Нижний Дон. ВЕСНА 2016.

[nikolanipera 220]

Солил горячим способом. Вымачивал всего сутки т.к. первая партия завонялась при вымачивании на второй день. Потом два раза отварил, промыл, остудил и посолил. Холодным не пробовал. На это много времени и место нужно. По осени попробую обязательно( если  какие нибудь грибы найду).

[nikolanipera 220]

Думал больше не поеду ( в субботу надо было быть в два дома). Ничего подъем в два ночи и в  половину пятого я в Каменском лесу.

Кто-то там про меня говорил: маньяк. Вот маньяк - ещё маньячнее меня! ))

Вот спасибо. Для меня это комплимент. Поверьте я не из жадности, просто когда свербит я готов хоть к черту на кулички. Так раньше было и на рыбалку, хоть в дождь, хоть в ночь.

[Дончанин 33 712]

Тополевки было всего 3, а отдельно не фоткал

А надо было! Тополёвка в мае - нонсенс!

[Нина Ричи 3 631]

Ребята, поздравляем с таким шикарным урожаем. Молодцы, так держать!

[Борман 98]

Всем доброго времени суток.

 

Фоток скудно мало.

Свои грибы мы нашли. Белые есть, вполне в промышленных масштабах.

За Вишневецким следующий поселок и направо. Маслят море. Червивых 50%

 

Виды красивейшие...

 

[kuzhaka 255]

Сегодня пробежал по своим точкам. Белых  заметно прибавилось!

     

Изменено 29.05.2016 19:45 пользователем kuzhaka

[kuzhaka 255]

О такой красавчик.

     

[Rannar 13 161]

Кстати попробовал засоленную ранее горькушку. Шикарный гриб!

 

Когда жили в Питере, каждый год засаливали 12-литровое ведро горькушек, и съедали его на ура. Их там было море... 

И сейчас бы собирал и солил, да здесь у нас не растут.

[Борман 98]

Сегодня пробежал по своим точкам. Белых  заметно прибавилось!

     

 

Стесняюсь спросить... Это в тех же краях, где и мы были? В окрестностях Вишневецкого?

[nikolanipera 220]

Стесняюсь спросить... Это в тех же краях, где и мы были? В окрестностях Вишневецкого?

 

 

Я думаю это за Цимлянском.

[волгодонец 5 729]

Отсыпался после совершённого круиза Красный Сулин - Самара, и разбудил меня телефонный звонок. Коллега по работе на своём дачном участке нашёл грибы и решил проконсультироваться. Похожи на сморчки, ножка и шляпка пористые и воняют. Ну, что ж, вполне достаточно для определения : веселка. Рассказываю, что гриб ценен только в стадии яйца. Отвечает, что все грибы уже взрослые. А через пару часов зачитываю рецепт по приготовлению настойки, пять яичек всё же найдены. Ну как тут удержаться, в моём лесочке тоже ведь растёт веселка. 

Первой меня в лесу встретила синичка. Только не птичка, а грибы - леписта сорная

Я всегда радуюсь этим грибочкам, и не из-за вкусовых качеств и размеров, просто нравится их насыщенный фиолетовый цвет. Я всегда считал, что гриб этот редок, но оказывается ошибался, сегодня я находил синичек по всему лесу и прилично их насобирал. 

Следующий тоже "редкий" гриб и тоже на этот раз повсеместно. клавикорона:

Интересный грибок. Летний оранжевый вариант саркосцифы:

Сегодня не стал брезговать плютеями. А вот иудины уши хоть и были развесистые и на первый взгляд симпатичные, брать не стал. По такой влажной и тёплой погоде на них появляется белый плесневый налёт, отмыть который просто нереально.

Ну а после того, как был найден первый зонтик краснеющий, появилась надежда вернуться домой с полным ведром:

И хоть много было червивых, но что-то и мне перепало. Вот в этой семейке часть молодых с мясом, а самый крупный, что удивительно, целый:

Ещё встретилась майка:

И флоккулярия соломенная;

 

При таком изобилии инверсу - говорушку перевёрнутую брать не стал:

Заключительным аккордом стал вот ТАКОЙ зонтик. Получилась настоящая грибная крышка.

[NewMushroom 7 231]

Нормально. Уже зонт идет по полной. 

[Дончанин 33 712]

Ух ты, и флоккулярия пошла. Экзотика.  Если не получится в выходные поехать куда подальше, махну в Щепку за зонтами и, возможно, сыроежками.

[Доцент 48 871]

Следующий тоже "редкий" гриб и тоже на этот раз повсеместно. клавикорона:

Нет, клавикорона строго на древесине растет..  Это или клавулина или рамария какая...

[NewMushroom 7 231]

Нет, клавикорона строго на древесине растет.

На корнях в земле. Я сам так находил несколько раз. Но у Павла фотография гриба немного не четкая, различить форму рожек тяжело, поэтому можно все что угодно думать. 

[волгодонец 5 729]

Я уже и сам запутался. Интернет даёт практически одинаковые картинки. Гриб этот растёт либо рядом с древесиной, либо на почти перегнившей древесине, либо на почве, но, возможно, на закопанной древесине. Так что не будем на это ориентироваться. Если считать, что на кончиках клавикороны должны быть как бы "крыночки", то это не крыночковидный гриб. Методом исключения приходим: рамария. Больше подходит : прямая.http://www.allgrib.ru/catalog_grib.php?456

[волгодонец 5 729]

  

 

Нет у меня опыта для макрофотографий. Но всё же что-то рассмотреть можно.

[NewMushroom 7 231]

Павел, вот по-моему удачное фото клавикороны, гриб такой?

 

 

Хотя из Ваших фото видно, что не он. Другой, значит Сергей прав. Это не клавикорона. 

[волгодонец 5 729]

Похоже разные грибы. Но если не приглядываться, то похожи до чертиков. Вот оба гриба одновременно в руках бы подержать. Нужен вид сверху, там различия должны быть.

[кими 3 156]

Это что ж на белом свете делается? Что творят канадцы (дончане)?!!! Супер!!! Нет слов. Одни слюни бахромой))

Поздравляю всех огрибившихся с полными корзинками и новыми открытиями!!

Радуюсь за всех от души!

И жаба меня не душит. Ни разу. Даже ни капельки................

(падаю лицом в подушку и ору:аааааааа..)))

А у меня декретный отпуск от грибов. Наблюдаю дома за ростом белого http://savepic.ru/9912122.jpg

Раз пошла такая пьянка, с нетерпением буду ждать новых вестей с полей (лесов)