Неизвестные из Подмосковья. Архив - Страница 180 - Экспресс ответы. Региональные и авторские темы по определению грибов - Грибы средней полосы Перейти к публикации

Рекомендованные сообщения

Ольга

Первый чешуйчатка.

Второй ежовик желто-красный.

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Deta
,1. Чешуйчатка чешуйчатовидная (Pholiota squarrosoides), 2. Ежовик, Hydnum rufescens, согласна с Ольгой.
  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Тиныч

@deta, Я посмотрел в справочнике - они съедобные. Ух, как сейчас наверну :46:

 

Спасибо Ольге и вам!

 

Ежовиков, кстати, сегодня мог бы взять очень много, но только сфоткал.

А чашуйчатку взял. Не подскажите, как её готовить?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Deta

Я ее никогда не собираю. Вообще не люблю нетрадиционные грибы пробовать, поэтому и не готовила чешуйчатку никогда. Но думаю, что отварить предварительно нужно. Но не думаю, что это вкусный гриб для жарки. 

А вот с ежовиками это вы маху дали. Ежовик - гриб безусловно съедобный и вкусный, даже я бы со своими консервативными взглядами, с удовольствием  набрала. 

  • Нравится 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Тиныч

@deta, Ежовиков мог бы собрать корзину полную. На место напал. И только сейчас разглядел на фото, что у него низ шляпки не трубчатый, а в лесу показалось (без очков), что трубчатый. В следующий раз возьму в лес лупу  :128: 

Чешуйчатку выбрасываю. Что-то название мне не понравилось :swoon:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Ольга

, ежовики вкусные, жаль не брали)

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Тиныч

@Ольга, В следующий раз обязательно возьму. Спасибо вам огромное! Я же любитель. И знания мои на уровне :232:. Но я обучаем пока-что.

:sm47:

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Val cow

У меня несколько вопросов к знатокам.Фото правда не ахти. 

Вот эта штука похожа на паутинник изменчивый.7685695.jpg  7688767.jpg 7724606.jpg 
Запах сушеного подбера, приятный

Это не знаю 7682623.jpg  7680575.jpg 7718462.jpg

Ну и любимые трутовики, отдельный мир - отдельная песня

Это похоже какой-то полипорус, то ли ворончатый, то ли каштановый 7672383.jpg  7727678.jpg  7725630.jpg

Это сухлянка?7729726.jpg

И еще один 7719486.jpgGanoderma ?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Rannar

@Val cow, к сожалению, по таким фоткам вряд ли возможно оказать серьёзную помощь в определении Ваших грибов. Особенно, что касается паутинника и № 2. Ведь и размыты изображения, и ещё и цвет непонятен. Вы фотографируете пластинки, и даёте два варианта фото - с уклоном в красное, и с уклоном в жёлто-зелёное. А какие они на самом деле - неизвестно.

 

Полипорус - именно так, то ли каштановый, то ли ворончатый. Если бы были более детальные фото, может и можно было бы сказать точнее. Он один был, или рядом росли другие? Если росли, то как они выглядели?

 

Сухлянка может оказаться ещё и оннией войлочной:

http://mycoweb-stv.ru/aphyllophorales/2/14/index.html#1.6.1.8.

 

Какая у неё была поверхность? У оннии она, соответственно, войлочная, у сухлянки - жёсткая. И ещё оннии крупнее и толще, а каковы размеры у Вашего гриба?

 

Ганодерма - да, Трутовик плоский, Ganoderma applanatum. Тут без сомнений.

 

Фотографируя для определения трутовики, в следующий раз постарайтесь запечатлеть и гименофор, без него в большинстве случаев никак. А также обращайте внимание на запах, консистенцию и характер поверхности шляпок.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Зураб

Друзья скажите кто это пожалуйста

 

mjba6r7u.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Ольга

Это чешуйчатка, до вида не определю..

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Зураб

Это чешуйчатка, до вида не определю..

Они съедобны или не заморачиваться ?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Зураб
vg7jw3tm.jpg

 

Поразил розовый круглый древесный гриб.Никогда такого не видел.Фото не даёт полного цвета.На самом деле он гораздо более розовый

 

 

4huej2qf.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Наблюдатель

@Зураб, чешуйчатки в большинстве съедобны (за всех не ручаюсь) - но совсем не вкусны. Такая у них репутация, если не ошибаюсь. Лучше не связывайтесь.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Rannar

Поразил розовый круглый древесный гриб.Никогда такого не видел.Фото не даёт полного цвета.На самом деле он гораздо более розовый

 

Зураб, посмотрите миксомицет Ликогалу древесинную:

http://mycoweb.narod.ru/fungi/Lycogala_epidendrum.html

http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=2507

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Зураб

Зураб, посмотрите миксомицет Ликогалу древесинную:

http://mycoweb.narod.ru/fungi/Lycogala_epidendrum.html

http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=2507

Спасибо ! Это она и есть 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Deta

Как я вижу грибы Зураба.

1. Чешуйчатка чешуйчатовидная, судя по белой кожице и торчащим вверх заостренным чешуйкам. Никогда не ела чешуйчатки, и пока не собираюсь. 

2. Старая серушка. Старые грибы лучше не есть, возьмите себе за правило.

3. Засохлый паутинник триумфальный. Вероятно. Засохшие грибы могут быть определены неправильно, ведь они уже потеряли свой истинный облик. 

4. Навозники, скорее всего серые, но точно не скажу.

5. Ну и ликогала, конечно. 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Зураб

Как я вижу грибы Зураба.

1. Чешуйчатка чешуйчатовидная, судя по белой кожице и торчащим вверх заостренным чешуйкам. Никогда не ела чешуйчатки, и пока не собираюсь. 

2. Старая серушка. Старые грибы лучше не есть, возьмите себе за правило.

3. Засохлый паутинник триумфальный. Вероятно. Засохшие грибы могут быть определены неправильно, ведь они уже потеряли свой истинный облик. 

4. Навозники, скорее всего серые, но точно не скажу.

5. Ну и ликогала, конечно. 

Спасибо большое ! А не может быть чешуйчатка золотистая ? Цвет шляпки всё же желтоватый.Запах приятный очень насыщенный пряно сладковатый.Мякоть на вкус на язык без вкуса

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Deta

А не может быть чешуйчатка золотистая ?

 

Золотистая исключена, вот, сравните повнимательнее. Фото, правда, не мое, с просторов Яндекса. Цвет кожицы насыщенный, чешуйки темные, редкие.

~YLAzZJ16.jpg

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Зураб

Золотистая исключена, вот, сравните повнимательнее. Фото, правда, не мое, с просторов Яндекса. Цвет кожицы насыщенный, чешуйки темные, редкие.

 

Понял.Разница налицо.Спасибо большое !

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость
Эта тема закрыта для публикации сообщений.

×
Яндекс.Метрика