Грибы на Востоке Подмосковья, сентябрь 2017 (сектор между Ярославскии и Рязанским направлением ж.д.)

[Sasha 7 218]

12 часов назад, грибник-странник сказал:

Даешь каждые три дня по новому достижению!!!

 

Я бы рада, но каждый три дня работать надо...

[belyalex 1 675]

Субботний "улов". Жаль, шляпки у большей части боровиков оказались червивыми.

[Алена1 665]

Вот добралась до компьютера))) Отчет нашего похода в пятницу. Выехали мы в 4,30 утра. В лес попали 6,00. дорога не близкая да и ограничение скорости везде 50км/ч.

Итог: 54 белых, 12 подберезовиков, 2 подосиновика, 1,5л. волнушек и 5кг. опят))))

[Sasha 7 218]

1 час назад, belyalex сказал:

шляпки у большей части боровиков оказались червивыми

 

Сочетание "боровик" и "червивая шляпка" кажутся чудовищно несовместимыми  Если это грибы с разросшимися шляпами, увы, ничего не поделать. Это, что называется, сопутствующий риск. А вот если мелочь тоже была с червяками - как же это обиииидно... 

[Промокашка 4 796]

Среда, четверг  - волнушки, уже квасятся.) В пятницу мы поехали за маслятами. Просто море валялось разрезанных и червивых ,но корзину набрала. Дома только два выбросила. Вчера за опятами. По дороге к Киржачу, познакомилась с лосиной мухой. Фу, дрянь страшная. Они прямо пикировали на нас.

Ездили по разным местам, машин много по дорогам, но у всех, маловато было грибов,  как и у нас.  Вот в опяточный бум , остаться без них, очень обидно. Когда уже с полу- пустыми корзинами собрались домой, они нам и попались. Начала уже срезать и вспомнила, что опять без фото.

[Ольга 47 291]

5 минут назад, Промокашка сказал:

Среда, четверг  - волнушки, уже квасятся.)

Маришка, волнушки соленые  - класс!

6 минут назад, Промокашка сказал:

Вот в опяточный бум , остаться без них, очень обидно.

Даже не верится, что где-то нет опят... Мне кажется они везде, давно такой сильной опяточной волны не было.

[Промокашка 4 796]

@Ольга  Оль, вот реально не везде. А маслят, я реально столько не собирала. А  руки.....как будто в битум их макнула.))) Оттерла  только на следующий день, пемзой.)))

[FonCvinger 710]

12 минут назад, Ольга сказал:

Даже не верится, что где-то нет опят... Мне кажется они везде, давно такой сильной опяточной волны не было.

 

А вот у меня как раз такая ситуация. Я собираю под Ногинском в сосняке.В пятницу там было пусто.

Завтра хочу поехать поискать опят. Может повезет. только не знаю еще куда ехать. Мое-то место спит. Думаю проверить его на всякий пожарный, а потом как получится

[Фаня 817]

В субботу состоялся первый успешный выход за грибами в этом сезоне. Начитавшись отзывов форумчан про горы опят и прочих белых, с 4 утра субботы нервно ждала, когда же рассветет, чтобы уже нестись скорее в лес. Не очень понимаю, что можно увидеть в лесу в 5:30 утра, для меня было темновато, в итоге оказалась там в 6:30 иии тут же увидела деревья, усеянные .... опяточными пеньками. Т.е. кто-то все же пришел в лес до меня. И день его начался продуктивно!

Тем не менее, первый заход за опятами удался, выход собранного продукта: бооольшой тазик и ведро ))). Опята в лесу самой разнообразной кондиции - от совсем милипизерных, до товарных и более. Брала я все, что можно взять, кроме мелочи. Надеюсь, она подрастет и достанется мне через пару дней, так как ввиду появления таки грибов в наших широтах, было решено взять отпуск и таки сделать беличьи запасы на зиму. Потому что я совсем не представляю себе, как это - жить зимой без грибов!

Утолив первый грибной зуд, я вернулась в дом, чтобы оставить добычу и встретить подружку - такую же маньячку, которая прибыла к тому моменту на электричке ко мне на дачу. Около 10 утра мы уже вдвоем отправились в места массового произрастания подосиновиков - подберезовиков - маслят, где обнаружили почти полное их отсутствие. Зато народу в лесу было, как на демонстрации. Толпы! Семьи в несколько поколений, не считая собак! Несколько раз на меня люди, увешанными большими пустыми корзинами, кидались на меня с воплями: где Вы взяли грибы? ... 

Опят в лесу безусловное изобилие, но на всех желающих их явно не хватает. Полностью ободранных деревьев встречалось значительно больше, чем "усеянных опятами". ))) Подосиновиков встретили не более десятка на двоих, скорее даже менее, несколько невразумительных подберезовиков, горсть маслят, пару белых. 

Пошли разведывать новые места и таки разведали место жительства лисичек и белых (подобрали штук 8 также на двоих, было это то, что не добрали многочисленные фанаты до нас. В нашем случае - это очень много, потому что до белые мы встречали точечно и в ничтожном количестве. Глядя на фото с горами и тазами белых тихо мечтаю: вот бы и мне попасть в такое место! 

В итоге настригли еще более менее изрядно опяток, нашли одинокий небольшой зонтик, который ввиду незначительных размеров не потянул на отдельное, возлюбленное в прошлом сезоне блюдо: зонтик жареный, вывалянный в яйце и муке. 

В итоге было съедено от души жареных опят (очень их люблю и считаю одними из вкуснейших грибов), закрыто несколько банок маринованных, опробован: засол холодным способом в 2-литровой банке с запихиванием внутрь пластиковой крышки. Приготовлена вкуснейшая грибная икра из опяточьих ног (опята специально собирались с ногами для этих целей), и еще 3 пакетика опят заморожено. Что могу сказать: было очень круто, но мало. Хотя в 10 вечера субботы, обработав примерно четверть опят, если не меньше, я во всеуслышание заявила, что завтра за опятами не пойду и вообще никогда больше не пойду ))) Отвалилась от опят в 3 часа ночи, но утром воскресенья процесс продолжился. Полностью он закончился (правда с отвлечением на другие цели) ближе к вечеру. 

Планирую продолжение на среду-четверг-пятницу (отпуск). Надеюсь, за пару дней грибы еще вырастут, а таких же, как я, маньяков в будни всеж будет меньше! 
 

 

Еще от жадности набрали волнушек - пока мокнут, в ожидании своего часа. А мухоморы были сфотографированы для красоты. В пищу их (пока) не употребляем. 

 

[Фаня 817]

18 минут назад, Ольга сказал:

Даже не верится, что где-то нет опят... Мне кажется они везде, давно такой сильной опяточной волны не было.

Опят полно, но ... такой безумной волны грибников, мне кажется, никогда не было ))) Так что конкуренция за один опенок - весьма высока! ))) 

[Ольга 47 291]

@Фаня , замечательная фотка!))

[Фаня 817]

16 минут назад, Ольга сказал:

@Фаня , замечательная фотка!))

Спасибо! )) И комбинация интересная, такие ранее не попадались! )) 

 

[Val cow 20 911]

5 часов назад, Промокашка сказал:

А  руки.....как будто в битум их макнула

перчатки для этого надо одевать - и собирать, и чистить, и ручки будут чистыми.

[Шурале 1 064]

13 часов назад, FonCvinger сказал:

 

А вот у меня как раз такая ситуация. Я собираю под Ногинском в сосняке.В пятницу там было пусто.

Завтра хочу поехать поискать опят. Может повезет. только не знаю еще куда ехать. Мое-то место спит. Думаю проверить его на всякий пожарный, а потом как получится

Езжайте в Комягино мои соседи там в выходные собрали прилично опят и белых

[Spyglass 23]

Стыд мне и позор, безнадежно пропустила предыдущие выхи, хотя жду грибов чуть ли не с мая, с волнением читаю каждую тему про восток Подмосковья

Кто из уважаемых грибников может оказать консультацию, не сойдут ли опята к следующей субботе?

Ибо в субботу планируем за грибами наконец.

Спасибо.

[Злата 3 146]

1 час назад, Spyglass сказал:

Стыд мне и позор, безнадежно пропустила предыдущие выхи, хотя жду грибов чуть ли не с мая, с волнением читаю каждую тему про восток Подмосковья

Кто из уважаемых грибников может оказать консультацию, не сойдут ли опята к следующей субботе?

Ибо в субботу планируем за грибами наконец.

Спасибо.

В лесу нашествие грибников,никогда такого не видела,целые семейные подряды.Пришлось значительно углубиться в лес,так как на дороге стояло 12 машин.Хорошо если вообще к субботе,что то останется.

[Ольга 47 291]

1 час назад, Spyglass сказал:

Кто из уважаемых грибников может оказать консультацию, не сойдут ли опята к следующей субботе?

@Spyglass это как повезет - поедете в популярное место - там все вырежут, конечно, если учесть, что опята есть сейчас практически везде, выберите себе какой-нибудь мало примечательный ельник с примесью лиственных, лес должен быть "грязный", в смысле - с завалами. Опята к выходным не кончатся, еще галика не начиналась, прекрасные грибочки, которые растут в траве - по корням, недели две еще будем собирать) Так что не переживайте.

[aszxx 383]

Опята то не кончатся, мелкие опята кончатся. Был сегодня за Фрязино с соседом по работе. Много переростков, в лесу бурелом каких поискать, до мест с белыми просто не добрались. На фото мой улов за 3,5 часа. В мешке тоже опята. Народу за грибами хватает - вереницы машин вдоль дорог.

[Ольта 22 653]

Я тут, наверное, единственный человек, которому не даются опята! 

В лес хожу! Опят не встречаю!!! 

 

Руки не доходят никак отчёт написать, поэтому сразу и про субботу и про сегодня.  

В субботу ездили хорошей компанией и набрали неплохо))))

Лес очень красивый! 

[Ольта 22 653]

Сегодня вояж с Настёной! 

Красавчики нас ждали!