту, когда гриб высовывает свою молодую шляпку на свет божий, за ним можно уже не нагибаться - перед вами инвалид, непригодный в пищу. Едят личинки теперь всё подряд, даже то, что раньше не ели. До сих пор полагал наивно, что чешуйчатку клейкую червячки не трогают. Теперь это не так. Половина собранных "чешуек" при обработке отправляется в мусор. Да и урожайность чешуйчатки совсем не та, что прежде. На месте, где в любой год - грибной/негрибной, без разницы - раньше можно было грести их ведрами и грузить в самосвалы, теперь они растут очень эпизодически. Если чешуйка расправила шляпку, можно не брать - ее уже до нас поели.

Набрал немного рыжиков, думал полакомиться. Нет, жена почти все поизрезала и повыкинула.

Эх, тоска зеленая...

Кстати о зеленом - ведь и зеленушек тоже нет! Всего одну только штуку нашел - крепкую, сочную. Черви до нее не добрались, видимо отвлеклись на растущих неподалеку рыжиков.

П.С. Бледных поганок тоже нет. Свинушек по-прежнему много.

[Най 2 143]

Из болетовых только очень редкие моховики

Никогда не собирал грибы под Воронежем, но под городом Россошь в сосновых лесозащитных посадках собирал маслята в большом количестве. Раз там и рыжики попались. У вас там сосновые посадки есть поблизости?

[svt 1 161]

Никогда не собирал грибы под Воронежем, но под городом Россошь в сосновых лесозащитных посадках собирал маслята в большом количестве. Раз там и рыжики попались. У вас там сосновые посадки есть поблизости?

Именно в сосновых посадках в основном и хожу. Когда-то и мы там собирали маслята в больших количествах. Но это было в прошлом веке, в другую историческую эпоху.

[Дончанин 36 122]

svt

Такое бывает. Казалось бы, все условия, а грибов нет! Чего-то им не хватает или чего-то ждут. Или их нет в традиционных местах, а вырастают вдруг там, где и не ждёшь никогда. Попробуйте обследовать места "нетрадиционные."

А "научных поганок" что, тоже нет?

Но всё-таки, если погода благоприятная и если не ударят ранние заморозки, грибы должны вырасти.

Куда им деваться