Выращивание грибов

[Bad 16]

1 час назад, Viverrina сказал:

А тут сразу набор и ничего не надо, только поливай, да в холодильник на пару дней спрячь.

Кажется, мне теперь надо))) интересно, спасибо, что рассказали

 

1 час назад, =SM= сказал:

Любой микоризник в продаже - развод и обман.

Экие мерзавцы, а. А теперь иду гуглить 'микориз'))

 

 

[Ольга Цыганова 2 082]

А вот продажники теперь завлекают народ рыжиками. Еще и утверждают, что рыжики можно уже через 2 с половиной месяца посадить, посадив его под кустом. Типа, он с ним создаст микоризу. Что-то я очень сумливаюсь в этом, Устим Акимыч! Что скажете?

"Мицелий грибов Рыжик деликатесный.

Один из самых питательных (в солёном виде калорийнее куриных яиц и мяса, цельного молока, сушёных подберезовиков и маринованных белых грибов) грибов, один из самых легко усваиваемых организмом человека. Шляпка диаметром 3-10 (15) см, полушаровидная, бархатистая, выпуклая с завернутым краем, выпукло-распростёртая, рыжевато-оранжевая, рыжая. Ножка длиной 4-6 см и диаметром 1-2 см, ломкая. Мякоть плотная, жёлто-оранжевая, с фруктовым ароматом.

Посадка грибницы проводится под садовыми деревьями и кустарниками, с марта по ноябрь. Вблизи выбранного растения, не далее двух метров от ствола, аккуратно, не повредив корневую систему, выкапываем небольшой отрезок почвы, объёмом 3–5 л, глубиной не менее 30 см. В полученный котлованчик рассыпаем грибницу, не приминая и не уплотняя её! Прикрываем место закладки грибницы снятым ранее слоем очищенной почвы, слегка утрамбовываем и поливаем. Уход за посадкой заключается в периодическом увлажнении грибницы капельным способом в сухую, жаркую погоду, не допуская пересыхания почвы. Со временем грибница разрастается, образуя микоризный симбиоз с растением. После первого урожая грибница растёт и развивается автономно, как в естественных природных условиях, и больше не нуждается в поливе и уходе. Плодоношение происходит несколько раз, весной и осенью, но первый урожай грибов порадует вас уже через 2,5 месяца после посадки".

[=SM= 31 307]

@Ольга Цыганова 

Да сто лет уже как известно, что развод это. И, вообще, 99% всех мицелиев в пакетиках - развод. Мицелий можно покупать только непосредственно у его производителей, и там, конечно, никаких микоризников и в помине нет (кроме гломусов, но это совсем другое). И, да, "со временем" рыжики сами по себе могут вырасти, и с пакетиком это связано не будет никак.

 

 

[художник Федотов 28 745]

Русский народ парадоксальный, если ему говорить что мицелий - развод, он подумает наоборот….Что на самом деле мицелий рыжика отличное дело….Сколько раз все кричали: развод, развод, а продажи симбиотных мицелиев только растут….Надо кричать наоборот, покупайте, покупайте и рыжики будут….Тогда  подумают, не обман это какой-то с мицелием….

[Наблюдатель 11 048]

@художник Федотов , наша степень парадоксальности выше: если кричать "развод" - будут думать, что возводят напраслину и надо брать, если кричать "надо брать" - тоже будут брать, потому что все берут)) Результат у нас зависит не от выкриков, а от изначальной установки,  на уровне верю - не верю)

[Доцент 49 859]

С покупкой частного дома появилась возможность поэкспериментировать с выращиванием Вешенки.

Первый день когда я заметил первые примордии.

 

 

Второй день..

 

 

Третий день...

 

 

Четвертый..

 

Что я из нее приготовил.

[Доцент 49 859]

27.10.2021 в 13:33, Чупакабра сказал:

Какая интересная идея! Я тоже хочу попробовать. А где брать мицелий? И когда его нужно "сеять"?

https://www.wildberries.ru/catalog/26484707/detail.aspx

[sae 300]

22 часа назад, =SM= сказал:

О! надо принять на вооружение данный способ пополнения придомовой коллекции

Я вот пытаюсь подсадить к своим берёзам, дубу и ёлке белые грибы, разбрасываю под ними некондицию. Мало того, привожу из леса некондицию.

Увы мне с 2014 года. Не хотят микоризоваться.

[=SM= 31 307]

17 часов назад, sae сказал:

Не хотят

Так надо же их с дрожжами сбраживать, прежде чем разбрасывать. Тогда споры прорастут. Проверено у себя, белые я собираю. А вот лисички пока никак.

[sae 300]

13 часов назад, =SM= сказал:

Так надо же их с дрожжами сбраживать, прежде чем разбрасывать.

А можно подробности? Чтоб не из интернета, а из первых рук.

[Доцент 49 859]

10 часов назад, sae сказал:

А можно подробности?

Это ирония...  В инете много таких рецептов..))

[=SM= 31 307]

10 часов назад, sae сказал:

А можно подробности?

да нет особых подробностей. Как и нет никакой иронии. Старые белые накидать в ведро, залить водой, всыпать туда пачку дрожжей, размешать с пристрастием, чтобы "в хлам", и при температуре 20-25 градусов через сутки это вылить под деревья.

Но, еще момент - деревья должны быть для белых в возрасте от лет 20-ти. С более молодыми микориза образуется, но плодовых тел не будет, они появятся как только деревья достигнут нужного возраста.

[Игорь Лебединский 11 610]

5 часов назад, =SM= сказал:

Старые белые накидать в ведро, залить водой, всыпать туда пачку дрожжей, размешать с пристрастием, чтобы "в хлам", и при температуре 20-25 градусов через сутки это вылить под деревья

 

Очень любопытно, в чём биология процесса. Хотя бы в самых общих чертах понять...

[=SM= 31 307]

4 минуты назад, Игорь Лебединский сказал:

Хотя бы в самых общих чертах понять...

Неизвестно. Но сначала дают ПТ белянки, подберезовики, гебеломы. Потом белянки и гебеломы исчезают, подберезовики значительно уменьшаются в количестве и отдаляются от деревьев. Потом появляются подвишни, потом белые. А мицелий всех их как жил так и живет - если заведется мелкоберезка, то тут же и белянки опять будут, а их никто не сажал специально. А вот поплавки - все время, от молоденьких деревьев и до сих пор.

[Игорь Лебединский 11 610]

@=SM= 

А сколько лет между поливом и плодоношением в среднем проходит?

[=SM= 31 307]

3 минуты назад, Игорь Лебединский сказал:

А сколько лет между поливом и плодоношением в среднем проходит?

Ну откуда у меня статистика то возьмется? Я начал это делать лет 7-8 назад, первые белые появились кажется в 2019. И делал всего на одном месте, так что никакого "в среднем" не знаю.

[sae 300]

13 часов назад, =SM= сказал:

Старые белые накидать в ведро, залить водой, всыпать туда пачку дрожжей, размешать с пристрастием, чтобы "в хлам", и при температуре 20-25 градусов через сутки это вылить под деревья.

Спасибо, воспринял.

Вопрос - каких дрожжей? Их сейчас много всяких

[=SM= 31 307]

10 часов назад, sae сказал:

Вопрос - каких дрожжей?

обычных, хлебопекарных сухих. Я туда просроченные трачу, которые в хлебопечку стремно уже сыпать. Точнее тратил. Сейчас белые в трех местах растут, мне хватит

[Arix33 0]

Вопрос от новичка - хочу вырастить вешенки и подбираю субстракт. Остановился на кокосе + минеральные удобрения. Выбрал кокос от компании Plagron с грибком Триходерма (который нейтрализует плесень) Вопрос - сможет ли мицелий нормально развиваться в субстрате с Триходермой? 

[Доцент 49 859]

@Arix33 сомневаюсь, что тут кто то занимался выращиванием Вешенки в тандеме с Триходермой.  Я выращивал на сухой соломе, отваренной в воде. Планирую вырастить на опилках лиственных пород. Благо их у меня как грязи...