Дончанин 25 629 Опубликовано: 07.03.2015 04:26 А я покупаю . Мои суп с шампиками почему=то любят. Так уж и быть. Куплю. Потом буду замаливать грех Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Промокашка 3 726 Опубликовано: 07.03.2015 05:30 У меня осталась одна банка с грибами, правда, большая, для мамы.))) У меня мама постится, но грибы, ну, очень-очень редко кушает. Если она захочет грибочков, то и я покушаю )))))))) Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
ANI 3 308 Опубликовано: 07.03.2015 08:17 Покупать грибнику грибы - всё равно, что... сапоги покупать сапожнику, а пироги - пирожнику )))Если хочется и можется - покупайте. Если рыбак ловит в ближайшем пруду карасей, это не повод отказываться от морепродуктов. 1 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
kit07 1 855 Опубликовано: 07.03.2015 14:29 Сегодня на обед мясо запеченное под грибной шапкой (шампиньоны+лук+грибная икра+пара столовых ложек сметаны) и польские белые маринованные (последнюю банку открыла). Польские мариновала впервые в этом году. Получились слегка сладковатыми. 4 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Промокашка 3 726 Опубликовано: 07.03.2015 16:24 @kit07,моя дочь обожает польские. И всегда говорит - "а любимые -то польские" ))))) И я, их очень люблю находить , и есть ))))))) 2 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Дончанин 25 629 Опубликовано: 07.03.2015 18:04 Был на ДР у племянницы. Ел плов с грибами (теми самыми покупными шампиньонами). Оказалось, что это очень вкусно! Вдобавок плов приготовлен был хорошо. 1 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Доцент 47 233 Опубликовано: 07.03.2015 19:55 Только с грибами без мяса или с добавлением грибов? Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Дончанин 25 629 Опубликовано: 07.03.2015 20:02 Без мяса. Из гостей - половина постящихся. Включая хозяйку (мою сестру). Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Промокашка 3 726 Опубликовано: 07.03.2015 20:36 Все идём в магазины за грибами !!) Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
merlu 15 520 Опубликовано: 09.03.2015 16:48 Сегодня скушал весеннее блюдо - саркосцифы с зимними опятами, жаренные с молодой крапивой. 3 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Ольга 45 152 Опубликовано: 09.03.2015 17:11 Иван, а крапиву как жарил? Интересно, ни разу не жарила, а у нас тоже появилась. Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Zeff 10 035 Опубликовано: 09.03.2015 17:50 Иван, а крапиву как жарил? Интересно, ни разу не жарила, а у нас тоже появилась. Оля, молодую можно просто с яичницой (омлетом) - вкуснятинка!! И промывать не надо от "колючести".. )) А если ещё и весенненьких грибков добавить (ни разу не пробовала, но - представляю - сморчков, к примеру..)) -------------------------------- (кипятком чуть поддавала раньше в свежий салат - сейчас крошу не глядя - "жгучую" - пока режу - жечь всё перестаёт)))) 2 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Доцент 47 233 Опубликовано: 09.03.2015 17:55 А у нас прямо беда с крапивой!! Помню в позапрошлогоднем году набрал вместо молодой крапивы яснотку!!)))) Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
merlu 15 520 Опубликовано: 09.03.2015 18:13 Иван, а крапиву как жарил? Интересно, ни разу не жарила, а у нас тоже появилась. Да всё бросил с грибами на сковороду и пожарил вместе. Впрочем, получилось немного - две столовые ложки. Но вкусно!.. 3 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Zeff 10 035 Опубликовано: 09.03.2015 18:17 Впрочем, получилось немного Иван, ложу много очень - ужариваться дико любит .. )) А вот в салатик, с "чем успело вырости" - ботва редиски и т.п. - нормаль.. по объёму.. ))))))))))) Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Zeff 10 035 Опубликовано: 10.03.2015 20:20 А я сё равно больше люблю жареные зразки-заразки.. )) Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Дончанин 25 629 Опубликовано: 12.03.2015 17:59 Разбирал на антресолях, нашёл банку с сушёной лангерманниевой кожурой. Как раз готовил постный фасолевый суп, пассеровал лук в масле. Покрошил кожуру в лук. Пошёл сильный грибной аромат. В итоге постный суп получился фасолево-грибным. Грибов-то в нём как таковых не было, но лангерманния обладает очень концентрированным ароматом, и этой порции хватило, чтобы суп поимел оригинальный вкус! 2 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Stanichnik 175 Опубликовано: 12.03.2015 18:53 Разбирал на антресолях, нашёл банку с сушёной лангерманниевой кожурой. Вот зайдет на форум незнакомый человек, что он подумает прочитав такое. 1 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
buzgen 2 615 Опубликовано: 12.03.2015 20:28 @Stanichnik, Чужие здесь не ходят 1 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Zeff 10 035 Опубликовано: 12.03.2015 20:36 Вот зайдет на форум незнакомый человек Stanichnik, Чужие здесь не ходят Вот поэтому и не ходят.. Или - "заходят" и тут же уходят убегают.. (а то мы тут блюда и из мышат готовим.. иногда.. и мухоморы.. серенько-розовые, Витадини.. и т.п. )) 2 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах