Грибы на севере Подмосковья, осень-зима 2019

[Чупакабра 13 147]

 

@kot487 , пока нет(( Я тоже об этом думала - такие салаты многим пригодятся, они идеальны на природе - и к шашлыку, и к рыбе.

@Лесной Пилигрим , Саша, напиши, пожалуйста, рецепты салатов, можно здесь, а я перенесу!

[Sasha 7 704]

С разрешения @Дора выкладываю фото встреченной в нашей вчерашней поездке грибной всячины. Биотоп - молодые ёлки и осины, почвы глинистые.

 

 

[=SM= 31 606]

@Sasha 

Если это для определения - то в начале какие-то млечники вроде, фото малопонятные. Затем родоколлибия масляная форма Азема, в конце - лаковица.

[Sasha 7 704]

19 минут назад, =SM= сказал:

Если это для определения

 

Это, скорее, в качестве отчёта (тема отчётная). Но я в самом деле не знаю ни одного из этих грибов, спасибо за разъясненоия.

[Чупакабра 13 147]

Рецепты салатов Лесного Пилигрима перенесла в тему:

Хоть это и не слет был, но все равно - тусовка форумчан.

 

@Лесной Пилигрим , Саша, еще бы неплохо указать количество продуктов, или пропорции.

[Амбидекстр 7 383]

Пикник это хорошо, но хотелось целенаправленно съездить в лес за едой.))) Забегая вперёд, скажу что никто из боевых подруг не поддержал мои начинания (и слава богу), поэтому выдвинулся один в свои северные широты.

Сначала около часа походил в районе Вербилок где сосны и мох. Грибов 0))) Потом переехал во Власово где лес совсем другой по составу, но результат оказался таким же и только единичные лисички зажигались огоньками среди пожухлой листвы.)))  Ветер этой ночью, судя по сломанным и поваленным деревьям, был там серьёзный. ((( В итоге примерно пятая часть корзинки. ))) Конец д. Сорокино, конец для меня осеннему сезону и на прощание погода проводила радугой.)))

[Sasha 7 704]

3 часа назад, Лесной Пилигрим сказал:

Сначала около часа походил в районе Вербилок где сосны и мох. Грибов 0))) Потом переехал во Власово где лес совсем другой по составу, но результат оказался таким же

 

А потому что все грибы сейчас на востоке. И в Тульской обл. Видишь, сколько народ всего тащщит. Но ехать тудааааа...

[Оля-ля 4 934]

А нам наш придомовой лес и сегодня сделал подарок - мы впервые нашли там вешенку. Фламмулина практически вся засохла. Встретилось 2 зонтика. Опят так и нет. В лесу сухо, но гулять очень даже приятно. 

[художник Федотов 28 818]

В Пушкино сегодня продают осенние опята(галлика), якобы, из Фряново....

 

[ГайКа 643]

В лесу была 27 и 28-ого, Солнечногорский район.

Хотела рядовки, а получила лисичек, польских и вешенки осенние.

Если бы не ночные минусы, то польских можно было бы мешками собирать.

Бонус: два опенка.

 

[художник Федотов 28 818]

Завтра еду на ближний север....Открывать высокий сезон, который отсталые грибники называют межсезоньем....Основной сбор вешенка и калина красная, посмотрю точки галлики....Она там сейчас глубоко в снегу....Фламмулины качественной сейчас там практически нет....Может чагу посшибаем для разнообразия....Также манчжурский орех подсадить и красный дуб....ТВП 31.10.2019 обещала заработать с 14 ноября....А гигрофоры и поганки новой волны с 10 ноября....Но сейчас активно работает ТВП 06.10.2019....Ее немного тормознул прохлада последних дней....

[художник Федотов 28 818]

Пора открывать тему про высокий сезон в Подмосковье на севере....Неужели там все замёрзли и ещё не оттаяли...?

[художник Федотов 28 818]

3 ноября 2019....Ближний Север....Алешино....

 

Основная задача собрать, как можно меньше грибов успешно провалена....Был вдвоём с Леной Старик....Ведро идеальных краснокирпичных ложноопят собирается за 15 мин....Для сбора есть осенние опята, лисички, немного польских, ежевики, вешенки, оранжевые млечники до хрена,  фиолетовой рядовки нормальной, фламмулина и тд....Аналитика будет позже сегодня, для тех кто собрался завтра....

 

[художник Федотов 28 818]

3 ноября 2019....Алешино....

 

В лесу были 3,5 часа....Земля вся тёплая....Шёл целый день снег, тут же таял на земле....

 

Фламмулина на берёзе и осине, галерина на елке и берёзе....На одном фото ложноопенок серопластинчатый, похожий сверху на фламмулину....Порообуйте определить на каком фото он....

 

 

Первая же точка с галликой выстрелила....Фактически все собрано вокруг старой берёзы и рядом березовый пень....Больше по земле....

 

 

Немного грибов не для массового сбора....

 

 

Один из самых массовых грибов, млечник оранжевый....От мелких до взрослых....Корзинку можно наковырять, не брали....

 

 

Снег в биотопах....

 

 

Лисички и ежевики....

 

 

На фиолетовую рядовку можно практически не расчитывать....Мелкой мало....Ведьма в кольце фиолетовой колдует....

 

 

Обед....

 

 

Вешенка на поваленной ольхе в таких биотопах....В основном мелкая....Если ходить по знакомым ольховникам, литров 10 можно наковырять....На сухостое пока вешенки нет....

 

 

Польские и памятник зонтику....

 

 

Сегодня немного манчжурского ореха и красного дуба удалось посадить....

 

 

Потом под высоковольтными линиями обнаружилось немереное количество ложноопенка красно-кирпичного....От убитых до примордий....Собрали процентов 5-10....Качество отличное....

 

 

Мешочники....От Зеленоградской через час дома....

 

 

 

 

 

[Concepteur 9 705]

1 час назад, художник Федотов сказал:

Шёл целый день снег,

 

И дождь и ветер...

Вы герои!!!)))

[ЛяляЛель 12 064]

1 час назад, художник Федотов сказал:

 

Лена отлично наколдовала! Фото впечатляет!!!

[художник Федотов 28 818]

1 час назад, Concepteur сказал:

 

И дождь и ветер...

Вы герои!!!)))

 

Дождя не было, больше снег....Какие герои...?Больные люди....

 

Лучше всего по качеству и количеству опенок красно-кирпичный....Всего было примерно 3 таких тарелки....

 

 

Я собирал в мешок пучками, потом в таз и ножницами быстро шляпки срезал....Скорость сбора увеличивается в разы, скорость переборки( отрезание шляпки ножницами) также намного быстрей....Тут ещё два подносика....Масштаб не виден....

 

 

Всего в сборе краснокирпичные заняли 40% биомассы....Совсем не подмороженные....Будут лезть новые....Рекомендую проверять вырубки  в лесу и под линиями электропередач....

 

Показано, что простой грибник может своим ходом набрать сколько угодно нормальных грибов, не уезжая за три девять земель....

[eremey 1 795]

Вдоль по Пятницкому. Лес пустой. Местами только перезревшая фламмулина. На выходе из леса на берёзовой валежине - опята. Похожи на летние, но я их давно не собирал, поэтому сомневаюсь. Шляпка почти как у фламмулины, ножка коричневатая, маленькая белая оборочка под шляпкой. Некоторые экземпляры выглядят точь-в-точь как летние, а остальные видимо рановато состарились или потемнели от дождя.

 

[kot487 10 287]

@eremey по мне, так это летние и были....

[Оля-ля 4 934]

Съездили сегодня прогуляться. Из найденного - 1 сыроежка, немного лисичек, козлята, маслята, пару толстых свинух, 1 штриховатая. Попалась кучка гигрофоров , которые наконец то смогла сорвать. Встречаются они у нас разрозненно и собирать их мне вера  здоровье не позволяет. А тут росли кучкой на краю канавки, поэтому я их из канавки и собрала. Попробую, что це таке. Польских нет, хотя осенью там набирали. 

На полянке совершенно неожиданно встретили осенние опята по земле. Собрали пол корзинки, отдали охраннику. 

Народ еще ездит за грибами, видели грибников.