Грибы Белгородской области (отчётная тема) 2025 год

[kapitoschka 1 914]

@denis70 сушится и размокает, проблем с этим нет. Я готовлю всевозможные комбинации корейских салатов: в чистом виде, с морковкой, луком, перцем. с заправками готовыми или соевым соусом/специями/чесноком. Еще едим с яйцом и майонезом. 

Но это все не то, что можно есть "ведрами"

Последние с морковкой, припущенным луком в масле и заправкой от фунчозы

[denis70 2 179]

 

@kapitoschka !

А приваривать то нужно? Самое главное не сказали...

[kapitoschka 1 914]

@denis70 я привариваю минуты 3 для дезинфекции. На структуру гриба кажется не влияет сильно процесс варки