Экспресс-определитель грибов 2025: вопрос - ответ

[Наблюдатель 13 837]

Вчерашние опята перенесены в родовую тему:

https://forum.toadstool.ru/topic/1330-опята-всякие-разные/?do=findComment&comment=616918

 

[trubetskov 0]

Спасибо. Пахла при варке правда странновато. Пожарил ради любопытства, благо ее совсем чуть-чуть было, пару грибков попробовал (ну что не ядовитая, точно знал) - да вкусно показалось...

Млечник вроде не показался ни жгучим, ни едким. 

[=SM= 36 880]

Только что, trubetskov сказал:

Млечник вроде не показался ни жгучим, ни едким. 

 ну тогда ничего и не меняется, кто-то из тех трех

[trubetskov 0]

Спасибо!

[Чупакабра 14 090]

Это же ежовик коралловидный?

У подруги на даче вырос на яблоне. Яблоне теперь каюк?

[Denver 1 281]

@Чупакабра да. Про яблоню хз.

[denis70 1 661]

Уважаемые Камрады! А какой крупный, с белой шляпкой шампиньон (не желтеет у основания ноги, не краснеет, рос на краю плотного бестравного ельника) пахнет миндалём? Вот прям "Амаретто-амаретто". ))) Фото в проекциях не сделал, каюсь. Думал легко найду в описаниях лишь по одному запаху. Есть только в корзинке вместе со всем сбором. (На самом верху, самый крупный гриб). Понимаю, что съедобен, но просто интересно... 

 

[Bsu2009 6 354]

Непонятная для меня рядовка, выросшая под елками в единственном числе, кем-то изрядно погрызенная. Поблизости есть сосны. Выраженный бугорок в центре, небольшое покраснение мякоти в основании ножки. Сама ножка в темно-серых тонах. 

[Bsu2009 6 354]

5 часов назад, Чупакабра сказал:

У подруги на даче вырос на яблоне. Яблоне теперь каюк?

я впервые ежовик коралловидный вижу на живом дереве и тем более яблоне. У меня его много и встречается только на различных старых бревнах. Интересно, но непонятно.

[Чупакабра 14 090]

@Bsu2009 , я сама не видела, но она написала - на живой яблоне.

[Kris 4 452]

50 минут назад, Bsu2009 сказал:

Непонятная для меня рядовка

Кто-то из гигрофоров - наверное, из секции Olivaceoumbrini. Может, кто-то сузит... 

[Bsu2009 6 354]

@Kris спасибо! Что-то меня на рядовках заклинило, а про гигрофоры совсем забыл. Видимо большое желание хотя бы одну "мышь" или рядовку штрихованную в своем лесу найти довлеет. А нахожу только мыльную или дымку.

[mullvad 508]

11 часов назад, Чупакабра сказал:

Яблоне теперь каюк?

не факт, кстати.
У мамы на яблоне на участке лет 15 назад появились опята. Вырастали три года подряд, а потом исчезли без следа. Яблоня живее всех живых, плодоносит по расписанию. При этом дерево очень старое, 60 лет как минимум.

[Geneviena 693]

Доброго времени 

Сентябрь, южная Австрия, горы 900-1000м. Сосны.

Помогите определить моховики. Шляпки тёмно-коричневые бархатные. На срезе сразу голубеют, потом становятся кремовыми. Запах невыразительный. Цвет пор винно красный. Ножка тоже яркая, без сетки. 

Мне кажется здесь это называется flockenstieliege Hexenröhrlinge, и после сушки перемалывается в специи. 

 А ещё вот моховики какие-то с тёмно-коричневой шляпкой и такими же спорами . Через остаётся кремовым. Росли там же где остальные привычные ореховые дубовики с кремовыми спорами.

 

Изменено 23.09.2025 08:16 пользователем Geneviena
Дополнение по тексту

[Petrol 2 763]

@Geneviena 

Дубовики?

[Denver 1 281]

7 часов назад, Geneviena сказал:

А ещё вот моховики какие-то с тёмно-коричневой шляпкой и такими же спорами 

 

Случаем не порфировик порфировоспоровый (tylopilus porphyrosporus)?

[Geneviena 693]

@Petrol ну вроде да, только их много. Хотелось бы знать, какие именно. Там есть среди них съедобные, условно съедобные и не рекомендуемые в пищу 

[Geneviena 693]

@Denver поход. Только мой не синеет на срезе. А вроде должен...

[Cook 3 808]

С приветом из Астаны!

Встретил сегодня в лесополосе (клен, вяз, тополь) вот таких звездовиков-ли? Помогите с определением, пожалуйста, первый раз встречаю! Размер в диам около 1 см, немного +-

 

[Denver 1 281]

@Cook это звездовик однозначно, но с точным видом сложнее. Посмотрите ключи для определения (https://mycology.su/category/fungi/basidiomycota/agaricomycetes/geastrales/geastraceae/geastrum)