Экспресс определитель грибов: вопрос - ответ (архив 2020)

[Petrol 2 521]

@Сантей ежовик пестрый?

[Сантей 30]

52 минуты назад, Petrol сказал:

@Сантей ежовик пестрый?

 

Да, похоже.

 

Спасибо!

[aravest 52]

9 часов назад, =SM= сказал:

Ну и фото же. Ужас. Но, тем не менее. скорее всего строфария Горнеманна.

 

Да, спасибо, это действительно она.

А что насчет съедобности?

Смотрю, многие пишут, что после 20 минут отваривания можно готовить, в то время как в других источниках указана несъедобность.

[=SM= 26 133]

@aravest 

Я ее ел. Ничего со мной не произошло. Но не понравилась совершенно. Склизкая и мягкая. Правда, я пробовал взрослые грибы, хотя и не старые, но уже раскрытые шляпки.

[aravest 52]

@=SM=

Спасибо за информацию. В таком случае, попробую и я

[andrejK 9 702]

я б с осторожностью относился в советам маркова. чего он только не ест(((

[Ennyel Waiss 0]

Что-то в этом году грибы на себя не похожие)) Прошу помочь опознать:

 

грибы 1                                              грибы 2

[=SM= 26 133]

@Ennyel Waiss 

Сластушка (Tricholoma imbricatum, вероятнее всего, не очень качественно передана фактура шляпки) и кирпично-красный опенок.

[radarvelesa 0]

Добрый день нашел чудные грибы в корнях упавшей березы..что это за грибочки?

[Petrol 2 521]

@radarvelesa навозник мерцающий?

[radarvelesa 0]

2 минуты назад, Petrol сказал:

@radarvelesa навозник мерцающий?

Я не знаю..под шляпкой черные..много черных спор

[Игорь Лебединский 10 420]

@radarvelesa первое фото - навозник типа мерцающий (перезрелый), второе больше похоже на навозник рассеянный.

[radarvelesa 0]

да похоже на картинки навозников.. их есть можно? вроде пишут в них есть антиоксиданты..

[Игорь Лебединский 10 420]

1 минуту назад, radarvelesa сказал:

да похоже на картинки навозников.. их есть можно? вроде пишут в них есть антиоксиданты..

 

Мерцающие - можно, вкусные вполне. Но только пока молодые, пока пластинки не почернели.

[radarvelesa 0]

В таком состоянии можно? Варить или жарить?

[Игорь Лебединский 10 420]

@radarvelesa нет, не годятся уже.

[corundum 188]

8 минут назад, radarvelesa сказал:

В таком состоянии можно? Варить или жарить?

Да куда уж там. Тут уже чуть-чуть чернила виднеются на краях шляпки, да и после  приготовления он скорее всего превратится в некое подобие каши. Я думаю не стоит он затраченного времени.

Если уж хочется навозников лучше поискать мясистых белых или серых - там хотя бы вкус чувствуется и масса есть.

 

[radarvelesa 0]

Малюсенькие белые може набрал.. Читаю в интернете что некоторые навозники содержат вещества которые нельзя принимать с алкоголем и галлюцинагены.. есть ли они в этом виде навозники?

[Игорь Лебединский 10 420]

1 минуту назад, radarvelesa сказал:

Малюсенькие белые може набрал.. Читаю в интернете что некоторые навозники содержат вещества которые нельзя принимать с алкоголем и галлюцинагены.. есть ли они в этом виде навозники?

 

Нет. Это верно только для серых. Про галлюцинации от навозников - нечто странное )

[Юрий 0]

Подскажите что за грибы найдены в Егорьевском районе, молодая сосна. Грибов несмотря на засуху много