Пульс грибного мира
25.08: Под Казанью боровики пошли по-настоящему
25.08: Красивые подосиновики на востоке Тульской области
11.08: В Хакасии - начинается!
06.08: Урожай боровых на дальнем востоке Московской области
Уж небо осенью дышало? Начинаем подготовку к осеннему слёту-2026
Продолжаем смотр-конкурс. А ну-ка, что у нас выросло? (в 2026 году)
Внимание: если кто-то забыл, как входить на форум. Нужно вводить своё имя пользователя (не почтовый адрес!) и пароль.
Внимание: если вы не получили письмо о подтверждении регистрации, пишите на ilebedinsky@gmail.com; в письме укажите выбранное вами имя пользователя. И следите за ответами. Спам проверяйте, это вот всё.
Вся активность
Эта лента обновляется автоматически
- Последний час
-
и я наверное так же
-
А это и есть какие-то необычные. Обычным рано, им недельки через полторы-две должно быть время. -------------------------------- У нас в лесу пока пусто. После находки белых на своем участке, и как разобрался со срочными рабочими делами, сделал очень быструю пробежку (хотя предполагал, что зря). В контрольной точке на входе на опушку первые разведчики. Позавчера их тут не было. Из опят - пока только летние. Осенних нет ни намёка. На опушке. Позавчера, кстати, их тоже тут не было. Подозрителен паутинник триумфальный. Рано ему. Категорически рано. Но он есть. Тоже на опушке. А в самом лесу только самые "первенцы" - навозники мерцающие. Предвестники нормальных грибов. Ждем дальше. Сырости в лесу пока в достатке, несмотря на то, что уже целых два или три дня нет дождя. Лосиной мухи - если позавчера была "жесть", то сегодня "просто трындец".
-
В начале недели на приусадебном участке в траве вокруг декоративной лиственницы стали вылезать маслята, всего около 10 штук. Проверка сосен на работе, возле нашего корпуса как ни странно результатов не дала, хотя обычно там маслят в достатке. И вчера решил выбраться за Насадкино, под Раменье в небольшой сосново-березовый перелесок. И удача! Под первой же сосенкой в траве армия мелких маслят. От такого количества спина заранее заныла, представляя сколько придется провести времени согнувшись... Но, у местного лешего оказались иные планы: Маслят обильно выдали только в крайних буквально трех-четырех соснах, а дальше как будто выключили! И ведь биотоп тот же, а маслят нет! На встречу попались местные с деревни - у них тоже на дне пакета. Сыроежки, дождевики, мокрухи, околонаука всякая, даже один подберезовик, а маслята - кончились! Нет, еще десятка полтора собрал, на другой стороне дороги, но там не так обильно. Что-то, что не распознал: шляпка серо-голубая и пластинки такие же, чуть посветлее: В траве попалось что-то весьма приличных размеров (8-10см шляпа), подумалось - плютей на стероидах , интернет утверждает, что бывают крупные экземпляры: Затем, ближе к Насадкино заехал в "большой" лес (в стороне от трассы), там раньше места с чернушками и польскими примечены были, но в этом году сплошной бурелом, сырость и кабаньи лежки при полном отсутствии грибов. Был атакован полчищами лосинных мух и спешно ретировался оттуда. Как-то так.
-
Это точно. Жрут друг друга только так - канибалы. Вообще, поглощают любую биомассу. Как то видел сразу несколько штук на кучке собачих фекалий. Сегодня видел на дохлом дятле.
-
Примерно такая же картина в Мытищенском районе. Кнопочки опят. Дождевики грушевидные и не только, молочно-восковой спелости, которых жрут испанцы. Несколько Полячков, которых жрут черви. Мелкие Едулисы, которых тоже жрут. Галерина окаймлённая, которую почему то никто жрать не хочет. И ещё какая то несуразность, которую впервые вижу. Вот эти пучки растут кругами. Навозники, моховички, несколько сыроежек... Короче, м@довые рыдания. Впрочем, Беляши внутри без начинки.
-
Уже все сотворила, "обогатила" кардамоном и корицей (эту я вообще-то везде где можно добавляю, нравится очень). Вроде ничего получилось, но сладковато - это правда. Пролезла сегодня к сигнальным берёзам и пням, где посуше, у нас пока глухо. В болото не рискнула. Какие шляпки у опят интересные. Не видела никогда таких, наши обычно поскромнее.
-
На днях, наконец-то, приобрела кружку с изображением скотч-терьера. На моём языке это должно означать, что Туча окончательно и бесповоротно признана моей родной собачатиной. Поясню. Традицию покупать кружку с изображением породы "действующей" собаки, сама того не зная, ввела моя мама. Когда купила в торговом центре бокал с изображением такс. "Увидела кружку с Тоби и не смогла пройти мимо",-так она прокомментировала свою спонтанную покупку, отдавая мне это фарфоровое изделие: И пусть таксы на боку кружки не очень походили "лицом" на нашего тогдашнего собачьего мачо, в семье бокал тут же оброс именем "Тобкин" и быстро стал камнем преткновения - каждый желал пить чай именно из него. А посему, во избежание утраты, был убран в из "обиходной" посуды в "праздничную". Несколько слов о самом Тоби. Он навсегда превратил нас в отбитых таксятников. Был он просто квинтэссенция таксы: красив, уверен, нагл, решителен, вороват, ласков со своими, суров с "не своими". Тоби был куплен мной для дочки, когда она училась в первом классе, покинул нас - когда она получила диплом инженера. И это удивительно странно, потому что перед любой контрольной работой в школе или экзаменом в универе, Маша, правда, просила Тоби помочь пройти ей испытание. Взяли мы его маленьким щенком, его заводчики сообщили нам дату его рождения - 22 сентября 2003 года. Прожил с нами он 16 лет... Когда Тобушки не стало, все мы рыдали, конечно. Но мне "снесло крышу" больше чем другим. Я втемяшила в свою дурную голову мысль, что в мой дом надо взять всеми брошенную таксу. Так и только так я могу чтить память нашего дорогого Тоби. Так у нас появился отказник Тайсон. Его сдали в приют хозяева за то, что он покусал родственницу, посмевшую взять на руки их новорождённого младенца. (Как я понимаю, пёс взялся просто охранять самую большую ценность в доме). Тайсон был прямо настоящий альфа-самец: воспитывал на дрессировочной площадке молодых овчарок, если они начинали драться. Один его рык усмирял любую заварушку. Наш кинолог звал его "мой заместитель" и просил нас не пропускать занятия - якобы, без Тайсона тяжелей поддерживать рабочую обстановку на площадке. Такс не боялся выстрелов, салютов, незнакомых предметов, вообще никаких собак, независимо от их габаритов и темперамента. Какой-то период времени они с нынедействующим таксом Джемом жили вместе в нашей квартире. И, хочу вам доложить, более слаженной организованной преступной группировки было трудно представить. При Тайкином "правлении" была куплена кружка имени Тайсона. Когда в дом попал Джем, Тайсон был ещё ого-го. Он помогал мне воспитывать этого дурика. Иногда буквально с человеческими интонациями ворчал на него: "Ну, говорят же тебе не тянуть поводок, слов вообще не понимаешь? Куснуть за холку?" Вот клянусь! И Джем на какое-то время переставал, действительно, тянуть. Джем попал к нам молодым псом (не было совсем седых шерстинок, да и вообще "имел вид лихой и придурковатый, дабы разумением своим не смущать начальство" (с). Когда Тайсона не стало (очень больное, растянутое неправильным током крови сердце), Джему пришлось стать начальником стаи. Он эту должность откровенно "не тянет": подчинившуюся ему Тучу часто "насекомит" и не ценит. Но, правда, если кто из чужих при нём начинает её гладить или проявлять к ней интерес - орёт как иерихонская труба:"Это наша корова, и мы её доим!"(С). Джем и кружка имени этого шоколадного подлеца: Туча приехала к нам от семьи моей сестры с формулировкой "подлечить больные от рождения глазки". Да так и втёрлась в наш безбашенный коллектив, уверив, что нам крайне не хватает её осмотрительности, неторопливости и рассудительности. Мы с Джемом в глубине души снисходительно посмеивались над её тихим нравом. Но вот у беспроблемной и незаметной в быту Тучи начались проблемы со здоровьем...Тут я и поймала себя на мысли - а ведь в доме до сих пор (почти 2 года!!!) нет кружки имени Тученьки. Безобразие! Аксессуар был приобретен срочным манером. Вот такой вышел "сервиз" на 4 персоны) Про Тучино здоровье: опухоль на лапе с большой долей вероятности не жизнеугрожающая. Оперировать её пока не стали, т.к. в процессе предоперационных исследований выяснились разные внутренние болячки, "согласно возрасту", по определению ветеринаров (а дают они ей навскидку лет 9-10. Да, Туча тоже из группы помощи, тоже её биография покрыта мраком). Так что пьем разные невкусные таблетки, просим по-прежнему держать за нас "хвостики узелком", надеемся ещё поездить по слётам грибников и поподсаживать подлеченный желчный пузырь вредными, но такими вкусными шашлыками и из остатками с мангальных решёток! Это я всё к чему. Людин пост о пристойстве навеял такие воспоминания. Берёшь в дом чужую собаку, а она становится самой родной! Пусть хвостики, которых пристраивает @mjodurt найдут свой самый лучший дом и любимого хозяина!
-
Опять посетила Мишнево. До этого три раза собирала бруснику за Куровской. Там были только лисички и сыроежки. Сегодня в Мишнево: лес пуст. Кроме валуёв и свинушек ничего нет. Все маслята, подберёзовики нашла по канаве, что идёт на границе леса и поля. Там же оказался единственный белый.
- Сегодня
-
@Okun Я уже писал выше. Повторю еще раз. Головы отберу отдельно. А это, что улетает в процессе перегонки, нужный мне компонент. НУЖНЫЙ МНЕ КОМПОНЕНТ. НУЖНЫЙ МНЕ КОМПОНЕНТ. Я не спирт делаю. И делать его не планирую и не буду. Третий раз не буду тоже самое писать. И не я спрашивал, зачем обратный холодильник. Я знаю зачем он мне. Теперь понятно зачем, чтобы на пустом месте флуда навести. Давайте заканчивать засорять этой бесполезной кучей букв ветку.
-
Я понимаю как чистый спирт. А головы-- это спирт, загрязнённый эфирами и альдегидами. И не важно как эти головы будут отделены от тела: в виде сконденсированной жидкости в приёмную ёмкость, либо через вакуумный насос в атмосферу в виде пара Копил головы, накопил 13л. На рекколонне выжал из них 8л нормального спирта для настоек. Так что и в головах массовая доля спирта более 90%, однако мы их в тело не допускаем.
-
Прокатились с Игорем под Берники, в светлые берёзы-осины. Пусто. Два подберёзовика, один твердоватый, десяток валуёв, плютей - вот и всё, что увидели. В поле с молодыми сосенками тоже ничего.
-
@Okun Ну точно, я о сладком, Вы о мягком. Дальше нет смысла обсуждать, если опять каждый про своё. Я не понимаю, мне надо писать развернуто что ли - "в том числе чистый спирт в достаточно большой массовой доле", чтобы Вы не подкалывали издевательски? Я щас работой занят, мне некогда развернуто писать, когда нормальным людям и так понятно должно быть.
-
Если бы это было так, то ректификационные колонны не строили бы. Отгоняли бы сразу ЧДА из браги под вакуумом на простых дистилляторах.
-
нет, туда улетает чистый спирт, именно весь перегон. Головную природу отберу отдельно. Он и не в вакууме улетает в атмосферу, но не столько. Короче, обратный холодильник нужен, ну или надо всю систему охлаждать. Мне нужна эффективность без потерь в первую очередь, а это его подразумевает в обязательном порядке (ну или мы как всегда, я о сладком, Вы о мягком, о разных деталях системы) И, кстати, при перегонке яблочного и грушевого сырья легкие эфирные масла, образующие запах и привкус продукта, должны быть сохранены. Иначе это не шнапс будет, а просто самогон.
-
Если система герметична, то насос не включается практически весь перегон. А если что и пролетает, так оно имеет головную природу в напитке не нужную. Если насос масляный, то пролёт влаги испортит масло. Но для мембранных и поршневых (сухих) это не страшно.
-
Ну что - информация из Фролищ - направление через Лух, и куда-то там долго по бетонке, и затем направно с нее (вероятно, Ивановская область). Боровиков полно, чистые. Тёща еле-еле ходит, и набрала три корзинки (не боковуши, разумеется). А те, кто её с собой брал, загрузили машину. Народу тоже полно, трындец сколько. Ну в выходные, понятно, ехать - это мазохизм. Если рвану туда, то рано утром во вторник, навреное. Если у меня тут не попрёт (а оно скорее всего попрёт).
-
Чтобы оно в вакуумный насос не летело, а обратно капало, сконденсировавшись в нем. А летит отууда (из места забора продукта перистальтическим насосом, или из емкости с продуктом) уже почти чистый спирт. Уж химию и физику-то я отлично знаю, и потери продукта на пустом месте мне заведомо не нужны. Ну и это совсем недорого, эта хим-стекляшка.
-
Нафейхоа? Там штатного холодильника достаточно.
-
В варенье слишком много сахара, как по мне. В соусе намного меньше. В разы. Опята да, появились у нас на участке. Завтра уже будут в кондиции.
-
Сделаем вкусной кабачковой икры из крукнеков, из них она особенно хороша!
-
Всем привет, Зеленоград на связи!! Коротко,все грибы исключительно в одном биотопе, для себя я это называю "на польских местах", в травке проще говоря. Елки-пусто. Глина-один. После вторничного похода, думал поляки должны стрельнуть по взрослому, хренс-два!! Итог: польские-не больше полтинничка, белые-штук 20-25.Порадовали,ожидал меньше. И вроде даже результат боле-менее, но.......... Странно,будто за три дня червивость вернулась на месяц назад.Итог на фото,сколко ещё беленьких со стола в помойку,пока не знаю,так и останется 3,5 грибочка. Получается вроде даже что-то подсобрал,а вроде и х..н с маслом. А возможно и без масла даже!! Удачи,друзья!!
-
Прогулялась в Подосинки. Поскольку этот сезон проходит под вывеской "Грибов нет!", то хотелось просто прогуляться, подышать сосновым духом, помедитировать в тишине. Изначально хмурое небо постепенно проголубело и вот уж и солнечные лучи подсвечивают. Все же посматривала, а что там за грибы присутствуют и даже, обычно не собираемые сыроежки, потихоньку припакетивались. Лисички встречались разнокалиберные, совсем крохи смогут ли вырасти вопрос, т.к. мох влажный, а там где его нет - сухо. Нашла один малышок белый, чистый и видела несколько крупных срезов. Забавно что тот кто их срезал, то ли пренебрег рядом растущими маслятами, то ли так быстро бежал, что не увидел. А вот я обрадовалась - встречались маслята, хорошенькие, еще с пленкой, хоть и размер был уже около 5-6 см в диаметре, были и маленькие и несколько крупных. Росли семейками. Классная получилась прогулка.
-
Грибы Нижегородской области 2026
Kirill_48 ответил в тему пользователя Plumbumx в Нижегородская область
Да, просто отличный гриб. Не битый- 31 ответ
-
- 1
-
-
И здрасьте! Это сейчас у меня на участке. Обычно у меня на участке выскакивает за 2-3 дня от леса... "Понеслось", что ли? @Леоново "Вчера тут ничего не было!" Первый белый похоже "пришелец" - сетчатый... Шляпка матово-бархатная. Пойду в лес схожу, что ли, внепланово. Хотя там вряд ли еще что. Еще нехватало слоя в выходные ))) Хуже не придумаешь.
-
))
-
Пользователи
- Zeff
- Дора
- denis70
- =SM=
- Sasha
- Kris
- Александр А
- Анатолий Ф
- Свист
- Чупакабра
- Андрей Орлов
- Туся
- Дик О'Браз
- Okun
- Гроздья Радости
- kulik242
- feelingsgood
- BiGREY 4х4
- Ardo
- dimonbe
- al1977
- Служивый
- migel
- Леоново
- ИрЗефир
- сергейД
- N00bfisher
- Bsu2009
- Vesna
- max414009