Поиск по сайту

@Таня Н Мышата или не мышата. В определялку их надо.

Что будет в октябре, ноябре 2021 с грибами….?Вспомним кратко о волнах грибов в сентябре….Но прежде следует посмотреть август…. Там текст в скрине с ошибками….Подправим, говорится что «август оказался весьма холодный»….Нет, абсолютно средне-статистический…. Были в августе локальные, неплохие слои тех же белых в елках….От локальных, непредсказуемых, охлаждающих субстраты ливней шла раскачка мицелия….Где-то пик в середине августа, где-то в конце, местами слабо или ноль….Первая, боле-мене глобальная ТВП случилась 21-25 августа….Но тоже осадки весьма неравномерны….От неё пошёл почти повсеместно, разной степени силы слой осеннего(северного) опенка….Очень неодновременно с 8 по 20-ые числа сентября….Также сильно выступили белые в елках там, где их не было толком ранее….Масса неплохих мест вообще куковала по болетам в августе и сентябре на фоне грибных очагов….С 15 сентября пошло на спад, к 20 минимум…. Начиная с 20 сентября появляются первые маслята, мощнейший слой польских в соснах, много осенних опят(вторая волна) больше представлена луковичноногими с 24-27 сентября….Продолжается сейчас, идёт на спад….Также локально поздние белые в борах, открытых местах с берёзой с 24 сентября….Обновлённая матрица грибов зародилась от мощного похолодания 3-6 сентября…. Также мощно выступила фиолетовая рядовка, дымчатая говорушка….Надо сказать, если бы не было в середине сентября сильной пересушки субстратов, а потом сильнейших осадков, то белых и фламмулины поболее вышло….Фламмулина четко реагирует на пересушку, примордии само уничтожаются на корню….Ни как навозники после пыления, а на ранней стадии примордий, чтобы сохранить ресурсы….Так все опята поступают и не только….Классический пример - лисички…. Если бы до 20 августа не было толком дождей и грибов, а потом погода, как по факту, то белых грибов в сентябре случилось почти как в легендарном 2010….А так масса грибниц успешно отстрелялась в августе…. Следующая волна холода началась в середине сентября….В начале там субстраты были сухие, охлаждение шло вхолостую….Но с 20 сентября всё затопило плюс прохладный циклон создавал нехватку кислорода для мицелия….Сухие точки выдержали испытание…. Что даст ТВП 20.09.2021, мощность 4 балла….?Из микоризных: Локально, совсем немного: маслят с 10 октября, где-то шальные подберезовики, маслята желто-бурые, паутинники, лисички, сыроежки, мокрухи….Всего понемногу….Поддержит ТВП увядающие поздние белые и сосновые рыжики, где они есть….Единично будут ещё 2 недели попадаться….Еловый рыжик похоже полностью сошёл везде….Прилично гигрофоров зеленушек в борах сейчас и с 10 октября больше….Лучше всего по микоризным в сосняках, там они дольше держатся…. Сапрофиты: Активизируют фиолетовые, штриховатые рядовки, мышата, в меньшей степени дымчатая(она идёт на спад, но на срезанных местах нарастет новое)….Ожидается третья, очень слабая, локальная волна осенних опят ужасного качества по земле….Последние летние опята, гифоломы, чешуйчатки слабовато….Но самое главное: наступит «бронзовый век» поздней(ольховой) вешенки, «серебряный век» устричной вешенки, «золотой век» фламмулины….Последние три хита прорвутся из октября нахально в ноябрь…. Единственное что это может остановить через 2 недели: основательная пересушка субстратов и внятная заморозка почвы(маловероятно)….Влажности пока достаточно, но через недельку, максимум две не помещало бы любых осадков….

Когда пошли вести о массовых сборах грибов в наших сосновых посадках, стало ясно: слёт надо проводить в сосне! И я сразу подумал про Каменский лес. И место знакомое (там мы проводили слёты не раз), и не очень далеко (200 км). Но, прибыв туда с оказией на разведку, я убедился, что Каменский лес по массовости посещений стал походить на Нижнекундрюченский. Всюду стояли машины и сновали люди. Народу было, как в парке Плевена в выходной день. А подстилка была вся перерыта, будто там бродило стадо кабанов. Да и там, где явных следов присутствия человека не обнаруживалось, предательски выдавали себя срезы и валялись срезанные или пнутые ногами грибы. И тогда я подумал про Бородиновский лес. Я был там всего считанные разы, но очаровал меня он сразу. Мало того, что сам лес удивительный и разный. Тут и разновозрастная сосна, и белолистка, и дуб, и берёза, и осина, и бог весть ещё что, так ещё он находится между изгибами причудливо извивающегося Северского Донца, а это одна из самых красивых рек Европы. В Бородиновском лесу всегда мало людей по причине его разбросанности и труднопроезжаемости: дороги там песчаные, местность холмистая. И знаю его я плохо. Вся надежда была на Станичника, который бывал там не раз: сможет ли поехать, захочет ли? К моей радости, захотел. Смог. И вот в день слёта мы в составе восьми человек встречаемся в условленном месте. Мы - это три авто. В одном - Станичник с женой и я с Агни. В другом - новичок Дмитрий 83 и Олеся. В третьем ещё два новичка, Олег и Дмитрий. Кто захотел, кто смог, тот приехал. Заезжаем на территорию леса. Никого! Только сосны, только небо, только облака и ветер в вышине. И тишина! Первая стоянка. Быстро разбегаемся. Но и тут побывали люди. И тут срезы, и тут сбитые мухоморы... Спустя минут 40 понимаем, что надо углубляться. Но дороги-то песчаные и не накатанные почти. Едем с трудом, с пробуксовками. И, как уже становится традицией, одна машина увязает в песках. Надо вытягивать. И тут опять помог Станичник со своим вездеходом. Он уже не в первый раз спасает автомобили в подобных ситуациях.Трос есть. Но куда цеплять? Где крюк? Этого не знал даже сам хозяин застрявшего авто. И Тогда Станичник лезет под капот. Крюк был найден под правой фарой. Странное место. Но главное, что автомобиль спасён. Едем до тех пор, пока возможно и останавливаемся на поляне. И опять разбредаемся часа на три. Поначалу тоже мы натыкались на срезы, но чем дальше, чем глубже, тем становилось интереснее... (Надо отметить, что народ в лесу таки был, но по массовости с Каменским лесом не сравнить и близко. За весь день видели всего нескольких человек и иногда слышали перекликающиеся голоса)) Мухоморов красных - огромные поляны. Такие все красивые! А вот пантерных было мало, многие уже засохли. Компания: пантерный мухомор и гиропорус каштановый. Гиропорусы встречались довольно часто. Иногда косили под белых. Вот, думаю, белый! А срываешь - подделка! Самопал! Слой маслёнка зернистотого или летнего подходит к концу. Попадались почти сплошь переростки. А вот слой маслёнка позднего или осеннего только начинается, похоже. Мышата росли небольшими скоплениями. Горькушки, увы, встречались редко. Зеленушка. Эта в самом соку. Искать и собирать её - одно удовольствие. И большой азарт. Заприметишь одну, только верх шляпки из песка торчит. И смотришь рядом. Вот бугорок. Она или нет? Я зеленушку не жалую - как-то попробовал, не понравилась, да и песок под зубами хрустел... Собирал для сестры. Дома решил помыть. Попробовал кусочек сырой - песка нет, и вкус сладковатый. А главное запах! Точно как у любимой мною тополёвки! Может стоит мне пересмотреть своё отношение к зеленушке? Были в том лесу и вездесущие мокрухи, и осиновый груздь, и сыроежки - белые шляпки с красными мазками, и минорные - не больше трёх сантиметров шляпки - шампиньоны, мелкие, но очень ароматные. И полянки с шипастыми дождевиками. Вот интересная находка - паутинники. Росли под маленькой сосенкой среди осин. В паутинниках я разбираюсь плохо. Сначала подумал про паутинник фиолетовый. Но окрас найденных грибов до фиолетового не дотягивал. Дома почитал - большое сходство с паутинником козьим. Но вот беда: козлом он не пах!) Наоборот, пах приятно, цветочно. Агни подсказала, что это может быть паутинник голубовато-опоясанный. Тоже похож! Надо изучить этот вопрос. Новички нашли под дубом семью крупных дубовиков (вид сказать затрудняюсь) Кто есть кто? Дубовик и маслёнок) Принесли и неопознанное. 1. 2. Второй гриб напомнил крупную коллибию широкопластинчатую. Привал перед обратной дорогой. У нас всё по-спартански: прямо на земле. Кто что принёс, тот тем и делился. Олеся - своей выпечкой, Агни - своим фирменным чаем... Словом, "слёт прошёл в теплой дружеской атмосфере". Жаль, что осенние дни так коротки... И так не хотелось уезжать... Я очень рад был встретиться со старыми знакомыми грибниками - бродягами, и не менее рад знакомству с новыми людьми, которые уже почувствовали вкус к грибной охоте. Ведь известно: если сядешь на крючок грибозависимости, слезть с него будет уже нельзя. И это замечательно! До свидания, лес!

Всем доброго! Сегодня с товарищем пробежалась по тем же местам что и вчера. Рыжики растут. Совсем молоденьких сегодня собрала. Червивость 30% Товарищ собирал опёнки. Вот такое диво дивное нашли: Мы прозвали его "эчпочмак" Также присутствуют мышата, сыроежки и чистейшие маслята.

Мышата в этом году несомненно удались ))

Спасибо за слёт всём участникам! Чудесный и неповторимый день в хвойном лесу, залитом Солнцем, с огромной пружинистой подстилкой хвои, в которой грибы утопали по самые макушки, и холмики были почти не заметны! Бородиновский лес прекрасен! Грибов было немного, но вкусняшки достались в виде шампиньона-минора и свежих упругих дождевиков. Мышата и зеленушка взяты для изучения вкуса). Красный мухомор позволил полюбоваться своей красотой и мощью. Это был его выход! Много). Хорошее время в хорошем месте с хорошими людьми). Пока был лес, Солнце согревало нас с верху. Когда мчались по трассе, оно провожало нас яркой фейерией заката, заливая всё золотом вокруг. И ушло за горизонт, с въездом с город... Удивительное созвучие!

Сегодня уже не просто остатки, а слезы. Совсем прошел, совсем. Груздей нет вообще, рыжики редкие, крупные, 1 на км, случайно пропущенные грибниками. Немного получилось выкопать: Вот такую Прелесть кто-то вывернул из мха - то ли БП, то ли мухомор, не стала вникать ближе. Главное, что в корзинку не положил никто! Народу, кстати, немало - машины по обочинам стоят как обычно. Что все собирают, неведомо, мне показалось, что все подряд, включая колонии козляков и прочей лабуды. Желто-бурые, кстати, тоже почти кончились. Я с горя наковыряла полведра зеленушки - никогда не попадалась в таком количестве и хорошем качестве. Ножки крупных в основном срезаны, а рядом запрятаны малыши, вот за ними и охотилась. Азартно, как с груздями, прячутся они знатно и растут на тех же местах. Еще понравились серые рядовочки с редкими пластинками, тоже взяла немного. Сергей Марков подказал, что это мышата, рядовка землистая, буду пробовать: Так что спасибо этому месту, до следующего сезона!

Появилась фиолетовая... На даче "мышата" В Титовке грузди и польские

27.08.2021…. Парк Сокольники…. Листва пока ещё больше с зелёным оттенком, точнее салатовым….Похолодало, повлажнело, оживились дровяные биотопы…. Сейчас самое время дымчатой говорушки и строфарии небесно-голубой….Полезло новое после волны холода(3-6 сентября, то есть с 24-27 сентября)…. Раньше обычного выстрелили очень массово мышата…. Хорошо, когда сравнение оттенков на одном фото: слева с толстыми ногами ложноопенок(гифолома) кирпично-красная, справа гифолома серно-жёлтая…. Заканчиваются мутинусы, нынешний сезон слабовато выступили….Капуста(спарассис курчавый)…. Прилично мухоморов, но до 2016 года далеко, мало сыроежек, чешуйчатки, начинается устричная вешенка, навозники и тд….До галлики не дошёл….Фламмулина на вязах раскочегаривается…. Завтра поеду в Владимирскую, если сорвётся, то ближний север Подмосковья….

@PGN , спасибо, но результат очень скромен. Рыжиков - целые поляны, но взять почти нечего. Мелких штук пять всего попалось; рассчитывать на новый всплеск я бы не стал, но провидец из меня откровенно фиговый, так что - может и быть ) Это мышата (рядовка землистая) вперемежку с какими -то неизвестными мне другими рядовками. Гигрофоры нашёл в одном месте, три штуки ровно. ПС. Никогда не видел такой массовый слой рыжиков. Даже ничего похожего.

Мышата роскошные, к рыжикам опоздал; маслята единичны, да и поднадоели уже.

Да, сейчас во многих биотопах Московской Области весьма суховато, но гриб отличного качества….Дожди нынче крайне важны для хорошего октября….Ждём с 20.09.2021, то есть с понедельника…. По мне, так октябрь будет лучшим месяцем в сезоне 2021….По богатству грибной палитры, количеству качественной биомассы, красоте биотопов….Благо горе-грибники закрывают успешно сезон….Много раз выдвигал абсурдные с точки зрения массового сознания идеи, что длительный, холодный промежуток времени(от недели до месяца и более) к грибным слоям….Вот если для Средней Полосы России погода ниже среднестатистической в промежутках с мая по сентябрь включительно, тогда очень хорошо….Примеров ярких приводил кучу(архи холодные и грибные июль 2019, 2020)….Посмотрим пока на предварительную статистику сентября…. Что видим…?Рекордно холодные первые две декады сентября в ХХI веке….В начале и середине сентября периоды аномального холода….Вот если бы сейчас и дальше вместо холода стояло тепло, то есть южный антициклон с солнцем, грибы накрылись….Быстро всё пересохло….После мощного похолодания с севера 3-6 сентября, 2 недели не было дождей, тепло бы только усугубило ситуацию….А вот сейчас осадки промочат субстраты, в которых массово заложены грибные почки всех летних, осенних и зимних видов грибов….Грибы полезут из всех щелей….Появились разведчики фиолетовой рядовки, дымчатой говорушки, мышата, гигрофоры….Также сейчас выскочит вся матрица осенних опят кроме северных….Последний сорт показал себя крайне неравномерным выходом….У кого-то густо, у кого-то пусто….Здесь такая лажа не пройдёт, тотальный слой на тысячу и больше километров от Москвы…. На следующей неделе оживление в болетах, рыжиках, чешуйчатках, гифоломах, солюшках и других…Естественно, где не было критического истощения мицелия….Болеты переместятся в другие биотопы….Фламмулина появилась, сейчас она будет хорошо раскочегариваться….Фламмулины ожидаю неприлично много в этом сезоне, так как её слой архирано начался….А уж холод в «тёплый» месяц ей крайне необходим…. «Не грибное» время года для Московской Области(с октября по апрель) становится очень грибным при периодических, южных циклонах, отсутствию северных циклонов и антициклонов….Тогда с грибами весьма хорошо, особенно в октябре, ноябре и апреле….А вот с мая по сентябрь включительно идеально чередование южных антициклонов(жара с солнцем) с северными циклонами(холодные, «осенние» дожди с резким понижение температуры)….Здесь упрощенно говорил про юг и север, типично осадки у нас идут с юго-западных направлений и северо-западных….После холодного душа мицелий быстро провоцируется на плодоношение….Хуже, но тоже хорошо, смена южных антициклонов(жара с солнцем) южными циклонами(тепловатые дожди)….Но тогда смена должна быть периодической, грибы раскачиваются не сразу и не везде….Похолодания слабенькие….Такая ситуация наблюдалась в Средней Полосе России в последнюю декаду июля и весь август….Поэтому где-то грибы пошли массово с 5 августа или с 15 или с 25 или вообще плохо….Гриб появлялся крайне локально, не одновременно по причине неравномерности осадков….Южный циклон выдаёт чаще локальные ливни, в отличие от глобального циклона с севера….У него качественные, длительные осадки, как и провокация на холод….Когда засилье антициклонов, тогда наступает великая сушь….

Тут показаны результаты моих изысканий около дома. Грибы фотографировала, конечно не все, а те, которые показались мне значимыми. Тех же цистолепиот всех местных видов полно, но они уже воспринимаются как сорняки. Только одну и сфотографировала – цистолепиоту полуголую Cystolepiota seminuda. Она редко попадается такая пушистая. В поселке на обочинах дорог грибы есть, но из-за ужасной сухости они уже наполовину мумифицированные и совсем не фотогеничные. Да и набор видов там растет совсем неинтересный. Под дубами массово – лопастники курчавые, под березами рядовки желто-бурые и частопластинковые. Свинушки тоже есть – как сейчас без них. Даже рыжики есть. Но чтобы найти что-то достойное, пришлось потрудиться. Самые приятные находки – найти то, что пока еще не встречалось. Первая – белошампиньон Leucoagaricus sericifer. Мелкий и хрупкий грибочек. Рос на кучке перегноя под прикрытием травы. Вторая - Hygrocybe psittacina. Место для роста было очень странное. Я пошла взять образцы желтой клавулины и прошлась еще вдоль забора от места, где она растет. Там очень узкая обочина, засаженная кленами. Между ними и забором пройти можно с трудом. И вот прямо под забором я и увидела желтые грибки. Даже не подозревала ничего такого, пока грибы не перевернула. Паутинник полуволосистый Cortinarius hemitrichus. Долго их караулила в разных местах. Сейчас они вроде полезли, но боюсь, сухость сделает свое черное дело. Много ли нужно такому мелкому грибку? А вот этот паутинник был просто огромный. Рос он на обочине, рядом богатый выбор деревьев: липа, береза, в отдалении дуб и елки. Был слабый запах – приятный и сладковатый. Но и ему уже было явно не комфортно от сухости. Гебеломы росли рядом с большим паутинником. Прямо в канаве, где раньше белые волнушки были. Довольно крупные грибы и слегка подсохшие. Слабый хреновый запах. Наверное, ложный валуй. Макроцистидия огуречная Macrocystidia cucumis никак не появлялась. Зато сейчас у нее настоящий слой. Если уж попадается, то сразу кучей. Мицена розовая Mycena rosea. У нее тоже слой, пожалуй. Ждала млечник сиреневый Lactárius lilacínus на его привычном месте, но он там выдал всего несколько чахлых грибков. Оказывается, он сейчас растет под прикрытием хвороста, и там уже кучей. Родофана Rhodophana nitellina поступила точно также. Забилась под ветки и траву. А на ее привычных более открытых местах пусто. Говорушка без запаха, росла под старыми елками на толстом слое опада. Есть подозрение, что это Leucocybe candicans. Это я ориентировалась на фотографии и комментарии Сергея Маркова на одном известном сайте. Белопаутинник Leucocortinarius bulbiger - вот странный гриб. Его может не быть несколько лет, а потом, уже когда и позабудешь, что вид такой существует, при каждом заходе в лес попадается. Млечник ароматный Lactarius glyciosmus только появился и сразу встречается регулярно. Сейчас предпочитает расти на гнилушках. Мицена Арканжели Mycena arcangeliana. Во всяком случае, так мне кажется. Для спокойствия взяла образцы. Первая хризомфалина Chrysomphalina grossula. Изредка попадаются немногочисленные леписты сорные Lepista sordida. Без запаха. Пенек с гифоломой кирпично-красной Hypholoma lateritium произвел на меня неизгладимое впечатление. Очень богато растет! Меланолейки. Два вида. Светлый покрупнее рос в ельнике. Второй темный по обочинам дорог. Орбилия Orbilia xanthostigma на гнилом пеньке. Мелкая гельвелла Helvella ephippium во мху на обочине дороги. Мышата вылезли… Милота...

Ещё статья для «Вечерней Москвы» без купюр: МОЩНЫЙ ВЫХОД ГРИБОВ Чем уникально сильнейшее похолодание 3-6 сентября для зарождения мощнейшего, второго и основного слоя осенних опят….? В первую очередь выстрелят сорта опят типа «галлика»….Особенно любят такие опята древесину елей, расти во мхе, разреженно по земле….У них утолщение внизу ножки….Шляпка часто бывает темная, почти чёрная….Этот слой очень массово пройдёт по вырубкам, где полно еловых и березовых пней, щепы, опилок….Первый слой опят там молчал, слишком пересушено….А вот с сентябрьским похолоданием, с продолжительными дождями там всё основательно пропиталось влагой, больше нет пересушки, как в августе….Плюс мощное похолодание создало идеальные условия для зарождения тотального слоя опят….Сейчас из-за короеда много свежих вырубок в Подмосковье от 2 до 7 лет….Это идеально для опят….Также много проложено в последнее время ЛЭП, нефте-газопроводов….Там также по сути та же вырубка….Плюс недалеко от краев вырубок, леса любят расти опята….Хорошие места вдоль больших оврагов, вокруг болот, особенно если при похолодании суховато…. Нынче зарождение слоев прошло в такое правильное время года, что создаст максимально-возможный ассортимент всех массовых видов грибов, кроме типично весенних….Если в 2019 и 2020 самые сильные охлаждения субстратов были в июле, то они тогда создали слои летне-весенних видов грибов….Достаточно червивых….Там охлаждение происходило в более высоком диапазоне температур….До заморозков на почве, как нынче, дело не доходило дело….Такого в это время года просто невозможно в той же Средней Полосе России….Поэтому поздне-осенние рядовки, дымчатая говорушка, гигрофоры, мышата массово и повсеместно не выскакивали…..Осенне-зимние виды: поздняя вешенка и фламмулина были только единично…. А вот после нынешней волны холода 3-6 сентября, когда ментально(температурно) мы из последнего дня лета с температурой 17 ночью и 27 днём за три дня переместились сразу в середину осени….Температура в Москве опустилась ночью аж до 5 град тепла, днём до 12….Где-то ещё ниже….Поэтому с 20 сентября массово ждём не только все грибы летне-осенней матрицы, исключая мицелии, которые уже истощились полностью в этом году….Отличного качества….А ждём ещё мощным слоем дымчатую говорушку, фиолетовую рядовку и другие поздние виды грибов….Но самое главное, необычно супер ранний, хороший слой фламмулины, поздней вешенки….Полагаю, что в сентябре фламмулине будет немного жарковато и суховато, поэтому быстро сойдёт….Фламмулинщикам быть начеку, не прощёлкать слой, хотя единично она уже сейчас есть…. Еще одна штуковина важная: такое похолодание резко замедляет вегетацию….Считается, что 5 дней подряд с температурой ниже +15 град, то листва начинает желтеть, краснеть….Резко уменьшается выработка зелёного хлорофилла….Потом листва начинает активно куда-то исчезать с деревьев, как деньги после зарплаты….Это резкое уменьшение хорошо вегетации чувствуют микоризные грибы….Идёт замедление процессов сожительства дерева и грибницы….Поэтому имеется дополнительный супер стимул мицелия к продолжению рода…..Вдруг это последняя осень….

А я знаю, что это. Просто, не вовремя. Там ведь не только липы, там еще хвоя есть. Это просто рядовка серая, т.е. мышата, белая форма. Можете даже образцов не брать.

9-10 июня ездили на дачу доделывать ремонтные дела. Нельзя просто так взять и проехать мимо свинуховой посадки. И ничего, что дождь накрапывает, и гром погромыхивает совсем рядом Надо же! Надо!!! И посадка не разочаровала. Свинухов на сковородку набрали. Там же пяток маслят и один подберезовик (молодой, но уже червивый) и гвоздь программы - дубовик! Да, один, ввиду пожилого возраста не понятно, какой, но по идее, должен быть оливково-бурый, ибо они как раз там растут. Ну и некая поганковидная непонятность. Гугл не помог, к сожалению. Возле соседского забора выросло кучкой что-то похожее на луговые опята (?) А 10 числа пошла проведать придачную посадку. На удивление, к старым лопастникам добавились рожки и обкусанная улитками сыроежка, которые с удовольствием были собраны Примордий лисички И... Мышата... Ведь они же? Честно говоря, ооочень удивилась, ибо думала, что они строго осенью и строго в хвойных. А тут... Липа и до ближайшей ёлки метров эдак триста-четыреста... В лесу мокро, грибы прут как на дрожжах, в молодые березки не ходила, уверена, там уже полно свинухов, могут и подберезовики встречаться... В общем, летний сезон полноценно и разнообразно открыли! Ура!

Грибной сезон будет продолжен при любой погоде, но сейчас обещают прямо неземную благодать....Ни дать - ни взять....Нет, как раз взять сейчас можно по максимуму....Смотрим на такой прогноз погоды по Москве.... Она идеальна для сбора грибов....Можно находить даже на земле, где минимально снега....Под нависшими елями те же фиолетовые рядовки, с продуваемых мест с сосной те же гигрофоры, мышата можно разглядеть....Снега мало и ветви хвойных задерживают снег....Но без техники снежных «раскопышей» тут не обойдись.... Само-само разумеется фламмулина, вешенка, дрожали жёлтые, чага....Замороженные....Возьмите лучше с собой стамеску с молотком для чаги....Стамеску и ножницы для других видов грибов.... Небольшой покров снега позволяет перевозить грибы на санках, в тазу, рыболовном яшике с минилыжами и тд.....Чаги можно набрать очень прилично и совместить рыбалку многодневную с поиском грибов вдоль лестных водоемов.... По лесу сейчас комфортно передвигаться, по своему следу, в случае можно взад вернуться или понять, что ходите кругами....Я планирую в ближайшие недели съездить на север и запад Подмосковья....Не на тупую прогулку, а серьезный сбор грибов....Высокий грибной сезон же в самом разгаре....

Сегодня решили отдохнуть от ремонта и поехать поесть чебуреков. Нет, не так. На неделе в одной из комнат установили новые окна, а поскольку дом, в котором я теперь буду жить, восстановлен после войны из того, что уцелело от рядом полностью разрушенного дома, здесь, до чего не дотронешься инструментом, вываливается большим куском. Вот и образовались вокруг окон провалы, которые надо заделывать. И поехали мы в строймагазин за соответствующими материалами. Находившись по магазу, проголодались, а дома- шаром покати. Вот и решили забить на ремонт и устроить себе день отдыха и обедаловки. Ещё раньше я слышала хорошие отзывы о чебуречной в Орлином. Это село находится в Байдарской долине. Туда и поехали. Действительно. Чебуреки были правильные, с бараниной, тонким вкусным тестом, с бульончиком. Навалились мы на них, даже забыла сфотать эту красоту. Стрескали по два чебурека, запили чаем из горных трав и с трудом отвалили от стола, объелись. А ведь по плану мы ещё хотели поесть чебуреки в "Шалаше" - это ресторан на Байдарском перевале. Надо было умудриться как-то проголодаться перед следующей обжираловкой. Поехали вокруг Чернореченского водохранилища в поисках достопримечательностей. И заехали за Передовое, нашли где привстать машине, да, и полезли в гору, типа поглазеть вокруг, растрясти жирок. А потом увидели сосны. А там где сосны, там должны быть грибы! Ура, ура! Первым увидел их Игорь. Случайно ногой сковырнул один, мелькнула белая ножка и понеслось...Я узнала их сразу-мышата! Сидят в иголках кучками. Прячутся. Можно увидеть, если только кто-нибудь неосторожно шляпку высунет. Пожалели, что не взяли грабли, сгребать иголки. Ходили палочкой разгребали, боясь сделать шаг, чтобы не раздавить малышей Мои первые мышата. Конечно, по сравнению с количеством грибов, которые мы выносим из подмосковного леса, это маловато будет, но мы же здесь только учимся. Да, и не в количестве счастье, а в удовольствии от находки, от того, что завтра зима, а здесь ещё осень, что небо голубое, деревья зеленые и можно вот так поехать и поесть чебуреков, любуясь на разноцветные горы. А до "Шалаша" мы все-таки доехали. Сделали круг вокруг Чернореченского водохранилища и по небольшому серпантину уже в темноте доехали до перевала. Традиционно попали в облако. Спустились к Форосской церкви, тоже в облаке и насытившиеся впечатлениями и чебуреками, поехали домой. Как-то все фото перепутались местами

@Jevgenij по уточненной нумерации опята выходят 3,4 и 6, а мышата - 8.

Вот рука дошла наконец-то. Прощание? с мышиным королём.... Если мужчины и ехали за грибами, то я - погулять напоследок по лесу, пока берут и везут.И наметила себе- что это прощальная поездка. А если уж совсем честно - с глобальной целью- найти саркосому. Вот так. Фотографировать одной рукой у меня по-прежнему получается плохо. Если рядом оказывается Новик , я его обычно прошу. А вчера мужчины бегали вдвоём в дали светлые, а я обследовала территорию. И снимки - ну как получается. Два Сергея быстро пробежались по ёлкам, сделали безапелляционный вывод- нет саркосом! И убежали дальше, но я осталась упорно искать и обследовать. На обильных весенних грибницах не нашла, расстроилась и пошла искать хоть что-то интересное. И тут... Ура-ура-ура! Есть. В другом месте, есть! (Фотки не в фокусе, простите, но ведь есть же! Просто иллюстрация. Маленькие, пока , немного и зарыты в хвою - для съёмки расковыряла некоторые бугорки, потом засыпала обратно. Некоторые маленькие - размером с ноготок, ну или пару ноготков, а есть и 3-4см. Крошки. Вот тут их 6 штук, но ведь не видно же! Саркосому осенью можно найти только если тщательно рыскать носом в землю, и солнца нет и пасмурно, а в еловом лесу вообще темень! Этот сезон у меня и начался и кончился саркосомой. И раз уж я тщательно искала - носом в землю, мне ещё подзимников подбросили. Саркосцифа - тоже кроха А это не знаю как нашла- случайно, совсем, ибо размер плодовых тел 1-2мм - Псевдоплектания черноватая (Pseudoplectania nigrella) - она тоже оказывается осенью образуется. Вот в связи с этими находками у меня теперь вопрос- а можно ли эти грибы назвать весенними? Или надо им дать название - предзимники... Эх, жаль урнулу не нашла...Ладно-ладно не наглею... А , да, ещё алеврию хочу..... Отвлеку вас от тёмных мрачных фоток желтыми солнышками. Биспорелла лимонная и дрожалка оранжевая. Ещё мелочь - дакримицес? и нектрия, которая в форме туберкулярии Пока оба Сергея бегали по дальним лесам, играли в крутую мужскую игру- заведи мёртвый стартер(тут правда и я пригодилась в роли- а толкни-ка ниву - Юльке привет ибо в этом месте и она не могла тронуться...)Потом Сергей чинил машину, меняя стартер, я гуляла неподалеку и пыталась снять свои находки.Не очень много, но всё же... Очень нежная розовая мицена Mycena rosea Очень ядовитая галерина окаймлённая и мухомор красный- живой Родоколлибия масляная, лаковица Рядовки фиолетовые, молодые- редко, сверхпахучая говорушка , думала дымка, но по пластинкам -леписта? и Сергей с огромным плютеем. Навознички, дождевики и артомицес крыночковидный. Пахучие гигрофоры , гебелома сп, и строфария сине-зелёная. Сыроежка и два млечника - оранжевый и чернушки - живые Миценки, пецица сп. И отморозки на пнях не поняла тубарии или гифоломы с гипсовой рукой - то по мёрзлой вырубке не особо посмотришь.... Фламмулины в одном месте было много, жаль что часть из этой кучи переростки, а так корзину можно было настричь... Галлы,Колокольчики в ноябре(?)и цветочки В соснах можно и корзинку собрать. Гигрофоров. Очередная костяная рука- гигрофоры крупные- собирать легко Зеленушки-есть, можно искать. Польские- только посмотреть Гигрофоропсис оранжевый, крайние? рыжики, лисички горбатые и маслята?! свежие, А мышата дружно расплодились в свой год- можно сказать мышиный король махнул хвостиком - и опля! Цистодермы шелушистая и амиантовая. Ещё лесных растений немного. И яркие краски ноября у деревни. Просто картина маслом! Поездка получилась классная! Пообщались- спасибо Сергеям. Походили, и даже на поле редьки и редиски надыбали. И опять- спасибо Новикам за доставку! Когда ехала - думала - последний раз в этом году. А теперь думаю - последний??? Как не хочется прощаться с лесом.... Мышиный год в плане грибов был благосклонен.Но на всякий случай помахала ручкой мышиному королю..

Как я жил раньше не зная про мышата и гигрофоры? Что ел в ноябре?

Красный день календаря оказался довольно фиолетовым. Некоторые грибницы, отстрелявшиеся с месяц назад, решили тряхнуть стариной. Так что кому надо - путь в знакомые елки. Кругами и рядами коллибии. Не сдаются белые подгруздки. Что-то еще не по сезону массовое: Навозники, редкие не увядшие дымчатые. Частые гигрофоры, "мышата" у нетипичных тут сосен, мыльные рядовки. Одиночные шампиньоны и зонтики Одиночки - белопаутинник, спатулярия, последний не полностью увядший осенний опенок. Твари дрожащие и другие вестники близящегося... Что день, то вечер... и, пожалуй, лейтмотив... https://w1.musify.club/track/vladimir-lantsberg-neuverennii-monolog-7331970

А мышата разве съедобны? Весь лес заполнен, можно просто грузить бочками!

Гигрофоры и мышата. Очень вкусно. Количества - любые )

Ну вот и приехали..... Супруга дышала свежим сосново-эфирным воздухом, пока сам носился в поисках пропитания в голодную зиму.... На пропитание годились гигрофоры и одиночные рыжики. Ну, рыжики отдал соседке, процентов 70 были некондицией, но Михаловна утверждает, что не брезгливая и ей годятся грибы в любом виде, ну а от рыжиков ваще в отпаде! Да мне не в тягость, только особо испорченые не брал. Сегодня ножик не терял и все грибочки обрезал, но мусор всё равно набивается в корзину, не смотря что весь вечер вчера усовершенствовал новую корзинку. Как советовала Валя, буду отваривать гигрофоры и замораживать для супчика в формочках, что бы забрасывать в кастрюлю порционно. В лесу много пропало маслят и рыжиков. Серые "мышата" пруть со страшной силой, ну и другие такие же грибы. Их не стал фоткать. А молодые гигрофорчики ещё лезут!