Грибосфера Красноярского края и Хакасии 2015

[Deta 36 235]

Pluteus petasatus

 

Я смотрю, он у вас с явным розоватым оттенком. Я вчера нашла несколько светлоокрашенных плютеев. Некоторые вроде  бы  без сомнения Pluteus petasatus. А вот с розовым тормознулась, вот с этим.

А гвоздика - бородатая, или ее чаще еще называют турецкой. Это растение происходит из центральной Европы, но широко разводится в садах и легко дичает. Но очень далеко от жилья в лесу я ее не встречала. Существует множество садовых форм и сортов с пышными и махровыми цветками. Но в природной обстановке, при свободном скрещивании, гвоздика быстро возвращается к дикому типу. То есть становится гораздо скромнее по внешности.

[Deta 36 235]

@Rannar, я для вымачивания валуев даже технологию свою придумала. Она и для других грибов годится, особенно для осиновых груздей. Дело в том, что если при вымачивании осиновый грузди частично торчат из воды, то эта часть сереет и получается некрасиво. Да и вообще, грибы при вымачивании должны быть полностью погружены в воду. Конечно, когда грибов очень много, то это слишком муторно. Но у меня слишком много не бывает...

Беру трехлитровую банку, заполняю ее на 2/3 крупные сразу режу, заливаю водой и вставляю под горловину прозрачную крышечку от сметаны. Она не дает всплывающим грибам вылезать на воздух. Менять воду очень удобно. Просто чуть прижимая крышечку пальцем, сливаю воду, можно и промыть, и опять заполняю банку водой. Соленые грибы храню так же, с крышечкой от сметаны. Поверх нее тоже наливаю рассол, почти до края, и грибы гарантированно не заплесневеют.

[Rannar 13 166]

Я смотрю, он у вас с явным розоватым оттенком. Я вчера нашла несколько светлоокрашенных плютеев. Некоторые вроде бы без сомнения Pluteus petasatus. А вот с розовым тормознулась, вот с этим.

Наталья, в 2014-м году точно такой же плютей мы определяли на ГКО с помощью Ressaure. Там тоже был несколько розоватый оттенок и некоторая чешуйчатость на макушке. Окончательный диагноз был её, Татьянин. А я поначалу определил его как P. pellitus.

 

Но в природной обстановке, при свободном скрещивании, гвоздика быстро возвращается к дикому типу. То есть становится гораздо скромнее по внешности.

 

Спасибо за определение! Интересно, а эти мои - это уже ставшие скромнее или близкие к садовым?

 

я для вымачивания валуев даже технологию свою придумала.

 

А валуи мы всё же привыкли отваривать. Может это и не идеальный способ, но вымоченные грибы как-то у нас не идут.  Хотя, может, для интереса стоит попробовать и Ваш способ, и Вишневского.

[Deta 36 235]

а эти мои - это уже ставшие скромнее или близкие к садовым?

Садовые вот такие. С плотными шаровидными соцветиями. Ваши уже ближе к дикому типу.

[Zeff 10 664]

Листья этого растения применяются для плетения разного рода изделий

У нас прям за домом на болоте его полно.

Интересно, а что и как плетут?

[Kseniя 2 038]

Всем приветик! Поехали сегодня проверять лисичковые места, особо ни на что не рассчитывая. Но они таки пошли, лисички!

Но пока еще маленькие, пуговки. Боле менее подросшие я собрала, тк место это из серии КТО ПЕРВЫЙ ВСТАЛ, ТОМУ И ТАПКИ! Но факт, лисички будут! И это греет душу! Прилагаю фото, фотал муж, мой телефон сдох.

Все стадии развития гриба:

Ребята, простите, я не понимаю почему такие большие фото выходят!? Все делаю как обычно......

Изменено 12.07.2015 16:31 пользователем Доцент

[Kseniя 2 038]

Сережа, спасибо! Это вы тот волшебник, а я думаю: надо же, само все наладилось!.......

[Ольга 47 449]

@Kseniя, вот это чудо!!! А картошка какая аппетитная! Ну все! И у вас началось! От души поздравляю!

[Rannar 13 166]

Поздравляю с лисами!!!  Хоть это ещё не сибирский размерчик, но всё равно - лиха беда начало.

 

У нас сегодня был хороший грибной дождь, завтра с утра - снова в лес..

[Kseniя 2 038]

Оль, спасибо! И правда чудо. Поднялась с кислой миной на гору и пошла шишки пинать, грустно так.... Поварачиваю голову в сторону точного места лис и тут засверкало в глазах от золота! И конечно куда без моего визга!

Настя что то молчит, ездили в сб, не?

 

Игорь, спасибо!

[Регион19 549]

Ксюша,поздравляю   У нас не получилось,неожиданно родня приехала и началось  ,вообщем  мы были не в состоянии залезть куда-либо  ?

[Марго 15 014]

https://farm1.staticflickr.com/470/19628806072_1d997e591b_o.jpg

Ксюш как аппетитно! Слюной изошлась..

[Rannar 13 166]

2015.07.13
Сегодня утром побежал в основательно пролитый дождиками лес. Как хорошо было бродить по прохладному, свежему, непривычно сырому лесу! А красиво-то как... Молодые пихточки оделись как на праздник, в наряд из сверкающих росистых паутинок.

   

   

Лес только-только начал оживать. Грибов ещё мало, но думаю, что к концу недели ситуация должна измениться. Вот, например, и у нас полезли крошечные лисички. Все, как одна, с белым налётом на шляпках. Не спишешь эту белизну на засуху уже! Так что, похоже, не настоящие они у нас. В смысле - не обыкновенные лисички, а какие - ещё только предстоит разбираться.

   

А тут лисички стоят в обнимку с аурискальпиумом (слева).

   

   

Пластинки у них жёлтые, а мякоть на разрезе белая в ноге и жёлтая в шляпке.

   

Одинокая мясистая вешенка на берёзе. Нога полностью лишена какого бы то ни было опушения. Неужели устричная?

   

А вот и лёгочные. Сразу видно, что качество грибов совсем не то, что у предыдущей вешенки. Опушение видно даже несмотря на то, что ножка мокрая и вся в земле.
   

   

Летние опята не сходят с дистанции.

   

Сыроежки из самых плохоньких и хрупких.

   

Валуи почему-то попадались только единично и только переросшие. А молодые где???

   

Плютей олений, Pluteus cervinus

   

Поплавок желтеющий, Amanita flavescens с одной-единственной "мухоморной" бородавкой на шляпке и Чешуйчатка слабосернистая, Pholiota cf subsulphurea

 

Полипорус изменчивый, Polyporus varius и Полипорус каштановый, Royoporus badius.

   

Стереум нежно-войлочный, Stereum subtomentosum

 

 

И красавицы Скутеллинии.

 

 

 

[Марго 15 014]

Молодые пихточки оделись как на праздник, в наряд из сверкающих росистых паутинок.

Как красиво!

Пластинки у них жёлтые, а мякоть на разрезе белая в ноге и жёлтая в шляпке.

Ну опять у вас грибы выбиваются из общего строя!

[Ольга 47 449]

Да, очень красиво! Я такого в лесу у себя не наблюдала! http://img-fotki.yandex.ru/get/5900/72423239.65/0_e9095_cb3c34ec_orig.jpg

Игорь, у нас точно такие же лисички)

Еще неделя и у вас белые пойдут!

[Rannar 13 166]

Оля, а ты свои лисички как определяешь?

[Ольга 47 449]

Игорь, никак не определяла. шляпка белая, пластинки желтые, мякоть белая.

Когда поеду за ними, надо будет фоток наделать.

[Kseniя 2 038]

Игорь, и я поздравляю тебя с лисами! У нас точь такие же.

Пихты красиво нарядились, я такого не видела, обычно вниз смотрю

[Deta 36 235]

@Rannar, ура, лисички! Толстенькие, класс! А скутеллинии у нас в этом году очень много, местами, я бы сказала, пугающе много. Колонии ее просто огромные. Что за год такой?

Пихты с паутиной удивительны! Волшебная сказка просто.

[Rannar 13 166]

2015.07.15
После всех минувших дождей, да и по срокам, сегодня ожидал в лесу обнаружить серьёзные перемены. Но увы, их не случилось. Не знаю, что ещё нужно грибам, чтобы расти? Прошли дожди, прогрело солнышко, потом опять дожди и опять солнышко. Ясные дни хоть и жаркие, но не так чтобы очень... Сейчас самое время для летних грибов, если уж не белые, то валуи с пиктусами должны же быть! Но валуи растут только единично, и молодых нет. И пиктус нашёлся только один, немолодой. Это уже внушает серьёзную тревогу. Пиктусы по одному не растут! Неужели их и в этом году не будет???
   
   

Одинокий некондиционный сибирский маслёнок тоже не прибавляет оптимизма. В голову начинают закрадываться всякие нехорошие мысли. Как будто что-то случилось с нашим лесом...

   

А что же есть? Летние опята - переростки. Галерина, говорите, опасный двойник? Ну-ну...

   

Рыхлые ломкие сыроежки изредка и штучно. Одинокий Плютей львино-жёлтый.

   

Подгруздок частопластинчатый, Russula densifolia, который полностью сжирают черви раньше, чем он показывется из-под земли.

   

   

Вешенка покрытая, Pleurotus calyptratus - тоже одинокая. Причём весенние выглядели гораздо лучше.

   

А вот что порадовало. На заветном брёвнышке показались первые Чешуйчатки шафранно-красные, Pholiota astragalina. Из года в год они растут на этом бревне, уже и не помню сколько лет.

   

Пилолистник чешуйчатый, Neolentinus lepideus. Второе поколение пошло расти.

   

Фламмуластер шиповатый, Flammulaster muricatus, который по размеру едва превышает окружающие его скутеллинии.

   

Недавние дедалиопсисы стали темнеть. Не исключено, что они окажутся не северными, а трёхцветными. Гименофор у них сходный, а различие только в окраске.

 

 

Наблюдать за развитием их примордиев необычайно интересно. Вот ведь как изменились за 4 дня. И новый появился, шариковый, крошка совсем.

   

   

Сегодня с вечера опять пошёл дождь, и идёт до сих пор, уже пятый час. И неплохой такой дождик. Если и после него не пойдут грибы, то уже наверное и не пойдут вовсе. Придётся мне тогда одни трутовики изучать...