Пульс грибного мира
02.09: В Тульской области открыт сезон опят
02.09: Владимирские боровики, и не только
25.08: Под Казанью боровики пошли по-настоящему
25.08: Красивые подосиновики на востоке Тульской области
Короче становился день! Выбираем место слёта 3 октября
Продолжаем смотр-конкурс. А ну-ка, что у нас выросло? (в 2026 году)
Внимание: если кто-то забыл, как входить на форум. Нужно вводить своё имя пользователя (не почтовый адрес!) и пароль.
Внимание: если вы не получили письмо о подтверждении регистрации, пишите на ilebedinsky@gmail.com; в письме укажите выбранное вами имя пользователя. И следите за ответами.
Вся активность
Эта лента обновляется автоматически
- Последний час
-
@Kirill_48 А место сбора(ночевки) было известно, или пальцем в небо так удачно ткнули?
-
Ладно, спишем на цветопередачу... Волнушки там тоже находил, но по понятным причинам, не фоткал Ну, и раз это волнушки, то добавлю фото свинушек А весь сбор пришлось обрабатывать до 4-х утра... Белых и подосиновых не замечено, основная масса - маслята, козлята, моховики, лисички, рыжики и мокрухи еловые и сосновые (тут я прям закрыл гештальт - никогда раньше не находил мокрух сосновых), мышата, семейка чего-то похожего на грузди, ну, и по мелочи - чуть подберезовиков, волнушек, одна чернушка и т.п... Удивительно, но практически нет сыроежек... Возил товарищ по своим местам (граница Богородского округа и Владимирской области - в общем-то, не так далеко от Мележи), очень сокрушался, что почти совсем нет грибов...
- Сегодня
-
Неизвестные Ленинградской области
BJIADuMuP ответил в тему пользователя LoneWolf_SPb в Экспресс ответы. Региональные и авторские темы по определению грибов
Сегодня был на этом месте. Грибы подросли, я уже вполне согласен с рядовкой землистой. Но, на всякий случай, снимок прилагаю. Ивы там нет, сосны были (собственно, видно по иголкам). -
И я вдогонку поздравляю и желаю ))
-
По теории "Катаклизмов" уважаемого форумчанина, готовлюсь к серьезному выходу в пятницу Кстати, могу забрать желающего пробежки в неизвестность по соснам часика на 2-3)))) с пл. Курсаковская в 9 с копейкой электричка приходит с МСК, в личку)))) Можно и на машинах пересечься, а если у кого-то что-то внедорожное, то и разведку можно устроить подальше от Зверей)))) Мое авто по геометрии не позволяет осуществить некоторые Фантазии.
-
@Мария1986Попробуйте в следующий раз губкой, крупный мусор вначале щеткой, а мелкие вкрапления губкой для посуды под струей воды.
-
Рыжики: способы засолки и закваски
Юлия С. ответил в тему пользователя ArtemK в Как готовить этот гриб? 1000 и один грибной вкус
Дорогие знатоки, подскажите пожалуйста, сколько можно хранить рыжики которые приготовлены простым способом ( соль и гнет). Они хранятся всю зиму? -
Грибы на западе Подмосковья, сентябрь 2026
Alexandr K ответил в тему пользователя matilda1956 в Запад
Приветствую,друзья!! Как "хорошо" что больше никто не пишет,можно наглядно почувствовать разницу. И сразу вопрос к знатокам: "Всё-таки, каким образом(возможно только у меня) практически моментально обрубает грибы"? Есть ли причина,или я натягиваю сову на глобус? Ну типа просто грибы сошли,а я пытаюсь что-то придумать. Ведь не первый раз такое, после более-менее приличного сбора,по нынешнему году так точно,прихожу через два дня,а там полная....... Где какие-то следы,остатки,здоровые шляпуняры? Или конкретно сейчас, повлияли эти две ночи по 6 градусов? Короче говоря, в самом осинничке только два красных и четыре подбера,правда красивеньких. Два больших нашёл ногой на выходе,где трава по пояс. Вот такая ситуация. -
@Slavka просто поэма!
-
Ну да, послабее. Просто один грибок нашёл на выходных прошлых в соснах
-
Грибы в Воронежской области 2026
Виталий Сушков ответил в тему пользователя Humulus в Воронежская область
Доброе утро! Под Воронежем всё пока грустно. Нет дождей, сушь и очень холодные ночи. Нет грибов даже на пойменных болотах. В это время в прошлые годы на сваленных ольховых деревьях появлялись осенние опята. Пока их нет.- 123 ответа
-
- 1
-
-
- семилукский
- сморчок
- (и ещё 1)
-
Засолка рыжиков перенесена. А ещё у нас есть темы "Рыжики свежие, жареные, варёные" и "Рыжики: маринование".
-
Ездил по Волгореченскому , опят проверить . На пнях выросли маленькие по 3-5 см и уже все черные (( , некоторые даже в плесени . Что такое - не пойму . Второй год уже так на этом месте . Какая то опятовая катастрофа .
-
Ой, пропустила... С днём рожденья!!!
-
Осенний слёт грибников Подмосковья 2026: выбираем место
Sasha ответил в тему пользователя Игорь Лебединский в Осенние и весенние слёты грибников
@Игорь Лебединский вот бы ещё участники голосования потом на слёт приезжали) -
.thumb.jpg.9038d1c93285d1204d87af4ab893017d.jpg)
Грибосфера Красноярского края и Хакасии 2026
torokova1974 ответил в тему пользователя torokova1974 в Красноярский край и Хакасия
А они не в каждой посадке растут. И да найти их трудновато поначалу пока глаз не поймёт за что цепляться. -
Грибосфера Красноярского края и Хакасии 2026
torokova1974 ответил в тему пользователя torokova1974 в Красноярский край и Хакасия
@Kseniя , на той стороне ездили? В Очурском бору опят, маслят полно и почти не собирают. Я бы тоже съездила да не с кем, кто работает, кто боится... -
Это ладно, а некоторые Австрию с Австралией )))
- Вчера
-
@Ваsилич и замачивала, и щеткой чистила, и ножом скоблила, ну ооочень грязные были. солила холодным способом, теперь ждать) эх, еще бы рыжиковв том году много их было, засолила и даже родственников угощала, а в этом пока тишина с рыжиками(
-
Охота за рыжиками Отпуск близится к концу, и это был, вероятно завершающий поход в лес. Может через пару дней еще заскочим за лисичками для мам, а так все. Пора на службу. Надеюсь, что в этом году еще удастся поохотиться в Юрских горах, но это далеко и еще не скоро. В тех местах пока +30, и ждать надо октября/ноября. Итак рыжики. Сегодня план был только они, и не более двух часов на сбор. В начале настроение подпортили монастырские коровы, расположившиеся как раз на подходе к самым сочным плантациям, так что планы пришлось менять и окучивать близлежащие березки. В результате огрибился волнушками. И как только коровы отошли на безопасное растояние, рванул к рыжикам. Искать рыжики - занятие препривлекательное. Вначале глаз выхватывает большую шляпу в траве у одиночной сосны. На шляпу внимания не обращем, а тихонько подкрадываемся к сосне и начинаем трапить вокруг. Вот они тут, разнокалибирнве и разноцветные. Те, что помельче, с советскую рублевку и чуть больше практически все чистые. На те что покрупнее обращаем внимание на цвет шляпки. Яркий, с четким рисунком практически брульный. Таких процентов 80 идут в корзину. Блеклые практически все с жильцами. Тут проверяем выборочно, ну и все, что крупнее, проверяем поштучно те, которые эстетически нравятся. В большинстве случаев такие рыжики червивые, но бывают и приличные экземпляры. Охота на рыжики не спешная, за пару часов проходишь не более пары-тройки километров, не то что глубинная разведка, когда наматываешь по 10 км с плюсом. Ну и сосны надо облизывать со всех сторон, а то попадаются места, где с одной стороны устроен геноцид рыжиков, а с другой ходи и собирай В общем поохотился знатно. За пару часов почти полная корзина рыжиков, плюс волнухи и немного маслят, которые как могли отвлекали от основного объекта грибалки. Плюс появились мышата, но они мимо кассы. Ну и возвращаясь к вчерашним дебатам с Сергеем. Признаю, что кроме гладышей прихватил парочку серушек. За день отмочки четко видно, кто из них гладыш, а кто серушка (крайняя справа)
- 796 ответов
-
- 22
-
-
-
-
Лосиный остров. Вот как был встречен первый гриб лета так лето и случилось-одна объеденная сыроежка. Гриб(ОЧКИ)ы-единички. В уменьшительной форме-редкие и мелкие. Сыроежки-объедены, и цвета не увидишь и имени не узнаешь. Подгруздки. Белых пара штук пробились к свету, но по дороге тоже были покушаны изрядно. Ставим оценку-отсутствуют. К августу за них отдувались «афроподгруздки». Не частые валуи скисали заживо. Скрипицы, осиновые грузди-мелькнули. Черные грузди прислали маленького гонца. Лисички. С некоторой неспешностью выступали на вид, не везде. Опята. Первыми вступили в игру летние. Как вспышки зарниц-мелькнут и потухнут, но трудятся до сих пор. Осенние задразнились к Успенью. Мелкими шеверушками прикорневыми. В одной точке махнули на мшистых валежах, но были съедены и сопрели за пару дней. Трубчатые. Унесенные ветром. Подосиновик-подберёзовик, белый-единички, впору всех в Красную книгу с портфолио, чтобы не забыть как они выглядят. Горчак красовался повсюду. Польский составил пару горчаку (по наличию). То рядом красуются , то по очереди на одном и том же месте. Гиропорусы всегда единичны-отметились. Плютеи-мицены халтурили. Мухоморам было жарко, поплавки держались. Свинушки красовались молодью. Анисовая рядовка даже не появилась нигде. Климакодон, клавикороны-кораллы- не их лето, нету и всё! Деревья, кусты, трава очень мощно тянут воду- трава до сих пор стоит стеной. А грибам почва сухая. К сентябрю воздух стал прохладнее появилось «поганковое» племя и не только. Шампиньоны, дождевики хорошо пошли. Паутинники всякие разные. Рядовки-говорушки. Вот и дымка и фиолетовая тихо шепчут:-Лето кончилось… Вступаем в осень.
- 30 ответов
-
- 6
-
-
-
- обзоры
- лосиный остров
- (и ещё 2)
-
Сегодня бродил, оказывается, больше семи часов. Ну маленькую корзинку я конечно набрал, но, прямо скажем, не густо. Посетил новые биотопы, а они молчат, как и старые. Все грибы по опушкам, тропинкам и оврагам. Как-будто июль... Полез красный мухомор. Лисичкам, храни их бог, почет и уважение, вместе с летними опятами делают мне кассу весь год.
- 68 ответов
-
- 14
-
-
-
Бурая, наверное.
-
Принципиален, они исключительно с сосной. С пихтой salmoniсolor, c ёлкой - еловый соответственно и финский (которого кстати в новых ключах FTE нет, возможно его где-то отменили).
- 31 ответ
-
- 2
-
-
Грибы Пензенской области 2022-2026
Denver ответил в тему пользователя Дмитрий Ст в Пензенская область
Отчёт за 30.08.2026. Я много лет пролетаю со сбором белых грибов и боровиков в слой. Причины бывают разные. В таком пролёте есть и свои плюсы. Тем более, что я не люблю перерабатывать большое количество грибов. В этот раз грибы пошли на следующий день после моего визита в лес 23 августа. До этого в том месте прошли хорошие дожди и было очень жарко даже ночью. Плюс ещё добавились дожди от 23 августа. Знакомая грибница живёт в лесу и часто посещает эти места. Мощного выхода не было, т.к. грибницы и так уже работали ранее по чуть-чуть. На неделе пошли боровики и белые довольно массово в Большом Вьясе. Машин с Мордовии было больше чем с Пензы. Решил не "цепляться удочками с соседями", а поехать ̶п̶о̶р̶ы̶б̶а̶ч̶и̶т̶ь̶ погрибалить в другом месте. Направился на "дальний кордон", т.к. на кануне удалось залить бензин всего за 50 минут!!! Кузнецкий район. Сосновый бор на песках. По пути к точке встретил 3 выезжающие машины, а было всего 8 утра. Подозрительно... По информации с места, грибов там не было неделю назад. Биотоп с особо жирным моховым покровом на фотографии: Грибов в сосновом бору было очень мало. Единичные сыроежки, поплавки. Лисички есть, но они в процессе высыхания. Боровики старые и червивые нашли до меня, а молодняка не было. С белыми чуть лучше, но червивость ужасная! Гриб мелкий, а взять порой вообще нечего! Занимался резкой сразу на месте: бублики от шляпок, кусочки, частично целые шляпки и кусочки ножек. Полностью чистых грибов единицы! Даже откопыши с 3 фотки с дырявыми ножками. Но удовольствие от грибалки получил! Далее сместился в более ранние биотопы. В них грибная жизнь была поактивней и чуть более разнообразной. Но качество, увы, печальное. Добавились редкие подберёзовики, а козляков было больше всего. По мере приближения к местам с близкими грунтовыми водами, грибов становилось всё больше, как и их размер. Добавились белые в содружестве с берёзами. Нашёлся один подосиновик и один рыжик. Довольно много встретилось свинушки толстой. Мухоморов очень мало, и они тщедушные в основном. Вроде нашёл алеврию оранжевую, но ПТ были очень мелкие. Ещё нашёл какую-то пецицу. Под конец грибалки уже торопился и ножки тщательно не обрезал, а просто складывал для фигурной резки дома. Но от грибалки получил удовольствие! В этом году дождей было больше, и сосновый бор сильнее позеленел от мха. Места красивые, а воздух чистый! В минувшую ночь в этом районе была зафиксирована температура земли в -1°C при плюсовой температуре воздуха. Но в моей точке вроде минуса не было. В итоге грибов собрал не мало, т.к. отходов при обработке почти не было.
