Неопознанные от Tuteisha

[Tuteisha 305]

Следующий собираемый вид.

 

Сыроежки растут в сосновых борах с редким вкраплением березы и ели на супесчаных почвах.

 

Тоже немелкие грибы.

 

Трама при поперечном срезе ножки быстро сереет.

 

 

 

[Tuteisha 305]

Следующий съедобный вид без едкого вкуса.

 

Грибы растут среди сосен, берёз и дубков, предпочитая супесчаные почвы, начиная плодоносить с начала августа.

 

Диаметр сфотографированных шляпок 40-65 мм.

 

Внутренняя часть ножек более рыхлая.

[Tuteisha 305]

Вторая половина августа.

 

Грибы плодоносят в затемнённых 40-60 летних сосново-еловых посадках с вкраплением березы, предпочитая кислые почвы во влажных низинках.

 

Сочно-желтые шляпки диаметром до 85 мм.

 

Ножки ровные, плотные.

 

Приятный запах. На вкус сыроежка неедкая либо с незначительной едкостью.

Трама и нижняя часть ножки при повреждениях нехотя желто-сереют. 

 

Помогите пожалуйста определить 4 съедобных вида.

 

[Tuteisha 305]

Конец августа.

Городская черта.

Сыроежки нашел на освещенном участке парка среди одной ели и нескольких лип. Поодаль расположены взрослые вековые сосны. Почва супесчаная, местами суглинистая, местами с поверхностным слоем чернозёма.

 

ПТ субтильные, ломкие.

Шляпки с беловатыми рубчатыми краями и буроватой серединой, диаметром до 38 мм.

 

Пластинки кремово-желтоватые, с анастомозами.

 

Ножки с полостями.

 

Запах с некими неаппетитными  оттенками, которые схожи по свойствам с пригоревшим маслом на сковородке.

Вкус жгуче-горьковатый.

 

Подозреваю форму вида Russula praetervisa.

 

Помогите пожалуйста определить гриб.

 

 

 

 

[erlin 3 509]

6 часов назад, Tuteisha сказал:

Ещё один поздний паутинник с интересной поверхностью шляпки.

 

2021.11.02.  Eastern Lithuania. 

Pine (Pinus). 

В этом году, заморозки в наших краях, уничтожали всё желание грибов появиться на свет, особенно микоризного сословия.

Эти, пожевало морозцем конкретно. Понять род не просто.

4 часа назад, Tuteisha сказал:

Entoloma cetratum?

Думаю, да.

 

[erlin 3 509]

5 часов назад, Tuteisha сказал:

Inocybe ...? Inosperma ...? 

На ножке нет фокуса ни на одной фотке. А для определения рода в Inocybaceae это не менее важно видеть в современном понимании. Но похоже, что это - Pseudosperma sp. Всё же хлопьевидность на ножке просматривается.

 

[erlin 3 509]

4 часа назад, Tuteisha сказал:

Оранжевые шляпки диаметром 50-150 мм.

Грибы обильно плодоносят среди песчаной холмистой местности, предпочитая сосновые боры с редким вкраплением берез и елей.

Russula paludosa.

Эти растут не только во влажных мшаниках.

3 часа назад, Tuteisha сказал:

Диаметр сфотографированных шляпок 40-65 мм.

Внутренняя часть ножек более рыхлая.

   

И это они же, они не всегда крупные.

4 часа назад, Tuteisha сказал:

Трама при поперечном срезе ножки быстро сереет.

Russula decolorans.

3 часа назад, Tuteisha сказал:

Трама и нижняя часть ножки при повреждениях нехотя желто-сереют.

Помогите пожалуйста определить 4 съедобных вида.

 

Russula claroflava.

2 часа назад, Tuteisha сказал:

Запах с некими неаппетитными  оттенками, которые схожи по свойствам с пригоревшим маслом на сковородке.

Вкус жгуче-горьковатый.

Подозреваю форму вида Russula praetervisa.

Откуда ей взяться в Литве?

[Tuteisha 305]

@erlin Благодарю! О существовании Pseudosperma я как-то призабыл.

[Tuteisha 305]

@erlin Да! Благодарю!

Насчёт ярко-красных и оранжевых были сомнения по поводу принадлежности к одному виду Russula paludosa.

Она и Russula decolorans являются самыми распространенными собираемыми сыроежками наших сосновых боров холмистой местности и равнин с преобладанием песчаных и супесчаных почв в период с начала третьей десятидневки июля по сентябрь, иногда октябрь.

Кстати про сыроежку сочно-желтую и сыроежку сереющую так и думал, что видами являются Russula claroflava и Russula decolorans соответственно.

[Tuteisha 305]

Откуда ей взяться в Литве?@erlin 

 

А почему ей не плодоносить в городских парках и среди аллей с живыми изгородями в Литве? Я даже не особо припомню, чтобы в лесу такие встречал. Пока заметно несравнимое преобладание данного вида и схожего с ним вида либо подвида в городской зоне.

[Tuteisha 305]

@Tuteisha Значит октябрьская тоже Russula paludosa.

[=SM= 31 561]

20 часов назад, Tuteisha сказал:

Подозреваю форму вида Russula praetervisa.

 

19 часов назад, erlin сказал:

Откуда ей взяться в Литве?

Ну вот "откуда ей взяться" - да из более южной Европы и взяться. Потепление, однако. И всякой широколиствянки, с которой она теоретически может микоризиться, там полно.

 

Но это не она. Она имеет совершенно не острый вкус,  в лучшем случае, чуть с остринкой в пластинках молодых, на грани понимания, и не горький. Как и привычная нам всем Russula recondita, и редкая R.hortensis, и R.insignis к ним же, не острым и не горьким, туда. Так что тут остается, пожалуй, учитывая валуйский запах, только острая Russula pectinata, так как другие острые R.rosoria и R.amoenolens не проходят по запаху.

 

23 часа назад, Tuteisha сказал:

Entoloma cetratum?

А я сомневаюсь. Во первых, она (у нас, в средней полосе РФ) обычно встречается гораздо раньше, с середины лета. Во вторых, она более желтая. Последней энтоломой, которая растет уже в морозы, по моим находкам является собираемая - Entoloma conferendum (var. pusillum) - но эта на Вашу мало похожа, она не такая стриатная, я ее намедне с весенней попутал "в поле". Хотя по цвету она сюда ближе. Так что, с этой энтоломой без микроскопии ничего не выйдет, как у нас принято говорить, "от слова совсем".

[erlin 3 509]

1 час назад, =SM= сказал:

Ну вот "откуда ей взяться" - да из более южной Европы и взяться. Потепление, однако

Причём тут потепление?

Установлено, что в симбионтах Russula praetervisa числятся только скальные виды дуба ( Quercus ilex, Quercus suber ), сосны и Ла́данника ( Cistus sp., Pinus pinea, Pinus pinaster, Pinus halepensis).

Sacha Melera - сделала кучу секвенсов материковой Европы, а там растут другие микоризники, нежели на горном побережье. И, соответственно, другие виды.

Мы же это обсуждали ранее.

 

[=SM= 31 561]

28 минут назад, erlin сказал:

Установлено,

Да. Обсуждали.

"Установлено" - значит не более, чем "пока не найдено". Это не значит, что никогда не будет найдено. Найдёт кто-то из микологов, работающих по теме, и тут же будет "установлено" иное уже. Тот же образец №177 из Ирландии был в парке с неопределенным дубом. Я абсолютно уверен в том, что для любого вида микоризность это хороший дополнительный признак - если гриб найден с тем деревом, с которым он обычен, то это жирный плюс. А если не с тем, но с чем-то родственным (по роду, или даже семейству), то это минус, но не исключение, и даже не всегда жирный минус. И эту позицию менять не собираюсь, и однозначно считаю, что с потеплением к нам будут и будут перебираться более южные виды, и найдут, с чем смикоризиться (а может и уже давно живут, но не плодоносят).

Хороший пример (не южности, а трактовки "установленности") - это лиственничные маслята, периодические находимые в ёлках, при том, что нигде в научной литературе об этой возможности не сказано.

[erlin 3 509]

1 час назад, =SM= сказал:

Тот же образец №177 из Ирландии был в парке с неопределенным дубом.

Если дочитать до конца...

R. praetervisa легко узнать, поскольку он обычно встречается в Средиземноморье и связан с определенными растениями-хозяевами. Поэтому мы были удивлены найти образец, принадлежащий к этому виду, происходящий из Северной Ирландии (№ 177, рис. 1). Дальнейшее расследование показало, что гриб был собран в туристической парковой зоне, где Quercus ilex был упомянут во флористической описи, проведенной властями.

[=SM= 31 561]

@erlin 

И что? Это всё равно не говорит о том, что этот вид не найдут когда нибудь и где нибудь с другим дубом или не дубом.

[erlin 3 509]

Понятное дело, скальных видов деревьев, не мало. Так что, возможно со временем, ещё к каким-нибудь привяжут.

[Tuteisha 305]

@=SM= Любопытна инвазия Aureoboletus projectellus из Куршской косы по всем направлениям. У нас уже микологи немного переживают за вероятное вытеснение пришельцем знатного Boletus pinophilus, советуют активнее собирать и поедать Aureoboletus projectellus. Правда Aureoboletus выбирает беднейшую песчаную почву с покровом из мха, беловатых лишайников и средне-мелких злаковых. Селится в лесах, где кроме сосен почти никто из деревьев не выживает, ну может редкие берёзки. Да и сами сосны хиловатые, невысокие, часто искривленные, с крупными боковыми ветвями, которые почти всегда поражены серебрисо-белым лишайником. В Вильнюсском крае и Юго-Восточной Литве (Dzūkija) находка Aureoboletus projectellus становится привычным явлением. Хотя ежегодно, действительно масштабно, плодоносит лишь в прибрежной зоне Литвы.

На сегодня зафиксированы находки в Латвии, Эстонии, прибрежной части Польши и Германии (с последней неточно), на шведском о.Готоанд, на северо-восточных островах Дании, в Псковской, Калининградской обл, в Минской, Брестской, Гомельской обл BY, в Полесье и Волыни UA, недавно вид добрался до Херсонщины, то есть почти дошел до побережья Средиземноморья.

 

Ждите гостя в Калязинских сосновых борах с покровом, который включает злаковые, мятлик лесной.

[Tuteisha 305]

@=SM= Спасибо! Наверное вы правы по поводу вида Russula pectinata. Позже ознакомлюсь со статьей "Antipodean association between Russula pectinata and planted limes". Жаль, что издание старое. Но вид действительно тянется к посаженным, уже взрослым липам. И неприятный запах, горьковато-едкий вкус за нее, не говоря уж о внешности. Хотя с такой внешностью, как понимаю, видов Russula достаточно.

[=SM= 31 561]

17 минут назад, Tuteisha сказал:

Хотя с такой внешностью, как понимаю, видов Russula достаточно.

Острых - всего три (вроде, если после 2019 года ничего не случилось), которые я там перечислил.