Донская грибница, лето - осень 2025

[Дончанин 38 488]

3 часа назад, волгодонец сказал:

росли мелкие шампиньончики 

 

Что-то память подсказывает "овечьи".

 

Сейчас они все такие мелкие, позднеосенние. Все признаки ш. лугового, только в миниатюре.

[=SM= 37 010]

13 часов назад, Дончанин сказал:

Всё есть!

Вот так. Кому-то всё есть, а кому-то сухариков... И обабки, и рядовки.

Причем там, где мы были, грибники лазали периодически, то есть места "правильные". Да и количество осиновых об этом говорит.

[wint 2 150]

@=SM= Рано уехали от нас ))) Да и по разным районам у нас в области по разному гриб выходит.

Грибные чаты оживились, то только обабки и грузди были, а теперь добавились тополевка и вешка.

Я вчера гонял на разведку по местной вешке. Одна "зимняя" локация пустая совсем, зато в другой начинает потихоньку вылазить, мал-помалу. На сковородку насобирал.

 

 

[Дончанин 38 488]

2 часа назад, wint сказал:

Грибные чаты оживились, то только обабки и грузди были, а теперь добавились тополевка и вешка.

 

Да, забыл сказать, что и вёшку вчера видели, но только в виде срезов. Это объяснимо. Если груздь с тополёвкой надо поискать и не все их знают, то вёшка сама себя показывает, она легко узнаваема. А вот многие  ТСЖ  были нетронуты и старели на корню, хотя гриб виден издалека.  Видимо, гриб слишком яркий, диковинный, чем и отпугивает народ. ТСЖ - это вроде красного мухомора среди древесных грибов.

[Агни 1 105]

14 часов назад, =SM= сказал:

Вот так. Кому-то всё есть, а кому-то сухариков... 

Эх, у нас всю весну, лето и часть осени фига была). Вот в этот период ваш приезд и состоялся. Сейчас наконец-то ситуация изменилась! Грибы соскучились по росту, а мы соскучились по ним. Все рады встретить друг друга! Желаю, чтоб в следующий ваш приезд наши земли вас порадовали с лихвой! Ведь они вам задолжали! 

[Агни 1 105]

15 часов назад, wint сказал:

На сковородку насобирал.

Советую попробовать её в супе). Вешка меня удивила в этом амплуа). 

[Себастиан Перейра 11]

Погулял по лужайкам, десятка полтора синеножкой не крупной и неполное ведро вроде шампиньонов). Синеножка пошла, позавчера на этом лугу её небыло. 

[Дончанин 38 488]

2 часа назад, Себастиан Перейра сказал:

Погулял по лужайкам

 

Аналогично. Нащипали опёнка лугового на супчик.

 

 

Впервые объелся тёрна. Такого сладкого тёрна ещё не едал. И крупный, с черешню. 

 

Один лужок хорошо разродился шампиньонами.

 

 

А вот твердоватые на моей сигнальной точке, оставленные два дня назад, почти не подросли. И новые не выросли. Видимо, им уже холодновато.

 

В-общем, с пустыми руками не остались.

[Юкош 7 710]

26 минут назад, Дончанин сказал:

Такого сладкого тёрна ещё не едал.

А не поздновато? Наш местный терновник (вроде, то же самое) уже больше недели как осыпался. И вкуса он был в этом году наимерзейшего, это все тут отметили. Недозрев, стал сохнуть, ибо урожай огромный, а дождей не было. Вот и вышел он совершенно несъедобный в свежем виде, но качество варенья получилось отличное (собирал три недели назад), без лишней влаги уварилось быстро.

Да, бывали года, когда он родился особенно вкусным.

[дмитрий л 719]

14 минут назад, Юкош сказал:

 уже больше недели как осыпался.

У нас ещё держится,в этом году его много и на вкус приятный

[Себастиан Перейра 11]

13 минут назад, Юкош сказал:

А не поздновато? Наш местный терновник (вроде, то же самое) уже больше недели как осыпался. И вкуса он был в этом году наимерзейшего, это все тут отметили. Недозрев, стал сохнуть, ибо урожай огромный, а дождей не было. Вот и вышел он совершенно несъедобный в свежем виде, но качество варенья получилось отличное (собирал три недели назад), без лишней влаги уварилось быстро.

Да, бывали года, когда он родился особенно вкусным.

В основном голые ветки, попадается с подсушеными плодами. Но в одном месте кусты усыпаны тёрном, сочный, слегка вяжет, ждёт заморозка.

[Себастиан Перейра 11]

Съедобно?

[Дончанин 38 488]

53 минуты назад, Юкош сказал:

А не поздновато?

 

Мы его  до зимы собираем. Как и шиповник. После заморозков тёрн  даже вкуснее становится.

[Дончанин 38 488]

34 минуты назад, Себастиан Перейра сказал:

Съедобно?

 

Да. Таких же собирали сегодня.  Если, конечно,  не воняли больничными тряпками. Но это вряд ли. В эту пору глубокой осени на лугах плохие шампиньоны не растут. Им холодно.

[Себастиан Перейра 11]

10 минут назад, Дончанин сказал:

 

Да. Таких же собирали сегодня.  Если, конечно,  не воняли больничными тряпками. Но это вряд ли. В эту пору глубокой осени на лугах плохие шампиньоны не растут. Им холодно.

Запах вроде съедобный, упругие, у некоторых экземпляров ножки у основания толще шляпки. Червивые ножки у некоторых. Попадались полянки чистые от червей, а на некоторых даже малыши были как решето.