Грибы Владимирской области сезон 2024

[MaslovaKotya 874]

Ну,  пошла я выкинуть очистки,  ну и принесла полведра чистеньких свеженьких маслят))  Вообще я туда не так часто хожу,  удивилась,  что уже и сыроежки начали расти,  и еще какие то,  что то из шампиньоновых,  наверное? Ну а мелких непонятных грибочков россыпи разных видов.  

 

 

[Ol'ka 2 491]

3 часа назад, MaslovaKotya сказал:

А телефон в лесу мало где у нас ловит

OsmAnd есть, и много подобных, которые без связи работают. Даже обычной карты хватит, если она в кэш подгружена заранее. Я обычно подгружаю подробную карту нужного леса в режиме спутника и сверяюсь с ней, если место новое или облачно. Особенно удобно, если съемка осенняя. Сразу видно, где какие деревья и даже трава. 

Единственное, после начала известных событий в прошлом году карты часто показывали неправильно направление движения. То есть я иду на восток, а по карте направление на север, например. Надо или прямо на ходу смотреть, куда мое местоположение перемещается по факту, или пройти в одном направлении метров 100 и свериться. В этом году пока не замечала такого. 

[viasi 150]

Вот такой размерчик сегодня увидел.

[viasi 150]

А такой экземпляр увидел позавчера. Понятно что труха. Но габарит ???

[Светлана Ларина 2 658]

@MaslovaKotya у меня на задах здоровенная сосна, и березы есть большие. Я туда столько этих очистков белых выбросила! И воду, а которой мыла грибы, выливала. И ни фига. Там в удачный год рыжики сосновые растут, ну и каждый год валуи и всякие сыроежки. И еще там под молодым дубом мухомор вонючий частенько вылезает. А белых нет. Ваши сосны молодые еще, мне кажется, для белых. У меня возле ворот сосна такая же молодая, так под ней в этом году впервые рыжики вылезли, хотя рядом елка, и под ней они ежегодно есть. 

[MaslovaKotya 874]

19 минут назад, Светлана Ларина сказал:

@MaslovaKotyaВаши сосны молодые еще, мне кажется, для белых. 

 

Ну как молодые,  им лет по 25 то есть точно.  Я тоже раньше бросала там очистки и как то даже один раз там вырос один белый гриб,  красивешный такой. Но больше никогда не было(( Маслята в тех соснах регулярно появляются,  еще мокруха сосновая,  но в небольших количествах. Вот сегодня опять увидела ее,  но одинокую.   

[kunash 771]

Ездил сегодня в магазин. Мне не дали заглянуть в лес. 

Заставили жечь березовые дрова. Когда получились угли из них - заставили на них печь мясо.

Ладно бы мясо, но огурцы в беконе(!) это реально то что вы, скорее всего не пробовали.

Сушим лисички, жарим огурцы. Это ответ на ваши корзины болетусов 

[Хелена 992]

Мне эти огурцы уже снятся. Еще бекон на них тратить

[kunash 771]

8 минут назад, Хелена сказал:

Мне эти огурцы уже снятся. Еще бекон на них тратить

На самом деле, рецепт вышел случайно. Жарили кабачки в беконе, кабачок кончился, в огород не охота, взял переросший огурец (а чего - тоже похож).

Я на полчаса нарезаю порциями огурец, соль перец насыщено, потом оборачиваю беконом и уже не солю. Жарится на хороших углях минут 5, я на остывающих после основного блюда уже готовлю чуть дольше обычно. Главное бекон подрумянить.

 

[Светлана Ларина 2 658]

@kunash ну теперь только бананы с горчицей осталось попробовать))). Огурцы в беконе, зажаренные на углях..не, я столько выпить не могу))). 

[kunash 771]

Только что, Светлана Ларина сказал:

@kunash ну теперь только бананы с горчицей осталось попробовать))). Огурцы в беконе, зажаренные на углях..не, я столько выпить не могу))). 

Очень зря)

Я тоже после первых пару раз думал)) 

Но меня дети теперь их попробовав просят приготовить еще.

[=SM= 30 381]

6 часов назад, MaslovaKotya сказал:

Вот думаю - отходы от чистки шляпок белых подо что лучше сбросить)

Их надо сначала с дрожжами сбродить. А уже потом сбросить, куда больше нравится.

5 часов назад, Ol'ka сказал:

Надо или прямо на ходу смотреть, куда мое местоположение перемещается по факту, или пройти в одном направлении метров 100 и свериться.

Или просто включить магнитный компас в телефоне, и увидеть, где реальные север-юг, да и карта может крутиться на смартфоне, если нужную опцию включить.

[kunash 771]

Нас уже не спасти.

После вашего слоя на западе. Остается только банан с горчицей.

З.ы. кстати, ничего так...

[ИрЗефир 1 884]

7 часов назад, kunash сказал:

банан с горчицей.

Мы позавчера пробовали арбуз с лимоном. Тоже прикольный вкус.

Понимаю Вас про белые (сама весной так буквально вожделела сморчок, и уже смотреть не могла на сморчковые шапочки). Как человек, собравший вчера минут за сорок увесистый пакет белых (причем, так себе это был сбор, я вам доложу: я практически сидела на месте и занималась резьбой по грибу, а дочка мне подтаскивала по 3-5 грибочков со словами "на, проверяй"), хочу утешить Вас. Режешь красивый с виду гриб, а он весь почти с ходами. От многих в пакет пошли края шляпок. Нет, лучше ахать от найденных полян лисичек и потом не разочаровываться, перебирая их. (Моё такое мнение). А найденные белые дочка наобещала московским другу и подруге. Получилось после обжарки в сливочном масле по 200-миллилитровой баночке каждому. Смех сквозь слёзы. Не грустите о белых, режьте лисички, закрывайте литровыми банками уже жареные. Банка жареных лисичек - твёрдая валюта.  Если у меня есть такая баночка, я зимой любого капризного гостя и хлебосольно встречу, и с собой гостинца дам Ой, ну я, конечно, адепт лисичек, но вот правда, даже мама моя на меня ругается такой фразой:"Ир, ну ты совсем уже ку-ку со своими лисичками, а, кстати, у нас икра закончилась лисичковая, привезёшь ещё?"

[Гроздья Радости 3 014]

Вот вы резвитесь то! Почитала, поржала. У нас уже люди из леса по деревенской дороге шествуют! 

И всё как один, с вёдрами, корзинами грибных трупов! Дяденька, даже с двумя пакетами связанными через плечо. Плюс в руках корзина и ведро! И щеки раздуты от гордости! Выходила с таксой, посмеялась. 

Други! Никто не ездил в Андреево за груздями когда нибудь? 

Хочется глянуть в этом году. Может соорентируете в личку, ну, там поворот лес, и т д? Очень уж любопытно мне. 

 

А у меня валюта - маслята маринованные. В понедельник поеду подержу чутка, заодно места посмотрю

[ИрЗефир 1 884]

9 минут назад, Гроздья Радости сказал:

у меня валюта - маслята маринованные. 

Вот согласна! Вот тоже!

Только я пока в этом году ещё ни одной такой "валюты" маслятной не намайнила

[Гроздья Радости 3 014]

Не помню, показывала, нет. Сварганила себе два вёдра в машину и на огорд.

И картофель, морковь, свёклу, первоначально в огороде сполоснуть со шланга. И грибы из корзины перевалить в багажник. Удобно и дёшево. 

 

[=SM= 30 381]

8 минут назад, Гроздья Радости сказал:

И грибы из корзины перевалить в багажник.

Ну, под грибы в багажник надо так сделать с тем зеленым ведром, в котором актинидия ехала

 

[Гроздья Радости 3 014]

Ты мне прям льстишь, Сереж!!!! 

Как из багажника потом, полтонны выгружать? 

Актинька твоя, кстати, приживается, осваивается на новом месте. 

Перец тоже, привет передаёт! 

Уже перекочевывает в банки с Халапешками

[Штирлиц из Петушков 472]

Добавлю свои 5 копеек. Ходили с соседями (4 чел) чт-пт. Белых полно: 80% остались с фаршем в лесу. Но почти по корзинке/ведру каждый день набирали. Лисички отходят, но есть. Полно умерших маслят. Подосы 99% с мясом. 10 зонтиков взял. Это прям круто  

подберы почти все поедены. 
во вт схожу на дальняк еще. Посмотрю кладбища белых, может будут еще нормальные. 
В первый день встретили лося, во второй - поросенка полосатого. Пошумели издали, чтоб вспугнуть.