Грибы на западе Подмосковья, август 2023

[Deta 36 128]

1 час назад, Viverrina сказал:

флебия буковая (?)

 

Да, только не флебия, а флеогена.

[Ольга493 320]

Наконец, оказалась в лесу. Белых много. Но червей - тоже. Попадается мелочь ископаемая уже насквозь червивая. А вот подосиновики чистые даже крупные. Лисичек - полно. На тракторе можно ехать и в телегу грузить, если места знаешь.

Варушки очень порадовали. И удивили коллеги-грибники, которые их игнорят. Мы с подругой обнаружили огромный пень в каких-то 20и метрах от входа в лес, решили, что соберем на выходе. Но пока ходили, лес наполнился голосами конкурентов, и мы решили, что прошляпили наши варушки - ан нет!  Стоял себе нетронутый пень все 5 часов, пока мы были в лесу . Не нужны народу варушки нам на радость) Эх, супец сегодня будет - закачаешься!))))

[matilda1956 2 969]

Алабушево сегодня. Лес рубят-кругом огромные кучи. Много появилось заболоченности. Грибников нет да и грибов мало.Белые червивые насквозь, боры пустые. Лисички -много кнопок. Подосиновиков маловато, да там и всегда было маловато.Подберезовиков набрать можно, но Черноголовки у болота не порадовали, единицы. Скрипицы и молочаи-полно перестарков. Летние опята тоже не густо. Осенними даже и не пахнет. Зато возродилась клюква на болоте, но пока незрелая.Пошли ежовики-полянками.А раньше такой красивый и плодородный был лес...... 

[Ольга493 320]

Про червивость. Даже среди такого калибра червивые попадаются.

[Злата 3 613]

19 часов назад, matilda1956 сказал:

Алабушево сегодня. Лес рубят-кругом огромные кучи.

Последний раз была там года четыре назад, поняла что конец пришол лесу, он состарился и весь зарос, мрачный и пустой. Можно забыть про это место.

[Lvovna 2 100]

18 часов назад, Ольга493 сказал:

Даже среди такого калибра червивые попадаются.

Подтверждаю, на срезе могут казаться чистыми, но если взять повыше, то червивые в хлам даже малюсенькие. 

[Kondor83 87]

Пятница, окрестности Звенигорода. Лисичек и правда очень много, да еще такие здоровенные попадаются! Кроме них несколько подберезовиков, подосиновик и три маленьких белых.

[NatalyaBur 2 965]

сегодня Можайский район. 

дубовики двухведерная корзина - после обрезки осталось только полведра, резали прям в лесу и под дубы скидывали отходы. 

белые (подтверждаю) красавцы внешне - но трухлявые внутри даже малипусечки. 

внучка накидала в свою корзинку (подтверждено в определялке Игорем Лебединским)мокруху пурпурну и ежовичков)) - не хотела ее обидеть и выбрасывать, привезли домой - оказалось не зря. 

маслятки все от мала до велика червивые. 

нашли две огромные толстоногие свинушки - уже жарим)) буду впервые пробовать этот гриб. 

до границы со Смоленщиной не доехали - маму брали с собой, она плохо ходит, но погуляла - нашла беленьких и дубовиков и радовалась, как дите).

еще собрали осиновых груздей на засолку. большие не брали и было много , ну очень много переростков огромных. 

и как то даже смешно, но всего 4 штучки прям вот совсем молоденьких подберезовика). 

[Дядя Володя 75]

Суббота. 26.08. Можайский р-н.

Белые лезут, подосиновики тоже.

Белые, те что побольше, чистые, но их мало. В основном мелочь - половина (а то и больше) в труху (но шляпки могут быть целые).

Подосиновики все чистейшие, но их меньше чем белых.

А может и больше, но без лупы тяжело их отыскивать.

Лисички - везде. Я их не брал.

 

[Ivan 1 523]

Небольшой отчетик за воскресение (27.08)

18 часов назад, Дядя Володя сказал:

Белые лезут, подосиновики тоже.

все аналогично - в ельниках в основном белые, подосиновики, лисички. 

в смешанном лесу - белые штучные, добавляются подберезовики. 

подосиновики чистые, белые примерно половина червивые. Чистые - которые росли под землей и только только показались

ну а те которые целиком снаружи - частенько даже малыши - в "труху" - хотя внешне выглядят вполне пристойно - вроде такого:

часто попадаются разнообразные сростки

   - на последнем фото  - их не видно - еще  не показались из под опада - тут их несколько по 3-5шт.

 

 

общий итог: народу в лесу мало, грибов много  Очень приятно было прогуляться.

[Chikki 807]

В районе Пучково (юго-запад): довольно много лисичек, подмолочников стало ощутимо меньше и появились червивые (первый раз с таким столкнулся), горстка ежовиков, 5 подберезовиков, 3 белых (один крепенький, у двух спасабельные шляпки), 1 польский.

В лесу хорошо, комаридзы попрятались, холодно им видимо, грибников почти нет

[Ольга493 320]

Товарищи, у нас на самом краю Московской  обл (Минка, ближе к Смоленской обл) сумасшествие грибное! Лес извиняется и расшаркивается за прошлый год на полную катушку! Немощным туда нельзя - нести добычу, ох, как непросто!  И нервы нужны как канаты! Когда обратно до машины шагать час, ведро под завязку, из карманов сыплется, а они все попадаются и попадаются (причем, такого качества, что только человек совсем без сердца мимо может пройти!) - просто слезы из глаз... Но и народу много, лес гудит как улей. Поэтому свое ведро на 25 литров (правда, уже чищенных, резанных, готовых к помывке и переработке белых и подосиновиков) набирала часов 5 - больше бегала от конкурентов, чем собирала.

 

Но качество - выше всяких похвал!

[Ольга493 320]

И вот еще о чем забыла упомянуть: вылезли сыроежки прекрасного качества в количестве, пригодном для полноценного сбора. Может, пригодится информация для таких же сыроежкофилов, как я) Ну, и валуев полно (кому интересно). И, кстати, какой-то мини-слой чернушек проскочил: уже нормальные такие тарелки с ладонь, абсолютно чистые, мелких при и этом нет. Но это не повально - считанные экземпляры.

[Kashtan 6 382]

Начитались отчётов и тоже решили метнуться на запад, на котором раньше не бывали. Несколько точек на картах наметили и в путь. 

Приехали в первое место, а там единичные откопыши белые. И следы свежей резни кругом. Уныло прошагали дальше через какие-то овраги, высокую крапиву, уткнулись в бурелом и там, прям в кустах, можно сказать поперло. Очень заросшие ряды ёлок с травой по бокам и орешником, видимо никто туда лезть не хочет.С полянки сразу 25 штук белых.

Дальше дошли до более просторных и нехоженных ёлок. Там уже забили всю тару. Три тридцатилитровые корзины только белых, две поменьше с подосиновиками. Червивость белых увы 60% а то и выше. Причем очень много мелочи именно червивой, а вот покрупнее грибы - почище.

Подосиновики - идеал.

[atica1974 2 804]

Вчера, Одинцовской район, Хлюпино-Назарово.

Была цель провести свой выходной в лесу. Гулял восемь часов, с двумя перекусами и посиделками. Встретились несколько подосиновиков, десятка четыре мелких белых (75-80% червивых), и немного лисички. Местами, безобразно много лосиной мухи. Грибников нет совсем.

 

[Ольга493 320]

На самом краю Можайского р-на (ближе к Смоленщине) началось предсказуемое: грибов - меньше, червей - больше, лосиной мухи - тьма! Вылазки делала каждый день, но "быстрые" - максимум на пару часов. Завтра уже не пойду - скучно: издалека видишь белые, и заранее понимаешь, что нагибаться за ними будешь зазря... Даже лисички уже не радуют - переросли по большей части, поэтому даже на фоне угасающих стремительно белых брать не хотелось... Любимые сыроежки тоже сдали - чистую найти крайне сложно. Опят летних сегодня немного взяла - эти как всегда прекрасны) Подосиновики пока есть - и очень неплохого качества попадаются...

 

В лесу влажно и душно, как в сауне.  Сейчас поход в лес  - прекрасное фитнес-мероприятие. И сгон семи потов, и тренировка на все группы мышц: пока ноги преодолевают буераки с буреломами, руки без устали трудятся в процессе отлова со всех частей тела лосиных мух. И растяжка, конечно: пока отлавливаешь, так изгибаться-изворачиваться приходится - ни тебе какой тренер ни по какой тебе йоге так не нагнет!

[ЛяляЛель 11 917]

30.08.2023 в 14:57, Kashtan сказал:

 

30.08.2023 в 14:57, Kashtan сказал:

на запад, на котором раньше не бывали.

 

@Kashtan , Катюша, не верю (в смысле, что ни разу там не были! )!  

 

                      Картинка обычная, как с твоего любимого Дальнего Востока!

 

                      "На Западном Kashtanовском фронте без перемен!".

 

[Maya 9 100]

Читаю авторов, написавший про дальний запад за Можайском и готова согласиться с каждым словом. Обстановка там, в ельниках, очень любопытная и заготовительная. Волею судьбы, очень удачно взяли отпуск на эту неделю и бывали в тех краях через день, вот уже 4 раза. 

Поэтому могу писать хронологическую летопись. 

Воскресенье, 27 августа. 

Приехали и попали на самое начало слоя - отовсюду из иголок и мха лезут крошки белые. Мы их радостно ковыряли, соскучившись по изобилию. И только дома, перебирая грибы, обнаружили некоторую червивость, притом начинающуюся не с корня, а чуть выше по ножке. 

В лесу не пришло в голову, что такие однодневные крошки вообще могут быть червивыми... 

Общий улов с друзьями на последнем фото, наши с мужем корзинки на фото 7. 

Моносбор маленьких белых. 

 

 

[Maya 9 100]

В понедельник, 29 августа, поехали снова. Утро выдалось туманным и многообещающим. Больше всего интересовал вопрос: вырастут ли грибы на тех же местах, которые мы вчера тщательно осмотрели. Ответ - Да, выросли, и стало их ещё больше. Некоторые подросли, но и совсем маленькие тоже проклюнулись. 

Появились подосиновики, чему мы тоже были рады. Собрали с пары полянок очень необычный вид, со светло-серой шляпкой, толстой ногой и очень плотной мякотью. 

Это то ли твердоватые подберёзовики (никогда их не находила до этого), то ли подосиновик серо-розовый. Знатоки, подскажите, пожалуйста - на фото они уже дома, в миске. 

Вообщем, снова оторвались по полной. Чистили более тщательно уже в лесу, помня о вчерашнем, но все равно немалый процент отхода при обработке белых. Подосиновики - идеалусы! 

Снова были с друзьями, общий итог на фото 10, наш личный - на 11.

 

[Maya 9 100]

Среда, 31.08 - и мы снова там же! Далеко не забредали, потому что выгуливали маму, но нам хватило сполна! Подросли и белые, и подосиновики. У первых качество ушудшается с каждым днем, вторые держатся стойко. Попались и белые альбиносы и те же серо-розовые подосики. 

Теперь не жадничаем, тщательно проверяем каждый белый после того как найдём.

Очень интересно было наблюдать за ростом мухоморов: в воскресенье это были какие-то желтоватые кнопки из мха, даже шипики сложно было разглядеть, в понедельник чуть больше, но вид не определяем, а в среду уже стало понятно, что это королевские мухоморы. Никогда не видела их в таком огромном количестве! Полянками растут, как лисички. 

Сегодня весь сбор наш - в семью. 

Но и переработка тяжела, тепло и нужно быстро все грибы рассортировать, почистить и отварить.