Грибы Краснодарского края. 2014

[Доцент 49 912]

Сегодня не видела ни грибников, ни даже машин припаркованных.

Это просто меня работа не отпустила!!))

[Rannar 13 166]

может иголкам красный оттенок придают опавшие листья скумпии... Там ее много.

Скумпия... Пришлось срочно гуглить. Это она?

https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%BA%D1%83%D0%BC%D0%BF%D0%B8%D1%8F

[Доцент 49 912]

Листва на ней сначала зеленая а по осени окрашивается от желтого до малиново-бордового цвета.

Вот из моих отчетов:

http://img-fotki.yandex.ru/get/15502/15842935.43/0_c5e21_9bf575c7_orig.jpg

http://img-fotki.yandex.ru/get/15557/15842935.43/0_c5e23_43011a50_orig.jpg

http://img-fotki.yandex.ru/get/17859/15842935.44/0_c5e65_164483b6_orig.jpg

http://img-fotki.yandex.ru/get/15545/15842935.44/0_c5e6f_c778ae3e_orig.jpg

http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=2980&p=239362

[Ольга 47 449]

Мне вот эта фотка скумпии у Олега очень нравится. Еле нашла!))) Уж очень наглядно и супер красиво)

 

[vasilinka 4 638]

@Rannar, в Подмосковье тоже есть подобные места. Правда я старалась по таким склонам без необходимости не ходить - страшновато! В реале ходишь, занятая грибами, и не замечаешь красноватости. А на фото это бросается в глаза. Это хвоя так смотрится. Возможно, от влажности?

 

 ,

[Rannar 13 166]

Ребята, красиво как всё!.. У нас не встретишь в осенних пейзажах столько красного, в основном тона зелёно-буро-жёлтые.

[АлексС 251]

по осени окрашивается от желтого до малиново-бордового цвета

А ещё если потереть листья у этой красоты, на пальцах останется, на мой вкус, весьма противный резкий "кислотный" запах. Все никак не затеюсь отчетик о бестолковой поездке сваять. Места очень хорошие... на дальнюю перспективу.

[Zeff 10 662]

Ребята, красиво как всё!.. У нас не встретишь в осенних пейзажах столько красного, в основном тона зелёно-буро-жёлтые.

Когда во Вдадике и на Сахалине наступает Золотая осень - всё в ярких красках, и красного много.

А с сопок - неимоверная красота!

У нас здесь - также.

Осины много - любит она отдавать красными оттенками.

Только в этот год - парадокс - нигде ни одного красного оттенка - все жёлто-зелёно-буро. Даже осинки - под тон..

Впервые с таким столкнулись. И рябина стоит целёхонька, хотя, если проследить до этого года - обычно птицы всех разновидностей налетают сразу после первого заморозка, на второй день, если не успел подсобирать - целуешь только обглоданные обклёванные ветки, потом - год бурного цветения, и - пустоцветы, а сейчас - хоть заешься лет за пять "безваренья".

 

-----------------------------

Игорь, у вас может больше хвойных разных.. На Сахалине - тоже, но и вперемесь неплохую.

[Rannar 13 166]

Осины много - любит она отдавать красными оттенками... Игорь, у вас может больше хвойных разных...

Конечно, Лена, хвойных разных у нас много, но и лиственных тоже много, в том числе осины - полно, и она никогда не раскрашивается в красное. Осенняя земля укрыта так, что хвои кажется немного, пожухлая трава и листовой опад всё скрывают. Подстилки из одних иголок не увидишь никогда. А красный цвет дают только листики рябины да осенние ягоды, редкими вкраплениями на фоне жёлто-буро-зелёной Осени.

 

 
 

[Zeff 10 662]

Вот той осенью осина:

   

 

В этом году там всё было только жёлто.

 

И рябина прошлого сезона:

 

В этот раз даже рябина чуть забурела и тут же посбрасывала листья:

 

--------------------

Осени, как таковой, и не было совсем, как и весны - всё быстротечно.

[Доцент 49 912]

Сегодня с женой собрались и поехали в сосны.

 

Но сосны то соснами, но без грабелек там делать нечего...  Хотел заехать в хозяйственный и купить там парочку, но жена говорит поехали лучше по пкти заетем в Фикс-прайс, я там типа видела такие заодно мне надо купить там насадки для швабры. Ну ладно поехали, и вправду чего время терять..

Зашли в магазин а там нет ни грабелек ни вообще каких то садо-огородных принадлежностей.. Не сезон нам сказали продавцы.

 

И тут мой взгляд упал на это - чудо китайского ширпотреба....  С одной стороны чесалка а с другой ложка для обуви.. Купил две, себе черненькую, жене как положено - красненькую..!!))
 

Пришлось немного их доработать придать жесткости:
 

 

 
 Ну и поехали копать, а дорога красивая - слева крутой склон справа такой же только как пропасть...)))

 

 
   

 

 Сразу стала попадаться обутая рядовка и надломленная, но надломленная уже не в кондиции: 

     

 Сушеные сыроежки..
     

 

А рядом виднеется море...
 
     

 

 "Серп"...
     

 

 Кто то распрощался с прошлым..!!)) Кассеты были как новенькие.
     

 

 Пересеклись в лесу с Марго, поздоровались обменялись впечатлениями, я похвастался своим НОУ-ХАУ и продолжили сбор копание грибов...)))
   

 

Интересно..!! Молодой дубок выросший на старом пожарище среди сосен, как будто и не собирается скидывать листву, которая даже не пожелтела!!!

 
 
     

 

 Встретилась и наука - миценки шишколюбивые и гимнопилы на останках старой сосны:
     
 
     
 
     
 
     

 Так же попалось несколько ежовиков, гигрофоров, один масленок среднеземноморский в приличном состоянии

     

 

Короткий ролик процесса копания..  Делал несколько дублей пока, так как не знаешь когда нарвешься на грибы...)))

 
     

 

 Вот такой итог на двоих!!))
   

[Deta 36 233]

@Доцент, а ведь не слабо накопали! А жарить их можно или только солить-мариновать?

[Доцент 49 912]

Можно думаю....  Но как то не попробовал .  Соленые когда пробовал, все никак не мог понять на что похожи по консистенции. Сегодня меня осенило, они похожи на вымоченные и затем отваренные шиитаке...

[Deta 36 233]

А вот шиитаке я никогда не ела. И как, стоит попробовать или азиатам оставить? На вид-то они довольно милые, когда свежие.

[Вячеслав 2 915]

 

Интересно..!! Молодой дубок выросший на старом пожарище среди сосен, как будто и не собирается скидывать листву, которая даже не пожелтела!!!

 

Да что взять-то с него? Молодо - зелено!

[Доцент 49 912]

И как, стоит попробовать или азиатам оставить? На вид-то они довольно милые, когда свежие.

Свежие не встречал в продаже а вот сушеные в гипермаркетах продаются. Я как то купил пакетик, очень интересный гриб со своеобразным запахаом.. похожим на газ из зажигалки..  Но консистенция мне нравится.. 

[Zeff 10 662]

А мне маринованые "грузди" - т.е шиитаке очень даже ничего.

В других видах - нет возможности узнать.

[Доцент 49 912]

Ага! Фирма "Лютик" их вечно за грузди выдает...!!))

Мне они нравятся по корейски...

[Zeff 10 662]

Мне они нравятся по корейски...

А я попросту мешаю их в морковку или чего ещё по-корейски..

 

(у нас "Чудесный Лес" их гонит, зато бандочки красивые..)

 

(при том - "маринованные Целые"! Они, наверное, с "груздоискателем" ходят за такими малышками))

[SNI 1 537]

Доцент  Хорош урожай дал огородик в декабре!

 

 

Встретилась и наука - миценки шишколюбивые

 А не может это быть  Mycena seynii, Мицена Сэна, растущая на сосновых шишках? Mycena strobilicola - на еловых шишках, да и цвет и форма шляпки иная ...