Вся активность - Грибы средней полосы Перейти к публикации

Вся активность

Эта лента обновляется автоматически     

  1. Последний час
  2. Доцент

    Просто фото!

    Доцент ответил в тему пользователя Доцент в Грибы и природа в фокусе

    Хаос...
  3. Татьяна33

    Грибы Владимирской области 2026

    Татьяна33 ответил в тему пользователя =SM= в Владимирская область

    Добрый день, а как обстоят дела с рядовой штриховатой? Есть в этом году?
  4. Сегодня
  5. Bsu2009
    Или бы еще больше запутало.
  6. Лапка

    Грибы на востоке Подмосковья, октябрь 2026

    Лапка ответил в тему пользователя Промокашка в Восток

    Пушкинский район. Вчера начитавшись красивых отчетов наших форумчан, сподвигли меня рвауть в другой лес, приимущественно еловой, большие старые елки. Тут как то повеселей, встречались и зонтики и нежратусы и много старых, червивых польских. Выбрала себе немножко. P.S. Если кто в ближайшие пару дней решит рвануть за маслятами из нашей Ивантеевки, возьмите меня с собой, а?
  7. Наблюдатель

    Грибы в Воронежской области 2026

    Наблюдатель ответил в тему пользователя Humulus в Воронежская область

    Заморозка рыжиков перенесена:
  8. Игорь Лебединский
    Эх. Не раздуплил сразу...
  9. wint

    Донская грибница, осень 2026

    wint ответил в тему пользователя Дончанин в Ростовская область

    Сегодня утром после долгого перерыва чуток проведал ближние грибные местечки. Ожидаемо все пусто. Во первых, сухо и жарко. Во вторых, все в легкой доступности - практически у дорог, подстилку уже всю перерыли горе-грабники в поисках тополевки. Надо уезжать в дальние тайные места ) Только на одном из ближних "тайном" месте насобирал чуток обабка. Похоже, что это уже из последних. Прокатился в дальний "волшебный" лесок, проверить синеногую. Нашел одного лишь разведчика, да и тот высох на солнышке. Еще рано синеножке. Там же несколько уставших зонтиков Ну и чуток осени...
  10. Denver
    я же и писал про 2 версии, но так бы их мы либо подтвердили, либо нужно копать в другую сторону.
  11. Игорь Лебединский
    Ну вот нельзя исключать того же и для H. depilatum...
  12. Denver
    да, он становится очень явным у полубелых.
  13. Игорь Лебединский
    Да, так и чуть не забыл спросить - а что с отвариванием? Фенол актуализируется?
  14. Denver
    ну, значит псевдосеточка . Все совпадения с сеточкой случайны, а события вымышленны. Отваривание сразу бы подтвердило или исключило пару версий.
  15. Игорь Лебединский

    Грибы на востоке Подмосковья, октябрь 2026

    Игорь Лебединский ответил в тему пользователя Промокашка в Восток

    Скользкие такие, кислые, на уксус похоже.
  16. Виталий Сушков
    @migel @Denver Вкусовых качеств не меняют! Раньше помещал в небольшие контейнеры или пакеты, заливал посолочным рассолом и отправлял в морозилку. Без морозилки рыжики чернеют и со временем пересаливаются. В вакуум без рассола. Они им пропитаны.
  17. Игорь Лебединский
    Да тут все признаки не пришей одно к другому...
  18. migel
    в вакуум без рассола?
  19. Kris
    Присматривалась к ауреоболетам Как-то будирует меня липкость шляпки...
  20. Bsu2009
    А как быть с этим? Stem The stipe of the Iodine Bolete is pale yellow, often with a red flush on its lower part, and the stem surface is granular to slightly floccose (covered in tiny fleecy or woolly scales) but never reticulate.
  21. zyg

    Москва, осень 2026

    zyg ответил в тему пользователя Ноябрина в Москва

    Один из них, кажется, мне знаком: Вчера тоже в тех местах гулял. Но всё больше вверх смотрел: красиво! Правда пару вешенок прихватил себе к обеду:
  22. Игорь Лебединский
    Да, это что-то вообще уже. Подрыв устоев...
  23. Игорь Лебединский
    Да я уже посеял их на участке под дубами-берёзами... А у кого вкус должен проявляться? @Denver Да, наверное, всё-таки полубелый в дважды нетипичных для себя условиях (биотоп, время). Чтобы предположить H. depilatum, как бы того ни хотелось, маловато оснований. Биотоп им обоим одинаково не подходит...
  24. Denver
    и как они после заморозки?
  25. Виталий Сушков
    Немного не в тему. Рыжики были собраны 17 октября. Одна часть была замаринована, а другая засолена. Кастрюля из нержавейки, немного присолил. Гнёт и в холодильник. К 21 октября рыжики приобрели превосходный вкус и аромат. Из кастрюли были отправлены в вакуум и морозилку.
  26. Ol'ka

    Пейзажи

    Ol'ka ответил в тему пользователя Дончанин в Грибы и природа в фокусе

    Любимый кадр этого сезона - небо на закате в полях под Суздалем
  27. Вчера
  28. Silipyaga

    Грибы в Воронежской области 2026

    Silipyaga ответил в тему пользователя Humulus в Воронежская область

    @Виталий Мануковский скорее не рекомендую. Мой опыт пока неудачный, а какие грибы тогда жарила бабушка – уже не узнаешь. Называла тополёвками. Вспомнила: ещё хотела пожарить рядовку землистую, но вместе с коллибиями после отваривания был ужасный подвальный духан. Говорят, из-за коллибий. Но пробовать больше не хочу.
  1. Загрузить больше активности

  • Пользователи

    • Сергей Макаров
    • Melnik
    • Доцент
    • Светлана Ларина
    • denis70
    • Сергей Игнатьев
    • kwakster
    • Xaosmind
    • Waleri
    • Дора
    • Denver
    • Лапка
    • igv105
    • Valerius_BBQ
    • wega
    • Бармалей
    • wint
    • fishscout
×
Яндекс.Метрика