Экспресс-определитель грибов 2025: вопрос - ответ

[Туся Тася 5]

36 минут назад, Kris сказал:

типа T. albobrunneum, раз там сосны есть.

Цвет пластинок не белый, я бы сказала, что цвета топлёного молока у молодых грибов. У старших уходит в желтизну.

 

Мальчики, спасибо вам за варианты названия гриба. Я правильно понимаю, что любой из предложенных вариантов съедобен и можно попробовать?

[Kris 4 428]

13 минут назад, Туся Тася сказал:

Я правильно понимаю, что любой из предложенных вариантов съедобен и можно попробовать?

Правильно.

[Игорь Лебединский 13 293]

30 минут назад, Kris сказал:

Тогда закономерен следующий вопрос - а бело-коричневая у вас желтоватая?

 

А у меня ее вообще нет )

[Туся Тася 5]

Разрезала вдоль грибочки, а там вот такой сюрприз. Аромат тоже мучной, внешний вид идентичный тем, что с желтой мякотью. Но полая ножка и белая мякоть.

[Kris 4 428]

Только что, Туся Тася сказал:

белая мякоть

Спасибо, хороший контраст рядом с жёлтой/желтоватой мякотью.

 

По-прежнему склоняюсь к T. albobrunneum. 

[Petrol 2 752]

3 часа назад, =SM= сказал:

карболкой воняет

Запах слабый был, но я не помню запах карболки. Скорее да. Метрах в двадцати нашел шамп без запаха. Забрал.

[Petrol 2 752]

3 часа назад, =SM= сказал:

Такое слабое желтение мякоти в середине

Все что там росли желтели и малыши и взрослые.

[=SM= 36 644]

12 минут назад, Petrol сказал:

но я не помню запах карболки.

запах гуаши СССР, или больничных тряпок тех времен.

 

А желтеющих шампиньонов много, и съедобных тоже. Тут надо смотреть основание ноги в разрезе - у этих плохих там прямо яркая ядовитая желтизна сразу.

[IggiM 6]

Помогите с определением гриба. Выросли на участке на бревне.

 

[=SM= 36 644]

@IggiM 

так просто вешенки.

[читатель 318]

1 час назад, Игорь Лебединский сказал:

 

А у меня ее вообще нет )

У нас есть. Мноооога. ) Да, она на разрезе почти белая. 
Только у нас у неё обычно шляпа потемнее, поконтрастнее, и на ножке граница между коричневатым и белым находится ниже. Не может это быть тополёвая? Хотя да, тополя/осины не упомянуты...

[читатель 318]

@Petrol 
Желтокожий у нас в ботсаду водится. И не похож на ваш. У нас у него довольно заметные заусенцы на шляпке. Или типа трещинок что-то. Во всяком случае она не гладкая. И да, отчётливый химический запах. А желтизна отчётливо видна при повреждении основания ноги, прямо яркая. 

[Туся Тася 5]

33 минуты назад, читатель сказал:

Не может это быть тополёвая? Хотя да, тополя/осины не упомянуты...

Тополей точно нет, а осины метрах в ста, а то и больше.

[читатель 318]

13 минут назад, Туся Тася сказал:

Тополей точно нет, а осины метрах в ста, а то и больше.

У нас за Тёпловкой есть одно место, где я не раз находила поддубник, по одному. А там берёза и сосна, и нет дуба, вот никакого видимого дуба. Не знаю, что это за что. )
Это я не к тому, чтоб настаивать на своей версии, а просто чтоб поделиться странным, потому что вспомнилось. )) 

[Bsu2009 6 175]

8 минут назад, читатель сказал:

А там берёза и сосна, и нет дуба

А дубовику дуб и не нужен. Вот такая, понимаешь, загогулина получается (с).

Ему ели, березы, сосны, орешника и много еще кого достаточно. Очень дружелюбный гриб.

[=SM= 36 644]

2 часа назад, Игорь Лебединский сказал:

Ну вот практика (а желто-бурая у меня очень обычна) гласит, что "желтая" тут - изрядное преувеличение.

Что-то не то там с практикой. Может, там у вас какие нибудь T.ustale/T.ustaloides/T.quercetorum/забыл-кто-четвертый примешаны? У желто-бурой мякоть выражено желтоватая в зеленовато-салатовый оттенок. Она одна такая, и ни с чем не спутать прямо жестко. И никаких там аналоговых полуоттенков не существует, четко, или да, или нет.

[Игорь Лебединский 13 293]

2 минуты назад, =SM= сказал:

Что-то не то там с практикой. Может, там у вас какие нибудь T.ustale/T.ustaloides примешаны? У желто-бурой мякоть выражено желтоватая в зеленовато-салатовый оттенок. Она одна такая, и ни с чем не спутать прямо жестко. И никаких там аналоговых полуоттенков не существует, четко, или да, или нет.

 

Это когда есть с чем сравнивать. У нас других бурых рядовок вообще нет, вот они и оцениваются как "желтоватомясые". Сравнить, как на фото выше - всё становится выпукло.

Полагаю, опалённых у нас нет - биотопы не те; рядовки встречаются исключительно в берёзовых местах.

[Petrol 2 752]

3 часа назад, =SM= сказал:

запах гуаши СССР, или больничных тряпок тех времен.

 

А желтеющих шампиньонов много, и съедобных тоже. Тут надо смотреть основание ноги в разрезе - у этих плохих там прямо яркая ядовитая желтизна сразу.

Значит мои были норм. Гуашь я знао.

[читатель 318]

1 час назад, Bsu2009 сказал:

Очень дружелюбный гриб.

Меня только плохо любит.  ))

[Jack3D 0]

Помогите опознать.

Лиственный лес. Грибы тяжелые, мясистые. Запах слабый, сладковатый, грибной. На срезе меняет цвет: зеленеет, синеет, быстро становится темным, коричневым. Места прикосновения к пакету потемнели. Много погрызенных, мышами предполагаю.