Экспресс-определитель грибов 2021: вопрос - ответ

[Александр Е 30]

16 часов назад, =SM= сказал:

Ну тут один черт, или кирпично-красный, или серно-жёлтый

что-то я путаюсь. кирпично-красный можно есть после отваривания, а серно-желтый ядовит вроде?

[=SM= 31 596]

1 час назад, Александр Е сказал:

можно есть после отваривания, а серно-желтый ядовит вроде? 

Вроде... Я сам не пробовал. И не уверен что горьковатость кирпичного можно выварить полностью.

Я не понимаю, зачем их есть, когда в их время всегда можно найти что-то точно вкусное и съедобное.

[Petrol 2 602]

Помогите опознать. Ароматный запах миндаля.

Березовый молодняк с примесью ив.

 

[N00bfisher 99]

Добрый день, дымчатая? 

[=SM= 31 596]

Что-то в этих березах основные листья дубовые и ивовые...

Это гигрофор. И, судя по запаху миндаля и наличию сосновых иголок, относящийся к сосне, из комплекса Hygrophorus agathosmus, и по современному понимаю, вероятно, Hygrophorus pinophilus. А похожие гигрофоры, которые живут с листвянкой, не имеют миндальных запахов.

[Nikolay Sivaev 425]

Добрый день.

1. Пень неизвестно чей и немного по земле.

2. Смешанный лес. запах сильный и непонятный. 

3. Рядовка зеленая? Чистый березняк.

[=SM= 31 596]

@Nikolay Sivaev 

1) вкусный опёнок (гифолома) серопластинчатый (Hypholoma capnoides), а пень хвойный.

2) под-убитая временем дымка (Clitocybe nebularis).

3) рядовка лиственная (Tricholoma frondosae, ну и должна быть осинка где-то).

 

[Petrol 2 602]

@Petrol ага.

[Александр Е 30]

Нашел очередной неизвестный мне гриб. Растет небольшими группами на земле. Подмосковье, смешанный лес, цвет примерно верен:

[=SM= 31 596]

@Александр Е 

родоколлибия масляная. Оттенков у неё бывает масса, от почти бело-серых и до практически чёрных.

[Александр Е 30]

@=SM= спасибо!

 

[Tuteisha 305]

@=SM= Ни разу не Psathyrella friesii, будь она хоть дважды подмороженной, пластинки оранжево-рыжими не станут с ножкой под галерину.

[Tuteisha 305]

@Маримар Гимнопил подмороженный либо да, тубария, которая наиболее вероятна.

[Дончанин 35 433]

16 часов назад, =SM= сказал:

Вроде... Я сам не пробовал. И не уверен что горьковатость кирпичного можно выварить полностью.

Я не понимаю, зачем их есть, когда в их время всегда можно найти что-то точно вкусное и съедобное.

 

Читал где-то, что в некоторых районах России кирпично-красный ценится высоко.

Кстати, опознанный здесь гигрофор сыроежковый оказался весьма недурен на вкус. На очереди проба ещё одного нового для меня гриба - ежовика... Впрочем, об этом расскажу в соответствующей теме) 

[Nikolay Sivaev 425]

11 часов назад, =SM= сказал:

@Nikolay Sivaev 

3) рядовка лиственная (Tricholoma frondosae, ну и должна быть осинка где-то).

 

Спасибо. В том то и дело что только березки в метрах десяти. А яблонька не подойдет. А так то осин там много, но под ними ничего нет.

[=SM= 31 596]

2 минуты назад, Nikolay Sivaev сказал:

А яблонька не подойдет.

не подойдет. Именно осинка, достаточно двух-трех-годовалой палочки-прутика.

[Vlad_micoz 0]

Добрый день. Подскажите, что за грибы

[=SM= 31 596]

@Vlad_micoz 

первое трутовик плоский, второе-третье старый ТСЖ, четвертое - рогатик из рода феоклавулина, до вида по фото в данном случае не определить. Наиболее вероятно, что самая простая Phaeoclavulina eumorpha,

[Petrol 2 602]

16.10.2021 в 15:59, =SM= сказал:

Что-то в этих березах основные листья дубовые и ивовые...

Это гигрофор. И, судя по запаху миндаля и наличию сосновых иголок, относящийся к сосне, из комплекса Hygrophorus agathosmus, и по современному понимаю, вероятно, Hygrophorus pinophilus. А похожие гигрофоры, которые живут с листвянкой, не имеют миндальных запахов.

 

Рядом полосой растут дубы. И сосенки чщедушные мало-мальски там имеются. Но я гигрофоры ни разу не видел. И мечтаю его встретить. Вот и на него надежду питал.

[Маримар 1 284]

Уточните, пожалуйста.

1. Росли вокруг березы, запаха почти нет, пластинки с зеленоватым оттенком, споровый порошок красно-коричневый. Pholiota gummosa?

2. Что за шампиньон? Рос под елью в смешанном лесу.

3. Смешанный лес, запах очень неприятный. Частопластинковая?

4. Группа крупных рядовок в смешанном лесу, запах слабый.