Экспресс определитель грибов - вопрос - ответ (Архив 2019)

[starmos 1 341]

Только что, Игорь Лебединский сказал:

@starmos увы, это желчный гриб. Попробуйте маленький кусочек (только чтоб вода была под рукой).

да я пробовал , сначала на язык , потом кусочек пожевал , горечи какой то сильной не почувствовал  

[Игорь Лебединский 10 569]

@starmos иногда в справочниках пишут: "Есть люди, которые вообще не чувствуют горечи этого гриба". Я думаю - да что такое, где они таких людей видали...

 

[starmos 1 341]

Только что, Игорь Лебединский сказал:

Я думаю - да что такое, где они таких людей видали

 
спасибо 

[heartless7 2]

26 минут назад, starmos сказал:

 

 

и что интересно , они абсолютно чистые , когда остальные грибы почти все червивые ( и белые и подосы) 

Ну так они потому и чистые, что никому не нужны =) Никакие лесные жители их не едят

[=SM= 26 525]

@Marta 

Мне эта штука видится как боровик красивоножковый - caloboletus calopus

Но, в общем то, по таким фото точное распознавание затруднительно.

[=SM= 26 525]

@Irakuzmenko 

По поводу похожих у нас сегодня большой спор.

Это, в общем, паутинник из серии Cortinarius balteatus.

[=SM= 26 525]

44 минуты назад, Игорь Лебединский сказал:

иногда в справочниках пишут

Я бы сказал по-другому. Есть желчные, у которых эта горечь только при термообработке вылезает. А есть и совсем без горечи.

[yasnaya 180]

Добрый вечер!

Подскажите, это польские?

[Petrol 2 521]

@yasnaya похоже на покромсаный белый..

Хотя, вроде поляки. Ножки где?

[Игорь Лебединский 10 569]

Чувствуется, скоро начнут переваренные грибы на определение выставлять. 

 

@yasnaya , в таком состоянии уже глубоко поздно их определять. Возможно, и польские - сильно перезрелые. В любом случае, не отравитесь. Но больно уж старые грибы.

[yasnaya 180]

14 минут назад, Petrol сказал:

@yasnaya похоже на покромсаный белый..

Хотя, вроде поляки. Ножки где?

 

Вот такие ножки

[heartless7 2]

5 минут назад, yasnaya сказал:

 

Вот такие ножки

Это польские. Ещё при надавливании мякоть синеет, верно? Я такие на даче постоянно собираю.

[yasnaya 180]

10 минут назад, heartless7 сказал:

Это польские. Ещё при надавливании мякоть синеет, верно? Я такие на даче постоянно собираю.

 

Да, синеет.

Спасибо 

[Natali-mimoza 1]

Подскажите, пожалуйста, что за грибы. Собирала в Калужской области под осинами, рядом росли обычные красные подосиновики.

 

[Игорь Лебединский 10 569]

Синели? Подберезовик твердоватый.

 

 

[Natali-mimoza 1]

Синели, но немного. Я подумала, что какой-нибудь вид подосиновика. Который гриб крупный - он действительно твердоватый.

 

[Игорь Лебединский 10 569]

@Natali-mimoza ну это и есть какой-то вид подосиновика-подберезовика (род-то один). Скорее южный, у нас не особо часто встречается.

[Natali-mimoza 1]

Спасибо большое за подсказку.

[Kris 3 225]

Добрый день! Можно ли определить, что это за грибы? Лес - берёзы, клён, вяз, лещина, единичные осины.

 

1. Высота около 5 см, замечательно фиолетового цвета. Запах не почувствовала. 

   

 

2. Рос на берёзовом пне. Высота около 15 см, ножка резинистая - поперёк очень трудно перерезать. Неужели это плютей такой массивный?

  

 

3. Высотой 4-8 см, белого цвета с желтоватыми пятнами, пластинки кремовые. У всех основание ножки утолщено. Запах не почувствовала. Рядом росли дубы.

   

 

4. Потрясающе красивая сыроежка, может быть, можно определить до вида? Запах слабый, неразличимо-приятный. Кожица почти не снимается.

  

 

5. Диаметром 6-20 см. Запах очень приятный, типа сушёных яблок. Млечного сока нет. Пластинки острые через некоторое время. Подгруздок деликатесный?

 

 

6. На неопределённом валежнике. Цвет белый с телесным оттенком. Подумала, что вешенка, но сомневаюсь. Диаметр 5-12 см.

 

 

7. Диаметр 4-12 см. От повреждений сереют-чернеют, запаха особого нет. Наверное, подгруздок, но какой?

  

 

8. Высотой около 20 см, ножка на срезе розоватая. Может быть, можно понять, какой именно зонтик?

  

 

[Игорь Лебединский 10 569]

2: Мегаколлибия широкопластинчатая?

5: да, подгруздок белый "в широком смысле"

6: вешенка неопределенная

7: один из чернеющих подгруздков, надо на вкус его знать

8: зонтик Конрада?