Вся активность - Грибы средней полосы Перейти к публикации

Вся активность

Эта лента обновляется автоматически     

  1. Последний час
  2. Silipyaga

    Грибы в Воронежской области 2026

    Silipyaga ответил в тему пользователя Humulus в Воронежская область

    @Виталий Сушков ждала тут Вашего отчёта по Стрелице, думала поехать туда, вдруг рыжики, жаль, что не встретились.
  3. Вчера
  4. Sasha

    Грибы в Воронежской области 2026

    Sasha ответил в тему пользователя Humulus в Воронежская область

    @Papadok ух тыыыыы!.. Сколько раз ездила мимо, видела эти леса из поезда и гадала, как там с грибами, кто водится) Поздравляю с таким результатрм!
  5. Silipyaga

    Грибы в Воронежской области 2026

    Silipyaga ответил в тему пользователя Humulus в Воронежская область

    Сегодня весь день провели около ст Синицино. Белых, польских и опят не было, но набрали много всякой всячины: зонтики, дождевики, маслята немного (к обсуждению выше, зернистые), подберёзовики (тьфу, зарекалась не брать), черные грузди, жирные печеночницы, один пучок вешенки, и под конец прогулки нашелся крупный сросток фламмулины!
  6. mjodurt

    Осенний слёт грибников-2026

    mjodurt ответил в тему пользователя Игорь Лебединский в Осенние и весенние слёты грибников

    Если что, я суп тоже не везу. Про картошку: картошка шла на ура, когда она была помытая, с кусочком сала/масла между половинками, завернутая в фольгу. И запекают ее правильные руки с правильным настрением. Если кто-то решит взяться - это то самое оно. Золы нажжем, не проблема. Просто брошенная на ходу в костер - естся не всегда и становится невкусной после остывания. Мне в этот раз хочется рыбы, поэтому предварительно возьму скумбрию, если найду хорошую, и если никто не против запеченой на костре скумбрии. Знаю, что есть люди, которые ловят речную рыбу и готовят ее намного лучше меня. Чтобы не спугнуть ничьи кулинарные идеи, скажу что рыбы много не бывает
  7. mjodurt

    Осенний слёт грибников-2026

    mjodurt ответил в тему пользователя Игорь Лебединский в Осенние и весенние слёты грибников

    @ИрЗефир Ира! Очень тебя жду. Без стола, без плитки, без газа, без машины.
  8. ИрЗефир

    Осенний слёт грибников-2026

    ИрЗефир ответил в тему пользователя Игорь Лебединский в Осенние и весенние слёты грибников

    Всем привет и от меня! Я, как обычно, буду знать за день до мероприятия - смогу приехать или нет... Работа любимая стала всё чаще подманивать в выходные. Ну, про бензин тоже есть мысли, но шеф просил оставить их за скобками при обсуждении. (Эх, завидую теперь всё чаще Косте @kot487, после каждой бензозаправки практически) Стол, плитку с газом и складное кресло в багажник с дачи запихала, но - пригодятся ли они мне или нет, будет понятно ближе к пятнице.
  9. Ноябрина

    Грибы в Воронежской области 2026

    Ноябрина ответил в тему пользователя Humulus в Воронежская область

    @Papadok -Коза, коза! А почему у тебя глаза грустные? -А потому что муж козёл!
  10. Хася

    Осенний слёт грибников-2026

    Хася ответил в тему пользователя Игорь Лебединский в Осенние и весенние слёты грибников

    Всем привет Саш, увы, не буду. У меня с осенним слетом традиционно не складывается, я уже смирилась. Но как обычно буду наблюдать за вами и ныть за фотки с места событий
  11. Papadok

    Грибы в Воронежской области 2026

    Papadok ответил в тему пользователя Humulus в Воронежская область

    "Мне коза сейчас сказала, Что у нас здесь места мало. Не могу я спорить с ней, У нее рога длинней." (с) Жена сегодня сказала, что эти грибы (опознанные как зернистые маслята) она в дом даже с голодухи не понесет.
  12. kot487

    Осенний слёт грибников-2026

    kot487 ответил в тему пользователя Игорь Лебединский в Осенние и весенние слёты грибников

    Так и супчику не поешь на вашем слёте
  13. Ноябрина

    Москва, осень 2026

    Ноябрина ответил в тему пользователя Ноябрина в Москва

    Лосиный остров. За золотую осень нынче отвечает осина. Клён остролистный и дуб красный красок пожалели, бледноваты. Подосиновик поддержал осину. Красок добавляют лаковицы лиловые, хлорцибории, аскокорине. Слабенькая флебия(?) радиальная. И даже старая пецица смотрится не плохо. Массовки. Немногочисленные , но есть. Мицены (наклонённые?), чешуйчатки, летние опята. Осенние опята задрали нос, записались в единоличие. Грибы-негрибы. Если специалисты не успевают следить за бурным перетасовыванием, то мне не грех сказать-какие-то бадамиевые(?). Ах, да! За золотую осень сегодня красавица лиса показала jопу, махнула шикарным хвостом и была такова!
  14. Bsu2009

    Грибы в Воронежской области 2026

    Bsu2009 ответил в тему пользователя Humulus в Воронежская область

    По мне отличный гриб. Когда грибов немного, то со свежих снимается легко. Только мочить их не надо. Если много, то можно обдать кипятком, например, сложив их в дуршлаг и опустив в кипяток секунд на 10. Главное не сварить. А вообще у меня есть универсальное средство для чистки маслят, мухоморов серо-розовых и сыроежек. Называется жена. Если дать ей волю, она со всех грибов шкуру сдерет. Сам я сыроежки и МСР не чищу, так как считаю это не нужным. А вот зернистые маслята, если не почистить, теоретически могут горчить и маринад темным получится.
  15. Sasha

    Осенний слёт грибников-2026

    Sasha ответил в тему пользователя Игорь Лебединский в Осенние и весенние слёты грибников

    @Ольга кр а у нас кто вотчто горазд, каждый делает, что хочет. Ну и суп же не обязателен, просто по прохладе это приятно, ну и обычно у нас даже два или три супа. Я люблю супы привозить, но из-за работы лучше бы на себя его не брала в этот раз, вот и выясняю, какие планы у других участников, которые часто супы привозят.
  16. Bsu2009
    С Днем рождения, Тёзка! Крепкого здоровья, счастья, удачи, благополучия во всем, полных корзин грибов и забитых до отказа садков с рыбой!
  17. Papadok

    Грибы в Воронежской области 2026

    Papadok ответил в тему пользователя Humulus в Воронежская область

    Кстати, есть вопрос для расширения грибного сознания. У кого есть опыт общения с масленком зернистым? По пути попадались массово вроде бы они, но шкурка с шляпки снимается труднее, чем у привычных маслят. Так и должно быть, и стоит ли их вообще собирать?
  18. Светлана Ларина

    Грибы Владимирской области 2026

    Светлана Ларина ответил в тему пользователя =SM= в Владимирская область

    @=SM= у меня пока глухо. Даже поляков нет. И рядовки чуть-чуть, хилая какая-то и совсем в хлам.
  19. Bsu2009
    Да, она, альтернативы не вижу. На вкус не пробовали? Интересно, она действительно сладковатая?
  20. Дончанин

    Царство членистоногих

    Дончанин ответил в тему в Флора и фауна

  21. Наблюдатель

    Грибы Ленинградской области 2026 год

    Наблюдатель ответил в тему пользователя BJIADuMuP в Ленинградская область и Петербург

    @BJIADuMuP @mullvad @Kris @=SM= Предлагаю продолжить обсуждение саркодонов в профильной теме раздела "Знакомые-незнакомые". Там есть монументальные сообщения Игоря Rannar 10-летней давности, актуализация темы будет кстати. У нас в Тульской на Суворовских карьерах регулярно саркодоны встречаются, а ёлка почти всегда находится, несмотря на доминирование сосны, будет интересно всё-таки в них разобраться.
  22. Bsu2009

    Грибы Тульской области 2026

    Bsu2009 ответил в тему пользователя Const60 в Тульская область

    Ну, по этим фото не поймешь.) Если в следующий раз их сфотографируете по изложенному выше принципу, то можно и с ними разобраться. Если это действительно зеленушки, сложно подтвердить или опровергнуть, то тогда лиственные (осиновые).
  23. Шахматист

    Грибы Тульской области 2026

    Шахматист ответил в тему пользователя Const60 в Тульская область

    Пластинки. Скорее всего это зеленушки или что-то похожее.
  24. Сергей - "Братское Сердце"

    Грибы на севере Подмосковья, сентябрь 2026

    Сергей - "Братское Сердце" ответил в тему пользователя denis70 в Север

    Всем доброго вечера. После Карельских приключений пора в текущую жизнь форума возвращаться. Сегодня с утреца на траве даже иней был, а к обеду так хорошо разгулялось. Поехали мы с собакой в Радонеж на карьер погулять. Народу там сейчас нет, вода, простор, природа. Пошли по прибрежным лесам побродить, а там грибов разных полно. Маслята и мокрухи. Сыроежки и волнушки. Рядовки разные. И прочая братия. \ Но больше всего удивили подберезовики. Я может выпал немного из подмосковного грибного ритма, но не ожидал их увидеть в таком количестве. Старых с десяток, но и молодые лезут. Мы не за грибами, естественно туда ездили, но сразу мысль возникла съездить уже куда-нибудь по настоящему. А новостей на сегодня больше нет. Всех обнял. Всем удачи.
  25. хан
    Загущённый средневозрастной березняк. Сыроежка золотистая ( Russula aureaaureaRussula aureaRussula aureaRussula aurea )? Если да, то у меня это первая находка и буду доволен... В РязО, однако, она в Кк... Заранее благодарю за помощь в определении!
  26. Таволга

    Царство членистоногих

    Таволга ответил в тему в Флора и фауна

    Однозначно лето! Вон сколько солнца и ярких красок!
  27. Сергей - "Братское Сердце"

    Грибы Карелии 2023-2026

    Сергей - "Братское Сердце" ответил в тему пользователя 4ipolinoid в Карелия

    @CUPI Светлана, привет. Спасибо, все хорошо. Уже подумываю здесь за грибочками сгонять.
  1. Загрузить больше активности

  • Пользователи

    • vit374@gmail.com
    • Ol'ka
    • ЗВЕРЮГА
    • Злата
    • Kris
    • Silipyaga
    • Bakin
    • Irbis_72
    • derrot
    • Трудоголик
    • форелист
    • justas
    • Гоша01
    • Антон33
×
Яндекс.Метрика