Пульс грибного мира
25.08: Под Казанью боровики пошли по-настоящему
25.08: Красивые подосиновики на востоке Тульской области
11.08: В Хакасии - начинается!
06.08: Урожай боровых на дальнем востоке Московской области
Уж небо осенью дышало? Начинаем подготовку к осеннему слёту-2026
Продолжаем смотр-конкурс. А ну-ка, что у нас выросло? (в 2026 году)
Внимание: если кто-то забыл, как входить на форум. Нужно вводить своё имя пользователя (не почтовый адрес!) и пароль.
Внимание: если вы не получили письмо о подтверждении регистрации, пишите на ilebedinsky@gmail.com; в письме укажите выбранное вами имя пользователя. И следите за ответами. Спам проверяйте, это вот всё.
Вся активность
Эта лента обновляется автоматически
- Последний час
-
Это сильно сказано... У меня моя личная метеостанция намеряла за июль больше 200мм осадков. Официальная недалеко от меня - 187 мм. За август пока 47.9 мм. Это сухое лето? Да это как бы не рекорд количества воды в июле! Где этот ИИ такую лажу нашел? И кризиса никакого нет, вот, строго в положенное по всем теориям время, начали появляться отчеты с "немерено маслят", и боровики по борам начинаются, уже есть реальные сборы. И в ближайшие дни всего будет по экспоненте больше и больше, ну и чем восточнее (и северо-восточнее), тем больше.
-
Рябины много, в грибов нет. Странно это! Мнение ИИ. Грибной кризис в Подмосковье в конце августа связан с аномально сухим и жарким летом, , из-за которого грибница «заснула». Обильный урожай рябины объясняется идеальными погодными условиями во время её цветения весной. Для старта грибной волны нужен температурный скачок (охлаждение) после затяжных дождей. А иде оне, дожди-то?
-
Дней через пять думаю нажарить первую сковородочку опят с картошкой...
- 81 ответ
-
- 3
-
-
А еще есть варианты насосов с двумя роликами, но ротором, в который их можно еще 2 поставить, будет 4....
-
Это не хобби... Хобби это вырастить урожай, и потом выпить продукт. А конкретно этот этап - рутина... Вот кстати хорошая идея. Надо подумать. Но и насоса пока нету.
-
Хобби в принципе не окупаемо ))). На моём насосе всегда трубка пережата, но почему то жидкость реверсирует. Если уже есть насос, может быть заказать умельцам ротор на 5 роликов и выйдет дешевле.
-
@Okun Не, ну тут ценник жесть. Надо хотя бы раза в три поменьше. А то это когда окупится то, печень не выдержит ))) А вот трехроликовые бывают разные - бывает, где только один ролик в одно время полностью прижат, в бывает в котором всегда два ролика плотно прижаты (шланг почти по всему кругу идет) - может тут будет разница?
-
Лови. https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1896/68550/
-
У меня трёхроликовый, но из за этой хрени вакуумирую всю систему. Мне так проще. Пятироликовый покупать не хочу, хотя это было бы идеальным решением.
-
А есть ссылочка на подобный? Вот с ним можно было бы попробовать, чтобы без гемора с этой хреновой горой трубок, тройников, краников и клапанов. Но я хочу просто попробовать гнать брагу из сока, для сравнения.
-
Там жидкость периодически реверсирует, просто бесит. С пятью роликами всё идёт очень ровно и красиво.
-
А почему?
-
Что бы перистальтическим отбирать нужно в идеале 5 роликов. С тремя отбор хромает, с двумя вообще фигня.
-
@Okun А перистальтического насоса медицинского хватит на нужный вакуум? С ним подобных вопросов вообще нету, он по силиконовой трубке ролики катает, и самогон будет выходить уже после него по-привычному, в открытую емкость
-
Её не нужно обжимать, она вакуумом присосётся насмерть. Крышки ВАКС копеешные. В трассу шланга втыкаешь тот же сантехнический тройник, после тройника перекрываешь шланг, с бокового выхода через аквариумный клапан забираешь пробу обычным шприцем на 10-20 мл.
- Сегодня
-
Экспресс-определитель грибов 2026: вопрос - ответ
mullvad ответил в тему пользователя mullvad в Экспресс ответы. Региональные и авторские темы по определению грибов
Те, что у меня на фотках - с сильным миндальным запахом, поэтому они - не Ланге, а либо augustus, либо julius. Про Денисовы шампиньоны я не утверждаю ничего.- 646 ответов
-
- 1
-
-
- неизвестные грибы
- помогите опознать гриб
- (и ещё 2)
-
А это как? Как её обжать на банку, если из нее штуцеры торчат? Может таки TO? Что-то я недопонял этот момент. Трубок вакуумных у меня весь дом опутать можно... И краников, тройников, и пр. Ну и вопрос с отбором проб без нарушения вакуума остается. Надо периодичски добывать грамм 40-50 продукта на измерение.
-
Разделятор это обычная банка СКО на 3 или 10л. Крышка этой банки с 2-мя штуцерами, один соединён шлангом с выходом дистиллятора, второй к вакуумному насосу. Этого достаточно для схемы, предложенной мной. Если ты хочешь сразу с браги отобрать головы, просто добавляется банка СКО с такой же крышкой СКО, а после выхода холодильника ставится сантехнический тройник . Потоки дистиллята разделяются путём пережатия трубок. Пережимаются обычными канцелярскими прищепками для бумаг. Шланги для вакуума не все подходят. Либо это 5х1,5, либо 6х2. Более тонкостенные схлопываются.
-
Экспресс-определитель грибов 2026: вопрос - ответ
=SM= ответил в тему пользователя mullvad в Экспресс ответы. Региональные и авторские темы по определению грибов
Кто миндальные? Ланге? Это Вы что-то попутали. Дословно из описания (FN) - flesh whitish, discolouring reddish when cut; smell acidulous to indistinct; taste mild. - как раз как-то около соответствует описанному - "фиг поймешь чем". И, вот тут абсолютно безусловное, вот вообще без вариантов влево-вправо, покраснение мякоти на повреждении, где его ели. -
Осенний слёт грибников Подмосковья 2026: подготовка
=SM= ответил в тему пользователя Игорь Лебединский в Осенние и весенние слёты грибников
@Игорь Лебединский в Ё у нас и резервная есть... Куда мы пешком доходили, тоже вариант. Даты выбрал все, кроме 10-го (в Ростов поеду на ежегодный выезд. Я и Дончанину уже заказал правильную погоду, чтобы твердоватых наросло) -
Осенний слёт грибников Подмосковья 2026: подготовка
=SM= ответил в тему пользователя Игорь Лебединский в Осенние и весенние слёты грибников
Да, это "те же яйца, только в профиль" по сравнению с классической поляной, но без речки. А мшистых боров и там и там в пешем доступе есть, с одинаковым набором грибов. Только там прямо сразу мох, а от речки 200м до него -
Экспресс-определитель грибов 2026: вопрос - ответ
mullvad ответил в тему пользователя mullvad в Экспресс ответы. Региональные и авторские темы по определению грибов
Возможно это не от повреждений покраснение, я временами вижу такое у августовских. Возможно, они не августовские, конечно, а какие-нибудь A. julius, но точно не Ланге, так как сильно миндальные и на разрезе не краснеют. -
Самого главного нету, этого "разделятора" под вакуумом, не знаю, как он правильно называется, в котором под вакуумом готовый продукт копится, и еще чтобы головы убирать в другую емкость, не нарушая вакуум, и пробы отбирать на замер текущей крепости, чтобы "вовремя остановиться" (я только по текущей крепости на выходе смотрю, когда стоп). Хотя в принципе, одно время думал об этом, но пока на паузе эта идея.
-
Решил сегодня прогуляться и поискать миксомицеты. Вылезла на свет очередная "змейка" - хемитрихия змеиная Обнаружилась плантация тубиферы ржавой Никогда не встречал такого большого количества фулиго гладкокожего при практически полном отсутствии его собрата фулиго гнилостного Встретился даже экземпляр, еще не успевший покрыться коркой (3 фото) Два очень мелких миксомицета, вероятно трихия и кто-то белого цвета Очень симпатичная скутеллиния с длинными сложенными внутрь ресничками Могучие кучки мицен Наконец-таки проклюнулась розовая Вешенки легочные активно пожираются слизнями, но молодняк еще держится. Около них уничтожил более 10 интервентов. Символ осени - строчок осенний В том месте, где в выходные обнаружил ивишеня, сегодня нашелся приличного качества белый Среди лиственниц вырос масленок зернистый А на границе лиственничного участка и лиственных деревьев проклюнулись моховички, полагаю, что приальпийские. Ножка на срезе через некоторое время полностью посинела. Дождевики на мертвых деревьях достигли кондиционного размера Меня не трогать - я в домике! Результаты прогулки смущают локальностью появления разведчиков и их малочисленностью. Даже клумбовые зонтики, о которых написал в Городских грибах, появились всего в двух экземплярах против десятков в прошлые годы. Многие виды грибов, характерные для этого времени года, отсутствуют как класс. Как бы эта тенденция не распространилась на будущее своей локальностью и малочисленностью выхода ожидаемых грибов. В прошлом году те же опята росли в единичных местах. Набрать то их я набрал, но просто по причине того, что знал их самые плодородные в любых погодных условиях места. Посмотрим, чем порадует окончание этого сезона. Надеюсь, что удастся прогуляться в субботу и понаблюдать за динамикой процесса.
- 81 ответ
-
- 4
-
-
-
Кому? Нашлись люди, готовые взять?
-
Пользователи
- Дора
- denis70
- Sasha
- Mansoor
- Карась 67
- =SM=
- Zeff
- Гоша01
- Oksi33
- ИрЗефир
- Bsu2009
- mullvad
- Астроизбушка
- Чупакабра
- Дик О'Браз
- PGN
- Саломон
- IgorS
- Артур
- Samodelkin
- Трудоголик
- igv105
- Тохандр
- eremey
- vit374@gmail.com