Весенний слёт грибников средней полосы в Подмосковье 2025

[Оля 61]

50 минут назад, Танька сказал:

Рецепт в студию 

Два острых перца, у меня habanero zavory были. Поместить в самогон. Самогон поместить в теплое место. Ожидать Под вакуумной крышкой 1 месяц, просто так - 3. 

[Игорь Лебединский 12 047]

@Оля 

Приветствую. Это же твоё песто из черемши я подкрысил со стола? (Другого-то и не было).

Сейчас попробовали вдумчиво - "надо делать". Кроме черемши и орехов кедровых что там участвовало? Забыл...

[Оля 61]

1 час назад, Игорь Лебединский сказал:

@Оля 

Приветствую. Это же твоё песто из черемши я подкрысил со стола? (Другого-то и не было).

Сейчас попробовали вдумчиво - "надо делать". Кроме черемши и орехов кедровых что там участвовало? Забыл...

Приветствую. Ага, мой продукт)) Я его дома храню в формах для льда и это идеально сочетается со спагетти или отварной картошечкой. Кубик бряк зимой - и снова весна)) 

У меня все на глаз. На тазик черемши кладу 100 гр кедровых, тертого пармезана тоже 100 и растительное масло, соль по вкусу, я предпочитаю крупную. Я добавляю масло нераф, но тут полет фантазии. При чем, если от сыра можно отказаться, то орехи кедровые лучше оставить. Вжих блендером - красота. 

[Игорь Лебединский 12 047]

@Оля спасибо!

Будем делать.

[AskingAlexander 1 041]

11.05.2025 в 22:46, Игорь Лебединский сказал:

 

Ветро. Ещё год назад этого в помине не было - новелла какая-то...

Не знаю как в районе ближе к Фосфоритному, но я был в своих "шапочных" местах в том же районе, но в сторону Ильино в ноябре 2024 (искал фламмулину, но результаты были весьма скромные), и уже были непролазные завалы там, где еще весной 2024го были отличные полянки... этой весной тоже туда заглядывал, особо не изменилось ничего (кроме отсутствия грибов). То есть, видимо, это там случилось еще до майских приколов с погодой.

 

А так вообще рад, что родной Воскресенск стал уже неофициальной столицей грибников средней полосы, и что всем все понравилось, и многие даже что-то нашли)

[Александр Семиреченский 615]

10.05.2025 в 20:13, Таволга сказал:

Эх, какое пренебрежение к ГРИБАМ

Все зависит от точки обзора. То же самое выглядит романтично, если присесть рядом с ними да вдохнуть аромат мозговитой груды, да посмотреть избоку, как мы и делали, устроив вокруг грибного костра место релаксации

[Sasha 7 925]

@AskingAlexander давно уже Воскресенск привлекает грибников. Мы туда в конце 90-х ездили за белемнитами - аммонитами, а потом, когда в бывшей пустыне подросли деревца, все поняли, что надо по грибы. И с тех пор...