Грибы на востоке Подмосковья, октябрь 2018 (сектор между Ярославским и Рязанским направлением ж.д.)

[Ольта 22 656]

4 минуты назад, Concepteur сказал:

Вчера шутила - борщевиковые ))

Ну тогда понятно, почему горькие 

 

5 минут назад, Concepteur сказал:

Скорее - еловые...

Вот и мне на фото так показалось)

[Concepteur 9 583]

8 минут назад, Ольта сказал:

Ну тогда понятно, почему горькие 

 

И че делать??? 

[Ольта 22 656]

Только что, Concepteur сказал:

И че делать??? 

Я бы заквасила   или пожарила 

[andrejK 9 702]

@Concepteur прям горькие рыжики? первый раз слышу. не перестарки?

[Concepteur 9 583]

Только что, Ольта сказал:

 или пожарила 

Вчера часть пожарила. Невозможно...

Замочила оставшиеся.

[Concepteur 9 583]

1 минуту назад, andrejK сказал:

прям горькие рыжики? первый раз слышу. не перестарки?

 

Ну не малыши. Во вчерашнем отчете фоты

[Ольта 22 656]

@Concepteur я вот еловые есть не могу, они мне всегда горькими кажутся 

И в маринаде пробовала делать - тоже не нравятся. Квасить не пробовала, кстати. Но думаю, не оценила бы, вкус очень на любителя. 

[andrejK 9 702]

@Ольта оппа. еловые горькие?

 

какой-такой маринад для рыжиков, кои только сухим способом без специй обязаны солиться?

 

 

впрочем. от поклонников чешучайтки в маринаде - чего только не услышишь(((

[Ольта 22 656]

2 минуты назад, andrejK сказал:

какой-такой маринад для рыжиков, кои только сухим способом без специй обязаны солиться?

Я в курсе. Но попробовать надо было))

[Concepteur 9 583]

2 минуты назад, andrejK сказал:

от поклонников чешучайтки в маринаде - чего только не услышишь(((

 

Эт скорее я поклонник )))

3 минуты назад, andrejK сказал:

оппа. еловые горькие?

 

Что-то не так...((

[andrejK 9 702]

@Concepteur они точно рыжиками были??? ну не могут они горчить!

разве что вы новую породу вывели - рыжик подборщевниковый.

[Ольта 22 656]

3 минуты назад, andrejK сказал:

еловые горькие?

Мне попадались горькие. Сосновые всегда нормальные. 

 

3 минуты назад, andrejK сказал:

впрочем. от поклонников чешучайтки в маринаде - чего только не услышишь(((

Это тоже был эксперимент. Я сама их не пробовала, кстати 

Но @Willie вот оценил. Значит маринованная чешуйчатка имеет право  на жизнь!  

И это... на вкус и цвет, как говорится.... 

[andrejK 9 702]

1 минуту назад, Ольта сказал:

имеет право  на жизнь! 

каждому своё. сказал чорт. и сел голым задом в крапиву.

[Ириска 14 509]

подозреваю в подозреваемых волнушку, косящую под рыжик, но с белым соком)))))

[SofiSo 424]

Вчера таки доехали до Елкино с Сашей! Спасибо ей за компанию!

 

Ну что ж, грибы есть. Маслята. Так же встретился один груздь и подосиновик.

Итог: 5-6 литров на двоих. Считаю вполне неплохо. 

Народу в лесу, как на ярмарке выходного дня. Машин по обочинам, как на парковках в час пик. Я, честно, признаться такого не видела)))

Но и с грибами все. И это радует!

Полагаю, что грибной сезон еще не закончивается и душу мы успеем еще отвести!

 

зы. Муж мой очень хотел масляток. Условие было, что если принесу маслят, то он будет помогать их чистить. И вот, муж в деле!

[FonCvinger 710]

Вчера прошлись по лесу уже перед закатом. Раньше не получилось до леса добраться.

Была надежда на грузди. Нашла 2 трупика. То ли не будет, то ли пропустила. Я так и не поняла.

 

Зато много шикарных сыроег, 6 подбериков, 1 беленький. Все молоденькое и чистенькое. За 1 час набрали пол бадьи. 

Они вместо груздей прявлись под листвой. Любой бугорок сковырнешь, а там сыроежка или целое семейство. И еще. Они как-то странно кучками росли. Полянками.

 

 

[Sasha 7 218]

1 час назад, FonCvinger сказал:

Была надежда на грузди. Нашла 2 трупика. То ли не будет, то ли пропустила. Я так и не поняла.

 

Скорее, не было. Единичный выход - и всё.

 

Поздравляю с уловом! В Ё. сыроежки тоже попадаются - как и маслята, единично.

Вообще там сейчас анисовая говорушка себя хорошо чувствует (хотя, если бы собирали её, наверно, хорошо себя почувствовал бы какой-нибудь козляк).

[Квакушка 3 134]

 

Прогулялась по оврагу, и поле проверила, спасибо форумчанам, одна поляночка нашласьс рябиновыми маслятами. А это позирует шампиньон, очень для меня неожиданная и радостная находка

[Concepteur 9 583]

Коллега прислал.

Фрязино. Вчера.

Эхх, не там я хожу... (((

[PGN 2 716]

4 минуты назад, Concepteur сказал:

Коллега прислал.

Фрязино.

Респект коллеге! И объединяйтесь! Грибной удачи всем!