Грибы Краснодарского края. 2015

[Марго 15 016]

У меня тоже еще субботний отчет.. как уже писала- с утра в сосняк за Дивноморском- обычный набор:

Маслята уже отходят- безкольцовые  уже вообще не кондиция, а желтенькие еще попадались ничего, но маленьких не было..

Малыш мухомор яйцевидный и подгруздок белый

Мышат не встречала, зато встретила интересную рядовку похожую на землистую, которую  я определила  как  Tricholoma atrosquamosum- рядовка черночешуйчатая. (Тоже съедобна)

Груздь золотисто-желтый и гимнопил

Итог. Рыжиков опять не много...

После обеда поехали с Доцентом  на Перевал за опятами..

Есть еще совсем маленькие..

Рядовка серебристая, какие то гебеломы издалека очень похожие на опята

паутинники, крепитоды и  серно-желтые опята

 

Дрожжалки в лесу такие сочные- так и хочется их лизнуть..

Ну общий итог вы видели..

[ariona 4 149]

Да?? А по мне так паутинники. Что типа Cortinarius claroflavus

Ты об этих?

http://savepic.su/6524295.htm

Ну, не знаю...

[Марго 15 016]

@ariona,

не... я про эти

 

[ariona 4 149]

@Марго,

Это понятно. Там номеров нет, поэтому я сняла цитату и отвечаю по тем грибам, к которым она относится.

[Марго 15 016]

@ariona,

Значит я чего то напутала..  

[Доцент 50 332]

Сегодня с Александром (saharok) съездили за грибочками.

 

Сначала в районе Геленджика:

 

Набор тот же - Сыроежки, Мышата...

     

 

 

Мышата стали посолиднее.  Как всегда - необычная находка, початая бутылка водки... Сыроежки, Рыжики на закуску...

     

 

 

Мицены прут из шишек с новой силой, Рядовка надломленная ломится под хвоей...

     

 

     

 

 

Побродив в этих лесах набрав по корзине, двинули дальше...

 

 

 

Лес за Дивноморским:

       

 

 

Рыжики, Рогатики какие то, И рядовка надломленная (Марго Ариона, обратите внимание на точки)

     

 

 

Рядовки и Мокрухи пурпуровые...

 

 

 

Ежовик или что то близкое на старой сосновой коре осыпавшейся с гнилой сосны.

       

 

     

 

 

 

 

Гигрофор с названием которого мы уже все запутались.  Семейка молоденькой Рядовки обутой. Только начинается, может будет повтор прошлого года..

       

 

Мухоморы очевидные...

   

 

 

Млечники золотисто-желтые.

       

 

 

Желтые Миценки..

     

 

Три Опенка медовых и одинокий навозничек..

   

 

 

Мухоморы яйцевидные..

       

 

 

Солнце клонилось к закату, Гимнопилы и маленькие Рыжики..

     

 

 

Общий не скромный уже итог:

   

 

   

[ariona 4 149]

Ежовик или что то близкое на старой сосновой коре осыпавшейся с гнилой сосны.

Phellodon niger?

И рядовка надломленная (Марго Ариона, обратите внимание на точки)

В связи с чем? С крымскими говорушками? Там меня не точки смутили.

[Доцент 50 332]

Phellodon niger?

Вот тут один в один мои - http://saratogawoodswaters.blogspot.ru/2013/09/a-fine-day-for-fungi.html

В связи с чем? С крымскими говорушками? Там меня не точки смутили.

Ну вот я и подумал а не Трихоломы ли это были в Крыму?

[Ольга 47 451]

Общий не скромный уже итог:

saharok, Доцент, шикарно! Просто глазам не верится!) Декабрь на носу а у краснодарцев корзинки верхом)

[Доцент 50 332]

Надо же на лето заготавливать что то!!))

[Rannar 13 166]

Phellodon niger?

 

 

Вот тут один в один мои - http://saratogawoods...-for-fungi.html

 

Это никак не Phellodon niger. Phellodon niger имеет шляпки в молодом возрасте светло-серые или фиолетовые, темнеющие и чернеющие с возрастом. Характерный отличительный признак - очень тёмная, почти чёрная мякоть. Вот здесь можно посмотреть внешний вид этого ежовика:

 

http://www.mycoquebec.org/bas.php?post=Phellodon&l=r&nom=Phellodon%20niger%20/%20Hydne%20noir&tag=Phellodon%20niger&gro=9

 

Соответственно, не Phellodon niger и гриб по ссылке, приведённый Доцентом. Автор фото, кстати, честно предупреждает, что это всего лишь его догадка. Это скорее всего один из Гиднеллумов - H. concrescens или H. scrobiculatum.

 

Грибы Доцента - это какие-то Саркодоны. Характерные признаки: оранжево-коричневые шляпки с более тёмными чешуйками в центре, светлые по краям, чешуйчатые ножки с серо-зелёным основанием. Я бы предположил, учитывая рост с хвойными, S. fennicus... или что-то близкое.

 

http://www.stridvall.se/fungi/gallery/album35

 

P.S. Хотя эту попытку определения тоже не стоит принимать всерьёз. Пусть будет Sarcodon sp.

[Доцент 50 332]

Добавил фото:

   

 

Запах специфический (не знаю с чем сравнить), шипики резинистые не обламываются.

[Доцент 50 332]

У итальянцев выбрал три боле схожих:

 

http://www.funghiitaliani.it/index.php?showtopic=24465

 

http://www.funghiitaliani.it/index.php?showtopic=74125

 

http://www.funghiitaliani.it/index.php?showtopic=44500

[Deta 36 347]

@Доцент,желтые миценки знаю - это Atheniella flavoalbа.

[ariona 4 149]

а не Трихоломы ли это были в Крыму?

Не, там вроде нисходящие пластинки были...

[Rannar 13 166]

У итальянцев выбрал три боле схожих:

 

1. Sarcodon cyrneus, судя по описанию у итальянцев - средиземноморский вид, растущий в лиственных лесах,де нет хвойных пород.

3. Sarcodon regalis имеет фиолетовое основание ножки.

 

2. Sarcodon glaucopus подходит почти по всем макропризнакам. Обитание - в хвойных лесах. Достаточно широко распространён. Что выбивается: запах (описывается как скорее приятный и мучной); цвет мякоти в основании ножки - серо-зелёный.  Хотя всегда ли это так? Не знаю.

 

4. Из похожих, указанных в чешском ключе, остаётся только один: S. fennicus (Саркодон финский). Известен в России в Архангельской, Ленинградской областях... далековато от вас, да? Хотя российский ключ 1961 года выводит на этот вид.

 

Что нужно для определения: попробовать уточнить запах. Можно ли назвать его мучным? А может, он похож на запах каких-нибудь приправ? Вкус мякоти - важный признак. И реакция на КОН. У S.glaucopus мякоть должна приобрести сине-зелёный оттенок. У S. fennicus - не изменится.

 

С этими саркодонами засада почти как с осенними опятами - уж очень сильно изменчивы они внешне.

[Марго 15 016]

Гигрофор с названием которого мы уже все запутались.

Почему запутались.. мы же вроде определились- Hygrophorus latitabundus Гигрофор скрывающийся.

 

 

 Семейка молоденькой Рядовки обутой.

Отличная новость!

 

А Фэня с вами была?

[Доцент 50 332]

Ну значит это я запутался.

 

Нет, Фэню не брали в этот раз.

[Доцент 50 332]

Что нужно для определения: попробовать уточнить запах. Можно ли назвать его мучным? А может, он похож на запах каких-нибудь приправ? Вкус мякоти - важный признак. И реакция на КОН. У S.glaucopus мякоть должна приобрести сине-зелёный оттенок. У S. fennicus - не изменится.

Сегодня можно, ушла специфическая острота запаха и сейчас легкий рядовочный запах.

 

Вкус..!!!!!!!!!!!  Хинная горечь, голимый левомицетин...  Еле отплевался!!!

 

Не совсем КОН, но в составе есть щелочь :

   

[Rannar 13 166]

Сергей, очень интересные грибы. Жаль, у нас нету таких специалистов по ним, как Евгений Попов по аскам или Юрий Ребриев по гастрикам.

 

В общем, смотри, что получается. У S. glaucopus вкус мягкий. Только у французов вычитал, что может быть, помимо мягкого, сильное жжение "глубоко в горле".

 

Очень горький вкус у S. fennicus. Но его мякоть не меняет цвет под действием KOH. Чем ты капал на гриб? Может, он посинел из-за другого вещества?

 

Ещё очень горький вкус у S. scabrosus. Но он что-то совсем непохож внешне. Правда, в советском ключе 1961 года существование этого вида поставлено под сомнение, автор склонен считать его разновидностью S. fennicus. 

 

У S. fennicus запах описывается как приятный, иногда даже фруктовый, а у S.  scabrosus - неприятный. Мучной запах - у S. glaucopus.

 

Ещё очень горький вкус и запах пажитника (фенугрека) у S. cyrneus, который ты нашёл у итальянцев. У чехов в определителе его нет, и в русском тоже нет.  Теоретически у вас вполне могут расти средиземноморские виды. А были ли рядом дубы? У французов нашёл упоминание, что он может расти в смешанных дубово-сосновых лесах.

 

http://www.mycodb.fr/fiche.php?genre=Sarcodon&espece=cyrneus&source=search