Неизвестные Краснодарского края

[Нина Ричи 3 855]

Вчера были в одном месте, встретили грибок небольшой. Рос на поваленном дереве в лиственном лесу

 

 

 

а сегодня в другом месте, точно такой же грибок, только чуть побольше. У меня есть сомнения: Это вольвариела паразитическая или вольвариела шелковистая?

 

  

 

И по поводу клавикороны: я считаю, что это крыночковидная, но есть сомнения...

 

 

 

Помогайте грибники!

[Rannar 13 166]

я считаю, что это крыночковидная

 

На первом фото похоже, что она. На втором не видно.

[Нина Ричи 3 855]

На первом фото похоже, что она. На втором не видно.

Это все тот снимок, только одну я просто выделила, чтобы лучше было видно. Спасибо, Игорь. А насчет вольвариелы?

[Rannar 13 166]

Насчёт вольвариеллы я сам недавно прокололся - случайно разрезал яйцо с ней. Думал, что это чешуйчатка. Так что не возьмусь судить, у нас этот гриб очень редок. Олег Дончанин в вольвариеллах очень хорошо разбирается.

[Нина Ричи 3 855]

@Rannar, Олег пока молчит. Может занят? Подождем.  Спасибо Игорь.

[Дончанин 35 441]

Да, это она. Вольвариелла шелковистая. Вольва ведь видна на первом фото во втором ряду. И шляпка ворсистая. И пластинки розоватые, широкие. Других  грибов, растущих на древесине, с комплексом сходных признаков не встречается. Это единственная из вольвариелл, растущая исключительно на древесине.

[Нина Ричи 3 855]

@Дончанин,Спасибо, Олег, успокоил. Я тоже склонялась больше к  шелковистой, но чем черт не шутит , если в этом сезоне мы ее впервые в жизни увидели, и то первую уже очень переросшую высоковато на дереве, а маленьких в субботу и воскресенье эти.  

[Нина Ричи 3 855]

Сегодня решила поджарить клавикорону крыночковидную и вольвариелу шелковистую после раздельного отваривания. Добавила лучка, красного перчика, адыгейской соли, чего то  блюдо горьковатое. Немного попробовала, а больше есть побаиваюсь. Кто что может подсказать?

[Марго 15 014]

чего то  блюдо горьковатое.

Клавикорона вообще то горчит..

[Дончанин 35 441]

Я тоже склонялась больше к  шелковистой, но чем черт не шутит ,

А её нет смысла брать, если одна-две. Редко она встречается большими группами. Но если повезёт, берите только шляпки (ножки жёсткие) и жарьте в муке, как рыбу (где-то есть подробный рецепт). Это наилучший способ приготовления вольвариеллы (на мой взгляд).

[Марго 15 014]

Но если повезёт, берите только шляпки (

Нина вообще то она у нас в Красной книге.. Хай растэ..

http://czl23.ru/content/photo_catalog.php?./photo_catalog/okhrana/Fungi/Volvariella%20bombycina

[Нина Ричи 3 855]

@Дончанин, Вольвариела, кстати, не горчила, она ведь молоденькая, там и ножка мягкая. А горчила клавикорона, Олег. Спасибо за помощь.

@Марго, Я тоже так думаю, Марин. Больше не буду брать, пусть растет. 

[Дончанин 35 441]

 Вольвариела, кстати, не горчила, она ведь молоденькая, там и ножка мягкая.

Она и не должна горчить.

[Нина Ричи 3 855]

Наш сегодняшний поход в лес принес много находок для нас, пока еще не профессионалов. Поэтому требуется ваша помощь грибники, выручайте.

 

Шампиньон крупноспоровый??? Запах слабый грибной, на срезе розовеет, рос в широколиственном лесу.

 

     

 

Маленькая семейка росла прямо из дерева. Фото не очень, не обессудьте, на шляпке круглые пятнышки под цвет шляпки. 

 

   

 

Какие-то сиреневые грибочки???

 

  

 

А это вообще: на строфарию не похоже, на сыроежку зеленую тоже. Тогда что это и съедобное ли оно?

 

 

[ariona 4 149]

Маленькая семейка росла прямо из дерева. Фото не очень, не обессудьте, на шляпке круглые пятнышки под цвет шляпки.

http://mycology.su/hypsizygus-ulmarius.html

 

 

А это вообще: на строфарию не похоже, на сыроежку зеленую тоже. Тогда что это и съедобное ли оно?

Фото не очень, нужно понюхать гриб. Если пахнет анисом, это Clitocybe odora

 

 

Какие-то сиреневые грибочки???

Возможно, Mycena pura или сходный вид, например, M. diosma

 

[ariona 4 149]

Вчера были в одном месте, встретили грибок небольшой. Рос на поваленном дереве в лиственном лесу

Если такие фото, то лучше описание словами делать (твердый, мягкий, цвет, как пахнет и пр.) Мне кажется, что это не гриб, а слизевик Энтеридиум дождевиковый Enteridium lycoperdon

[ariona 4 149]

Шампиньон крупноспоровый??? Запах слабый грибной, на срезе розовеет, рос в широколиственном лесу.

Возможно, Шампиньон лесной Agaricus silvaticus

http://xallyava.ru/images/gribi/Labirint/aa0b5a6868f9483619c4e854519136e2.jpg

[ariona 4 149]

Это вольвариела паразитическая или вольвариела шелковистая?

Шелковистая - растет на дереве. Паразитическая - на остатках грибов.

[Нина Ричи 3 855]

 

http://mycology.su/hypsizygus-ulmarius.html- спасибо, Ариона, похожа по описаниям.

 

 

Фото не очень, нужно понюхать гриб. Если пахнет анисом, это Clitocybe odora - попробую в следующий раз понюхать, если их никто не затопчет.

 

 

Возможно, Mycena pura или сходный вид, например, M. diosma - больше похожа  Mycena pura

 

 

[Нина Ричи 3 855]

Если такие фото, то лучше описание словами делать (твердый, мягкий, цвет, как пахнет и пр.) Мне кажется, что это не гриб, а слизевик Энтеридиум дождевиковый Enteridium lycoperdon

Мы уже разобрались, это вольвариелла шелковистая.

Спасибо большое за помощь.