Грибы Калужской области, 2021

[Chikki 727]

Сегодня под Боровском. Снова ассорти, но молоденьких благородных встречалось уже мало. Сложилось ощущение что подчищаем то что не забрали в прошлый раз.

 

 

[Тихий путешественник 97]

21августа вокруг Обнинска. В смешаном широколиственном лесу одни подгруздки: старые в белой плесени, средние и только лезущие - ступить некуда. Остальных очень мало. Лисички только лезут.

В старом сосново-еловом лесу тьма сыроежек, по краю маслята разного возраста, немного благородных. Клещи, лосиная муха.

[художник Федотов 26 358]

Лисички из Калужской Области….Влажность средняя….Сбор за 24.08.2021….Фасуют по полкило….В магазинах типа перекрёсток завтра окажутся по 370 рублей за полкило….
 

 

Также в Москве сейчас больше всего лисы из Красноярска….Её легко отличить: она очень крупная….На рынках столицы цена 650 рублей за килограмм….Также через Фуд-сити она может залетать в соседние области и на грибные точки на шоссе….Её оптовый ценник сейчас самый низкий в Москве….Фуру можно купить меньше 250 руб/кг….

[McGregor 152]

Прогулялся вчера днем с целью набрать на жареху. Результат удручает немного. Маслята, ежовики, лисички - всë по чуть. Первый в году подбер (чистый). Белые только в роли фотомоделей, как и серо-розовые. Подгруздки просто везде, как и валуи. 

[Игорь Лебединский 10 370]

@McGregor коралловидный удался! Бессердечные люди его собирают и жарят в кляре )

[Petrol 2 521]

9 часов назад, Игорь Лебединский сказал:

жарят в кляре

 

Мы в масле жарили. Вкусен.

[McGregor 152]

16 часов назад, Игорь Лебединский сказал:

@McGregor коралловидный удался! Бессердечные люди его собирают и жарят в кляре )

Я тоже хочу попробовать. Но он краснокнижный, поэтому нет. Хотя, все эти понятия весьма условны. Тот же ландыш в определённых местах выкашивает всё живое. 

[Игорь Лебединский 10 370]

1 час назад, McGregor сказал:

Я тоже хочу попробовать. Но он краснокнижный, поэтому нет. Хотя, все эти понятия весьма условны. Тот же ландыш в определённых местах выкашивает всё живое. 

 

Ну тема "можно ли аккуратненько срезать плодовое тело краснокнижного гриба" - она очень сложная. Наверное, уж попробовать-то не повредит. Другое дело, есть ощущение, что как-то нечестно такую красоту на еду переводить )

[McGregor 152]

Да, сомнителен вопрос срезов. Соглашусь, что проще оставить такую красоту. 

[Ирина Толкунова 6]

Доброго утра и приятно познакомится) 

Ездили в район Детчино вчера. Белых 5 штук(( Зато целые леса чистых и молодых валуев. В итоге 10 банок вкусноты. Очень много взрослых подгруздков, но я их не беру. Никакие они, по мне. Попалось несколько чернушек, надеемся разойдутся. 

 

[Хася 10 443]

@Ирина Толкунова Добро пожаловать на форум 

4 часа назад, Ирина Толкунова сказал:

Попалось несколько чернушек, надеемся разойдутся. 

По-моему, все уже сидят и нервленно ждут чернушек, а они все поштучно, да поштучно Но мы терпеливые))))

[Tanya9591 1 394]

Я от отчаяния дождаться любимых чернушек, в этом году распробовала подгруздок белый. Засолила пару литров. Вкусные. Но чернушки это моя любовь. 

[Ирина Толкунова 6]

Да-да, и рыжиков, да побольше)

[Ark 5]

В воскресенье были в районе Боровска, можно сказать на окраинах оного. В ельнике только валуи. Большей частью переростки. В смешанном лесе немного белых, среди которых есть чистые, чуть маслят, в основном переростки, но есть и чистые. Удивляет полное отсутствие подосов, подберов и прочего. Радует полное отсутствие кровососущей братии.

[Хася 10 443]

@Ark как-то печально звучит...

[Ark 5]

 как-то печально звучит...

Это светлая печаль, сейчас дождь прольет, гриб пойдет.

 

[andrejK 9 702]

31.08.2021 в 14:32, Хася сказал:

@Ark как-то печально звучит...

ну держи ещё печали кусок)

 

в перерыве меж химиями доехал до дачи.

далеко не ходил (сил нет).

но там, где сегодня был:

5 белых (некий энтузиазм вызывает тот факт, что все молодые и чистые), 3 подоса, 1 подбер, 3 масленка.

и всё. даже подгруздки белые сошли...

 

в общем, грибов нет

[Хася 10 443]

@andrejK я так рада слышать тебя и  это - в общем, грибов нет

 

[Хася 10 443]

Еще не хватает,  что ЧГА - зло и лисички - недогриб

[andrejK 9 702]

15 часов назад, Хася сказал:

Еще не хватает,  что ЧГА - зло и лисички - недогриб

А уж как мне меня прежнего не хватает(

От того меня осталась четвертушка во мне...