Какие грибы вы едите в данный момент?

[Промокашка 5 399]

Сегодняшний завтрак ))))  Форелька, грибочки, хлебушек слоеный.

 

[Доцент 50 441]

Вчерашний сбор:

 

Вышла полная сковорода...

[Ольга 47 453]

У меня сегодня большой грибной день!)

Напекла несколько десятков блинчиков с лисичками и сделала острый салат из строчков с саркосцифами в кисло-сладком соусе, салат к завтрашнему новогоднему столу.)

[Доцент 50 441]

Не, ты итог покажи а не ингредиенты....

[Ольга 47 453]

Блинчики много раз выкладывала, салат завтра выложу, когда настоится.)

[Доцент 50 441]

  12.01.2017 в 18:17, Ольга сказал:

 

Блинчики много раз выкладывала,

 

Ниважна....

[Марго 15 025]

А салата есть рецепт? Что опять Новый год встречать?

[Ольга 47 453]

Марин, оригинал не смогла найти, вот с моих слов, один рецепт для строчков и лисичек использую.

 

  12.01.2017 в 18:35, Марго сказал:

Что опять Новый год встречать?

Ага, завтра))) Скромно)

[Zeff 10 817]

  12.01.2017 в 18:50, Ольга сказал:

Ага, завтра))) Скромно)

 

А "Пятницу 13-е  .." отпраздноваттьь..? ))

 

---------------------

А мы всё по Дымке .. 

(вкуснющщая, заразка))

 

-----------------------------

Кто сказал, что ножки не жуются? ..

(самый Цимус!! - и сок изи них - со шляпками не сравнить!!!!))

 

И, снова (опятть)) - Классика: лук репчатый, пережаренный с омлетом и ножками северных осенних)

(кидаем замороженные ножки опят, тушим под крышкй минут пять-десять, зажариваем лук немелкопорезанный, разбиваем десяточек яиц, тут же заливаем молоком-водой слегка, солим, перемешиваем .. Готово!!))

 

----------------------------------------

----------------------------------------

Тоже задумала фаршированные блинчики.

Но - Лень .. (моя сестрёнка)) .. блинчики печь ..

Пожарю кальмарчики с опятками, луком и рисом, накидаю в лаваш, заверну, как придётся .. И порежу "слегка порционно".. 

 

 

[Доцент 50 441]

Жаренные Мухоморы серо-розовые с куриной печенью...

[Доцент 50 441]

На ужин был грибной супчик из сушеных белых и жареных шампиньонов лесных со сметанкой, и фрикадельками ....

 

[Ольга 47 453]

Наконец-то я сегодня привезла с дачи квашеное ассорти - грузди бахромчатые, чернушки и сосновые рыжики.

Очень вкусно!))

 

[Zeff 10 817]

Ох, какая красота!!

[МаринаВС 1 760]

Едим борщ с сушеными белыми, открыла баночку маринованных маслят обыкновенных и баночку икры из маслят зернистых

[Дончанин 36 574]

  02.02.2017 в 11:23, МаринаВС сказал:

Едим борщ с сушеными белыми, открыла баночку маринованных маслят обыкновенных и баночку икры из маслят зернистых

Ясно. Грибы с грибами)

А на икру некондицию пускаете (старые, ножки-рожки) и т.п.?

 

[МаринаВС 1 760]

Дончанин, нет в этом году на икру пошла просто половина собранных зернистых маслят. Их было слишком много Я недалеко от нашего села обнаружила яр (овраг) с сосновой порослью. Что там творилось.... Я весь сезон до снега практически собирала там маслят.

[Zeff 10 817]

Дождевички грушевидные, ножки осенних северных опят.

Лук репчатый, картофельки. Молоко, сметанка.

Соль, хмели-сунели. Кусочек сливочного.

[Новик 15 819]

Ходили с птичкой на Варшавку - 33. Грибочков взяли.... Птичка уже чай пьёт с ними... грит - червивые,внутри шоколад. А так вроде ничё, песочное тесто и очень сытные и недорогие. 250 руб. отдал за 1,5кг....

 

[Доцент 50 441]

Вчера ел ассорти из жаренных лисичек и сыроежек

 

При жарке так же обнаружил в смеси вот такой грибок...

Кто угадает что это за гриб?

 

 

[Zeff 10 817]

  05.02.2017 в 10:46, Доцент сказал:

Кто угадает что это за гриб?

Кальмар, билин ..

(шапочка сморчковая)