Поиск по сайту

Нет, это мышата. Ив там нет, это осинник и какие-то непонятные деревья (я не знаю, но это точно не ивы , эти широколиственные), а кругом полно сосен, почва песчаная Где там видна опоясанная?

@kot487 Это сильно вряд ли мышата. С ивами растет рядовка опоясанная. Собираю её в общую кучу рядовочного ассорти, когда нормальных (не мелких) рядовок почти нет, как в этом году. А как она отдельно, не в курсе.

Да они (дымка и восковатая) и по виду капитально отличаются. Бывают, правда, у дымки белёсые экземпляры с тонковатой ножкой. В таком случае ее точно определяет запах. Кстати, у нас ещё мышата массово вылезли. Растут целыми полянами и рядами прямо по обочине лесной дороги (пожарной просеки), можно вёдрами собирать. Но я ее никогда не беру из-за хрупкости - до дома не довезти... Кто пробовал, вкусный хоть гриб?

Приехал в деревню час назад. Свежемороженые участковые мышата. Не те же самые, что были неделю назад. Думаю, есть в подстилке те, что пытаются расти. Ночью неудобно искать. Дымчатая (недоросль) говорушка в снеговой шляпе. Тоже бдит - следит за участком на границе терновника и взрослых берёз. Подросли за неделю 3-4 штуки еще. Градусник час назад показывал -3.

А я собирал всё подряд - гигрофоры и разные рядовки. Всё как в тот раз - мышата, рядовки надломленные, сластушки... Набрал, грубо говоря, ведро. Потом заехал в сосняки под Киржачем - между Илькино, Бельково и ЖД-кольцом. Там вот такие сосняки: Но, увы, там полный голяк по съедобностям - надеялся найти серушек (штриховатых) и зеленушек, но в толстых соснах только мелкопоганочное разнообразие. А в мелком сосняке - присутствуют отдельные маслята, и тоже куча погани. И полный зашиворот иголок, там лазать В общем, не взял там ничего.

Я тоже поехала в субботу проводить сезон на юг, в район Данков. День был чудесный, теплый, солнечный. Дымка в смешанном лесу, фиолетовая и мышата в сосенках. Гигрофоров одна небольшая стайка всего, даже наклоняться не стала. Маслят - 2 штуки. Строфарий - несколько. Таких огромных мышат я еще не видела - с хороший подберезовик встречаются! Пришлось набрать, не проходить же мимо. Откапывая фиолетовых из-под соснового опада, испытываешь те же (почти) чувства, что и при находке рыжика

Съездили мы сегодня с Игорем на север - в Ланьшинский. С очень неожиданным результатом. В ёлках - практически голяк, чуть-чуть миценок и ещё чего-то близкого по духу. В карьере в молодых и средневозрастных соснах - грибной пир. Мышата, коричневые рядовки, гебеломы, навозники, неправильные гигрофоры, коллибии и т.п. - толпами. Даже пяток маслят нашёлся, крупных, но крепких. Рыжиков, штриховатых или зеленушек здесь видеть не доводилось (и другие не показывали) - традиция соблюдается. В сосновом бору - как в ёлках, практически ничего; и там, и там из интересного ровно по одной семейке дымки. В молодых ёлках по соседству несколько то ли чахлых фиолетовых, то ли чего-то родственного, так и не поняли. И - внезапно! - мороженая синеножка в густой траве. Именно здесь, у молодых ёлок, я впервые её нашёл, и сейчас она была в количестве, но, увы, не в качестве. Правда, на эксперименты я десяток грибов покрепче взял)) В качестве иллюстрации круг из гебелом.

Мышата неплохие грибы оказались. По вкусу как осенние опята, но пахнут макаронами. И очень сильно теряют в объеме при готовке, где-то 1 к 8.

Вчера посетил несколько мест в районе рп Михнево. В молодом сосновом лесу видимо-невидимо мышат, набрал на пробу пару килограмм, там же попалось с десяток осенних маслят и пригорошня гигрофора. Там же набрёл на ведьмин круг, образованный какими-то неизвестными мне грибами. Какие-то белёсо-коричневые, выглядят так, как будто их из хозяйственного мыла вырезали. Может кто знает, как называются? Потом отправился в смешанный лес, там нет ничего кроме дождевиков и ложных опят. Дождевиков достаточно много. Итого килограмма 3 грибов получилось, будут скоро впервые пробовать мышата.

Доехал я таки до своей латифундии. Как изложил выше, фламмулина меня не дождалась и состарилась. Замечены другие участковые грибы. Есть мышата, которые прячутся в сосновом опаде. Вполне в норме. Имеются вроде как говорушки дымчатые. Но размер не внушает доверия. Да и непонятно это морозом побило или восковато. Дождевики под елками. Кондиции не проверял.

Утром сегодня посмотрела в окно - весна! Пошла смотреть, как и чего с домашними грибами… Рядовка сорная выглядит не очень , опята луговые чуть лучше. Мокруха еловая какая-то в хорошем состоянии, какая-то похуже. Мышата тоже в порядке, маслята не попались)

Сегодня заскочили после обеда на часик в лес. Грибы свежезамороженные : мышата, гигрофоры, фиолетка.

Битому неймётся, или удивительные приключения 2.11 Суворовский район. Насмотревшись постов в ВК с белыми и маслятами, решили с подругой рвануть на освоение новых территорий. Искали молодые сосны. И мы их нашли! Аж 2 поля! Приехали на первое, вышли из машины, и... Маслята! Прилично. Но много червивых. Через 15 минут начал накрапывать дождь. Благо ушли недалеко от машины - сбегали за непромокайкой. И вовремя! Поднялась метель! Пока бродили, метель утихла, выглянуло солнце, которое периодически скрывали дождевые тучки, саркастически поливая нас холодными каплями. Кто ходил по мелкому сосняку с высокой травой, может представить себе это удовольствие, помноженное на мокрую траву и душ с каждой сосны. Но мы не сдавались, за что молодые сосны наградили нас маслятами, гигрофорами и тремя отличного качества рыжиками, а опушка взрослого бора выдала шикарнейший белый и две жирные штриховатые. Попалась даже вроде как тигровая рядовка. По виду мышата, но с тёмными леопардовыми пятнами. Неожиданно, мелкие сосны одарили листьями хрена (я как раз собралась помидоры солить!) В районе 14 часов решили собираться в обратный путь, поскольку по дороге видели перспективные лесочки, которые тоже планировали обследовать. Первым был ельник, с добавлением осины и берёзы. Красота неописуемая! Грибная жизнь кипит. Дымки, фиолетовые, луковичные белопаутинники, шампиньоны, дождевики, еловые мокрухи, и всяческая научная мелочь - много. Набрала себе дымок с дождевиками, подруга брала фиолетовые, мокрухи и мелкие дымки. Встретили звездовик. Вернее звездовиковый муравейник! Много так их! Попалась анисовая говорушка и мицена красивая. Много масляных коллибий, мышат, гебеломы и бело-коричневых рядовок. Ходить - одно удовольствие. Изумрудный мох расцвеченный яркими шляпками мухоморов, где мокрухи маскируются под осиновые листья, а листья, наоборот - под мокрухи. На второе поле заскочили на час, пора было выдвигаться домой. Там за час собрали столько же, сколько на самом первом поле за 4 часа. Гриб более качественный. Домой ехали с мокрыми ногами, но в эйфории от красот леса и грибной жизни. По итогу маслят 8 литров (уже порезанных) и 6 литров дымки.

Вчера я вспомнил ещё одно место, где можно разжиться зонтиками. А потому с интересом стал смотреть на прогнозы погоды на сегодня. Вроде, обещали окошко в районе обеда между дождями/снегом и морозом. Утром погода в городе была атас, но вдруг выглянуло солнце, я посмотрел сводки и карты осадков и решил, что надо пробовать: сейчас-то уже точно последний выезд за обычными, не зимними грибами. В крайнем случае, развернусь, уеду. Бросил всё - и в машину. Но не успел я выехать за город, как мысль "развернуться" уже стала посещать: с севера и запада надвигалось нехорошее, солнце скрылось (а в Туле, как мне потом рассказали, всё было хорошо!). Минут через 20 зарядил то дождь, то снег. В итоге я на пути к намеченному месту, а это было Кураково, дважды останавливался для оценки обстановки и раздумий. Но всё же ехал дальше. Доехал до места - и просвет! Быстренько обмундировал себя и побежал налегке, взяв маленькую корзинку, нож, шапку, дождевик и пакет. Шёл прицельно по грибницам зонтиков, которых знал там пяток. И они все сработали! Плюс открыл две новых и ещё пару одиночных грибов нашёл. Зонтики, конечно, в основном уже несколько побитые жизнью, но были и совсем хорошие. А самое главное - в количестве, так что можно было даже попривередничать и не хватать всё подряд. Корзинку в итоге набрал! Кроме зонтиков, видел ещё двух красавцев мухоморов и семейку чешуйчатки. Вернулся в машину под лёгкой метелью (не зря пакет взял, в него спрятал корзину), с промокшими ногами (к концу второго сезона ботинки откровенно сдали), но жутко довольный! А так как в машине была сменная одежда и обувь, то на обратном пути я ещё завернул в Садки, проверить сосенки, благо что опять разгулялось. В соснах прибавилось жизни, но только на сомкнутых участках: немного мышат, гебелом и строфарий и совсем чуть-чуть дождевиков. Ни одного гигрофора углядеть не удалось. В полевых же травянистых, обычно самых урожайных на промысловые грибы, ничего не было: лишь у одной из примерно 40 пройденных сосен были мышата, гебеломы и коричневые рядовки (почему так? загадка). Случайно вышел и на сосну, у которой в прошлый раз была пара молодых поздних маслят (узнал её по кустику шиповника), - пусто.

31.10.2024…. Лосиный Остров…. Вчера без напряга нашёл в Лосином Острове 25 литров грибов в последовательности убывания биомассы: мышата, дымчатые, фиолетовые, вешенки, фламмулину, летние опята….Были шикарные мухоморы, очень много гифолом серно-желтых, навозников….Хотя там сейчас такой слой лиственного листопада: за гранью добра и зла поиск грибов….8 литров мышат всего под одной сосной возрастом в 15 лет убил….Там никогда столько не было….Причём рядом сосны пустые….Грибов наросло много….Фото не делал, грибов этих сейчас полно в других отчётах….Странно если бы их не было….

Не надо доказывать, что третья декада октября 2024 лучшая в среднем по грибной больнице….Конечно есть глупости по находке белых максимально рано или поздно….Я глупостью не занимаюсь….Теория ТВП классическая, статистическая модель….Тут надо много сборов различных грибов в разных биотопах….А не обход только эдулисных, елочных посадок, которые летом отстрелялись….Грибниками-незнайками-неумехами…. Вчера без напряга нашёл в Лосином Острове 25 литров грибов в последовательности: мышата, дымчатые, фиолетовые, вешенки, фламмулину, летние опята….Хотя там там слой лиственного листопада за гранью добра и зла…. Основные дожди с холодом шли с 4 по 10 октября….27.09 были после экста просушки августа, сентября только местами убедительные дожди….Видите с какой оттяжкой идут грибы….Не три дня после ТВП, а около трёх недель….Даже свежие белые аномально поздно стартанули с «нуля»….Понятно, что последняя декада октября не время их белогрибных подвигов….Странно, что настигает в конце октября ортодоксальных грибников «белая горячка»….Летом 2024 белым предостаточно времени, чтобы успешно отстреляться….Но белых было меньше прошлого года из-за «усталости» грибниц….Вот если бы лето было совсем не грибопожатным, то можно надеяться внятные, поздние слои благородных…. Всё-таки основная биомасса грибная 01.11 поздняя…Никто не ждёт же в июле слоем поздних грибов, хотя такое тоже возможно…. Сейчас только ленивый или неумеха не может найти грибов….В нужных биотопах….

Сегодня утром, наблюдая яркое солнце за окном и лишь небольшие дожди в прогнозе, я понял, что не могу упустить последнее окно возможностей, и надо срочно ехать. Последнее оставшееся неразведанным направление - север. И я отправился к открытым пару лет назад хорошим молодым сосенкам между старой и новой М-2 в районе Заокского, решив там по обстановке (грибной, погодной, душевной) сориентироваться. Приехал и пошёл глянуть налегке - в кармане только нож и бутербродный пакетик. Захожу в сосенки... Строфарии!! Мицены! Мышата!! Гебеломы! Гигрофоры!! Маслята!! И всё это буквально на 5 метрах! Срезал пару маслят, положил их было в пакетик, чтобы разведывать дальше, но понял, что правильнее вернуться за имуществом и идти уже капитально. Сходил, вернулся, отфотографировал, как мог: холодно, мокро, пасмурно, руки от грибов пачкаются. А грибы решил брать все виды в качестве образцов, чтобы показать своим. Стал внимательно обследовать сосенки, т.к. если основная масса видов росла в опаде, то основной промысловый объект - маслята традиционно предпочитали траву (золотарник и иже с ним). Спустя полчаса понял, что в сапогах замерзаю и сходил к машине ещё раз, погрелся, переобулся. В общей сложности крутился там больше 2 часов и облазил практически все сосенки. Что нашёл. Маслята. В основном поздние, большинство молодые и чистые, есть некоторое количество старых зернистых и неокольцованных. Вообще, судя по всему, маслята тут минимум вторую неделю растут. У меня набралась почти целая корзиночка! Мышата. Растут если не коврами, то хорошими ковриками. Можно было бы собрать не одно ведро. Были и ещё какие-то сероватые рядовки, но редко. Крупные коричневые рядовки. Попадаются хорошими семейками. Гебеломы. Молодые. Чуть меньше, чем мышат. Строфарии. Красивы, молоды и обильны (по своему). Гигрофоры. Несколько хороших семей лезущих молодых сластён (даже пощипал немного), в том числе впервые встретил золотистую форму. В достатке крупные серые гигрофоры. Мицены и (или) схожие тонконожки. Обильны и довольно разнообразны. Нашёлся даже рыжик-малыш! Бонусом - куст крупного шиповника. Что интересно, часть ягод яркая, плотная, часть чёрная. Однажды в метре за спиной с сосенки снялся какой-то хищник и мимо меня перелетел в лес - такой встречи у меня ещё не было! А другой раз в паре метров впереди вспорхнул вальдшнеп - красиво! Эх, ещё бы недельку такой погоды! Но увы - уже сегодня дважды сыпал снежок. Ну и главный минус. Часть сосенок уже спилена, местами пропаханы широкие полосы, на краю виднеется бытовка, а посередине поля ленты. Похоже, это прощальная гастроль этих сосенок.

Народ! Кто знает хорошие полевые сосны на севере - дерзайте! Я грибной оазис сегодня нашёл. Мышата и другие рядовки, маслята, строфарии, гигрофоры в наличии.

Я в последние дни тоже добралась до леса. В сосновом бору пошли осенние маслята. Редкие, плотные, очень крупные, идеально чистые. Растут именно со старыми соснами, в молодняке пусто. Сегодняшний сбор на фото, вчера было примерно так же. Счастье, как будто белых набрала))) Также попадаются красные мухоморы в количестве, немного оранжевой говорушки, отдельные лимонные мухоморы и что-то, похожее на серно желтые опята. В мелких соснах в поле всё гораздо веселее, но маслят нет. Есть мышата, рядовки, куча науки. Гигрофор поздний только появляется. На рынке свежих грибов нет, но говорят кто-то приносил ведро лисичек. Мне пока не попадались.

Съездил туда, о чем говорил позавчера. В сосенки за Кольчугино. Успешно! Видовое разнообразие поражает. Собственно, мышата, рядовка землистая. Tricholoma terreum. А вот это мышеобразная рядовка, но не мышата. Рядовка печальная = Tricholoma triste. И за что ее так прозвали только, она и понаряднее мышат, и повеселее выглядит. А это тоже мышеподобность, но ивовая, а не сосновая - рядовка опоясанная - Tricholoma cingulatum. Гигрофоры благоуханновидные - Hygrophorus agathosmoides - в самых разных размерах, включая вот такой особо крупный! Поползновения к росту других гигрофоров - поздних, сластён. Вот эта находка совсем неожиданная. Я эту рядовку считал южной, не нашей. А она вот она, пожалуйста! Рядовка надломленная Tricholoma batschii. Жирные, красивые сростки! И буквально в сантиметрах - гигрофоры! И вот она же, только старая. А это уже привычная, наша родная рядовка - сластушка, Tricholoma imbricatum. И вот такая рядовка - рядовка бородатая - Tricholoma vaccinum. Тоже вполне наша, и вполне собирабельная. Затем я прогулялся в овраг, который зарос старыми осинами, клёнами, березами и дубами. В надежде найти говорушку дымчатую, или рядовку фиолетовую. Но, увы. По этой части ноль. Нашел только бревно с фламмулиной поперек сухого русла ручья. С вот такими конкурентами. Уже рот открыл, чтобы мою фламку сожрать! Были дождевики-головачи, со снежно-белой мякотью, свежие, крепкие и крупные. Но меня этот вид дождевика не интересует. Набрал ведерную корзинку рядовочно-гигрофорного разногрибья. А теперь еще покажу всякое поганочно-несобирабельное, но чего там в достатке. Это я не знаю что, положил на отсев, надо микроскопию сделать. Что-то гебеломоподобное, но без характерного запаха, и крупное (рядом с корзинкой - это оно). И со слишком светлыми пластинками. Потом, если определится, в личной теме покажу. Поля разных мицен. Говорушки разной степени ядовидости. Эти вот налиственные - конкретный яд. Это говорушка диатрета (говорушка просвечивающая). Тоже, вроде, ядовита. Это говорушка типа бледноокрашенной, требует проверки микроскопией, как и вообще разбора, один тут вид или два. Тоже, может быть, потом в моей теме. Мицена чистая, красивая, яркая. Какие-то мелкие гебеломы с паутинистым кольцом. Цистодерма шелушистая - красавица! Были замечены маслята. А это строфария - но не всем привычная, а ложнонебесносиняя - Stropharia pseudocyanea. Растет среди травы и подстилки. И к теме лиственницы - тут вот говорили, что не размножается у нас она сама, только посадки. А вот нет - я нашел там несколько деревьев лиственницы, а это точно не посадки, это поле, заросшее дикими деревьями. Вот только непонятно, откуда она там взялась вообще. ЗАто понятно, куда заглядывать в поисках особо научных маслят.

Мышата чуть бархатистые, а эти лысые и немного чешуйчатые. По мне, так, не очень понятные здесь, на фото.

Вот вроде бы и мышата, но темные чешуйки на ножках даже у совсем молоденьких, и пластинки чуть в серый отливают… На своё восприятие аромата не полагаюсь, не совпадает оно с общественным)) Есть пока не буду, пожалуй

Я сегодня гонял в Гороховец. По дороге заехал в район Гаврильцево (около Гороховца которое, где Муромский поворот) - там голяк. Но там и не ожидалось ничего, там был полный сушняк до середины октября. А на обратном пути заехал в "рыжиковые" сосны закольчугинские, почти в 5 вечера, в потьмях. Это которые известные в "узком кругу ограниченных людей". Так вот - там жизнь прямо кипит. Мышата слоем, присутствует коричневая рядовка, скорее всего сластушка, в потемках не разобрал. Имеются еще какие-то грибы, включающие гебеломы кругами и какие-то крупные светлые мощные грибы сростками (тоже в потьмах не понял - что-то шампиньонообразное вроде, с темноватыми пластинками, и без "гебеломных" запахов). А гигрофоры (гигрофор типа душистого, но слабопахнущий - почти наверняка Hygrophorus agathosmoides) - жиртрест! Берешь в руку, маешь вещь! И их там есть, вот такие вот толстые и свежие. Рыжиков не обнаружено, но их там летом было на каждом углу. Поздних гигрофоров (сластён) тоже пока не видать. Вот думаю, не сгонять ли туда во вторник целоенаправленно... Там собрать рядовочно-гигрофорной братии хорошо можно.

Это значит, что какие-то грибы стартуют быстрее, а какие-то медленее. Серушки-зеленушки и поздние гигрофоры стабильно стартуют примерно на неделю позже, чем мышата и перевязанные рядовки в том же лесу. А навозники стартуют еще быстрее всех них. Если бы грибы всех видов выходили бы единовременно, был бы бардак в лесу!

27.10 Янино Солнце, тепло, красота! И грибы, конечно. В основном рядовки: фиолетовая, чешуйчатая и в̶р̶о̶д̶е̶ ̶б̶ы̶ ̶м̶ы̶ш̶а̶т̶а̶ мыльная Попадаются упитанные польские и просто море красного мухомора. Больше гуляли, чем собирали. Будем пробовать фиолетовую, первый сбор))