Интересное о грибах

[figvam 3]

Наткнулся тут на пару старых ссылок, утверждающих, что самый большой в мире гриб (в смысле размера грибницы) - опёнок Armillaria Ostoyae, растущий в Орегоне:

http://www.independent.co.uk/news/science/...ing-710278.html

http://fungalgenomes.org/blog/2007/06/the-...rgest-organism/

http://en.wikipedia.org/wiki/Largest_organisms

Оказывается, размеры грибницы определялись сбором образцов в разных местах леса и последующим анализом ДНК.

Мне вот интересно, у нас в прошлом году весь лес был в опятах - если это тоже одна грибница цвела, то там было сильно побольше 5.6 км в диаметре

[scorpio 46]

Наткнулся тут на пару старых ссылок, утверждающих, что самый большой в мире гриб (в смысле размера грибницы) - опёнок Armillaria Ostoyae, растущий в Орегоне:

Оказывается, размеры грибницы определялись сбором образцов в разных местах леса и последующим анализом ДНК.

Мне вот интересно, у нас в прошлом году весь лес был в опятах - если это тоже одна грибница цвела, то там было сильно побольше 5.6 км в диаметре

Как-то это не логично. Если червь пополам разделился - это один организм или два? Ведь ДНК тот-же! И ещё пример, даже лучше: плесень всякая. она может одинаковой по ДНК быть на большом расстоянии. Вот отломлю кусок подкисшего хлеба и увезу на работу. Диаметр выйдет километров 20!

[fungeman 789]

Светящиеся грибы.

Вспомнился старый фильм про Циолковского, как из светящихся гнилушек, на полу своей комнаты в темноте, он составлял силуэты небесных созвездий и мечтал о межпланетных полетах. Природа этого явления - светящиеся грибы, точнее не сами грибы, а их мицелий, опутывающий древесные трухлявые остатки, так называемые «гнилушки», а герой самый обыкновенный опенок осенний (Armillaria mella) повсеместно растущий в наших краях в конце лета и осенью.

Мицелий гриба пронизывает дерево и имеет вид нитей или лент, они то собственно, разрушая древесину и имеют способность светиться в темноте, создавая иллюзию свечения древесных остатков, причем плодовые тела грибов рода Armillaria такой способности лишены. Интенсивность свечения зависит от многих факторов: температуры окружающей среды, стадии развития гриба, влажности. Интересно, что перед сильной грозой или сменой погоды у грибов наблюдается усиление свечения.

Собственно самих светящихся грибов не так уж и много, большинство из них- шляпочные, относящиеся к семейству Agaricaceae, из сумчатых , прежде всего грибы рода Xylaria, это Xylaria hypoxylon, как и у опенков у этого гриба светится мицелий. Сам гриб высотой до 7 сантиметров, имеет кустистую форму, очень похож на рогатики, цвет у основания черный, выше серовато-беловатый, вершины кремовые. Мицелий гриба можно обнаружить на старых пнях, листовом опаде, многочисленных ветках, лежащих на земле, мхе и все это может таинственно светиться, обозначая присутствие гриба.

Кроме мицелия у грибов могут светиться еще и шляпки, нижняя поверхность шляпки, особенно, пластинки или весь гриб целиком (пример- Panellus stypticus ). Гриб имеет уховидную форму, растет ярусами на валежных и живых стволах деревьев. Днем свечение незаметно, а вот ночью гриб светится ровным зеленоватым светом.

Могут светиться и старые плодовые тела грибов, причем совсем не относящихся к разряду светящихся- это грибы семейства Russulaceae (грузди, сыроежки). Грибы рода Collybia поселяясь на старых гниющих грибах, образуя небольшие плодовые тела- склероции испускают очень тусклый, но все же свет, это Collybia tuberosa и Collybia cirrhata. Collybia cirrhata невелик- до 25 мм высоты, имеет беловатую шляпку в диаметре около сантиметра, более светлую к краю и такую же светлую, тонкую ножку, о Collybia tuberosa, к сожалению, сказать ничего не могу. Растут эти грибы в Северной Америке. Всего известно светящихся грибов чуть более полутора десятка. Самое сильное свечение можно наблюдать у Pleurotus Gardneri, если гриб положить ночью на книгу, то вполне можно прочитать, что написано в книге.

А вот как описывает свечение грибов известный ученый-биолог, писатель Игорь Иванович Акимушкин «Случается, что в конце лета после теплого дождя в лесу вдруг начинают светиться старые пни, гниющие на земле стволы и корни деревьев. Если в эту пору случайный прохожий забредет в лесную чащу, то он попадет словно в волшебное царство. Сонные деревья чуть шевелят уставшими ветвями. Бесшумно порхают над притихшими полянами темные силуэты козодоев. А там и сям меж темных стволов горят в теплом пареве летней ночи странные огоньки — трепетные, матовые, волшебные. Огоньки прячутся в корнях, под корой обомшелых пней, в листовом перегное. Чудится, будто призрачным светом светятся какие-то неземные существа, покинувшие свои подземные чертоги, чтобы насладиться красотой летней ночи. Сделаете несколько шагов — и перебегут, точно играя в прятки, мерцающие огоньки: одни потухнут, скрывшись за деревьями, а из-за темных кочек и пней покажутся новые. Вы замерли — застыли в неподвижности и огоньки. Еще шаг — и новая смена фосфоресцирующей декорации. Непреодолимой силой волшебного очарования притягивает взор таинственный свет. И жутко и радостно. Хочется идти дальше в темную глубину освещенного призрачными огнями леса. Вы наткнулись на гнилой пень, от удара ноги он рассыпался на множество светящихся осколков. Вся почва под ногами засветилась, усеянная сотнями больших и малых искорок. Поднимем один из огоньков — и сразу исчезает сказочное очарование лесной тайны. В руках у нас... кусок гнилого дерева. Простая гнилушка, но как чудесно светится! Принесем ее домой. В первую ночь она будет светиться и в комнате. Затем свет ее меркнет. А через сутки погаснет совсем. Если же в помещении очень душно, то гнилушка не будет светиться и в первую ночь. Значит, для ее свечения необходим кислород. Таинственное мерцание колдовских огней — всего лишь результат медленного горения, окисления веществ, содержащихся в организмах, живущих в гнилом дереве. ...Свет испускают не сами гнилушки, а грибы, поселяющиеся на гнилых пнях. Всем хорошо знакомый и, казалось бы, ничем не замечательный гриб опенок принадлежит, оказывается, к семье светящихся грибов. Вы никогда не видели светящихся опят? И не мудрено — ведь у опенка светится не шляпка и не ножка, а подземные «корни» — мицелий. Тонкой сетью оплетает он весь гнилой пень, проникает между его корней и древесиной. Тончайшие нити мицелия протискиваются между клетками древесины и невидимой паутиной оплетают насквозь все дерево. Когда в темноте при благоприятной погоде мицелий опенка начинает светиться, кажется, будто светится само гнилое дерево. ...В тропических странах у нашего опенка много светящихся родичей и светятся у них не корни, а споры, то есть расположенные под пленками грибные семена. Этакие миниатюрные лампочки под абажурами! — сотнями стоят они на влажной земле среди гниющих корней. Из-под шляпок струится мягкий, тлеющий свет, и мириады ночных насекомых устремляются на эти огоньки. Сияние, излучаемое грибом, словно свет маяка, указывает дорогу крылатым странникам, котбрые ищут грибы, чтобы отложить в них свои яйца. А грибы тоже извлекают пользу из посещения насекомых: по всему лесу разносят они на своих лапках грибные споры...»

С уважением Андрей Белов.

[Дончанин 35 432]

Открыт новый (и пока единственный) вид макромицета, умеющего расти под водой:

http://www.gazeta.ru/photo/42249/3630405.shtml

[Shl 1 573]

Из интернета :

ГРИБ-СЛИЗЕВИК – это биологический объект, на котором ученые моделируют возможное поведение человеческого социума при наступлении того или иного кризиса. Эта колония микроорганизмов очень похожа на модель нашей цивилизации, хотя утрированную и многократно уменьшенную. На примере четко видно, что эта колония-цивилизацияочень быстро растет, поглощая при этом ресурсы и так же быстро гибнет в собственных отходах.

Дополнительное удобство ученые получают из-за скорости размножения бактерий, их поколения сменяются намного быстрее поколений человека.

Особенностью этого гриба является то, что при различных условиях он может быть либо единым организмом, либо колонией микроорганизмов. Все зависит от наличии пищи. Когда ее много – каждый сам по себе. Когда же запасы истощаются, то гриб становится единым целым и с большой скорость перемещается в поисках пищи. Найдя питательную среду он снова становится колонией.

Если пищу найти не удалось, то формируется стебель, на конце которого есть мешочек со спорами. Они рассыпаются на расстояние до 12 метров, те, что попали в благоприятные условия, дают жизнь новым грибам-колониям. Если проводить аналогии, то можно вспомнить Рим с его легионами, которые во времена заката Империи посылали очень далеко.

Сегодняшние аналогии – истощение запасов, призывы отдельных стран к объединению и «выстреливание спор» в космос – единственное направление, в котором человечество может развиваться.

[Shl 1 573]

На днях наткнулся на очень любимую в детстве книжку - "Причуды природы" Игорь Акимушкин. Вот отрывок из одной главы :

[Пенсионер 1 975]

Очень интересно. Помню фамилию писателя с детства, но что я читала - не помню совершенно. Да наверное, в детстве я бы и не осилила такое. А сейчас прочла с большим интересом. Муравьи не перестают удивлять, впрочем, как и пчелы.

[Гость Козерожка]

На днях наткнулся на очень любимую в детстве книжку - "Причуды природы" Игорь Акимушкин. Вот отрывок из одной главы :

Автор замечательный , у меня было несколько его книг из серии «Эврика». Книги интересны и школьникам и взрослым. Читаются легко, но много полезного оседает в памяти. Мне очень нравилась "Занимательная биология". ЗДЕСЬ много книг Акимушкина для скачивания в свободном доступе. Уже читаю, спасибо, Shl.

[Kalitva 2 522]

Наткнулась в и-нете:

http://probudilis.ru/st/gribi.php

[Дончанин 35 432]

Наткнулась в и-нете:

http://probudilis.ru/st/gribi.php

Только сейчас нашёл время прочитать. Прелюбопытнейшая статья!

[Sky 2]

Небольшая лекция миколога Пола Стаметса о том, как грибной мицелий может помочь решению многих серьезных проблем, от рака до экологических полимеров.

[Доцент 49 921]

http://www.ted.com/t..._the_world.html

Небольшая лекция миколога Пола Стаметса о том, как грибной мицелий может помочь решению многих серьезных проблем, от рака до экологических полимеров.

Очень интересно!!! Спасибо!!!

[Пенсионер 1 975]

http://www.ted.com/t..._the_world.html

Небольшая лекция миколога Пола Стаметса о том, как грибной мицелий может помочь решению многих серьезных проблем, от рака до экологических полимеров.

Решила признаться и посмешить однофорумчан. Перешла по ссылке и стала внимательно вслушиваться в слова лектора. Текст очень трудный, с одного раза не получалось. Я всю голову сломала, неужели остальные запросто понимают, о чем говорит ученый. пока не увидела кнопочку, нажав на которую, получила перевод. Да, материал очень интересный, но представьте себе, какие чувства я испытывала. Вот балда!

[Доцент 49 921]

У меня без кнопочек титры шли!!)))

[Пенсионер 1 975]

У меня без кнопочек титры шли!!)))

А у меня не было никаких титров. И загружался файл очень долго.

[ANI 5 119]

теперь ещё и скрипки с помощью грибов делать будут http://greenpressa.ru/world/3290/

[Ольга 47 449]

ГРИБЫ — ПИЩА РУССКИХ

В древности на Руси говорили: где лес, там можно прокормиться и жить. А так как лесов на Руси всегда было много, то неудивительно, что грибы являлись неотъемлемой частью повседневной жизни, особенно деревенской. Крестьяне чаще всего уже весной знали, будет ли год богат грибами. Если вначале распускалась берёза и лишь затем ольха, то ожидалось засушливое лето. В противном случае лето обещало быть мокрым, а значит, должно было появиться много грибов.

В некоторых областях царской России прибыль от собирания грибов составляла единственный источник доходов населения. В грибной сезон жители деревень Костромской, Ярославской, Олонецкой и Вологодской губерний переселялись в леса, где вплоть до поздней осени жили в землянках. На опушку люди выходили только затем, чтобы продать собранные грибы перекупщикам, которые их уже поджидали, чтобы затем, в свою очередь, отвезти эти грибы на рынок в ближайший город. Самый крупный рынок был в Судиславле Костромской губернии.

Благодаря продаже грибов многие деревни жили вполне сносно. В окрестностях Каргополя в сезон пребывало около тридцати перекупщиков, которые платили за фунт рыжиков (около 400 г) от 5 до 7 копеек. По данным того времени, семья из девяти человек за четырнадцать часов хождения по лесу зарабатывала около 200 рублей — большие деньги по тем временам.

В одной книге 1912 года говорится, что основной доход жителям деревень Ярославской, Тверской и Смоленской губерний приносил сбор грибов, причём он был выше, чем доход от сельскохозяйственных работ. Население, занимавшееся сбором грибов в государственных лесах или в помещичьих угодьях, платило царским чиновникам налог в размере 20 копеек с человека за лето. В сумме этот налог давал примерно полмиллиона рублей в год!

По оценкам специалистов, тогда на территории России вырастало 3–4 млн тонн съедобных грибов, а собирали из них не более 10%. Исходя из приблизительного среднегодового потребления грибов на одного жителя старой России, можно предположить, что всего здесь могло потребляться до 1,3 млн тонн грибов.

http://www.etolen.com/index.php?option=com_content&task=view&id=4582

[Ольга 47 449]

В Подмосковье трюфельный промысел вели на севере — в Дмитровском уезде, и на юге — в Подольском. Точное время его появления не известно, но в XVIII веке им уже кормились десятки деревень, а высший подъем совпал с возвращением из Парижа после войны 1812 года наших войск. Есть косвенные свидетельства того, что настоящую трюфельную охоту с собаками к нам «привезли» итальянцы. На севере она процветала в окрестностях Фряново, неподалеку от Фрязино и Фрязево, а «фрязями» в старину на Руси звали выходцев из Италии. На юге губернии промысел был сосредоточен в окрестностях Дубровиц, где сто итальянских мастеров в течение 14 лет возводили в конце XVII века уникальную церковь Знамения Божией Матери. Промысел в этих местах возник независимо, на что указывают разные его орудия у крестьян: на юге ходили с железными палками, а на севере — с ножами, у которых был клинок в три четверти (около 53 см). Свидетелем охоты на трюфели с железными палками близ Дубровиц в начале 50-х годов был Вильям Васильевич Похлебкин.

В Дмитровском уезде охота со временем приобрела чисто русскую национальную особенность: за трюфелями стали ходить с медведем. Вот как это описал со слов местного старожила основатель Петровской академии Николай Иванович Железнов: «…Прежде трюфель искали с медведем: водили его на цепи и зубы ему вырывали. Но так трудно охотиться было: как только почует запах трюфеля, так к нему и помчится, а охотник лишь знай, поспевай. Лет 13 назад в деревне четырех медведей держали, но один из них как-то грубо обошелся с женщиной, ободрав ей плечо, с тех пор запретили держать опасных зверей. Теперь только с собаками ходят за трюфелем».

http://www.gribsite.ru/blogs/gribi/cat-1

[ANI 5 119]

Статья про паразитов-повелителей, есть и о грибах. Кошатникам обратить внимание на три последних абзаца.

http://elementy.ru/news?newsid=431984

[Владимир Б. 356]

http://ria.ru/studies/20130329/929876088.html?utm_source=gismeteo&utm_medium=cpm&utm_content=2447521&utm_campaign=gismeteo_ria

Ну вот, жители северных лесов, они такие...а вы их едите....