Ботулизм

[=SM= 37 635]

@denis70 Что-то как сложно. Я варю все в чане, туда потом специи и уксус, по банкам, и закручиваю. Банки и крышки просто ошпаренные кипятком.

А с мариновкой "чуть-чуть" я с банками не заморачиваюсь вообще, в смысле не закрываю их, замариновал, в холодильник, и съел через день-два. Ну или несколько сборов объединяю в вареном виде в один за несколько дней-неделю, чтобы набрать хотя бы литра на три работы.

[denis70 2 406]

19 минут назад, =SM= сказал:

чтобы набрать хотя бы литра на три работы

Ну, Вы же наш Гроссмейстер! Это, когда сразу помногу! 

А я скорее, Капельмейстер - понемногу, но часто! 

Мне так и проще и приятней. 

[=SM= 37 635]

1 час назад, denis70 сказал:

Мне так и проще и приятней

Мне это сложно понять, что может быть приятной гора уборки при малом выходе продукта  Как по мне, лучше накопить объем работ, и сделать разом