Грибы Брянщины 2022 год - Брянская область - Грибы средней полосы Перейти к публикации
Бирюк

Грибы Брянщины 2022 год

Рекомендованные сообщения

Бирюк

Уже по Доброй традиции, открываю тему о грибных сборах, Первыми цветами :pri_vet:-:!
Сегодня у Нас 2 марта и хотя к концу недели ожидаются серьёзные заморозки, но весна и конечно, первые весенние грибы уже на подходе :a_g_a:...

 

IMG20220302173906.thumb.jpg.c732f89d855b48bba54e6262b4df2a15.jpg

 

Всем Удачной Тихой Охоты.

 

  • Нравится 3
  • Спасибо! 3
  • Класс!!! 15

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Бирюк

Дождались :ya_hoo_oo:, наконец-то пришла Весна :pri_vet:-:! И пусть Весна астрономическая, и по прежнему ночью подмораживает, на недели было аж минус двенадцать, но мартовское :son-ce:-ко прогревает воздух до плюс десяти. Снег уже заметно тает и сугробы сокращаются в геометрической прогрессии, но это пока только в городе...
Сегодня погулял по своему Лесу, первый раз в этом году, подышал сосновой хвоей :a_g_a:. В самом лесу снега очень много и под вековыми ёлками тянет холодом, замерзают уши и нос :hi_hi_hi:. Так что в лесу грибам совсем ещё рано и ходил я даже вовсе и не по нему, а посетил две вырубки и берег лесного ручья. Южная сторона вырубок уже освобождается от снега, появились большие проталины и на прошлогодней траве греются пауки и божьи коровки, летают бабочки - лимонницы, зацвела мать-и-мачеха и появились первые чашечки дисцин...
Берег лесного ручья в больших проталинах и очень топкий. Прошлогоднии стебли крапивы плотно прижаты к земле растаявшим снегом и среди них не сразу заметишь красненькие чашки саркосцифы австрийской, но стоит только увидеть одну, а вон там ещё одна и ещё :a_g_a:. Но не только растут саркосцифы, если приглядеться и найти ольховые серёжки, то можно найти на них и первые цибории, что тоже отрадно...

А под моим окном, несмотря на морозные ночи, активно цветут первоцветы :a_g_a:...

 

IMG20220320132300.thumb.jpg.d8a62abbd60731883590c64875fcac19.jpgIMG20220320132111.thumb.jpg.877ae62c56141d98d4edbc46bc9f899c.jpgIMG20220320131608.thumb.jpg.943a2fbf0d44c03c0b9fccc6b0dc08b3.jpgIMG20220320125523.thumb.jpg.3ac96e24bb9df376bf31a939c1fa269d.jpgIMG20220320125626.thumb.jpg.1e44357d720a54ca1716a7fa1eef9129.jpgIMG20220320125924.thumb.jpg.fd3d7f32383d5dc818705e2fda90b08c.jpgIMG20220320133500.thumb.jpg.d2a2653067c4b7917ee99b62328cf2bd.jpgIMG20220320133804.thumb.jpg.c41834d4ad213936861f4a01bc839555.jpgIMG20220320133851.thumb.jpg.109ed132e531cba50c8a66244e7cd795.jpgIMG20220320134710.thumb.jpg.3eaa1ee255d7d38e2efd6c1a5f22dd56.jpgIMG20220320142221.thumb.jpg.e7e40a5f9fdf86d210089ca4284bfc9c.jpgIMG20220320142038.thumb.jpg.91a8cebf1990950ac80b16d26cdb3455.jpgIMG20220320142111.thumb.jpg.151b9cd5d11d67ed9d8dbf6dc70cda63.jpgIMG20220320142254.thumb.jpg.8f3af8d7b51c4383d25438e2172c8ba7.jpgIMG20220320142340.thumb.jpg.7c9568554360b22008b1519478fedccd.jpgIMG20220320144353.thumb.jpg.a6121a0955302d49854de6b4848c3e42.jpg

 

 

Всем Удачной Тихой Охоты.

 

 

 

  • Нравится 8
  • Класс!!! 30

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Дончанин
2 часа назад, Бирюк сказал:

мартовское :son-ce:-ко прогревает воздух до плюс десяти

Аномалия однако. Или "температурная инверсия". На юге холоднее, чем на севере. У нас в течение последней недели ежедневно шел снег зарядами, по утрам было до -8, да с порывистым ветром, а днём не более +1...3. Только сегодня прогрелось до +7. Но на следующей неделе и у нас станет стабильно теплеть.

 

А вас поздравляю с весной, первоцветами и саркосцифами!

  • Нравится 7
  • Класс!!! 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Бирюк

@Дончанин Спасибо! И не смотря на все капризы весенней погоды грибам быть:28:...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Бирюк

...Вот и Нас накрывает холодный циклон, за окном натягивает свинцовую тучу, ветер гонит песок и закручивает его в воронку, а на завтра, синоптики обещают зиму :a_g_a::pri_vet:-:. А какая погода была на недели - солнечная, сухая, тёплая :co_ol:...
С утра ходил по лесу, слушал пернатых и наблюдал первые, робкие признаки весеннего пробуждения лесной жизни. В лесу по прежнему лежит снег и только на вырубках и опушках его стало заметно меньше. На хорошо прогреваемых участках во всю цветёт мать-и-мачеха и за неделю подросли первые дисцины. Дошёл до Ивановского ручья, послушал журчание воды и небольшой водопад. По берегам ещё много снега, но на проталинах, среди прошлогодней листвы и стеблей крапивы появляются ростки первых растений. И конечно, уже везде краснеют чашечки саркосциф...

 

IMG20220326091218.thumb.jpg.91136a8d3e4774676ad6a9ce1fa438d6.jpgIMG20220326093811.thumb.jpg.a343c2eb8a46843aa12e6c2d1f0da990.jpgIMG20220326104857.thumb.jpg.add75c572a9f4da6e9d42788d9c27139.jpgIMG20220326105435.thumb.jpg.04e99c105a2864453bea66a4ad03f97b.jpgIMG20220326104952.thumb.jpg.328d78c7143309432cba66a3a059689e.jpgIMG20220326094249.thumb.jpg.1dc2c43b14a6297788824dff0a58b821.jpgIMG20220326095912.thumb.jpg.663a001282fcd70d5ff9c91074cf2a18.jpgIMG20220326095218.thumb.jpg.4233d6258bee70298180e107e2e904e2.jpgIMG20220326095406.thumb.jpg.5f05e2572d31b95c1d5de51157946b92.jpgIMG20220326100035.thumb.jpg.0dfb7f472d0a1e9d6693eff6c9ca5abd.jpgIMG20220326095144.thumb.jpg.6ed08447138066b70ae1bd3385ccec4c.jpgIMG20220326095312.thumb.jpg.3ee32838c95a31c7634eedcc0e0b6155.jpgIMG20220326095808.thumb.jpg.abe8a74780716588fa9913c0b0501ada.jpgIMG20220326095727.thumb.jpg.75ec44768d185deb449b5a795ac3f9c3.jpgIMG20220326095123.thumb.jpg.a9626da360e6a961e3b37a33e91a6229.jpgIMG20220326100424.thumb.jpg.a65cf96209968b4e67e703b6c7ebcac7.jpg

 

 

Всем Удачной Тихой Охоты.

 

 

 

  • Нравится 5
  • Класс!!! 18

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Игорь Лебединский

@Бирюк ничего, перезимуют! )

  • Плюсуюсь 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Бирюк

На недели существенно потеплело, ночами уже плюс и хотя к выходным небо обложило свинцовыми тучами, и временами идёт нудный дождик, но чувствуется, что весна уже наступила :pri_vet:-:...
В пятницу удалось, на час пораньше, уехать с работы и несмотря на то, что темнеет рано, походить по лесу. Ходил на дальнюю вырубку. В лесу снег весь сошёл, оставив после себя затопленные талой водой низменности, по краям которых уже зеленеет и зацветает селезёночник обыкновенный. Проснулись лесные муравьи и приводят в порядок своё жилище - муравейник :-):. А по вырубке я так и не походил, небо потемнело, засверкали молнии, грянул гром и меня накрыла первая в этом году гроза :a_g_a:. Промок я до самых ... самых :hi_hi_hi:, но кое-что всё же нашёл :a_g_a:...

 

IMG20220408164407.thumb.jpg.43a3c918ad6020b55622043f92743b91.jpgIMG20220408164616.thumb.jpg.ad22752082202751178c34b447571bbc.jpgIMG20220408164827.thumb.jpg.587f0994b1dbcc1e1901a400678eae34.jpgIMG20220408170127.thumb.jpg.4a50e2706c7bdda0d4288675e4ff4ac1.jpgIMG20220408170535.thumb.jpg.98e170736fa5937fe6fc2ead9383e44a.jpgIMG20220408172528.thumb.jpg.9dbdae9f3d55c2e89a175ce5ba237fe0.jpgIMG20220408173507.thumb.jpg.bd1ac915cac10bc876e6833ce23af693.jpgIMG20220408173724.thumb.jpg.e80f2bef6018df662f38c647b5aa8543.jpgIMG20220408174121.thumb.jpg.87f995c05f6b85d51cccc24dfab79eca.jpg

 

Сегодня занимался домашними делами, а мыслями был в лесу :-)::a_g_a:. После обеда выглянуло :son-ce:-ко а вслед за ним и я, пошёл походить по своему лесу. В лесу жизнь всё активней реагирует на потепление. На вырубке зацветает медуница, а по краям, по противопожарным бороздам, появились первые строчки и гигасы, возле сосновых пней высыпали дисцины. Грибы ещё небольшие, но уже откровенно радуют :a_g_a:. Под елями, на шишках, появились стробилюрусы, а на берёзовом валежнике - эксидия чёрная. Дошёл до ручья, по берегам которого, уже можно собирать саркосцифу, грибов очень много и они ещё в самом самом :a_g_a:. Но не только радует саркосцифа, но и цветущая хохлатка и селезёночник, активно лезет молодая поросль крапивы и другая весенняя зелень...

 

IMG20220410151710.thumb.jpg.8ef64e13f41f59f965d70b34b12e78d3.jpgIMG20220410151316.thumb.jpg.167619a1a3d1c4ae55913ea66c6057fe.jpgIMG20220410150802.thumb.jpg.6bd715c85d996c6cf6e527890f70cb23.jpgIMG20220410145035.thumb.jpg.11a0e8c1f2df794f9268c2c7237a9f88.jpgIMG20220410150816.thumb.jpg.cc05cb1b17aff4abca44c499867d65cb.jpgIMG20220410145913.thumb.jpg.aa1e2761ee86c95e3d2a9f70f13cd8df.jpgIMG20220410151400.thumb.jpg.b0d11f887fc8ee9ed8517e770ba851e0.jpgIMG20220410144540.thumb.jpg.e06bc488a53e4d7180c526e2540c3200.jpgIMG20220410143954.thumb.jpg.8491e5d0b9ae09c7f1599be4d3916eab.jpgIMG20220410144614.thumb.jpg.b0095857b78ac2c4cc5a374370c0c6e9.jpgIMG20220410145549.thumb.jpg.376f1ae4b09d1ea77119b15e34e64802.jpgIMG20220410152752.thumb.jpg.5529ab937febb44be4f9ccade1f7c4e4.jpgIMG20220410155412.thumb.jpg.3db5884dfbc18f8563797e95c8e07a14.jpgIMG20220410154313.thumb.jpg.4ebd896c94f3dddafe981c842d037488.jpgIMG20220410155207.thumb.jpg.b6e9ddd6b3a7a33c0eb8cd43341d19df.jpgIMG20220410155130.thumb.jpg.f29c5fdf1066148e4a51e3a31e5bdb0f.jpgIMG20220410154856.thumb.jpg.86ac0cb3875bca06348afec02b5b3564.jpgIMG20220410154918.thumb.jpg.0772602a90a9eeb288bc5d64cddbf161.jpgIMG20220410154533.thumb.jpg.1c4502c176ac884872e2e8f98eb951c8.jpgIMG20220410155231.thumb.jpg.aa6956d1e9048727fbdf2f05fff72e60.jpg

 

 

Всем Удачной Тихой Охоты.

 

 

 

  • Нравится 7
  • Спасибо! 1
  • Класс!!! 17

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
АРВ

Спасибо, дорогой Бирюк. Жду ваших отчётов, как разведданных)) теперь пойду на вылазку

  • Спасибо! 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Бирюк

А у Нас всё по прежнему :28:, на недели весна, тепло и солнышко, а в выходные, находят свинцовые тучи и устанавливается холодная, слякотная погода, вот и сейчас, за окном снегопад...

Вчера, с утра лил мелкий дождик, но ближе к обеду он прекратился. Взглянув на карту осадков, которая обещала двух часовой перерыв :fund02069:, решил погулять по лесу, посмотреть, как природа отреагировала на непродолжительное весеннее потепление. В лесу очень мокро, стоят большие лужи, которые соединяются между собой многочисленными ручейками. По берегам этих луж и ручейков, жёлто зелёным ковром, красиво, радуя глаз, цветёт селезёночник обыкновенный. Под ёлками, поднимая лесную подстилку, лезут розовые соцветия петрова креста. Стробилюрусы и пероногие мицены окупировали :128: любимые ими еловые шишки и в их мокрых шляпках, отражается неприветливое небо, весны этого года :fund02069:. Многочисленные гигантские строчки напоминают рассыпанные грецкие орехи:128:, но и среди этой мелочи, можно уже найти и достойные для сбора грибы. И я конечно не удержался и собрал шесть штук:thank_you:...

Дошёл до вырубки. Уже три года, как здесь спилили сосны и посадили молодняк. Вырубка ещё ни сильно заросла хмызником и травой и я всё надеюсь, что она одарит меня первыми грибами, строчками, сморчками, но в предыдущие два года, грибы здесь не росли. И всё-же, не смотря на капризы погоды, на вырубке цветёт волчье лыко, всё уверенней зацветает медуница, небольшими островками, цветёт лесная фиалка. А вот и первые тубарии, и первые дисцины, некоторые уже можно и собрать, и первые строчки, все в песке, но и здесь, одного положил в корзину...

IMG20220416114553.thumb.jpg.5f0494c1be939885067fb864d8cd70ce.jpgIMG20220416131804.thumb.jpg.0576aec4046a5fa33e671bc4a643a083.jpgIMG20220416112922.thumb.jpg.3c528a9bef7f43c20aff19caf3f8e1c0.jpgIMG20220416132206.thumb.jpg.784807ac42ee096b548180d60fe16fd6.jpgIMG20220416121003.thumb.jpg.6b3fd15638c0597f577748b8740a3633.jpgIMG20220416121334.thumb.jpg.9ff33b0e70cb073073ce1a51094bd677.jpgIMG20220416113907.thumb.jpg.532fb9e45a3f8219127dfc19acb14605.jpgIMG20220416114325.thumb.jpg.24c5183d9901176525e57ed714575e5f.jpgIMG20220416114057.thumb.jpg.fa62a5dab6d3f88c845978078d976684.jpgIMG20220416114601.thumb.jpg.550e704ca06f741681a701e684b3c675.jpgIMG20220416122505.thumb.jpg.1f3d1dca80677f8bc68e99db4c238730.jpgIMG20220416121925.thumb.jpg.5d0f18e71534542c74950d45541e2dfc.jpgIMG20220416123354.thumb.jpg.5af44f26e4ed3991353db2764a2ae8e9.jpgIMG20220416122829.thumb.jpg.e710c4ed7b74263841afdaff02a789eb.jpgIMG20220416123022.thumb.jpg.2d5c8f781b2189a1800a47e872d2314e.jpgIMG20220416122242.thumb.jpg.dfa6f4294e4d029b22a9fc522360540b.jpg

 

 

Всем Удачной Тихой Охоты.

 

 

 

  • Нравится 11
  • Класс!!! 12

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Бирюк

Апрель :pri_vet:-:... Погода преподносит сюрпризы, давно не помню такую мокрую неделю :a_g_a:. Осадки, в виде снега и дождя, небо извергало :-): до четверга...
Сегодня, с утра, погулял по лесу. Третья декада апреля и как правило, в моих краях в это время, появляется сморчковая шапочка и по срокам, из года в год, она растёт дней десять, а потом быстро пропадает до следующего года. Это наверно один из самых мимолётных грибов :-)::a_g_a:. А в лесу воды очень много и первая грибница сморчковой шапочки, на которую я пришёл, оказалось под водой :cry_ing: ... очень, очень жаль, так как грибница эта очень сильная и всегда родит крупную и многочисленную шапку...
Гигантские строчки за неделю подросли и набрались воды, а некоторые, найденные ранее, даже утонули :-):. Но сегодня, у меня был полноценный сбор. Собрал литров пять грибов. Помимо строчков собирал и дисцины...
И конечно искал сморчковую шапочку, ходил по известным мне местам, но везде стояла вода. И только в одном месте, до которого мне пришлось добираться сняв сапоги, на маленьком островке, шапочка была найдена в количестве шести штучек :dan_ser:. И пусть её мало и она ещё только появилась, но эта находка принесла радость...

 

IMG20220423063036.thumb.jpg.350a286ea9a149bfc93cd321d1836d3c.jpgIMG20220423063253.thumb.jpg.6ae632b0838d552a41dde89b67f7c71d.jpgIMG20220423063046.thumb.jpg.1bce492389642d2fb931a15ff5ccb74a.jpgIMG20220423063916.thumb.jpg.a0dfb35b904f9cd704420c1e38112636.jpgIMG20220423064757.thumb.jpg.0ba257a4e18d6dc26b9d399d1e835a16.jpgIMG20220423065934.thumb.jpg.afdc33da64d0ae3c2d9bf8ae3d79f70c.jpgIMG20220423070144.thumb.jpg.e12a8efb0cab735dbd2c739486ca1fb7.jpgIMG20220423071118.thumb.jpg.3ca197de4fe238d88e98aaae94257687.jpgIMG20220423071840.thumb.jpg.5fad6821b617b9cee09dcbf0a02826b9.jpgIMG20220423081918.thumb.jpg.de610e938b3cbff8fa4a7dbdf01f854a.jpgIMG20220423075218.thumb.jpg.f3ea52388949a09e7ec5b1af4e7446ca.jpgIMG20220423083907.thumb.jpg.424d3fc9ab240305cb2774b30b0a8ede.jpg

 

 

Всем Удачной Тихой Охоты.

 

 

  • Нравится 9
  • Класс!!! 12

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Бирюк

За Гигантскими Строчками :pri_vet:-:...

Есть у меня в лесу биотоп, где можно собирать только два вида грибов, весной это гигантские строчки, а осенью опята. И обычно я не спешу туда ходить весною, знаю что строчки растут, но жду именно тот момент, когда они действительно становятся гигантскими и тогда собирать их становится вдвойне приятно :a_g_a:...
Этот день настал и я с удовольствием собирал сегодня эти грибы :mi_ga_et:...

 

IMG20220424164237.thumb.jpg.3b076dd1ee4c227940122e9d60828445.jpgIMG20220424154012.thumb.jpg.da3db0ccdb71e30b620c02ca956db3bd.jpgIMG20220424160806.thumb.jpg.440f96abde081bd162695ccb7348e0d2.jpgIMG20220424161034.thumb.jpg.d59bce202e85693ab9f4c066c4668fd2.jpgIMG20220424161047.thumb.jpg.19c886c79f494eac3892dff6ac8fda6e.jpgIMG20220424161400.thumb.jpg.6631bdac613ba8838dc6da95857a04c5.jpgIMG20220424161756.thumb.jpg.79bdd10d434f2a7430893e4fc3c27c0c.jpgIMG20220424161848.thumb.jpg.290c694086754d68bbf3a63b23d21aac.jpgIMG20220424162258.thumb.jpg.9d1c32734d191a6c689772e2ef6862b1.jpgIMG20220424163612.thumb.jpg.1b0c47f7af6b78a980adba092d9ee32a.jpgIMG20220424163953.thumb.jpg.172e8811159d09e3f8c4c47459f58e17.jpgIMG20220424164420.thumb.jpg.c8fc069f1bd8a5d799e863462e763143.jpg

 

Всем Удачной Тихой Охоты.

 

 

 

  • Нравится 11
  • Класс!!! 11

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Бирюк

С утра стоял туман, в обед лил дождь, а после, выглянуло :son-ce:-ко :pri_vet:-:...
Рабочий день у меня закончился в три часа после полудня и я, забрав из дома сонного Друга :-):, у которого выходной, повёл его в лес, на поиск первых весенних грибов. И наверное от того, что Друг сегодня первый раз собирал эти самые грибы, грибы нас порадовали и количеством и разнообразием.
Основным объектом нашей охоты были гигантские строчки. И хотя сегодня по настоящему гигантских мы не находили, но средненьких набрали порядком, оставив подрастать, на мшистых стволах, многочисленную мелочь. В местах роста сморчковой шапочки всё ещё стоит вода и шапочек нет ... только Друг нашёл одну :a_g_a:. В одном месте, как-то совсем случайно, из под прошлогодней травы и листвы, показались острые кончики сморчков и хотя они хорошо прятались, но полтора десятка молодых грибов мы отыскали. Красные чашечки саркосцифы мы не собирали, взяли только несколько толстеньких дисцин...

 

IMG20220426172809.thumb.jpg.6b2b3ea4b47409e0b52f84ca8311436e.jpgIMG20220426171018.thumb.jpg.d65ed7e51c266e58f560df4757304509.jpgIMG20220426171549.thumb.jpg.76d22f79d72ba0a0cbb47fc2e1ef6719.jpgIMG20220426171500.thumb.jpg.173c84217064cf81a986586e55ab3356.jpgIMG20220424155346.thumb.jpg.e095e2df8d07f1a8ac2991bf13d35d49.jpgIMG20220426170228.thumb.jpg.4a057c24f8c335b24816d97a882a26e7.jpgIMG20220426171242.thumb.jpg.497c1af1b0b5b09277d92f05b94582a6.jpgIMG20220426165524.thumb.jpg.7846c07cf1a1be53748b8707e3279468.jpgIMG20220426170829.thumb.jpg.49652950e7fb24aa2408f8525177c680.jpgIMG20220426163059.thumb.jpg.b9095bbc56b64dc30d34f50942b74d1e.jpgIMG20220426163138.thumb.jpg.22871cb07d363e8e3a297446754685a9.jpgIMG20220426163557.thumb.jpg.62ca80ceb54d0ad1eb6e79c4e2f70d4c.jpg

 

 

Всем Удачной Тихой Охоты.

 

 

 

  • Нравится 9
  • Класс!!! 14

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Бирюк

Вчера, после обеда, ездил в Тросну за строчками :28:...

Погода наладилась и была по настоящему грибной :fund02069: и хотя временами находили тучи, но весеннее солнышко быстро их разгоняло и косыми лучами, пробиваясь сквозь ёлки, красиво окрашивало лес апрельскими строчками:fund02069:. В тех краях строчков, эскулентов и гигасов, в этом году уродилось очень много. Растут грибы в разных биотопах и на мшистых местах под елями, и на светлых вырубках, и в соснах, и даже в возрастных осинах, где ещё стоит вода и где я больше надеялся встретить сморчковую шапочку, но увы, этих грибов там нет, хотя по правде, их в тех краях и так, много никогда не было...

 

IMG20220427141724.thumb.jpg.962caa98d210518bae8b83588b62ca03.jpgIMG20220427142148.thumb.jpg.6c2638182e95a6933c5858083b32a0ec.jpgIMG20220427142252.thumb.jpg.eae31cb5bef8f6763a226d8c35bb65a8.jpgIMG20220427142352.thumb.jpg.f74d1062a8d2daaed0f2c1530998e72e.jpgIMG20220427144805.thumb.jpg.0a8f90873e2bee8892797cfb624eb54e.jpgIMG20220427144816.thumb.jpg.9405233daff30dbddfca2a4793d7b26f.jpgIMG20220427144821.thumb.jpg.dfdfc29f0a3b5b2c1efa5a1ee5c5ac5d.jpgIMG20220427145014.thumb.jpg.25083d965867e4846a05791ce0bba7da.jpgIMG20220427145133.thumb.jpg.4efb0a828e759c748a3f102531124585.jpgIMG20220427145832.thumb.jpg.3b138aaf612b403db14f1579a0de6479.jpgIMG20220427150542.thumb.jpg.325c7c0620ea291e8bd6b11551c200d2.jpgIMG20220427155515.thumb.jpg.a261b9dc13a497446fb9cdbcff76d6fd.jpgIMG20220427174505.thumb.jpg.07c44ad7b2b099bca14dd7b4b6867e33.jpgIMG20220427171152.thumb.jpg.f9e817953265b68d0823752d4966c338.jpgIMG20220427163539.thumb.jpg.758e237e84818dbf5fea02279b9bd663.jpgIMG20220427161158.thumb.jpg.181f8d424e297a6aeafabda2ce802f4b.jpgIMG20220427161749.thumb.jpg.c86d7bda357877d24fabdcff2ef2f5f3.jpgIMG20220427174751.thumb.jpg.1c76fc96ebdbe51ac3569f538bc1fe72.jpg

 

 

Всем Удачной Тихой Охоты.

 

 

 

  • Нравится 6
  • Класс!!! 14

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Бирюк

С утра сегодня не спалось :pri_vet:-:...
Вот и наступил май месяц. Погода наладилась, хотя с утра прохладно, но хорошо хоть дожди закончились, а днём :son-ce:-ко прогревает и воздух, и землю. И уже зеленеет трава, на каштанах лопнули почки и показались первые молодые листья, на клумбе перед домом цветут тюльпаны и нарциссы...
Пошёл погулять по лесу, проверить свои грибницы сморчковой шапочки. Решил строчки не собирать, захотелось чего-то нового :-):. В лесу по прежнему много воды и грибница сморчковой шапочки всё ещё под ней и что-то мне подсказывает, что шапок много уже не будет. А вот и первая находка. Обходил болото, искал глазами шапочки, а тут ... возле осины, вокруг ствола, красота :a_g_a: - Строчок пучковый, Фастигиата. Грибов было десятка три, все крупные, не удержался и взял несколько самых-самых :-):. Этот строчок очень редкий гость не только у меня в лесу, но и в других местах тоже, там где я собираю грибы. И последняя, и единственная моя находка, единичного экземпляра этого гриба, была в семнадцатом году, как раз, где-то возле этого болотца :a_g_a:...
Дальше мой путь лежал через весь лес, дальная точка, где я ещё неделю назад, нашёл первые сморчковые шапочки. Я шёл неторопливо, через сосны и ёлки, и под ноги кидались многочисленные Строчки, Гигасы :-):, некоторые собирал, но в основном оставлял их другим грибникам :a_g_a: и тут ... очередная находка, очень неожиданная, и очень, очень приятная :ya_hoo_oo:. Под столетней ёлкой, на хвойном опаде, в первый раз в жизни я увидел Саркосому шаровидную - гриб Краснокнижный. Было приятно и радостно от такой находки, а в душе какая-то пустота, наверно от того, что сбылась очередная моя мечта :-):. Всего было четыре гриба, уже немного помятых временем...
До Сморчковой шапочки я всё-же дошёл и несмотря на то, что в этом месте тоже стояла вода, но шапочки я собрал хорошо. Она вся крупная и в основной своей массе ещё не стала на длинную ногу :-):, пришлось её извлекать из под прошлогодней листвы :-):. На опушке меня ещё ждали три Обыкновенных строчка, Эскулента и как таких красавцев не положить в корзину...?

 

IMG20220501073918.thumb.jpg.0e42d1f5040b172f47b62f3a69437454.jpgIMG20220501073953.thumb.jpg.4adc89b8f75cbbd0d5a620134fb04a3f.jpgIMG20220501074005.thumb.jpg.e2ab4c2ec170a9277bfab22b2e850c47.jpgIMG20220501074349.thumb.jpg.1e162a46b20b7ccc69450095976cc376.jpgIMG20220501085043.thumb.jpg.39e9d6dd1ce4145ae821a5d25ded2d12.jpgIMG20220501085306.thumb.jpg.8614a624e2cd2a18cd3f6d98ce7fa68f.jpgIMG20220501095226.thumb.jpg.bfc3626d1d78cb19b47514936b1af732.jpgIMG20220501095325.thumb.jpg.b75d0f78114c667f4ac0c99d04100890.jpgIMG20220501090707.thumb.jpg.930f7594d2c3abd2457b03e50c8453f9.jpgIMG20220501090727.thumb.jpg.ae235cf50a7c19c25af2b57cb7d88249.jpgIMG20220501091152.thumb.jpg.74ed451db30ec79d5fee40de8b415f41.jpgIMG20220501083231.thumb.jpg.2bbc6150461fa8c1a315c00a38a8ec50.jpgIMG20220501095535.thumb.jpg.491c5b21bb5d4401d7b9401c9868c8a8.jpgIMG20220501095613.thumb.jpg.083a69a87b54b7528cd774c15e10ddac.jpgIMG20220501095910.thumb.jpg.ca2a3dba859479f60e33963daeb0a0e6.jpgIMG20220501100345.thumb.jpg.764252f578b49bfc993686125d7d24e0.jpg

 

 

Всем Удачной Тихой Охоты.

 

 

 

  • Нравится 6
  • Класс!!! 17

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Дончанин
01.05.2022 в 21:37, Бирюк сказал:

Было приятно и радостно от такой находки, а в душе какая-то пустота, наверно от того, что сбылась очередная моя мечта 

 

Ну так надо заполнять пустоту - очередную мечту осуществлять)

  • Нравится 1
  • Спасибо! 1
  • Класс!!! 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Бирюк

@Дончанин согласен ... О, сколько Нам находок чудных ...:28:

  • Класс!!! 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Ольга Елина

Всем доброго дня! Бирюк, а подскажите пожалуйста, рецептик, как Вы готовите строчки и сморчки?

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Бирюк

@Ольга Елина , а я как-то совсем не кулинар:28:, грибы готовит моя жена. Моя обязанность собрать грибы, перебрать и предварительно отварить, но постараюсь Вам ответить...

Сморчковые шапочки и сморчки перебрать просто, а вот со строчками приходится повозится. Строчок надо порезать на части и обязательно срезать ножку, не жалея, пока срез будет без песка. Перебираю грибы в таз и через душевую лейку заливаю их водой. Оставляю часа на два, за это время от них отстаёт песок и лесной мусор, выбираются, незамеченные при переборке, насекомые:fund02069:. Строчки отвариваю два раза по пятнадцать минут, добавить могу только соли. Сморчки варить один раз. Главное, не жалейте воды и когда варите, и когда смываете...

А рецепт простой, со слов жены:fund02069:. Обжариваем грибы, пока не выпарится лишняя влага (минут 10-15, в зависимости от количества грибов). Солим, перчим, добавляем порезанный лук и жарим до готовности (примерно минут двадцать). Добавляем сливки или сметану (мне больше нравится в сливках, в сметане кислят), закрываем крышкой и тушим ещё минут пятнадцать...

Приятного аппетита...!

 

  • Нравится 4
  • Класс!!! 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Геша
40 минут назад, Бирюк сказал:

Строчок надо порезать на части и обязательно срезать ножку, не жалея, пока срез будет без песка

Я это стараюсь делать при сборе, дома отходов меньше, и в корзинку больше влезет ;)

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Бирюк

И какая-бы не была весна, но в моём Лесу, первая декада мая - это последняя возможность пособирать строчки-сморчки и попрощаться с ними до следующей весны :a_g_a::pri_vet:-:...
Сегодня ходил по лесу, посетил места роста сморчковой шапочки. Как и предполагал, шапочек не стало больше, а та, которая вылезла неделю назад, уже вся на длинной ножке, а там где припекает :son-ce:-ко - уже и высохла. Так что шапочек собрал немного. Строчки ещё встречаются во множестве, хотя и они уже на исходе. Гигасы, эскуленты и ещё четыре пучковых строчка наполнили мою корзину и пускай она сегодня была не полная - не беда :a_g_a:, ждём уже другие грибы, а они точно на подходе...

 

IMG20220508112326.thumb.jpg.d26f9b46563631b12aafe91946abb375.jpgIMG20220508113420.thumb.jpg.4b2404342b83112665c7437e15535b0c.jpgIMG20220508131247.thumb.jpg.4a83c323fff84a1f5784bc8a2755f5c8.jpgIMG20220508122619.thumb.jpg.90f56b78b749c20da7c09be494acf9f6.jpgIMG20220508112647.thumb.jpg.6c6674b192401f0c8d969f4d3cb5ebb7.jpgIMG20220508125607.thumb.jpg.30dee134b78efce2f252e98124d3e869.jpgIMG20220508130211.thumb.jpg.e46f22fffb98864584e00bde9659b1be.jpgIMG20220508134657.thumb.jpg.3514f7d0244d5a90656b7faf899451ef.jpgIMG20220508130156.thumb.jpg.c7e99bb77a318b1cfe8d38f9717c1532.jpgIMG20220508114705.thumb.jpg.b4f0c8f5bc5bc446ab2369dfd8f6fbe3.jpgIMG20220508112029.thumb.jpg.dda7b6bf75b29d31bd2137ffad927c20.jpgIMG20220508122404.thumb.jpg.0d9eadc6a87c0ee2ec6b933b589c5954.jpg

 

 

Всем Удачной Тихой Охоты.

 

 

 

  • Нравится 3
  • Класс!!! 10

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

×
Яндекс.Метрика