Неизвестные из Подмосковья. Архив

[kusari 928]

Здравствуйте. .подскажите пожалуйста что это и можно ли кушать

[kusari 928]

Здравствуйте. .подскажите пожалуйста что это и можно ли кушать

[Deta 36348]

@kusari, отвечу оперативно, без точного определения. На первом фото млечники, а я в таких сероватых до сих пор путаюсь. Млечниками не отравишься, все дело в их вкусовых достоинствах. Те, что на вашем фото годятся только для засола. А вот вторые я бы не стала есть ни при каких обстоятельствах. На паутинники тянут, а среди них много ядовитых.

Может кто-то еще мысли более умные выскажет.

[ariona 4149]

Согласна с Наталией, с паутинниками лучше не связываться. Ваш похож на браслетчатый Cortinarius armillatus

https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/0/00/Cortinarius.armillatus2.-.lindsey.jpg

Но так как фото не передает всех особенностей, можно спутать с каким-нибудь неприятным паутинником глинистым A.bolaris.

[kusari 928]

Большое спасибо за ответы.....теперь точно знаю что правильно сделала что выбросила.

[Новик 15758]

Здравствуйте. .подскажите пожалуйста что это и можно ли кушать

В корзине гладыши, очень хороши в засол, всегда беру в дополнение к груздям... а рядом с корзиной ваще гадость какая-то.... 

[Тиныч 782]

Таких опят я никогда не брал, считал их ложными. Но в справочнике они определяются как летние опята.

Съедобны они?

 

[Ольга 47451]

, съедобные и очень даже вкусные! Только растут они, когда много других хороших грибов, поэтому грибники ими пренебрегают, а еще их очень муторно собирать) Ножки можно даже не срезать, брать только шляпки. Суп очень душистый и наваристый из них.

Почитайте вот эту темку, чтобы не спутать летние опята с ядовитой галериной http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=3659

[Зураб 142]

Друзья скажите несведущему такую вещь,грабовик есть в Подмосковье ??

[Доцент 50364]

Раньше не было, но в этом году были найдены....

[Зураб 142]

Раньше не было, но в этом году были найдены....

Вот оно как !!!! Сегодня нашёл гриб.Сверху коричневый снизу ножка желтоватая мякоть тоже,подумал что какой то моховик но при надавливании и на срезе не синеет.Попробовал на вкус на язык.Вкус как у подберёзовика.Однозначно не желчный и не перечный.(Я их тоже на язык пробовал)

[Доцент 50364]

А потом мякоть почернела?

[Зураб 142]

А потом мякоть почернела?

Нет

 

[Доцент 50364]

Так у грабовиков чернеет..

[Тиныч 782]

@Ольга, спасибо, большое!

[Новик 15758]

Ольга,всё верно! Суп из летнего опёнка считаю вообще вне всякой конкуренции! Один аромат чего стоит! Постоянно ношу с собой пакет именно под него,что бы не смешивать с другими грибами.

[Ольга 47451]

У меня тоже какие-то паутинники.

Фото от 2 августа

 

 

 

Они же, сегодня.

 

 

 

Ну и заодно вот такие, это наверное, триумфальные.

 

 

И какой-то аскомицет, на еловом опаде.

 

[Доцент 50364]

И какой-то аскомицет, на еловом опаде.

Трихия обманчивая Trichia decipiens

[Deta 36348]

@Доцент, так и не знаю, как достоверно отличить трихию от леокарпуса. Но на хвоинках все же леокарпус растет.

http://mycoweb.ru/GIF/aview_all.php?level=picture&id=401 

[Тиныч 782]

Что за грибы?