Грибы на севере Подмосковья, июнь 2018 (сектор между Ленинградским и Ярославским направлением ж.д.)

[pramparam 851]

Опята на бревне в дренаже среди крапивы под охраной комаров. Дубна.

[pramparam 851]

11.06.2018 в 23:18, pramparam сказал:

Опята на бревне в дренаже среди крапивы под охраной комаров. Дубна.

 

Похоже, ложные,без юбки.

[Deta 36 258]

1 час назад, pramparam сказал:

Похоже, ложные,без юбки.

 

Нет, это не ложные опята, а именно те, которые правильно и по науке  называть летними. Их к ложно-опятам не относят. А то что, что Вы называете "юбкой" (на самом деле это - кольцо) действительно присуще настоящим, осенним опятам. Их  существует несколько видов, и растут они немного в разные сроки. И летние - именно те, которые у вас на фотографии. Летние и осенние опята в родстве не состоят. 

Тут есть вот какой нюанс. Мне приходилось сталкиваться с тем, что местные грибники   обзывают "летними" опятами именно осенние (с той самой "юбкой") , растущие первым слоем. Наверное, они  так привыкли, но  это неправильно.  

[pramparam 851]

12.06.2018 в 18:53, Deta сказал:

 

Нет, это не ложные опята, а именно те, которые правильно и по науке  называть летними.

Точно?  Сегодня после дождя их штук 30 вылезло. Думал взять бревна с донорским мицелием на дачную грибоферму , а местные грибники говорят, что они сомнительные и рано еще.

[Deta 36 258]

39 минут назад, pramparam сказал:

Сегодня после дождя их штук 30 вылезло.

 

Для летнего опенка 30 штук - слезы одни))) 

Теперь по срокам роста. Летние опята  Kuehneromyces mutabilis начинают расти  с мая, так что именно им  - вовсе не рано. Гриб этот безусловно съедобный, хотя и на любителя. Некоторые считают его даже деликатесным из-за сильного приятного запаха. Но если Вы этот гриб не собирали раньше и его не знаете, то я лучше посоветую Вам воздержаться от сбора. По русски его название звучит как Кюнеромицес изменчивый. И он действительно такой и есть, часто на себя не похожий. Вот такие, типичные двухцветные шляпки бывают далеко не всегда,  только в подходящую погоду. 

 

Зато существуют несъедобные и даже очень ядовитые грибы, которые можно с этим опенком перепутать. Тут нужно, конечно, к грибу присмотреться, чтобы в голове сложился его четкий облик во всех ипостасях. Вот тут бревна с донорским мицелием как раз могут послужить этой цели))) И если есть уверенность - только тогда собирать. Я, вроде знаю их как облупленных, да и то, бывает, сомневаюсь - они ли это. Особенно, когда погода сухая и выраженной двухцветности шляпки уже не видно. 

А то, что многие грибники их не знают  - как предмет промысла, и не собирают, так это факт. 

 

[pramparam 851]

В общем, 3 штуки зажарить на пробу и клизму заготовить на всяк случай

[Доцент 50 043]

Даже для смазанного фото, у вас не Галерина...

[pramparam 851]

Ладно, в следующий раз сделаю четкие фото в субботу, после дождей еще прибавятся.

Место тенистое и надежно защищено лютыми комарами и крапивой.

Мне интересна их грибница, но чтоб 100 % летние опята.

[Любашка 1 062]

А мне летние опята даже больше маринованными нравятся, чем осенние

[=SM= 31 850]

2 часа назад, pramparam сказал:

 что они сомнительные и рано еще.

Никакие они не сомнительные, самые, что ни на есть, летние. Даже этих фото достаточно, чтобы сказать это с уверенностью. А по времени - так у меня вот на западе Владимирской области они (первый "слой") сходят уже потихоньку. Хотя, вот прямо сейчас пролило дождем все напрочь, наверное опять повылезают. У меня они сейчас кругом - и жареные, и в жюльене, и в супе, даже поднадоели уже... Хотя, конечно, вкусны и ароматны, как ни крути.

 

PS

Чтобы не собрать то самое, смертельно ядовитое, не берите ничего похожего на них с деревяшек хвойного происхождения.

[pramparam 851]

12.06.2018 в 21:36, =SM= сказал:

Никакие они не сомнительные, самые, что ни на есть, летние. Даже этих фото достаточно, чтобы сказать это с уверенностью. А по времени - так у меня вот на западе Владимирской области они (первый "слой") сходят уже потихоньку.

 

У меня самый северный угол Московской области, по климату Тверская область. Всё медленнее. Но, благодаря суровым болотам, можно в любую погоду чего-нибудь нечервивого насобирать

[=SM= 31 850]

Только что, pramparam сказал:

У меня самый северный угол Московской области, по климату Тверская область. Всё медленнее. Но, благодаря суровым болотам, можно в любую погоду чего-нибудь нечервивого насобирать

Где Дубна, и какой там климат, я знаю, там рядом рыббаза "Большая Волга" была, так я туда раза три-четыре в году мотался много лет подряд. Так, я к чему... Там не так и холоднее, чем у нас, и грибы плюс-минус одинаково образуются. А в этом году у меня летние пошли  с конца мая - все запротоколировано в теме "Грибы Владимирской области 2018", и там же я всю их "мутабилисность" заснял, каких только не встретил!

[Chudo-Yudo 2 082]

В 11.06.2018 в 13:37, Sasha сказал:

 

А зачем? Заливайте фото сразу в тело сообщения. И нам так листать удобнее.

 

Все побежали и я побежал))

ЗЫ

Надо иметь нейтральное и "длинное" место для выкладывание фото, вот и тестирую после закрытия яндекс-фоток, а если

фотки на форуме листать действительно удобнее и быстрее, и не сильно его грузит, то буду делать так.

[ГайКа 643]

Солнечногорский район. В лесу появилась влага и комары, грибов пока нет... Никаких!

Из встреченного - грибница лисичек с 3-5мм и бревно со старыми летними опятами.

По-прежнему слишком сухо, очень много заваленных новых деревьев - в основном ель, леса становятся непроходимыми..

[pramparam 851]

    Когда едешь на электричке, на дубах вдоль железки от Луговой до Шереметьевской  ТСЖ мелькают, дразнятся, но не мясные, влаги мало.

   Навеяли 2 темы для размышления:

1. есть ли рецепты для подсыхающих ТСЖ, вроде, грибных чипсов или курицы с золотистой корочкой?)

    Викинги в свое время любили подзаряжаться чипсами из мухоморов.

2. насколько древесные грибы впитывают из окружающей среды и от дорог тяжелые металлы и прочие вредные?

    В разных статейках и разъяснениях Роспотребнадзора говорится о 500 метрах от дороги для грибов, которые на земле. А по древесным оговорки, что они

кушают деревья, которые сами фильтруют почву. Ну и вырабатывают всякие антибиотики и природные консерванты, чтобы подолгу жить и не сгнивать.

[Chudo-Yudo 2 082]

Ну какие грибы 12 июня?

-Из опилок)

 

Плакаты перед лесом у нас меняются по праздникам, об элитном биотопе видимо придётся забыть; в этот раз пошел налево за плакат, соответственно вернулся справа)

 

 

Грибы

Спойлер

Хитрые ТСЖ, один спрятался и перерос - раньше он рос на северной стороне бревна вверху, а перебрался вниз к югу, другой поднялся практически с земли метров на восемь вверх, так и "пролетел" с единственным съедобным, потом пошли всякие полипорусы.

 

Первый раз вижу, да и было их на зубок

 

Провакаторы - плютеи какие-то видимо.

Опята две кучки, в кучке три штучки, кстати червивые - дезертиры значит

Мицены(?) колпаковидные разные

Герои вчерашних дней дрожалки, эксидии

 

Всё что нашёл

 

Биотоп

Спойлер

Дожди довели влажность почвы до нормы, на выходе опять пролило неплохо, тепло, там где не видны следы человека, гулять - одно удовольствие, но мне то дали увольнительную за грибами(

 

Земляника гигантская, люмпены) и праздношатающиеся членистоногие

 

ЗЫ

Резкость - буржуазный предрассудок

(с) Брессон

Фото-отчет подготовлен с помощью

объектива ОКП35-1 f1.2 35мм  

 

 

[Денис К 40]

[Пилюлькин 211]

Окрестности Ивантеевки. Сухо, грибов для сбора не встретил.

 

[лхаса апсо 51]

Пилюлькин, Да...  Грибы не хотят  радовать  грибников, чтобы не отвлекать от ЧМ по футболу!!!!!

[pramparam 851]

Говорят, на трассе в Талдомском районе небольшие кульки лисичек продают.

Я живьем пока видел только засохшие свинушки и первую землянику.