Неизвестные из Подмосковья

[Robochka 171]

Каждый раз что то необычное попадается... теперь нечто похоже на лепестки розы... очень красиво...

[АннаАлександровна 0]

Добрый вечер! Подскажите, что это за гриб? 

[=SM= 36 783]

@АннаАлександровна 

Можно только сказать, что звездовик. А какой именно, слишком мало деталей видно, да и недозревший он

 

@Robochka 

А это отидея. До вида тоже не определить по фото

[ella 13]

Доброе утро. Подскажите, что за грибы?

[=SM= 36 783]

@ella 

На фото 1 какой-то паутинник. Вроде. Там не видно ничего толком. На остальных - энтолома из родополиоидных, может быть Entoloma sericatum, E.majaloides, и т.п., там их толпа видов.

[ella 13]

спасибо. это один и тот же гриб. Как он рос и сорванный. нет паутинистого кольца в верхней части ножки и паутинок по краю шляпки не у старых, ни у молодых. Не паутинник. Ломкие очень

[Игорь Лебединский 13 376]

@ella 

100% энтоломы, их сейчас тьмы повсюду. Так как определить до вида невозможно, следует считать ядовитыми.

[=SM= 36 783]

2 часа назад, ella сказал:

это один и тот же гриб.

Не может того быть. Что-то у вас напутано, и капитально. На этой фото - гриб с короткой булавовидной ногой и коричневыми пластинками, с остатками покрывала на полукруглой шляпке. Это - паутинник.

 

А на остальных фото - грибы с конусно-горбатой шляпкой, светлыми не коричневыми пластинками, и почти прямой длинной ногой, лишь с небольшим расширением внизу. Это - энтоломы.

 

Это не просто разные грибы - это ОЧЕНЬ разные грибы.

[ella 13]

спасибо

[ella 13]

И еще вопрос. Никогда не встречала в нашем лесу таких грибов. 

[Kris 4 434]

19 часов назад, ella сказал:

таких грибов

Плохо видно, что с нижней стороны, - можно предположить гигрофоры типа H. erubescens или H. persicolor (первый горчит, второй нет).sHygrophorus erubescensgrophorus erubescensHygrophorus erubescensHygrophorus erubescens

[Zloj_V 2 944]

22.08.2025 в 18:43, mev сказал:

Здравствуйте все. Нашёл сегодня большое семейство, на фото только часть. Подскажите, что за грибы. Лес смешанный. Раньше такого в этом лесу не встречал.

 

Мне кажется обособленная, как раз сезон, ну в том лесу, где я сегодня был. Правда в прошлом году в августе я там же нашёл вот такую рядовку, что в руке, и вообще не понял что это. То ли потерявшая зелёный пигмент обособленная, то ли неведомый зверь

[Zloj_V 2 944]

С прошлого года у меня красивый паутинник с елкино, недавно встретил его снова. Косит под масленка, очень скользкий. Если что, поищу разрез, если с того года остался.

 

[Наблюдатель 13 752]

02.09.2025 в 18:30, Zloj_V сказал:

очень скользкий

Скорее всего, это паутинник слизистый. Один из немногих, которые я знаю именно благодаря характерной внешности и частым попаданиям под руку) Но, возможно, есть ещё какие-то схожие скользкие виды.

https://toadstool.ru/spisok-rodov/cortinarius/cortinarius-mucosus/

 

[Zloj_V 2 944]

Спасибо. Правда у этого в описании не отмечено, что ножка при повреждении и разрезе темнеет. Но уже более ясно ))

[Obivatel 1]

Решил первый раз съездить за грибами, немного почитал в интернете что есть что и по возможности собирал только известные. По моим прикидкам первые 3 фото это говорушка дымчатая, пишут можно есть, но нужно 20 минут варить сначала.

Этот гриб рос на пне, красивый и похож на те что будут дальше, а те что дальше мне показались похожие на лисички

Они конечно не лисички скорее всего, в любом случае прошу помощи в опознании всех грибов, росли на Пнях и поваленных деревьях в кучках.



Эти грибы мне показались похожи на Опята и их я собрал большинство разного размера и цвета, но почему то пишут что осенние опята ядовитые.

 

Есть ещё вот такие 2 но почти все сервисы безукоснительно говорят что они съедобные и по фото сходится всё 

В любом случае смертельно ядовитых не было как я понял и максимум что будет это отравление, пока ничего не готовлю и ничего с ними не делаю, спасибо что есть ваш форум надеюсь влиться в сообщество грибников и приехать в октябре !

[Наблюдатель 13 752]

@Obivatel , грибы лучше снимать при естественном освещении и не мытыми, т.к. может потеряться часть важных диагностических признаков.

По самим экспонатам:

1 - есть сходство с дымкой, но утверждать не буду, про отваривание верно;

2 - конечно не лисички и чтобы это ни было для готовки видится староватым;

3 - не знаю, как выглядят мытые опята, т.к. не готовил их; у нас растёт 4 вида осенних опят (осенний не означает осенью) и один из них вызывает расстройство, поэтому все опята лучше предварительно отваривать минут 10;

4 - это польские, хороший съедобный гриб.

[Obivatel 1]

1 час назад, Наблюдатель сказал:

@Obivatel , грибы лучше снимать при естественном освещении и не мытыми, т.к. может потеряться часть важных диагностических признаков.

По самим экспонатам:

1 - есть сходство с дымкой, но утверждать не буду, про отваривание верно;

2 - конечно не лисички и чтобы это ни было для готовки видится староватым;

3 - не знаю, как выглядят мытые опята, т.к. не готовил их; у нас растёт 4 вида осенних опят (осенний не означает осенью) и один из них вызывает расстройство, поэтому все опята лучше предварительно отваривать минут 10;

4 - это польские, хороший съедобный гриб.

Спасибо за грибную расшифровку меня и не мытые есть фото.

 

Хочу что то типа Жюльена сделать, о результатах потом напишу в кулинарные отчёты !

[Наблюдатель 13 752]

10 минут назад, Obivatel сказал:

не мытые есть фото.

Тут опята, без сомнений.

 

10 минут назад, Obivatel сказал:

Хочу что то типа Жюльена сделать, о результатах потом напишу в кулинарные отчёты !

Пока туда годятся только опята и польские. С остальными надо ждать мнения специалистов.

[=SM= 36 783]

10 часов назад, Obivatel сказал:

Этот гриб рос на пне, красивый и похож на те что будут дальше, а те что дальше мне показались похожие на лисички

Это гимнопилы - можно испортить всю готовку, если хоть один попадет.