Грибы Белгородской области (отчётная тема) 2024 год

[justas 5 575]

4 часа назад, Наблюдатель сказал:

@justas , расшифруете или это просто шутка?

Про чижики? Да какая шутка, просто я летом 1970 года был в Балахне, у дедушки с бабушкой моего троюродного брата, там и узнал.

[Наблюдатель 11 879]

@justas , ааа, так вы не про грибы...

[justas 5 575]

Да что ж всё про грибы, да про грибы?

[Крамер 25]

‎03‎.‎07‎.‎2024 в 09:23, kapitoschka сказал:

@Игорь Лебединский Да, я знаю, что это дубовик обыкновенный (оливково-бурый), а вот вырвалось непроизвольно. Наверное вкусовое  и внешнее сходство с белыми (ну кроме синевы конечно) и внесло путаницу в названия 

У нас,  на  Белгородчине некоторые  дубовики  так и называют- боровиками. Спорил, доказывал. бесполезно. 

[kapitoschka 1 472]

Всем доброго дня! Погода не радует, всё окружающее тоже, поэтому в субботу пошла просто пройтись. Меня встретило десятка три сушёных и звенящих дубовиков. Причём пока не сорвешь его, по внешнему виду не очень то и понятно, что это мумия.

На удивление среди них нашлось 7 штук абсолютно хороших, совсем не тронутых червями. Как раз хватило сушилку на раз заполнить. А сегодня съездили в дубы, посмотреть языки, но там совсем по грибам пусто, да и  лишние мы там явно были, через 20 минут ушли. Тихого неба нам всем.

[Наблюдатель 11 879]

@kapitoschka , языки - это что-то рельефное?

[kapitoschka 1 472]

@Наблюдатель это печеночник, тещин язык. У нас дубы на него урожайные обычно и вкус нам нравится

[kapitoschka 1 472]

Доброго дня всем! Прошла неделя после первого дождя и было решено быстро прогуляться по ближайшим березовым посадкам с дубовиками. Практически через 5 минут попался первый гигантский красавец. Плотный, грамм на 400 и абсолютно чистый. На положительных эмоциях продолжили сбор и за 10 минут нашли еще несколько штук поменьше и богатыря на 600гр. Правда вид у них отличался от оливково-бурых, которых там собирали ранее, и начали закрадываться сомнения. Но надкусив краешек, ничего необычного замечено не было, поэтому сбор был  продолжен. Но тут с одной стороны пошли отлеты, а с другой стали видны прилеты и мы мгновенно свернули уже неспокойную прогулку.

Рассмотрев дома внимательно добычу, я все больше убеждалась, что дубовики похожи на коренастых. Правда те, что попадались мне в дубах ранее были значительно мельче и стройнее. А эти прямо шикарные, крепкие, толстоногие, ни одного жителя, несмотря на солидный возраст. Ну и отварив кусочек каждого, я подтвердила свою печальную догадку. Может быть если бы не пришлось так спешно ретироваться, то я бы поняла это и в лесу. Возможно там дальше и что съедобное было - кто знает, пусть пока растет без нас.

[justas 5 575]

Вот кто бы сомневался. У меня, правда, не было желания ехать в ту степь, зная про заторы в сторону Северного. А так я хорошо знаю ту берёзовую посадку с дубовиками. У меня дача недалеко от неё, на другой стороне оврага. Раньше, во второй половине девяностых, там было много подберёзовиков, но потом летом стало меньше дождей и больше грибников.Ещё и убрали КРС, после чего исчезли шампиньоны по оврагу.

[kapitoschka 1 472]

Всем доброго вечера. Надеюсь, что тишина в нашей ветке связана только с погодой. Последний дождь был в конце июля, поэтому лес печален. Весь месяц выглядывала с дорожек вглубь посадок, где раньше рос дождевик, но безуспешно. На выходных сын сдался и пошёл сопровождать меня вглубь. Всё ожидаемо, сухо и пусто. Но несколько головачей нашлось. Парочка была даже съедобна.Огромное число малышей, которые лопнули, превратились в белые хрустящие мумии

 

[Pleroma 0]

Наконец прошел дождь. Кто-нибудь ходил по грибы? 

[Евгений Епифанов 649]

В Валуйках почти голо. Недалеко от реки недавно нарезали вешенки. Сегодня выложили в ленту семейку опят со своего участка. А в лесу тишь, красота и пустота. Пока, я надеюсь...

 

[kapitoschka 1 472]

Каждые выходные без пропусков проверяла Все известные грибницы. Разум понимал, что шансов почти нет, но ничего не делать тоже не возможно. Пусто, даже одинокой науки не попадалось. Сначала была надежда на головачи - даже в прошлом засушливом году они кривые, но были. Попадались и сейчас, но в таком плачевном состоянии, что рука брать не поднялась.  Потом после первых дождей и начавшихся рос до самого снега смотрела скученную рядовку, маслят, навозников - не проснулись грибницы. Уже после снегопада стали попадаться одинокие сальные и чешуйчатые чешуйчатки. В этом году даже плютеи брала - вкуса почти нет, но это лучше, чем очередной раз совсем с пустыми руками возвращаться. Даже когда на форуме стали отписываться о небывалых урожаях фламмулины, все знакомые деревья были пусты. И вот только сейчас стали просыпаться, размером со спичечную головку  фламки и местами вешенки. Да, еще иудино ухо проснулось. Хиленькое, но при благоприятных условиях урожай обещает быть. 

 

Понятно, что грибов нет и ситуация не способствует, но заходим посмотреть, как дела у других. А вот justas давно не заходил. Хочется надеяться, что все у него в порядке

[kapitoschka 1 472]

Доброго дня всем!

Воскресные прогулки не прекращаю. Результат с одной стороны не впечатляет, но это хоть что-то по сравнению с осенью. Неделю назад был хороший улов ушек. На салат набрали. Вешенки практически нет, а фламуллина только проклюнулась. Хотела рядом на поле в тополях рядовку посмотреть, но почти наступила на мину и пришлось  участкового вызывать и закругляться.

 

 

А в эти выходные наоборот все ушки высохли, а опята в рост пошли. На суп набралось. Причем в лесу пусто, а пни, набросанные застрявшими автомобилистами в лужи на дорогах - ожили. 

Сегодня вдоль Богданки попался шикарный пень с вешенкой. Жалко, местоположение не располагает, ну и утоптали его хорошо. Но красавица была необыкновенная