Грибы Белгородской области 2018 (отчетная тема)

[Леся 326]

Марина, задали работу на ночь, искать наводку Светланы. И где ее искать? Тоже хочу опят.

[ЕкатеринаР 1]

Я тоже опят хочу, нашла только один сухой

Изменено 09.10.2018 11:51 пользователем ЕкатеринаР

[МаринаВС 1 757]

Небольшой отчетик. Так как с моим диагнозом бродить по сосновым лесам не запрещено, а наоборот показано, я отправилась в Головчино-Красиво. Сказать грибов нет - нельзя, но и сказать что они ЕСТЬ  тоже нельзя.  Итог три белых и штук пятнадцать польских. Но польские очень жирные, размером с белых. Рядовок в Красиво нет. Маслят нет. Опят не искала.  Зато появились комары. 

Подосиновик из Гринева леса,  где была вчера., итог  -  ведерко подосиновиков в основном красноголовики парочка твердоватых, один классический подберезовик 

Этот беленький очень красиво смотрелся. 

вот этот грибок впечатлила меня цветом

[МаринаВС 1 757]

В итоге белых с добавлением летних жареных, хватило на супчик с клецками на утином бульоне. Ну а польские с картошечкой мне нравятся даже больше чем белые, у них более выраженный вкус. Получилась большая сковородка. 

 

 И немного мыслей по произрастанию грибов этой осенью. Долго не могла понять как они растут. Вроде и на солнце и где потеплее, но исключительно во влажных местах. И тут вроде как поняла, вспомнила, как после тропических  летних дождей и последующей засухи пыталась рыхлить перец и помидоры. Земля была просто каменная. Видимо кроме температуры, околоземной влажности, на процесс произрастанию грибов влияет такой фактор,  как степень уплотненности почвы. Вспоминаю, как неохотно росли грибы после сильных засух в Сочи, которые естественно следовали за проливными дождями,  хотя дождей было в достатке, нахожу лишние подтверждения своим выводам. Это и понятно, чем выше плотность почвы, тем ниже скорость диффузии влаги и непредсказуема теплопроводность, которая опять же  зависит от количества влаги. Ситуация естественно поменяется после глубоко осенних дождей зимних морозов и весенней влаги.  Хотя я все еще надеюсь на польские,  так как все для них, кроме температуры почвы ( а она постепенно прогревается).  У нас польские растут на песке. 

[Валерий 13 294]

5 часов назад, МаринаВС сказал:

 

Подосиновик из Гринева леса,  где была вчера.

Так вот почему я сегодня в Гриневе только два "взрослых" польских и ничего более...)))

[Udachanavsegda 1 246]

Вчера наконец то удалось пособирать опята 
Марина ВС, SvetaS, спасибо!!!

Встретились фламмулина, вешенка.


Ну и всякая всячина.

 

[SvetaS 566]

Марина, Наташа, как я рада за Вас! Так приятно видеть Ваши корзинки с опятками! Думаю, что к моему приезду нарастут новые и я тоже оторвусь! 

[universal 3 981]

@МаринаВС Поправляйтесь!

@Udachanavsegda  - Красивые фото! Дату снесите - зачем она вам?

 Время съемки (...если нужно вообще для статистики или анализа какого) и так на файлах видно...

[Ольга 47 449]

08.10.2018 в 19:34, МаринаВС сказал:

Я запорола вторую ветку на форуме пока была в Воронеже. Пыталась соединить тему о встрече и наши темы. Так что пока пишем здесь.  

Марина, что случилось? Пиши в личку - разберемся и выздоравливай поскорей!)

[Ольга 47 449]

Белгородцы, вернула вам темку:

 

[ЕкатеринаР 1]

@SvetaS может и мне подскажите, где Вы опятки собираете???

[Udachanavsegda 1 246]

8 часов назад, universal сказал:

 

@Udachanavsegda  - Красивые фото! Дату снесите - зачем она вам?

 Время съемки (...если нужно вообще для статистики или анализа какого) и так на файлах видно...

Да мне собственно и не важна ни дата, ни время. И я наверно не сумею  


 

[МаринаВС 1 757]

8 часов назад, Ольга сказал:

Марина, что случилось? Пиши в личку - разберемся и выздоравливай поскорей!)

Оль, я в личку вроде писала, еще из Воронежа. Но сильно плохо себя чувствовала, может ошиблась. Завтра в городе наберу тему о встрече. 

[Ольга 47 449]

6 минут назад, МаринаВС сказал:

Оль, я в личку вроде писала, еще из Воронежа.

Марина, нет у меня ничего, но уже и не важно. Все на месте.

[Oleg013 700]

Приветствую любителей-грибников! Сегодня решил проверить один лесок на наличие в нем белых грибов. Утром было ощутимо прохладно, потом выглянуло солнышко и стало заметно веселее, а тут и первый гриб. Людей и машин в лесу нет( за четыре часа повстречалось 3 человека), грибы все крепкие, чистые. Думаю, что еще появятся, лишь бы не подмораживало утром. Ну и несколько фото...

[justas 5 567]

Ну да, с утра приморозило конкретно. В шланге вода земёрзла.

[Дик О'Браз 1 510]

Решил и я исследовать дно оврага, по совету Светы. Нашел опята. Три.

Дальше появились какие-то огромные грибы, двух или трех сортов. Растут большими кругами. Кто-то их ковырял, но не режут на сбор. Может какие-то грузди или подгруздки. 

Подскажите, что это? 

[Дик О'Браз 1 510]

А теперь вопрос Валере13. Это и есть твои любимые тополевки? Я их не знаю, никогда не собирал. Посмотрел вверх на кроны деревьев - тополь присутствовал. Кстати, много червивых. Если это они, то что с ними делать, как готовить?

[МаринаВС 1 757]

Тему о встрече не набрала, просто не было времени. Теперь до понедельника. 

Вчера ходила в яр за маслятами. Набрала с тазик. И немного мокрух пурпуровых. Маслята растут только по теневому склону. Также было много свежезамороженных. Прям на корню. Сварила мокрух- изумительный сиреневый цвет и запах??? Малинового варенья что ли.  Замариновала  баночку. Посмотрим, что получится. 

Сегодня ездили с Лесей и ее семьей за опятами. Набрали карандашей! Но ситуация осложняется листовым опадом. Опят плохо видно.  Находили много наверное молодых зонтиков. Не поняла. Странные какие то. Фото выложу в понедельник. Сейчас не загрузятся. 

[МаринаВС 1 757]

11 октября 2018 г. в 21:51, Валерий 13 сказал:

Так вот почему я сегодня в Гриневе только два "взрослых" польских и ничего более...)))

Валер, ну вот где ты польские нашел в Гриневе? Тоже как Юстас под лиственными деревьями. Польские растут только под соснами во мху.