СМИ о грибах

[=SM= 43 477]

16 минут назад, художник Федотов сказал:

Так пусть Роспотребнадзор опровергает и судится с горе-журналистом....

Незачем ему с ним судится. Так как это Вы придумали, что это слова Роспотребнадзора. В реальности же, если честно говорить о написанном, не искажая фактов, и не придумывать отсебятины, роспотребнадзор там сказал лишь о проблемах усвояемости хитина, что есть сущая правда. Пиарится враньём нехорошо.

[tema12 3 047]

«Одними из первых летне-осенних грибов появляются ложные опята – это название нескольких видов ядовитых или несъедобных грибов, внешне похожих на съедобные. В этом сезоне они появились на полтора месяца раньше своего привычного календарного срока. Их легко спутать, так как они любят произрастать в тех же местах, что и съедобные опята, – растут семейками на пнях, поваленных деревьях, на стволах и выступающих частях корней деревьев», – рассказал председатель комитета лесного хозяйства Московской области Олег Баженов.

Главное отличие ложных опят от съедобных – отсутствие кольца на ножке. Есть еще несколько характерных признаков у отдельных видов – окраска шляпок гриба, цветовые особенности пластинок и места произрастания. Если изучить их перед походом в лес, в корзине никогда не окажется вредного гриба.

Бытует мнение о различных вариантах использования таких грибов в народной медицине. Однако грибнику, особенно начинающему, не стоит экспериментировать и забывать главное правило: «Не уверен – не бери».

[Дениро 2 195]

25 марта 1940 года в связи с усилением опасности войны в Народном комиссариате торговли СССР прошло совещание о мерах для максимальной заготовки дополнительных продовольственных ресурсов, включая грибы, что позволило к 1942 году значительно увеличить их сбор, однако достигнуть качественного уровня дореволюционной грибной индустрии ни тогда, ни позднее так и не удалось.

Родившийся и выросший в посаде Парфеньево (в XIX веке этот посад называли Парфентьев и Парфентьево) Кологривского уезда Костромской губернии писатель-этнограф С. В. Максимов вспоминал в 1871 году:

«Над посадом стоит уже смрад, и на дальную окольность несется характерный запах сушеных грибов. Мещанские избы пропитываются тем же запахом насквозь, на долгое время; понявы и сарафаны, армяки и рубахи — все несомненно доказывает, что идет грибная сушка, требующая большого количества дров, которые, однако, не имеют почти никакой цены».

«Благодаря обилию и сохранности окрестных лесов,— писал С. В. Максимов,— житейская судьба парфентьевских жителей на большую долю и крепко подчинена урожаям на лесные произведения: отчасти на ягоды, но всего больше, и по преимуществу, на грибы.

Рыжиками славилась не только Олонецкая губерния, в которую входил Каргополь, но и Вологодская, и Вятская, а также Юхновский уезд Смоленской губернии. Самыми ценными были рыжики менее четырех миллиметров в диаметре. Такие мелкие вятские рыжики назывались бисерными. И вологодские рыжики, по свидетельствам авторов XIX века, бывали так мелки, что походили на икру. Главное достоинство этих грибов заключалось в том, что, засоленные, они становились «крепки и хрупки на зубах».

«Лучшими рыжиками,— писал в 1839 году естествоиспытатель, заслуженный профессор Московского университета действительный статский советник И. А. Двигубский,— считаются вологодские, как по мелкости, так и по прочности своей; они на месте покупаются, во время урожая, довольно дорого, и развозятся большею частию в столицы. Эта дороговизна происходит от того, что многие помещики нередко посылают от 16 до 20 женщин, в течение летнего и осеннего дня, которые с нуждою набирают две бутылки; они подрезывают мох ножами, кладут в фартуки, принесши в домы, раскладывают на столах и, раздергивая его, выбирают самые мелкие рыжечки и обрезывают у них корешки».

Для облегчения добычи мелких рыжиков профессор Двигубский предлагал «искусственное их приготовление» и рекламировал устройство, изобретенное неким господином Лебедевым:

«Выдумал он резец или тиснительную форму, посредством которой можно тиснуть из больших рыжиков маленькие, лишь бы они были прочны и сочны».

Инструмент представлял собой медную трубку, внутрь которой был вставлен особой формы резец. Действовать им следовало так:

«Левою рукою берет мальчик или женщина рыжик, правою придавливает тиснительным инструментом беспрестанно и после, поднеся ко рту, берет в губы и выдувает на тарелку вытиснутый и отрезанный рыжичек; по изрезании всего, берется другой большой и таким же образом тиснится».

https://www.kommersant.ru/doc/5595518?tg

[Наблюдатель 16 453]

08.10.2022 в 22:10, Дениро сказал:

https://www.kommersant.ru/doc/5595518?tg

Занятно, что на старой карточке там под названием скрипица - ... пёстрый зонтик (Lepiota procera)!

[Чупакабра 15 302]

Ученые научились делать компьютерные чипы из кожицы грибов — Нож (knife.media)

[Igor2012 1 857]

https://news.mail.ru/society/55703635/?frommail=1

[Igor2012 1 857]

Ученые из Японии рассказали о «разговорах» лесных грибов после дождя

[Бармалей 3 053]

Грибник собрал корзину гигантских строчков и комплект боеприпасов для миномета

Про мины грибник рассказал достаточно буднично, отметив их среди прочих находок – летних опят и строчка гигантского.

[Дениро 2 195]

Грибы – и правда очень опасные паразиты, и в последние годы мы наблюдаем неуклонный рост количества вызванных ими инфекций, которые очень часто смертельны. Чего нам стоит опасаться уже сейчас, обсудим в видео. https://www.youtube.com/watch?v=Rpp3QfhWzCw

[Concepteur 10 444]

Дожили...)

"Ученые рассказали, как грибы общаются между собой"

https://rg.ru/2023/07/28/reg-urfo/uchenye-rasskazali-kak-griby-obshchaiutsia-mezhdu-soboj.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

[художник Федотов 29 109]

14 минут назад, Concepteur сказал:

Дожили...)

"Ученые рассказали, как грибы общаются между собой"

https://rg.ru/2023/07/28/reg-urfo/uchenye-rasskazali-kak-griby-obshchaiutsia-mezhdu-soboj.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

Есть лечебницы в Москве имени правильного врача Алексеева, ранее было название продвинутого врача Кащенко….Возможно они смогли бы как-то полечить авторов данных текстов….Также Вильфанда и Вишневского….Сейчас таких продвинутых врачей нет….Поэтому авторы данных текстов не излечимы….

[Игорь Лебединский 15 435]

22 минуты назад, Concepteur сказал:

"Ученые рассказали, как грибы общаются между собой"

 

Ну а что? Это норма.

Вообще, смех смехом, но вот слизевики демонстрируют удовлетворительные способности к обучению (лабиринты проходят) - при том что у них нет даже зачатка нервной системы. Так что и общающиеся грибы - это вполне нормальная история.

[ANI 5 982]

5 часов назад, Concepteur сказал:

Дожили...)

"Ученые рассказали, как грибы общаются между собой"

А если учесть горизонтальный перенос генов, то ещё и посылки шлют.

[волгодонец 6 617]

https://sovetov.su/news/2023/7/23/36915

Комментировать и раскладывать по полочкам не буду, но более глупой и ненужной информации не встречал. И как после этого не отравиться?

[художник Федотов 29 109]

1 час назад, волгодонец сказал:

более глупой и ненужной информации 

 

 На каждый маразм в прессе найдётся ещё более мощный….Надо вводить расстрельные статьи для тех кто такое пишет….Как не стыдно им….

 

https://smotrim.ru/article/3475066?utm_campain=hotnews

[Viverrina 3 201]

3 часа назад, художник Федотов сказал:

 

 На каждый маразм в прессе найдётся ещё более мощный….Надо вводить расстрельные статьи для тех кто такое пишет….Как не стыдно им….

 

https://smotrim.ru/article/3475066?utm_campain=hotnews

Единственная верная мысль -  не уверен – не бери.

Остальные выводы конечно да...

[художник Федотов 29 109]

10 минут назад, Viverrina сказал:

не уверен – не бери.

Эта мысль имеет много разных смыслов в биотопах….Сложно понять каких….Надо за консультацией к профессору М. Обращаться….

[волгодонец 6 617]

Михаил Вишневский.

О грибах и законах.

 

https://moskvichmag.ru/lyudi/v-krylatskom-rastut-polya-yadovitoj-poganki-odin-grib-5-trupov-mikolog-mihail-vishnevskij/

[Ольга Цыганова 2 657]

31.07.2023 в 11:24, Viverrina сказал:

Единственная верная мысль -  не уверен – не бери.

Остальные выводы конечно да...

Думаю, что уголовные дела надо заводить и на знаменитых людей, которые не только толкают людей на преступление.

Понятно, что человек может не брать, в чем не уверен, но ведь покупает, когда доверится всяким доморощенным фунготерапевтам, которые сделали свое имя бог весть на чем. 

Взять вот сайт известного центра фунготерапии Филипповой, которая пропагандирует навозник белый, якобы, излечивающий от пьянства. Хотя это полное вранье. В Чехии были во французском ресторане, где белые навозники подавали нам с сухим вином. От пьянства я не вылечилась! 

Но если без шуток, то вот что несет (по-другому не скажешь): "Основное условие: порошок из двух капсул подсыпать в еду утром (пьющий человек в течение дня всегда найдет сам рюмку спиртного) и делать это на протяжение трех месяцев как минимум. Уже к концу второго месяца потребление спиртного должно снизиться вдвое из-за нежелания организма провоцировать себя.".

То есть, мало того, что здесь насилие, так еще и неизвестно, вдруг у человека есть непереносимость, аллергия, еще какое неприятие продукта... Что это там за лекари такие развелись и свободно торгуют и раздают маразматические советы бабки-знахарки... https://www.fungomoscow.ru/celebnie-gribi/koprinus--navoznik-belij-lohmatij-/

Или вот "специалистка" прям красным выделила свои домыслы о сморчках. "

Гриб Сморчок конический

Латинское название: Morchella conica.

Семейство: Morchellaceae - моршелловые, сморчковые.

Род: morchella - сморчок.

Внимание! Строчки и сморчки (пик отравления этими грибами приходится на раннюю весну), содержащие гельвеловую кислоту, без предварительной термической обработки вызывают распад эритроцитов (острый гемолиз). В строчках также содержится гидрометрин - токсическое вещество, по действию напоминающее яд бледной поганки. Гидрометрин - водорастворимый яд. При отваривании грибов через 10-15 минут яд переходит в бульон. Инкубационный период - более 3-6 часов.".

Это для чего? Чтобы люди не собирали? Чудо-знахари...

https://www.fungomoscow.ru/celebnie-gribi/

[Дончанин 40 988]

https://dzen.ru/video/watch/6527971c816f97001358e8a1

 

Грамотное видео ( что редкость для СМИ). Приятно видеть комментарий профессионала Татьяны Светашевой, с которой имею честь быть знакомым лично.