Неопознанные от Tuteisha - Страница 46 - Экспресс ответы. Региональные и авторские темы по определению грибов - Грибы средней полосы Перейти к публикации

Рекомендованные сообщения

Tuteisha

@=SM= @=SM= Ой нет, не млечник ароматный. Его я изучил и нафоткал порядочно. Даже в тот же день они мне попались. Могу предъявить.

Тут что-то куда посложнее.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Tuteisha

@erlin "Чисто внешне - THAXTEROGASTER, т.к. пластинки светлые (не коричневые), а ПТ уже среднего возраста".

Вот я не уверен, что успел попробовать именно его. Меня соседние виды отвлекали, которые наспех пробовал и родственники звали что-то определить.

То есть не факт, что не горький вкус.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Tuteisha

07.10.2022.
Неменчине. Литва.
У бабушки в саду под лещиной. Неподалеку акации. Почва плодородная.
Грибы растут как скученно, так и по одиночке в 12 метрах от огромных скоплений Lyophyllum decastes.
Запах редьки и муки, но он не неприятный. Вкус без выраженного негатива. Другими словами он не слишком аппетитный, я бы такие грибы не собирал для кулинарных целей.
Диаметр не клейких, а минимально шершавых, бархатистых шляпок до 40 мм.
Пластинки теплых кремово-розовых, вплоть до желтоватых, оттенков.
Все признаки, включая гранулированную поверхность ножки и мякоти в ножке за представителя Hebeloma.
Вот и встретилась мне Hebeloma с не неприятным запахом (почему запах редьки с мукой должен быть неприятным?) и со вкусом без выраженного негатива.

Из-за свойств произрастания, то есть по причине скученности плодовых тел, из-за критериев запаха и вкуса возникли небольшие сомнения в пользу представителей Lyophyllum, Leucocybe, Leucopaxillus.

Друзья, а может находка является видом Entoloma sinuatum?

FB_IMG_1665486952845.jpg FB_IMG_1665486959183.jpg FB_IMG_1665486962401.jpg FB_IMG_1665486967481.jpg FB_IMG_1665486971573.jpg FB_IMG_1665486975230.jpg FB_IMG_1665486979626.jpg FB_IMG_1665486982709.jpg FB_IMG_1665486985812.jpg FB_IMG_1665486988861.jpg FB_IMG_1665486992037.jpg FB_IMG_1665486995193.jpg FB_IMG_1665486998289.jpg FB_IMG_1665487003040.jpg FB_IMG_1665487006377.jpg FB_IMG_1665487009615.jpg FB_IMG_1665487017095.jpg FB_IMG_1665487020683.jpg FB_IMG_1665487032738.jpg FB_IMG_1665487036668.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Tuteisha
10.10.2022 в 10:55, erlin сказал:
07.10.2022 в 09:37, Tuteisha сказал:

Cortinarius armeniacus vs THAXTEROGASTER MULTIFORMIS?

Чисто внешне - THAXTEROGASTER, т.к. пластинки светлые (не коричневые), а ПТ уже среднего возраста.

Но...

С такими остатками велума по краю шляпки - сомнительно для miltiformis. Для Caustici, Vibratiles - норма, но там должен быть горький вкус.

Ну, вот такие размышления. надо разбираться с...

07.10.2022 в 09:37, Tuteisha сказал:

 вроде сладковатый вкус.

А что противоречит виду Hygronarius renidens?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
=SM=
5 часов назад, Tuteisha сказал:

Друзья, а может находка является видом Entoloma sinuatum?

Это молодая леписта, на выбор из Lepista luscina (=L.panaeolus), Lepista ovispora, Lepista subconnexa. Я их без микропризнаков и без взрослых экземпляров не отличу. И это не эта энтолома, у нее пластинки в такой молоди откровенно желтые. И, вообще, вычислить энтолому очень просто, они когда подрастут, в таких кучах будут сыпать друг на друга темно-розовый отсев. А леписты - светлый.

5 часов назад, Tuteisha сказал:

Тут что-то куда посложнее.

Тут надо вообще подсушить немного гриб с млечным соком, чтобы увидеть есть ли долговременное изменение цвета, и какое оно.

  • Плюсуюсь 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
erlin
6 часов назад, Tuteisha сказал:

А что противоречит виду Hygronarius renidens?

Всё.

У меня есть находка вида, он другой...

 

http://pagan-cancan.by/species/Hygronarius_renidens/Hygronarius_renidens.htm

  • Спасибо! 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
erlin
11.10.2022 в 12:56, Tuteisha сказал:

Почему же не паутинник камфорный? 

 FB_IMG_1665485172120.jpg

Молодой экземпляр, поэтому нечётко виден характерный градиент мякоти от шляпки к ножке. А так - да, почему нет.

Запах и разрез обычно выдают этот вид с потрохами. Да и в моих местах, находки этого вида только на великовозрастных участках преимущественно хвойного леса.Т.е, примесь лиственных возможна, но доминируют на точках роста, старые ели и сосны.

А цветовой переход мякоти от шляпки к ножке, всегда примерно таков...

Cortinarius_camphoratus_Erlin_23_Sep_201

  • Плюсуюсь 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Tuteisha
11.10.2022 в 19:58, =SM= сказал:

Это молодая леписта, на выбор из Lepista luscina (=L.panaeolus), Lepista ovispora, Lepista subconnexa

Попробовал еще раз тщательно. Все-таки неприятный вкус у экземпляров взрослого возраста. Делаю отсев спорового порошка. Может их чем-нибудь покрасить, чтобы исключить какой-нибудь род. Растут также под посаженными некогда нелитовскими деревьями родом из Канады. Дерево показал на фото 10.

20221014_103707_04.JPG 20221014_103659_03.JPG 20221014_103717_05.JPG 20221014_103750_06.JPG 20221014_103816_07.JPG 20221014_103944_12.JPG 20221014_103950_13.JPG 20221014_104019_14.JPG 20221014_104042_15.JPG 20221014_104054_16.JPG 20221014_103823_08.JPG 20221014_103852_09.JPG 20221014_103855_10.JPG 20221014_103932_11.JPG

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Tuteisha

16.10.2022.

Окрестности Неменчине.

Грибы растут на заваленной деревьями лесной дорожке, по которой я когда-то проезжал на машине. После зимней природной трагедии, когда деревья ломались словно спички от тяжести обледенелого мокрого снега, прошло чуть меньше 2 лет, но так ничего не убрали на разных просеках и лесных дорогах минимальной важности. Лес - ель, сосна, лещина, рябина, бузина.

Грибы крупные, коренастые, увесистые.

Вкус очень жгучий.

Образец лежит в холодильнике.

20221016_121751_447.JPG 20221016_121801_448.JPG 20221016_121843_449.JPG 20221016_121851_450.JPG 20221016_121910_451.JPG 20221016_121922_452.JPG 20221016_121944_453.JPG 20221016_121947_454.JPG 20221016_121457_439.JPG 20221016_121537_441.JPG 20221016_121546_442.JPG 20221016_121600_443.JPG 20221016_121732_445.JPG 20221016_121959_457.JPG 20221016_122014_458.JPG 20221016_122029_459.JPG

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Tuteisha

16.10.2022.

Окрестности Неменчине.

Грибы растут скоплениями среди молодых ив, осин там, где много лиственного опада. Почва по-моему суглинистая.

Диаметр шляпок до 55 мм. Кое-где на поверхности имеются водянистые пятна.

Запах пряный, вкус нежный, довольно приятный.

Leucocybe? Lepista densifolia?

20221016_110332_247.JPG 20221016_110342_248.JPG 20221016_110358_249.JPG 20221016_110404_250.JPG 20221016_110426_251.JPG 20221016_110546_252.JPG 20221016_110605_254.JPG 20221016_110623_255.JPG 20221016_110633_256.JPG 20221016_110644_257.JPG 20221016_110721_258.JPG 20221016_110737_259.JPG 20221016_110852_260.JPG 20221016_110856_261.JPG 20221016_110919_262.JPG 20221016_110954_264.JPG 20221016_110328_246.JPG 20221016_111000_265.JPG

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Tuteisha

16.10.2022.

Окрестности Неменчине.

Странные рыжики растут на лугу. Максимальное расстояние от лесной зоны показано. 

Шляпки диаметром до 80 мм. На них заметны радиальные винно-красные зоны.

?

20221016_084528_46.JPG 20221016_084546_47.JPG 20221016_084609_50.JPG 20221016_084640_51.JPG 20221016_084656_52.JPG 20221016_084701_53.JPG 20221016_084709_54.JPG 20221016_084749_56.JPG 20221016_084814_57.JPG 20221016_084953_62.JPG 20221016_084931_61.JPG 20221016_085051_63.JPG 20221016_085224_68.JPG 20221016_085059_65.JPG 20221016_085131_66.JPG 20221016_085153_67.JPG 20221016_085231_69.JPG 20221016_085350_72.JPG 20221016_085308_71.JPG 20221016_090323_100.JPG

20221016_090328_101.JPG 20221016_090333_102.JPG

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
=SM=
36 минут назад, Tuteisha сказал:

Вкус очень жгучий.

Это или скрипуха, или Бертильон. Для проверки надо или капнуть KOH на поврежденное место с соком, и проверить окраску, или получить каплю сока без мякоти, и попробовать ее на вкус. У скрипухи он сладковатый, у Бертильона острейший. Второй способ менее надежный, так как если в капле сока будет хоть крупица мякоти - будет остро у обоих.

 

Leucocybe проверяется каплей железного купороса - шляпка и пластинки дают с ним фиолетовый цвет. Дензифолия вряд ли, раз запах приятный.

 

  • Плюсуюсь 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Tuteisha

@=SM= Да, я пробовал сам сок этих мощных млечников. И как раз рядом росла сильно жгуче-едкая сыроежка. Так вот, по отношению к ней сок сладковатый. Но дома капну КОН, если подходит щёлочь аналога "Крота".

Leucocybe не проверю на сей раз потому, что не взял образец. Но я тоже склоняюсь, что это она.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Tuteisha
4 часа назад, Tuteisha сказал:

Это молодая леписта,

Отсев не получился. Но я сейчас у этих грибов и у них действительно порошок кремово-белого цвета.

Как же порой неверное определение видов грибов влияет на внутреннее восприятие! Сначала у меня грибы побыли гебеломой, а потом ядовитой энтоломой со всеми измененными вытекающими описаниями запаха и вкуса в подсознании. А ведь на днях я насобирал очень много грибов вида Lepista irina в условно традиционном лесу. Сегодня их поедал приготовленными. И в данном случае это ее форма. От пластинок стареющих грибов исходит нежный запах фиалок!!!

На скорую руку ещё раз сфоткал телефоном в том числе цвет спорового порошка.

IMG20221018132625.jpg IMG20221018132858.jpg IMG20221018132701.jpg IMG20221018132913.jpg IMG20221018132921.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Tuteisha
11.10.2022 в 20:07, erlin сказал:

 

У меня есть находка вида, он другой...

Да, согласен.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
erlin
4 часа назад, =SM= сказал:
5 часов назад, Tuteisha сказал:

Вкус очень жгучий.

Это или скрипуха, или Бертильон.

 

Габитусно - типичная скприпица (Lf. vellereus). Да и время не для Бертильона, поздновато для него. Если сравнивать с моими скрипицами (моя справа), как говорится различий нет...

1099489117_.thumb.jpg.9c89b51f0b7ea3c365040457ef222ecd.jpg

А вкус молочка проверяйте, как рекомендовал Марков.

  • Спасибо! 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Tuteisha
57 минут назад, erlin сказал:

Габитусно - типичная скприпица (Lf. vellereus)

Да! Я ещё удивился, что сам сок сладковатый в сравнении со жгуче-едкой красной сыроежкой. И внешне один в один!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Tuteisha
7 часов назад, =SM= сказал:

Leucocybe проверяется каплей железного купороса - шляпка и пластинки дают с ним фиолетовый цвет. Дензифолия вряд ли, раз запах приятный.

У меня очевидная Leucocybe. Клюнул на дезинформирующие изображения Lepista densifolia вот здесь: http://mycoweb.ru/GIF/apic.php?level=picture&id=589867. Нужно исправлять, если сайт не хочет терять доверие, становиться желтым. 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
erlin
18.10.2022 в 09:39, Tuteisha сказал:

Запах пряный, вкус нежный, довольно приятный.

Leucocybe? Lepista densifolia?

 

18.10.2022 в 10:15, =SM= сказал:

Дензифолия вряд ли, раз запах приятный.

 

Вы здесь, кажется, не поняли друг друга (подчеркнул).

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
=SM=
2 минуты назад, erlin сказал:

не поняли друг друга (подчеркнул).

Поняли, поняли. Был бы неприятный, было бы прямо об этом написано, это же всегда бросается "в нос". И это, опять же, отражается на вкусе, который из-за запаха тоже кажется противным. Мало кто может понять нежный и приятный вкус при неприятном запахе. А у дензифолии запах сильный и неприятный.

  • Плюсуюсь 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

×
Яндекс.Метрика