Экспресс-определитель грибов 2020: вопрос - ответ

[Стротофариус 1]

Альбатреллус краснеющий?

[Стротофариус 1]

Спасибо заранее, люди добрые!

 

 

1. 

 

 

2.

 

 

3.

 

 

4. 

[Waleri 8 013]

10 часов назад, Voinzed сказал:

Растёт на участке, при сушке очень вкусно пахнет, хоть сырой ешь, шляпка всегда не больше 10-12 см. Есть подозрение, что это Лепиота. 

Судя по однослойному кольцу, месту появления (черта населённых пунктов), такой вот "бляхе" в центре шляпки, нахлобученное утолщение в основании ножки и пр. можно предположить, что это Chlorophyllum brunneum (Macrolepiota rachodes var. bohemica). Сравните: http://mycoweb.ru/GIF/BLOG/?p=85

[Voinzed 0]

Да, очень похоже, спасибо! Но страшно пробовать. 

[Александр19 561]

Добрый вечер, друзья! Помогите с определением

[Игорь Лебединский 11 721]

@Александр19 надо нумеровать - иначе непонятно, что где...

 

1) фламмулина какая-то из

2) возможно, говорушка налиственная, очень ядовитая, "но это неточно)

3, 4) леписта серо-голубая, наверное - равноценна фиолетовой и "синеножке"

5,6) строчок осенний

7) фламмулина (?)

8,9) плютей типа "олений"

10) псилоциба типа "синеющая"

13,14) псатиреллы

 

[=SM= 31 593]

Добавлю.

11) летние опята.

15 и 16 - дымчатая говорушка.

3 и 4 - истинная фиолетка, а не серо-голубая.

[Стротофариус 1]

13 часов назад, Стротофариус сказал:

Альбатреллус краснеющий?

Но… высушил ножку, не особо розовела.

Таинственно.

UPD: теперь думаю: трутовик сливающийся... ?

[Алексеевич77 1]

Всем привет завтра утром по грибы будут свежие фото онлайн прям из леса .. 

[Стротофариус 1]

12 часов назад, Стротофариус сказал:

Спасибо заранее, люди добрые!

 

 

1. 

Трутовик овечий?

[Алексеевич77 1]

Вот вопрос то можно ли с этих опят что то приготовить ? Их тут тьма .

[Служивый 4 561]

Хочется разнообразить свое меню. Грибов привалило в достатке и умом понимаю, что многие из них могут попасть в засол или на сковородку. Есть тяга к новому, но застарелый консерватизм останавливает от экспериментов. Прошу знающих людей помочь с определением или подтверждением увиденного 

 

1.  2. 

Зеленушка или гебелома какая?? Растет в старом еловом лесу вместе с рыжиками 

 

3.   4. 

 

Не знаю

 

5.  6. 

 

Подгруздок белый?

 

7.  8. 

 

Рядовка?? Росла в поле рядом с посадками дуба и зарослями шиповника и терновника

 

9.  10. 

 

Вообще не понял. Цвет шляпки как на первой фотке, а вот снизу кипельно-белая. Может просто сыроежка какая?

 

11. 12.  13.  

 

Рядовка опаленная? Эту сразу в утиль, не съедобная?

 

14.  15. 

 

Говорушка дымчатая? но запаха парфюмерного нет.

 

16.  17. 

 

Гигрофор багоуханный? Очень приятный запах.

 

18. 19. 

 

Рядовка фиолетовая?

 

20.21. 

 

Что-то из гебелом?

 

 

[Petrol 2 602]

@Служивый дымчатая, фиолетовая и подгруздок - да.

[Petrol 2 602]

@Служивый ой! Фиолетовая не рядовка вроде. На телефоне смотрю...

Паутинник что-ли...

Ну и на первой зеленушка старая.

[Стротофариус 1]

25.10.2020 в 10:27, =SM= сказал:

говорят о том, что тут гимнопус секции микромфале (лат. Gymnopus sect. micromphale), а раньше это был отдельный род Micromphale - поэтому и говорю "бывшие"

Инет говорит, что гимнопус секции микромфале - это гимнопус вонючий. Есть нельзя из-за зловония. Эти никак не пахли.

К тому же гимнопус секции микромфале - снова, согласно инету - ядовит (хотя отнюдь не смертельно)... таинственно.

[=SM= 31 593]

@Стротофариус 

Да я перепутал. Нет такой секции sect. micromphale. Секция она sect. Impudicae. А микромфале, это лишь один из представителей секции, кроме нее там еще целая пачка видов.

И, это... Ядовитых гимнопусов нет вообще.

[Алексеевич77 1]

Вот эти прям красивые но сьедобны или нет не знаю 

[Алексеевич77 1]

Вот эти вот опята сказать честно не понравились . 

[Алексеевич77 1]

Ну и вот такое вот можно встретиться  .. такой вопрос а не поздно их собирать .??

[=SM= 31 593]

@Служивый 

1) Паутинник из подрода Phlegmacium.

3) Не знаю. Очень интересная штука. А растет в одиночку? Запах? А то, вроде, похоже и на дермолому, и на лиофиллум из скученных-дымчато-серых.

5) Да. В засол-закваску сырыми! Это очень вкусно. Но найти их много и не фаршированных, это редкая удача.

7) Нет. Это как раз гебелома, судя по мощности, вероятно, горчичная - Hebeloma sinapizans. Но точно до вида не довести без микроскопии.

9) Рядовка выделяющаяся (отличающаяся) - Tricholoma sejunctum. Мечтаю найти...

11) Конечно же не опаленная. Она растет с буком. Это наша надломленная - Tricholoma batschii. Вполне съедобна, но надо отварить, чтобы горьковатый привкус ушел.

14) да. она. А запах не обязателен. У меня вот тоже не пахучие они.

16) А тут вот вопрос - приятный запах это хорошо. А чем пахнет то? Цветами, или цианидами (миндалем, "амаретто")?

18) Нет, не рядовка. Совсем-совсем не рядовка. Паутинник Cortinarius salor. Тоже в "мечталках" у меня находится пока.

20) тоже паутинник, подрод Phlegmacium.

 

Для определения паутинников надо точно описывать биотоп, запах, и делать фото со всех сторон, включая разрез и аккуратно выкопанный вместе с ногой, включая низ ноги.