Пульс грибного мира
26.06: Время собирать крапчатые дубовики в Тульской области
24.06: В Смоленской области отмечены еловые белые
20.06: Север Подмосковья обуреваем лисичками
19.06: Владимирская область усыпана лисичками-кнопками!
Продолжаем смотр-конкурс. А ну-ка, что у нас выросло? (в 2026 году)
Внимание: если кто-то забыл, как входить на форум. Нужно вводить своё имя пользователя (не почтовый адрес!) и пароль.
Внимание: если вы не получили письмо о подтверждении регистрации, пишите на ilebedinsky@gmail.com; в письме укажите выбранное вами имя пользователя. И следите за ответами. Спам проверяйте, это вот всё.
Вся активность
Эта лента обновляется автоматически
- Последний час
-
Грибы Башкортостана 2026
Калашникова Екатерина ответил в тему пользователя Калашникова Екатерина в Башкирия
3 июля , Уфимский р-н. Решила съездить проверить единственный осинник в моих лесах. Пока глухо- ни подосиновиков, ни белых. В противопожарной полосе пробились красные моховики, но большинство съеденные гипомицесом. В ельнике штучные рыжики изуродовал другой гипомицес, и у большинства ножка стала боковая. Пока не сезон надо сходить в "мрачный" лес, в котором несколько раз плутала, пофоткать звездовики. Не успела, от жары и высокой влажности там уже все грибы расквасились. Зато попала на начало роста лиственничных маслят, а штучные зернистые как всегда в основном червивые. Сфотографировала пчелу, и только дома увидела на снимке паука. Набрав немного маслят на обратном пути завернула в посадку за сыроежками, а то маловато грибов на жарку. Вот и весь мой скромный сбор. В планах было 5 июля в другое место съездить, но меня так закусали комары что решила заменить поход в лес на рыбалку. Очень лютые в этом году комары, пришлось даже супростин выпить прямо в лесу. А шишки от укусов до сих пор не спали. -
38. Больбитус золотистый. 39. Бокальчик полосатый. Упустил я его старт.
-
Ну вряд ли они у нас сильно разные, эти перепады... У меня совсем бастует пока только "дикий тигр", какие-то странные кисти выдает, вперемешку цветы с листьями, и завязал всего два-три томата. Веду я всех крупноплодных ("сердечный" у меня только крупноплодный - медовый розовый, там "сердца" до килограмма при хорошем раскладе) в 2 ствола (они на мощных подвоях - потянут), сливки в 3 ствола (без подвоев), а черри в 3-4 ствола, и еще все пасынки оставляю, и по одной кисти на каждом. И даже несмотря на это, они уже выше 2 метров, хотя на каждом кусте уже не менее 12-14 кистей есть. Ну вот чего они так прут? Я тоже не понимаю, что я сделал не так... У меня уже руки опускаются с этим бороться. И заодно не понимаю, что с ними дальше делать, с этими цветущими джунглями!!! Ну кроме кормления безазотными удобрениями... А по времени должны быть примерно вот такими, как на улице - там все супер. Но, с остальным все норм. Огурцы жируют - им это хорошо, уже солим! Кабачки Кавили пошли. Дыни скорее живы, чем нет. Циклантера тоже жирует (на фоне рудбекий). А трава за забором - сосед обещал своим баранам скосить, и сказал, чтобы я не трогал. Вот, жду!
-
Всё идет к очередному мини-шоку. Если в первый день циклона дождь шел теплый, и даже подогрел землю, то сейчас температура земли плавно снижается. Уже 2 градуса среднесуточной температуры земли в моей точке наблюдения есть. Но, опять, как и в прошлый раз, прогрев перед этим был короткий и невнятный. Поэтому ничего сильного и выдающегося вряд ли можноот него ждать, даже если этот шок наберет свои 3-4 градуса для силы. Влажность почвы сейчас отличная - уже несколько дней не падает ниже 40% - идеальная для роста мицелия. Ему бы теперь, хотя бы, еще недельку-другую подрасти-пожировать, и он будет готов к хорошему шоку, на который мы все надеемся - нужен хороший длительный прогрев, и после него охлаждение. А не такой, как эти разы - несколько дней прогрева, и сразу опять в холод. Бестолковая болтанка, но мицелий растет. В конце недели ждем "включения" в текущую грибомассу чего-то от предыдущего "мини-шока", я, к примеру, у себя жду, навреное, подвалуёв, и, может, первых эдулисов по хорошо прогреваемым, и при этом сырым местам (что не очень то совместимо, но существует). А у кого-то будет и посерьезнее, где этот шок был значимо сильнее, чем у меня, и проходил не "на сухую" и с лучшим прогревом перед ним.
-
@=SM= я не понимаю, что я сделала не так. В этом году заправка грядок была шикарная, и навоз лежалый и перегной. И в лунку ОМУ. Почти все веду в один ствол, максимум в два. Расстояние между растюхами в этот раз значительно больше, чем обычно. С крупноплодами типа Спецназ, полосатый шоколад, Окс десерт, японка и тому подобными, проблем нет. Рано начали вязать и вяжут достаточно хорошо. Загадывать не буду, но я ими пока довольна а вот сердечные кроме малиновое мамино сердце , и черри бастуют. Сердечные из новых коллекционных сортов несколько штук у меня вообще выдали нехватку фосфора и решили помереть, а черри нормально не цветут, хотя считаются ранними. Грешу на погоду, все таки такие перепады температур ни томаты ни огурцы и тем более баклажаны не любят.
- Сегодня
-
Птичий дворик (куры, гуси и прочие радости!)
дмитрий л ответил в тему пользователя MaslovaKotya в Быт и досуг
Куры породные или дворянки? -
Птичий дворик (куры, гуси и прочие радости!)
=SM= ответил в тему пользователя MaslovaKotya в Быт и досуг
@MaslovaKotya А размер-то у этой конструкции стандартный? Ну, типа 6 x 2.3 (20-футовый контейнер) ? Или что-то на заказ нестандартное? -
А у меня наоборот, на улице все хорошо, вяжут, умеренно растут, но там только три куста черрей - клубничка, сибирский финик из своих семян и красные бусы. Все примерно одного роста, порядка метр-двадцать, вот прямо что нужно по сроку. К августу до метр-80 дорастут, и нормуль. А в теплице просто трындец какой-то, я не знаю, куда уже их девать, все вяжут примерно 6-7-кисти, пускаю всех вдоль шпалер поперек парника, дебри трындец. Никогда такого не было. И жировать им как бы не с чего, я вообще не вносил в этом году никакого перегноя, только умеренное кол-во ОМУ. Уже купил брус, чтобы поднять парник еще на 15 см вверх осенью.
-
Птичий дворик (куры, гуси и прочие радости!)
MaslovaKotya ответил в тему пользователя MaslovaKotya в Быт и досуг
Да, теплый домик. Заходят по трапу, там с торцевой стороны у них вход. Я хотела приподнятый, мне так удобнее, мы кучу всяких пересмотрели. -
У меня им пока не нравится. В теплице места им не нашлось, посадила на улице. Но место очень хорошее, около забора, самое солнышко... когда оно есть. Растут не очень хорошо, наверно холодновато им. У меня в этом году черри что то все бастуют. Даже в теплице. Сажала типа раннюю идиллию, от белорусов. Рядом все крупноплоды по 4 й кисти вяжут, а эта только зацветает. Софа так же. В теплице, на хорошем месте, и ни как не раскачается. Что уж говорить об уличных. Даже гномы, посаженные кое как, совсем без укрытия и те уже навязали прилично. Обиделась я на них. Или они на меня.
-
Птичий дворик (куры, гуси и прочие радости!)
=SM= ответил в тему пользователя MaslovaKotya в Быт и досуг
@MaslovaKotya А это с форточкой "зимовальня" у них такая, приподнятая вверх? А как они туда заходят? Очень похоже на конструкцию у моих соседей, вот за исключением того, что зимний "блок" у них не поднят, а просто пол-домика целиком, с полноценным входом для людей. -
Вот воистину! Саша, аплодирую! Спасибо за прекрасный рассказ!
-
@Александр Семиреченский Саша, как прекрасно написано! Словно видео посмотрела!
-
Грибы Рязанской области 2026
Александр Семиреченский ответил в тему пользователя ИрЗефир в Рязанская область
Перед дождем Съездил в субботу в шиловские леса. С утра парило немилосердно, но дождь все никак не собирался, жутко буйствовали комары и слепни, так что без репелента было бы невыносимо. По итогу прошагал 20 км. Улов небогатый, но на него при такой погоде сильно не рассчитывал - так, на жареху набрать. При входе в лес разово попалась тонкая свинушка, которую взял из-за старой приметы: брать обязательно первый встреченный гриб, чтобы смирением своим расположить к себе лесовика и подвигнуть его на щедрые дары. В молодых сосняках видел отдельные зернистые маслята и розовые сыроежки, насквозь червивые. У ручья встретил какие-то странные, но очень красивые трутовики, словно лакированные однорого дерева лоскуты. Также и на старой осине неизвестный мне белый трутовик. В пойменном смешанном лесу набрал полдюжины хороших крапчатых дубовиков, которые и составили весь улов. Отдал за них лесовику свинушку)) Дорогой встретились одинокий малахольный серо-розовый мухомор и семейка скрипиц с порыжевшими на жаре пластинками, пара говорушек подогнутых(?). Время стало подбираться в двум часам пополудни, набежали тучи, ветер резко закачал кроны, быстро потемнело в лесу и стали мелькать молнии, загрохотало. Не раздумывая пошел прочь и даже на некоторое время надел плащ при начавшемся дожде. Впрочем, напрасно, гроза так и не началась, и грохочущие тучи пошли себе дальше в сторону Пителино. По итогу полтора кила дубовиков и разведанные интересные сосняки. Вечером грибы отварил недолго, отбросил на дуршлаг и тут обнаружил, что дома маловато картошки. Так что дегустацию жаркого пришлось отложить. И сметанки не забыть бы прикупить! На следующий день зарядили дожди. В июле, обложные… чудесные. Истинная радость для грибного сердца! Но и перед дождями, по жаре немного грибков удалось набрать, и это не меньшее чувство полноты жизни, которое лес дарует завязшему в смоле городской жизни человеку. - Вчера
-
Птичий дворик (куры, гуси и прочие радости!)
MaslovaKotya ответил в тему пользователя MaslovaKotya в Быт и досуг
Мне его еще не привезли, только заказал муж, должны привезти к ДР)) Но будет вот такой, как на фото. Но я уже семью кур умудрилась купить, договорилась что заберу как привезут им дом. -
Гроза еще ничего. А мы с подружкой на прошлой неделе, выходя из леса были оглушены двумя бабахами: беспилотники сбивали. Подружка говорит, не выходим пока из леса, сидим в засаде. А у меня одна мысль, как там моя машина у дороги в начале поля.
-
Интересная тема. На самом деле у вас уже есть большое преимущество — опыт, свои места и понимание качества грибов. Сейчас многие покупатели действительно ищут подешевле, но за хороший товар свои клиенты обычно находятся. По поводу торговли на трассе — думаю, многое зависит от конкретного места. Где-то люди годами стоят и нормально работают, а где-то могут возникнуть вопросы из-за размещения, безопасности и документов. Я бы, наверное, сначала изучил именно местные правила: где официально разрешена торговля, есть ли оборудованные места или ярмарки. Иногда проще договориться с администрацией или найти площадку рядом с трассой, чем постоянно ждать проверок. Ещё вариант — попробовать развивать постоянных клиентов через объявления и местные группы. Многие сейчас готовы платить дороже, если знают продавца и уверены, что грибы свежие и собраны нормально. А по объёмам 30–50 кг в день — это уже серьёзный поток, тут, скорее всего, важнее не только собрать, но и правильно организовать сбыт.
-
GreenFox зарегистрировался на сайте
-
А, так это возле Зайцево, это почти окраина Тулы. До карьеров далеко, что одних, что других. Рядом у вас там есть лесочки, где грибы раньше собирал. Сейчас там Мираторг половину полей загреб себе, наставили проволочных заборов и пасут черных бычков. В некоторых местах и в лес не зайти.
-
Борисыч превзошёл ожидания я бы так перефразировала
-
CharlesFoope зарегистрировался на сайте
-
Грибы Белгородской области (отчётная тема) 2026 год
=SM= ответил в тему пользователя kapitoschka в Белгородская область
Угу. Есть. Три дня мочить, меня воду раз в день. Потом разложить в емкость слоями, грузди-соль-специи. Специи - чеснок не жалея, укроп зонтики, лист черной смородины по желанию. Противопоказаны вишня и дуб - будет перекисание. Хрен по желанию (я не кладу, хрусткости он не прибавляет, как огурцам, и вкуса вроде не дает). Очень желательно всю "траву" бланшировать, чтобы убить вредные бактерии, в первую очередь мокрой бактериальной гнили. Чеснок - наоборот, не бланшировать, в нем бактерии полезные, которые квасят. Затем под кружок, сильный гнёт и в холодильник. Через пару месяцев можно пробовать, готово через 2-3 месяца, как пропадет эта острота. -
Грибы Белгородской области (отчётная тема) 2026 год
kapitoschka ответил в тему пользователя kapitoschka в Белгородская область
Спасибо большое! А проверенные рецепты есть? Нашла 2 больших ветки на форуме и запуталась в выборе. -
Вы, дорогие мои сочатлане и однофорумники, определитесь уже... надо планировать выезд в выхи, или нет?
-
Грибы Белгородской области (отчётная тема) 2026 год
=SM= ответил в тему пользователя kapitoschka в Белгородская область
Без вариантов осиновый с такими признаками, при условии, что сок есть вообще (а он на фото есть). И это тоже его признак заодно. -
Грибы Белгородской области (отчётная тема) 2026 год
Ноябрина ответил в тему пользователя kapitoschka в Белгородская область
@kapitoschka Скорее всего груздь осиновый. Сухой(подгруздок)- он не едкий. Гриб для соления. -
Птичий дворик (куры, гуси и прочие радости!)
Светлана Ларина ответил в тему пользователя MaslovaKotya в Быт и досуг
@MaslovaKotya это к Даше Гроздья радости. А фото подарка можно?
