Архив. Какие грибы вы едите в данный момент? - Страница 103 - Грибные пристрастия и мечты грибного гурмана - Грибы средней полосы Перейти к публикации
Нина

Архив. Какие грибы вы едите в данный момент?

Рекомендованные сообщения

Ольга

Как не рассматривала, что ты к тарелке приложила, так и не поняла ?! )))))))

Марина)))) Это же вилка с чернушкой в профиль)))))))

Иришка, завидую по белому, я в этом году без чернушек.

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Промокашка

Ой,........, вилку не вижу ! )))) Ирин, это такая длинная вилка ... ?!))) Там еще хвосик .. за чаркой, от вилки ? !)))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Иришка72

@Промокашка, вилка конечно. Да, у нее зубчики длинные.
Ольга, у меня тоже чернушки такие не каждый год. Приезжай в гости ))

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Марго

@Иришка72,

какие они красивые!!! Мечта грибная моя.... 

  • Нравится 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Доцент

Гарнир из жаренных со сметаной рыжиков:

0_dda3b_c70c8d_orig.png

  • Нравится 8

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Доцент

Карбонат - аля барбекю с гарниром из жареных ежовиков с луковым мармеладом.

0_ddffb_d256812f_orig.png

  • Нравится 10

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Дончанин

А пожарю-ка яичницу на завтрак. Брошу туда вчерашний улов, что в кармане принёс. Может быть, я смогу обнаружить грибы в блюде и почувствовать их вкус...

  • Нравится 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Дончанин

О, даже смог и почувствовал!))

xda5kbxymqn9.jpg

  • Нравится 8

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Ольга

с луковым мармеладом.

Это что такое?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Доцент

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
kit07

Уничтожаю запасы сушеных грибов- на обед перловая каша с грибами на грибном отваре, вкусно!

  • Нравится 5

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Zeff

Ох, как я люблю перловочку и манку с грибами!! )

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
ANI

... и манку с грибами!! )

Это как?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Доцент

Котлетки из свежих опят....

 

Грибы почистил, помыл и перекрутил на мясорубке, на сковородке выпарил сок.

0_de069_d1c04b08_orig.png  0_de06b_baab0b77_orig.png
 
 

Смешал  3/5 грибов с 2/5  фарша из грудок куриных, большая луковица, одно яйцо, соль перец....

Фарш получился жидким относительно, пришлось его выкладывать на сковороду ложкой как печеночные оладьи.  Котлетки получились корявыми, но очень вкусными...!
0_de06d_1c313ff2_orig.png  0_de06f_11b6a66d_orig.png
 

 

0_de071_1b5424d8_orig.png

  • Нравится 6

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Fiona
Луковый конфитюр-самая классическая добавка к фуа-гре:))

PS: В тяжелые, голодные времена европейских санкций фуа-гры не было, и приходилось класть луковый конфитюр прямо на свиные отбивные))

  • Нравится 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Zeff

Это как?

Ложкой..   :drinks:  :drinks:

-----------------

(можно и без..  :128: ))

http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=2645&p=257447

 

http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=2645&p=257560

 

-----------------

Вот тут ещё - жиденькой вкуснятинки..   :fund02069:  :good: )

http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=3229

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Промокашка
@Zeff,Лен, а можно подробнее про манку ? Грибы жаренные или отварные, с луком или без ?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Zeff

Zeff,Лен, а можно подробнее про манку ? Грибы жаренные или отварные, с луком или без ?

http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=2644&p=291239

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Промокашка

Начинаю есть маринованные. Ничего на обед не готовила. Была отварная ячка, сверху настругала сала и в микроволновку. Добавила маринованных штриховатых и ...., ох всю тарелку схрумкала с большим наслаждением )))))) 6656994m.jpg

У меня фото че-то , то вправо ,то влево.., то вверх тормашками, живут своей жизнью ..) Почему ?

  • Нравится 7

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Ольга

Марина, поправила!

Когда фотку грузишь, наверное задеваешь мышкой в Дополнительных параметрах - повернуть на 90 градусов.

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость
Эта тема закрыта для публикации сообщений.

×
Яндекс.Метрика