По ягоды

[Жуковчанка 1 030]

Сегодня только клюква:

[MVA 262]

@Жуковчанка Так рано же ещё. Брусника только поспела.

[Жуковчанка 1 030]

3 часа назад, MVA сказал:

Так рано же ещё

Тоже удивилась. Брусника поспела позже, чем в прошлом году, а клюква - наоборот. 

Большинство ягод темные, ровно окрашены. Полно уже мягкой, переспелой. 

[Lvovna 2 209]

В конце августа ездила на болото бруснику собирать. В том месте её обычно мало, но рядом тут же клюква, которая только начинала розоветь, очень много воды кругом после дождей, на болото выходить было страшно.

Вот так выглядела дорога.

Вчера поехала туда же... Ну, что сказать? Воды стало на порядок меньше, по болоту хоть ходить уже реально.

План по клюкве выполнен досрочно! Она поспела, урожайность хорошая. Считаю, что скорость сбора высокая - 3л за час! И это на расслабоне, сидя (точнее, стоя на четвереньках ) практически на одном месте. Погода порадовала теплом, ясным небом, малым количеством лосиной мухи. В общем и целом, сбор был лёгкий и приятный. Это я ещё к основному месту сбора даже не ходила, всё по краю, где сухо и безопасно. 

Промежуточный результат на фото, который спустя час пополнился ещё тремя литрами (уже в пакет). В итоге к 11 утра с 8л клюквы отправилась домой.

Может ещё разок съезжу, надо родственников подкормить витаминами.

[Жуковчанка 1 030]

8 часов назад, Lvovna сказал:

3л за час!

Ну и скорость ! Я так не умею. Еще у нас клюква растет в противной траве, острой, как бритва. Если спешить, можно сильно пораниться

Сегодня:

 

 

[Lvovna 2 209]

3 часа назад, Жуковчанка сказал:

Ну и скорость ! Я так не умею. Еще у нас клюква растет в противной траве, острой, как бритва. Если спешить, можно сильно пораниться

Первый раз так быстро собирала. Клюквы много и спелая, поэтому сразу двумя руками  одновременно и по несколько ягод горстями, а не по одной.

Трава высокая острая тоже повсюду, в этом году вымахала, как никогда.  После клюквы руки неделю раньше лечила из-за порезов. Потом купила велосипедные перчатки с полупальцами, и теперь любую ягоду собираю в них, очень удобно и руки не травмируются, рекомендую.

В этом году у муравейников особенно клюква уродилась, вот они меня допекали, только успевала их стряхивать.

[Жуковчанка 1 030]

@Lvovna 

А я одной рукой траву придерживаю и ягоды приподнимаю, а второй рву. 

Спасибо за совет, но не люблю перчатки. Ничего не могу в них делать

А меня осы в прошлый раз атаковали. Даже пришлось убежать с урожайной кочки. Уже очень много ягод ими погрызено

[Lvovna 2 209]

7 часов назад, Жуковчанка сказал:

А меня осы в прошлый раз атаковали. Даже пришлось убежать с урожайной кочки. Уже очень много ягод ими погрызено

А мне родственница сказала, что это не осы, а мухи такие полосатые, которые на ос похожи. Они в этом году повсюду и все ягоды портят. Собирала на даче смородину, вишню, так соревновалась с ними, кто быстрее. Крыжовник весь испортили, позже принялись за сливу и даже черноплодкой не брезгуют.

Это я к тому, что эти полосатики едят фрукты, а осы по идее хищники. И меня подобные "мухи" не кусали, когда собирала.  А осы очень агрессивны. 

 

О, нашла - не осы это, а Журчалки, они же мухи-сирфиды — насекомые представляющие семейство (Сирфиды) Syrphidae. 

[Жуковчанка 1 030]

8 часов назад, Lvovna сказал:

А мне родственница сказала, что это не осы, а мухи такие полосатые, которые на ос похожи.

Не знаю про мух, а у нас именно осы ! Много раз при мне чернику и ежевику грызли.

Ну как же. Хищники хищниками, а сладенькое очень любят. Сколько случаев, когда осы кусали, если их не заметишь в чашке с вареньем или на дыне, к примеру. 

Кстати, в этом году не встречала. А вообще у нас на болоте много осиных гнезд бывает. 

Журчалок лично я только на цветах замечала. Не понимаю, если честно, чем там ягоды портить. Может уже мягкие сосут ? Но не видела.

А вот осы со своими жвалами - другое дело. 

Да и похожи они раскраской только. Что я журчалку от осы не отличу ? Форма тела, глаза, ротовой аппарат, усики. Все отличается. Даже звук при полете. 

В этом году вообще насекомых много. Видимо, из-за мягкой зимы. 

Сливу и яблоки у нас птицы клюют. По пол сливы за раз. Ни одна "муха" на такое не способна. 

Красную смородину всю сожрали, пока мы в магазин ходили. Вернулись - ни ягодки.  Было немного. Думала не соблазнятся. Жимолость и голубику от них противомоскитными сетками накрыла. Черную смородину наперегонки с дроздами собирали. Пока я один куст, смотрю - они с другой стороны участка. 

 

[Жуковчанка 1 030]

Сегодня:

[matilda1956 3 045]

Это все интересно.А как найти по карте болота,где клюква водится и в которых можно не утонуть?

 

[MVA 262]

1 час назад, matilda1956 сказал:

А как найти по карте болота,где клюква водится и в которых можно не утонуть?

1. Клюква растет на верховых (сфагновых) болотах.

2. На карте никак, по космоснимкам можно.

Посмотрите на космоснимки болот у ст. Терлесовская, Оршинский мох, Васильевский мох.

3. При наличии здравомыслия, утонуть не получится.

Берите второй комплект одежды (низ), ну и сапоги.

Помните - в болоте вода ВСЕГДА холодная.

4. У вас впереди есть месяц. Клюква сентябрьская и конца ноября имеет разный вкус. Впрочем как и брусника.

5. Нарвите болотный багульник. Никакая аромалампа не нужна. )

[АннаБолетова 1 004]

  Были в Вышнем Волочке в эти выходные. Посетили Волшебное Болото.

Клюква, голубика, брусника-всего полно!

[АннаБолетова 1 004]

Кстати, морошку никто не собирает? Хочу в след. году запланировать поездку, разведка, мест не знаю. Есть идеи?

[Lvovna 2 209]

14.09.2025 в 18:33, matilda1956 сказал:

Это все интересно.А как найти по карте болота,где клюква водится и в которых можно не утонуть?

В подавляющем большинстве - это озёра, которые начали зарастать сверху, на снимках видно. А вот пошла ли на них клюква, надо проверять. Иногда по берегам обычных лесных озёр растёт, где начинается такой процесс зарастания. А ещё на снимках видно, где тропинки к таким местам протоптаны.

Утонуть можно, т.к. болота эти верховые, внизу вода плюс/минус, где больше, где меньше. Там, где деревья растут и кочки, то сравнительно безопасно передвигаться. Чем больше сырости и всё вокруг ходуном ходит под ногами, тем опаснее. 

[MVA 262]

15.09.2025 в 13:42, АннаБолетова сказал:

Есть идеи?

Есть. )

Изучите региональные Красные книги. Это важно.

Примерно рядом, с Вашими субботними местами, её и можно найти.

Красивая ягода. Неяркий приятный вкус у спелой свежесорванной. У массово-собирабельной вкус кисло-никакой у спелой слегка винный, приятный. 

Как сохранить спелую ягоду при транспортировке и сохранить её вкус при приготовлении, не знаю.

До июля ещё есть время.

Можно подкупать болотные сапоги (и)или лодку.

Закон не запрещает поедание на месте. )

 

[IgorS 1 485]

8 минут назад, MVA сказал:

сохранить её вкус при приготовлении

В Архангельске пробовал мочёную-ну так, на любителя. Ничего особенного

[MVA 262]

 

8 минут назад, IgorS сказал:

В Архангельске пробовал мочёную-ну так, на любителя. Ничего особенного

 

Соглашусь.

И варенье не передает вкус ягоды.

Пробовал в Магаданской и Тверской.

Но и вкус свежей ягоды на любителя. Мне вкус приятен, но только с куста.

)

 

 

[MVA 262]

"Сборомъ клюквы занимаются зимой преимущественно бабы и дъти: каждая баба можетъ собрать въ день по десяти пудовъ, (если по близости оставлять лошадь для перевозки собранной ягоды) и, считая по 5 коп. за пудъ, получаетъ такимъ образомъ 50 коп. въ день, что для съверныхъ губернiй очень хорошiй заработокъ."

Зинаида Гурьянова, "Что можно дълать изъ клюквы? (Популярное руководство къ доходной утилизацiи клюквы)",

Москва, 1906г, стр 4.

 

Вчера, 16 сентября. Москва.

Цель - клюква на болоте. И только. Ничего более.

И только для собственного потребления.

Задача минимум - 3 литра ягоды "зелепухи".

Хронометраж мероприятия. )))

 

"За забором" болота нет, поэтому нужно ехать.

Направление северное.

Прогноз клятвенно пообещал сухо и не жарко (не обманул, было сухо но для меня 20гр. жарко). Выбор дня поездки осознанный, давно нет дождей, а значит пешеходная часть будет по сухому. И не нужно стирать в луже портки, растянувшись на жидкой дороге (и чего только не было).

Средства передвижения - абчественный транспорт и собственные ноги.

Средство переноски - собственный горб.

 

Вес рюкзака на старте - 7,5кг. Ничего лишнего. Сам рюкзак, телефон, компас, кошелек, пончо от дождя, сапоги, анорак-сетка от насекомых, вода 1кг, перекус на один раз, головной убор, емкости под ягоды. Яркие маркерные ленты уже не беру, я знаю это болото.

 

Старт 7-20 утра.

В 10:30 - десантировался из общественного транспорта, дальше пешком или на "тракторе".

У меня есть 5 с небольшим часов (если не успею, вернусь за полночь).

За это время нужно дойти до места примерно 7 км, найти и собрать ягоду, вернуться обратно (с перекусом на ходу), те же 7 км.

В темпе дыгдыньского коня, дошел до болота к 11:40.

Поставил будильник на 14 часов.

 На ягоду получалось - два часа с третью. Нормально!  )

На корточки и вперед!

Минут за десять до будильника - стоп. Кончилась тара под ягоды.

За это время успелось собрать чуть меньше пяти литров ягоды.

Десятипалцевым методом. )

Искать ничего не пришлось, Всё на пятачке примерно 50х50м.

 

Два часа на обратную дорогу хватило на разминку затекших "члеников", перекуса на ходу, приведения себя  к удобоваримому транспортному состоянию, и пятнадцатиминутному  ожиданию транспорта сидя на лавочке и на ветерке.

Финиш в 19 часов.

 

И что мы "имеем с гуся"?

Продукт - меньше 3кг.

Время  - 9 часов в пути и 2 часа с хвостиком на сбор.

Транспорт - тыща без копеек.

 

Возвращаясь к Зинаиде Гурьяновой, снимаю шляпу перед "бабы и дъти".

 

PS. Каждый год, один и тот же кусочек болота размером 3х3м дает такую крупную ягоду.

 

[Жуковчанка 1 030]