Грибы Тульской области 2009

[Malyshok 559]

Ну явно что-то путает человек. Сатанинский гриб очень горек на вкус, есть это не возможно. Знаю из собственного опыта, т.к. пробовала его на вкус. Причем горечь убрать не представляется возможным никакими способами. Если в варку попал сатанинский- все пропало, только выбрасывать, горечь жуткая.

Не знаю как в Вашей местности, но например в районе Мценска, что в Орловской области мне приходилось кушать сатанинский гриб,( именно его похожего на средних размеров булыжники)...естественно предварительно отваренный, со сливом первой воды. Вкус не скажу чтобы сильно отличался от обычных моховиков, никакой горечи не ощущалось.

[Гость Ирчик]

Кстати, Ирчик, у нас поспела поляника. Так что милости просим.

Спасибо!

Конечно Серпухов-не Тульская губерния,но близко.Во вторник ходила в Прилуках в лес....1 мумифицированная сыроежка.

Земляники объелась,эт наверно жадность....

Было 2 грозы и 2 сильнейших ливня(+1 маленький)...Красота.

[figvam 3]

Ну явно что-то путает человек. Сатанинский гриб очень горек на вкус, есть это не возможно. Знаю из собственного опыта, т.к. пробовала его на вкус. Причем горечь убрать не представляется возможным никакими способами. Если в варку попал сатанинский- все пропало, только выбрасывать, горечь жуткая.

Вы, наверное, путаете с желчным грибом или болетом красивым.

А вот описание сатанинского гриба. Про горечь ничего нет.

[Настасья 15]

С желчным я точно не путаю, а вот насчет болета красивого и сатанинского призадумалась. Слишком давно я не собирала в тех местах (это- Архыз Ставропольский край). Мне кажется там попадались и те и другие экземпляры, просто тогда мы не вдавались в тонкости классификации, если отличается от дубовика слабым посинением или горчит при надкусывании, значит это сатанинский. Но мне кажется- горчат оба в сыром виде.Наверное точно на этот вопрос смогла бы ответить Ариона. Но суп я точно однажды выливала из-за нестерпимой горечи, а он был из одних дубовиков, следовательно- попал или сатанинский или болет красивый. Но не могла же я не заметить, что у дубовика трубчатый слой красный и взять гриб с откровенно желтым трубчатым слоем, значит попал сатанинский с красным трубчатым слоем. А может в зависимости от района произрастания сатанинский может горчить или нет?

[ЛешЫй 51]

Я не знаю ни одной достоверной находки Сатанинского гриба в Подмосковье. Срочно хотим видеть фото!

Да я обещал еще год назад фотки (в старом форуме ) пока не сложилось...естественно не будучи таким знатоком не могу точно идентифицировать.

В районе моей деревни этот гриб называют "подъяблоневый".Но очень уж он похож на фотки и картинки сатаны....

[ЛешЫй 51]

Вы, наверное, путаете с желчным грибом или болетом красивым.

А вот описание сатанинского гриба. Про горечь ничего нет.

ну прям один в один...хотя и болет красивый похож. Шляпка бывает как белая( на солнце) так и темно-коричневая (в тени).

Может повезет в выходные, тогда в понедельник выложу.

[Nek 776]

Спасибо!

Конечно Серпухов-не Тульская губерния,но близко.Во вторник ходила в Прилуках в лес....1 мумифицированная сыроежка.

Земляники объелась,эт наверно жадность....

Было 2 грозы и 2 сильнейших ливня(+1 маленький)...Красота.

Работаете много..... Пора бы и за грибами выбираться!!

[mvkarpov 3 563]

Для тех, кто считает, что Сатанинский гриб горький:

Он не горький! Он противно пахнет (сам не видел и не нюхал).

Молодые грибы пахнут слабо и достаточно приятные на вкус.

Наиболее близкий к Сатанинскому гриб это Болет красивоногий (Boletus calopes). Вот он то очень горький.

Сатанинский гриб редок и в нашей полосе практически не встречается.

Те, кто думает, что встретили сатанинский гриб в большинстве случаев на самом деле встречают близкие к нему виды.

А новички так вообще часто путают понятия сатанинского, перечного и желчного гриба.

[Nice 3 387]

Сегодня прошелся по близлежащим посадкам.

Ноль. Даже ни одной "поганки" не встретил.

[Nek 776]

Сегодня прошелся по близлежащим посадкам.

Ноль. Даже ни одной "поганки" не встретил.

Свистнешь, как первые опята наклюнутся?.... Уж очень у Вас места ими богатые!!!

[Nice 3 387]

Свистнешь, как первые опята наклюнутся?.... Уж очень у Вас места ими богатые!!!

Хорошо.

[Nice 3 387]

Наконец-то сегодня удалось вырваться в лес. Был почти неделю без машины. Правда поехал не далеко от города, на незнакомые места.

И у нас тоже пошли опята. Андрей ты просил свистнуть. Свищу.

Причем сначала пошли влево от машины попадались только вот такие, да еще к тому же уже обрезанные. И кстати довольно много пней уже плесневые.

А потом пошли левее, и там уже было по-веселей. И все не тронутые.

Даже не знаю с чем связан такой довольно разный размер.

В-общем на троих набрали литров 15. Завтра поеду еще.

[Гость Ирчик]

Поздравляем-хоть на опятах в этои году оторвеммся

[andr6309 1 287]

Наконец-то сегодня удалось вырваться в лес. Был почти неделю без машины. Правда поехал не далеко от города, на незнакомые места.

И у нас тоже пошли опята. Андрей ты просил свистнуть. Свищу.

В-общем на троих набрали литров 15. Завтра поеду еще.

Поздравляю!!!

[Nek 776]

Значит на тех вырубках на которых мы собирали наверно уже переросли.....

[Nice 3 387]

Сегодня ездил уже на свои места в Алексинский район. Несмотря на дождь ходил часов пять. Вот результат.

Попадаются как еще маленькие, так и уже распущенные. Собирал в основном на дубах и пнях от них же. А также на земле в крапиве.

[Дончанин 36 104]

Nice, поздравляю, отличный улов для одного!

[Nice 3 387]

Nice, поздравляю, отличный улов для одного!

Да уж. Спасибо.

Кг 20 наверное получилось. Еле допёр до дома.

[Nice 3 387]

Сегодня за 2 часа настрогал почти два пакета. Опята в самом соку. Много попадалось на земле. До сих пор попадаются маленькие.

Немного фоток.

[Nice 3 387]

Да, опят в этом году действительно валом. Так как они уже поднадоели, собираю с понедельника каждый день, в субботу на даче ходил последний раз. Набрал опять целый пакет. Уже обеспечил опятами всех родственников и знакомых. К своему удивлению нашел 7 великолепных подосиновиков, давно не находил в таких количествах.

Кстати, нашел целый пень малюсеньких опят. Может уже идет второй слой?

Сегодня же поехал в деревню и посвятил день обычным грибам. Итог: 8 красных, 96 черных (плюс штук 15 не взял из-за червей), 4 кг свинушек.

Народ же продолжает тащить мешками опята.

Грузди тоже не брал, т.к. уже достаточно засолили. Так что если вдруг кому надо, приезжайте. Их очень мног.