Напочвенные пластинчатые грибы

[Ольга 47 445]

Они!! Обманки маслятные!

А что с ними делать, не знаю!

[Доцент 49 779]

А что с ними делать, не знаю!

Да что хочешь!!!

[Гость VGT]

А что с ними делать, не знаю!

У нас только что на грибную икру пошла...

[prinam 730]

Цвет шляпки похож(на мокруху еловую).Но ножки отрезаны.Жаль.Определить уже труднее...

У еловых мокрух низ ножки лимонного цвета.И на шляпке д.б.достаточно "склизкая"пленка,которую нужно снимать(очень пачкается).Пластинки нисходящие по ножке.Отвар ядовито бордового цвета.

Ну,собственно вот она http://mycoweb.narod.ru/fungi/Gomphidius_glutinosus.html .

Угу, ножки лимонные были. В интернете уже нашла и прочитала, но так как пальцем ткнуть и весомо сказать: - это они! - было некому, решила на форуме перебдеть. У меня как-то в памяти отложилась ода одного грибника. Он говорил, что и одной мокрухи достаточно, чтоб суп стал дюже ароматный. Гы, правда грибы он ездит собирать в Эстонию, может они там другие?

[Доцент 49 779]

Угу, ножки лимонные были. В интернете уже нашла и прочитала, но так как пальцем ткнуть и весомо сказать: - это они! - было некому, решила на форуме перебдеть. У меня как-то в памяти отложилась ода одного грибника. Он говорил, что и одной мокрухи достаточно, чтоб суп стал дюже ароматный. Гы, правда грибы он ездит собирать в Эстонию, может они там другие?

Солоухин считал ее наполнителем, я с ним солидарен!!!!

[Ольга 47 445]

Да что хочешь!!!

Солоухин считал ее наполнителем, я с ним солидарен!!!!

Правильно, все-таки, что я её не собираю! А говоришь: что хочешь!))

У нас только что на грибную икру пошла...

VGT, мне грибная икра из молодых подберов нравится и из рыжиков. Вкусненько! Мокруха - это на самый тоскливый крайняк!

[Гость VGT]

VGT, мне грибная икра из молодых подберов нравится и из рыжиков. Вкусненько! Мокруха - это на самый тоскливый крайняк!

Ага...мне тоже из рыжиков нравится.Наверное. Из рыжиков,я уверен,мне понравится все...

Икру делали пока только из подосинов и из мокрух.Разницы не заметил,если честно...

[Ольга 47 445]

Ага...мне тоже из рыжиков нравится.Наверное. Из рыжиков,я уверен,мне понравится все...

Вот я так про мокруху думаю! Только наоборот: Из неё мне не понравится ничего... наверное...ибо не пробовала - не знаю!

[Гость VGT]

Вот я так про мокруху думаю! Только наоборот: Из неё мне не понравится ничего... наверное...ибо не пробовала - не знаю!

Если честно,много не потеряешь. Мне ее больше собирать нравится,чем есть.

Хотя повторюсь - в "икре" нормально.

[Vladislava83 0]

Здравствуйте,

нашли сегодня вот такие грибы. Пригород Истры.

Нашли вначале леса у деревьев под ветками-кустарниками-папаратником. В началае леса, где березы, немного болотистая местность и небольшие елочки таких грибов довольно много. В глубине леса, где преимущественно сосны - совсем чуть-чуть.

Подскажите, что это за грибы и можно их есть?

Поздно спохватилась сфотографировать, они полежали немного в воде и окарасили ее в светло-коричневый цвет. Но пахнут как грибы, которые хочется съесть ))

[Сова 259]

Владислава, это -- свинушки. Один раз можно пожарить и съесть, говорят, вкусно. Но вообще они признаны уже ядовитыми. И увлекаться ими не стоит.

[Vladislava83 0]

Владислава, это -- свинушки. Один раз можно пожарить и съесть, говорят, вкусно. Но вообще они признаны уже ядовитыми. И увлекаться ими не стоит.

Спасибо , а чем они так провинились?

))

[Сова 259]

Владислава, ну если Вам гугл не забанили, поищите сами.

Вкратце: признано, что находящееся в них какое-то соединение, накапливается в организме человека при регулярном употреблении. МОЖЕТ (но не обязательно) приводить к необратимым разрушениям в печени и крови. Поэтому их объявили вне закона. С одного раза точно ничего не будет вам. Отведайте!

[Гость Лалангамена]

Свинушка тонкая, Vladislava83, толстую не смотрите, она другая

[Olega 0]

Здравствуйте.

Не много о грибах.

Растут кучками как боровики. Место среза темнеет как от йода. Если снять кожицу со шляпки место темнеет как от йода, внутренняя сторона при заминании тоже.

Места произрастания в смешанном лесу (берёза, осина, мелкие кусты, трава) рябом как правило подберёзовики, сыроешки. На язык не горчат +- нейтрально. Внешне выглядят привлекательно.

Фото прилагаются.

За ранее благодарю за помощь.

Изменено 18.09.2011 12:52 пользователем Olega

[Ольга 47 445]

Olega, это свинушка тонкая http://mycoweb.narod.ru/fungi/Paxillus_involutus.html

[Duchess 18]

о, у нас тоже такие есть, не буду брать тогда, а то собиралась))

[Olega 0]

Похоже, конечно, но есть сомнения у меня.... или это когда они в таком возрасте как у меня на фото(толстенькие и жирненькие), а потом становятся как на Вашей ссылке

[Ольга 47 445]

Да! Именно так они выглядят молоденькими, а потом становятся неприглядными!

[Olega 0]

Ну вот, а я пол ведёрка нарезал их... выбрасывать жалко, а придётся однако.