Поиск по сайту

Отварила родоколлибии вместе с мышатами, и запах от грибов и отвара плохой, ярко выраженный земляной, даже на вкус пробовать не захотел никто, выбросили. Оно так не должно быть? В коллибиях сомнений нет, вроде их тяжело перепутать с чем-то, да и мышата вроде, размер мелкий, шляпка войлочная, ножка полая, пластинки светлые, не потемнели. Когда коллибии собирала, они в ведре пахли приятно. Прокололась, но где?

Для мышат и штриховатых - вполне серьезно. Это не мелкий признак, а крупный - как штриховатая не становится войлочной от морозов, так и мышата не теряют войлок и не приобретают блеск и клейкость. Ну это же грибы, которые тысячами собраны и после морозов в том числе. С ними же всё понятно. Да, мышы путаются с серебристыми, серебристо-серыми, опоясанными, ясен пень с печальными. Можно спутать со всякими там ори- и бази-рубенсами. Но не со штриховатыми же!

Абсолютно точно - никаких войлочных шляпок нет, ну откуда мышата то? @хан Да, это галерины из "моховых", без микроскопии не определить, там больше десятка видов таких внешне.

Здравствуйте! Помогите, пожалуйста, определиться... Нашел впервые и терзают сомнения между Штриховатой (Серой) и Землистой (Мышата), но главное, исключить Заострённую. Лес смешанный. Нога тонкая, длинная. Она и волокнистая, и с полостью, и расщепляется при обламывании (у более крупных грибов). Но шляпка какая то бледная, серая с не выраженными штрихами. Слизистая на ощупь. Влажно, грибы подморожены. Ножка и пластинки прирастают зубцом. Широкие, хрупкие. Цвет их бледно серый (ни чего зеленоватого не вижу). На вкус не горчат. Безвкусны. Общий план (в лесу). Дома (покрупней и без мусора). Заранее спасибо!

Вторник (19.11. ) ....Закрытие сезона №2 ))))))). Лес ( излюбленные "кварталы", в окрестностях Лубни ) - "не отпускает" ))))). Лесовик выдал: 8 моховиков и три польских. Мой "лимит" по белым - видимо... себя исчерпал, сегодня - не встретил этих "ребят". Все немногочисленные находки - были в старом ельнике....устланным мхом и "зайчьей травой", а вот в привычных ( для летних сборов ) ёлко / берёзах - был откровенный "голяк". Попадались свинушки, зонтики, фламка, ну и конечно же рядовки, курочки, петушки, ну и и пр. мышата - зайчата - цыплята (образно ) , от которых порой - "рябило в глазах" ))))). Из примечательного: обнаружил парочку осенних опят.В лесу, всё так же "кайфово", как и неделю назад....в предыдущий выезд. Спс. "евро осени", за возможность - существенно продлить, уже уходящий грибной сезон. Всем полных корзин....

1. Подскажите это же мышата ? Смутило , что они разного цвета от серого до темно коричневого, но росли все вместе, под елками. 2. И вот были найдены ещё рядовки, но что за вид не могу определить и вообще съедобные они или нет ? Росли прям рядами, очень много... 3. И ещё вот таких 2 гриба , они отличаются от верхних, надеюсь на фото это будет понятно и вы сможете определить

Нет, это мышата. Ив там нет, это осинник и какие-то непонятные деревья (я не знаю, но это точно не ивы , эти широколиственные), а кругом полно сосен, почва песчаная Где там видна опоясанная?

@kot487 Это сильно вряд ли мышата. С ивами растет рядовка опоясанная. Собираю её в общую кучу рядовочного ассорти, когда нормальных (не мелких) рядовок почти нет, как в этом году. А как она отдельно, не в курсе.

Да они (дымка и восковатая) и по виду капитально отличаются. Бывают, правда, у дымки белёсые экземпляры с тонковатой ножкой. В таком случае ее точно определяет запах. Кстати, у нас ещё мышата массово вылезли. Растут целыми полянами и рядами прямо по обочине лесной дороги (пожарной просеки), можно вёдрами собирать. Но я ее никогда не беру из-за хрупкости - до дома не довезти... Кто пробовал, вкусный хоть гриб?

Приехал в деревню час назад. Свежемороженые участковые мышата. Не те же самые, что были неделю назад. Думаю, есть в подстилке те, что пытаются расти. Ночью неудобно искать. Дымчатая (недоросль) говорушка в снеговой шляпе. Тоже бдит - следит за участком на границе терновника и взрослых берёз. Подросли за неделю 3-4 штуки еще. Градусник час назад показывал -3.

А я собирал всё подряд - гигрофоры и разные рядовки. Всё как в тот раз - мышата, рядовки надломленные, сластушки... Набрал, грубо говоря, ведро. Потом заехал в сосняки под Киржачем - между Илькино, Бельково и ЖД-кольцом. Там вот такие сосняки: Но, увы, там полный голяк по съедобностям - надеялся найти серушек (штриховатых) и зеленушек, но в толстых соснах только мелкопоганочное разнообразие. А в мелком сосняке - присутствуют отдельные маслята, и тоже куча погани. И полный зашиворот иголок, там лазать В общем, не взял там ничего.

Я тоже поехала в субботу проводить сезон на юг, в район Данков. День был чудесный, теплый, солнечный. Дымка в смешанном лесу, фиолетовая и мышата в сосенках. Гигрофоров одна небольшая стайка всего, даже наклоняться не стала. Маслят - 2 штуки. Строфарий - несколько. Таких огромных мышат я еще не видела - с хороший подберезовик встречаются! Пришлось набрать, не проходить же мимо. Откапывая фиолетовых из-под соснового опада, испытываешь те же (почти) чувства, что и при находке рыжика

Съездили мы сегодня с Игорем на север - в Ланьшинский. С очень неожиданным результатом. В ёлках - практически голяк, чуть-чуть миценок и ещё чего-то близкого по духу. В карьере в молодых и средневозрастных соснах - грибной пир. Мышата, коричневые рядовки, гебеломы, навозники, неправильные гигрофоры, коллибии и т.п. - толпами. Даже пяток маслят нашёлся, крупных, но крепких. Рыжиков, штриховатых или зеленушек здесь видеть не доводилось (и другие не показывали) - традиция соблюдается. В сосновом бору - как в ёлках, практически ничего; и там, и там из интересного ровно по одной семейке дымки. В молодых ёлках по соседству несколько то ли чахлых фиолетовых, то ли чего-то родственного, так и не поняли. И - внезапно! - мороженая синеножка в густой траве. Именно здесь, у молодых ёлок, я впервые её нашёл, и сейчас она была в количестве, но, увы, не в качестве. Правда, на эксперименты я десяток грибов покрепче взял)) В качестве иллюстрации круг из гебелом.

Мышата неплохие грибы оказались. По вкусу как осенние опята, но пахнут макаронами. И очень сильно теряют в объеме при готовке, где-то 1 к 8.

Вчера посетил несколько мест в районе рп Михнево. В молодом сосновом лесу видимо-невидимо мышат, набрал на пробу пару килограмм, там же попалось с десяток осенних маслят и пригорошня гигрофора. Там же набрёл на ведьмин круг, образованный какими-то неизвестными мне грибами. Какие-то белёсо-коричневые, выглядят так, как будто их из хозяйственного мыла вырезали. Может кто знает, как называются? Потом отправился в смешанный лес, там нет ничего кроме дождевиков и ложных опят. Дождевиков достаточно много. Итого килограмма 3 грибов получилось, будут скоро впервые пробовать мышата.

Доехал я таки до своей латифундии. Как изложил выше, фламмулина меня не дождалась и состарилась. Замечены другие участковые грибы. Есть мышата, которые прячутся в сосновом опаде. Вполне в норме. Имеются вроде как говорушки дымчатые. Но размер не внушает доверия. Да и непонятно это морозом побило или восковато. Дождевики под елками. Кондиции не проверял.

Утром сегодня посмотрела в окно - весна! Пошла смотреть, как и чего с домашними грибами… Рядовка сорная выглядит не очень , опята луговые чуть лучше. Мокруха еловая какая-то в хорошем состоянии, какая-то похуже. Мышата тоже в порядке, маслята не попались)

Сегодня заскочили после обеда на часик в лес. Грибы свежезамороженные : мышата, гигрофоры, фиолетка.

Битому неймётся, или удивительные приключения 2.11 Суворовский район. Насмотревшись постов в ВК с белыми и маслятами, решили с подругой рвануть на освоение новых территорий. Искали молодые сосны. И мы их нашли! Аж 2 поля! Приехали на первое, вышли из машины, и... Маслята! Прилично. Но много червивых. Через 15 минут начал накрапывать дождь. Благо ушли недалеко от машины - сбегали за непромокайкой. И вовремя! Поднялась метель! Пока бродили, метель утихла, выглянуло солнце, которое периодически скрывали дождевые тучки, саркастически поливая нас холодными каплями. Кто ходил по мелкому сосняку с высокой травой, может представить себе это удовольствие, помноженное на мокрую траву и душ с каждой сосны. Но мы не сдавались, за что молодые сосны наградили нас маслятами, гигрофорами и тремя отличного качества рыжиками, а опушка взрослого бора выдала шикарнейший белый и две жирные штриховатые. Попалась даже вроде как тигровая рядовка. По виду мышата, но с тёмными леопардовыми пятнами. Неожиданно, мелкие сосны одарили листьями хрена (я как раз собралась помидоры солить!) В районе 14 часов решили собираться в обратный путь, поскольку по дороге видели перспективные лесочки, которые тоже планировали обследовать. Первым был ельник, с добавлением осины и берёзы. Красота неописуемая! Грибная жизнь кипит. Дымки, фиолетовые, луковичные белопаутинники, шампиньоны, дождевики, еловые мокрухи, и всяческая научная мелочь - много. Набрала себе дымок с дождевиками, подруга брала фиолетовые, мокрухи и мелкие дымки. Встретили звездовик. Вернее звездовиковый муравейник! Много так их! Попалась анисовая говорушка и мицена красивая. Много масляных коллибий, мышат, гебеломы и бело-коричневых рядовок. Ходить - одно удовольствие. Изумрудный мох расцвеченный яркими шляпками мухоморов, где мокрухи маскируются под осиновые листья, а листья, наоборот - под мокрухи. На второе поле заскочили на час, пора было выдвигаться домой. Там за час собрали столько же, сколько на самом первом поле за 4 часа. Гриб более качественный. Домой ехали с мокрыми ногами, но в эйфории от красот леса и грибной жизни. По итогу маслят 8 литров (уже порезанных) и 6 литров дымки.

Вчера я вспомнил ещё одно место, где можно разжиться зонтиками. А потому с интересом стал смотреть на прогнозы погоды на сегодня. Вроде, обещали окошко в районе обеда между дождями/снегом и морозом. Утром погода в городе была атас, но вдруг выглянуло солнце, я посмотрел сводки и карты осадков и решил, что надо пробовать: сейчас-то уже точно последний выезд за обычными, не зимними грибами. В крайнем случае, развернусь, уеду. Бросил всё - и в машину. Но не успел я выехать за город, как мысль "развернуться" уже стала посещать: с севера и запада надвигалось нехорошее, солнце скрылось (а в Туле, как мне потом рассказали, всё было хорошо!). Минут через 20 зарядил то дождь, то снег. В итоге я на пути к намеченному месту, а это было Кураково, дважды останавливался для оценки обстановки и раздумий. Но всё же ехал дальше. Доехал до места - и просвет! Быстренько обмундировал себя и побежал налегке, взяв маленькую корзинку, нож, шапку, дождевик и пакет. Шёл прицельно по грибницам зонтиков, которых знал там пяток. И они все сработали! Плюс открыл две новых и ещё пару одиночных грибов нашёл. Зонтики, конечно, в основном уже несколько побитые жизнью, но были и совсем хорошие. А самое главное - в количестве, так что можно было даже попривередничать и не хватать всё подряд. Корзинку в итоге набрал! Кроме зонтиков, видел ещё двух красавцев мухоморов и семейку чешуйчатки. Вернулся в машину под лёгкой метелью (не зря пакет взял, в него спрятал корзину), с промокшими ногами (к концу второго сезона ботинки откровенно сдали), но жутко довольный! А так как в машине была сменная одежда и обувь, то на обратном пути я ещё завернул в Садки, проверить сосенки, благо что опять разгулялось. В соснах прибавилось жизни, но только на сомкнутых участках: немного мышат, гебелом и строфарий и совсем чуть-чуть дождевиков. Ни одного гигрофора углядеть не удалось. В полевых же травянистых, обычно самых урожайных на промысловые грибы, ничего не было: лишь у одной из примерно 40 пройденных сосен были мышата, гебеломы и коричневые рядовки (почему так? загадка). Случайно вышел и на сосну, у которой в прошлый раз была пара молодых поздних маслят (узнал её по кустику шиповника), - пусто.

31.10.2024…. Лосиный Остров…. Вчера без напряга нашёл в Лосином Острове 25 литров грибов в последовательности убывания биомассы: мышата, дымчатые, фиолетовые, вешенки, фламмулину, летние опята….Были шикарные мухоморы, очень много гифолом серно-желтых, навозников….Хотя там сейчас такой слой лиственного листопада: за гранью добра и зла поиск грибов….8 литров мышат всего под одной сосной возрастом в 15 лет убил….Там никогда столько не было….Причём рядом сосны пустые….Грибов наросло много….Фото не делал, грибов этих сейчас полно в других отчётах….Странно если бы их не было….

Не надо доказывать, что третья декада октября 2024 лучшая в среднем по грибной больнице….Конечно есть глупости по находке белых максимально рано или поздно….Я глупостью не занимаюсь….Теория ТВП классическая, статистическая модель….Тут надо много сборов различных грибов в разных биотопах….А не обход только эдулисных, елочных посадок, которые летом отстрелялись….Грибниками-незнайками-неумехами…. Вчера без напряга нашёл в Лосином Острове 25 литров грибов в последовательности: мышата, дымчатые, фиолетовые, вешенки, фламмулину, летние опята….Хотя там там слой лиственного листопада за гранью добра и зла…. Основные дожди с холодом шли с 4 по 10 октября….27.09 были после экста просушки августа, сентября только местами убедительные дожди….Видите с какой оттяжкой идут грибы….Не три дня после ТВП, а около трёх недель….Даже свежие белые аномально поздно стартанули с «нуля»….Понятно, что последняя декада октября не время их белогрибных подвигов….Странно, что настигает в конце октября ортодоксальных грибников «белая горячка»….Летом 2024 белым предостаточно времени, чтобы успешно отстреляться….Но белых было меньше прошлого года из-за «усталости» грибниц….Вот если бы лето было совсем не грибопожатным, то можно надеяться внятные, поздние слои благородных…. Всё-таки основная биомасса грибная 01.11 поздняя…Никто не ждёт же в июле слоем поздних грибов, хотя такое тоже возможно…. Сейчас только ленивый или неумеха не может найти грибов….В нужных биотопах….

Сегодня утром, наблюдая яркое солнце за окном и лишь небольшие дожди в прогнозе, я понял, что не могу упустить последнее окно возможностей, и надо срочно ехать. Последнее оставшееся неразведанным направление - север. И я отправился к открытым пару лет назад хорошим молодым сосенкам между старой и новой М-2 в районе Заокского, решив там по обстановке (грибной, погодной, душевной) сориентироваться. Приехал и пошёл глянуть налегке - в кармане только нож и бутербродный пакетик. Захожу в сосенки... Строфарии!! Мицены! Мышата!! Гебеломы! Гигрофоры!! Маслята!! И всё это буквально на 5 метрах! Срезал пару маслят, положил их было в пакетик, чтобы разведывать дальше, но понял, что правильнее вернуться за имуществом и идти уже капитально. Сходил, вернулся, отфотографировал, как мог: холодно, мокро, пасмурно, руки от грибов пачкаются. А грибы решил брать все виды в качестве образцов, чтобы показать своим. Стал внимательно обследовать сосенки, т.к. если основная масса видов росла в опаде, то основной промысловый объект - маслята традиционно предпочитали траву (золотарник и иже с ним). Спустя полчаса понял, что в сапогах замерзаю и сходил к машине ещё раз, погрелся, переобулся. В общей сложности крутился там больше 2 часов и облазил практически все сосенки. Что нашёл. Маслята. В основном поздние, большинство молодые и чистые, есть некоторое количество старых зернистых и неокольцованных. Вообще, судя по всему, маслята тут минимум вторую неделю растут. У меня набралась почти целая корзиночка! Мышата. Растут если не коврами, то хорошими ковриками. Можно было бы собрать не одно ведро. Были и ещё какие-то сероватые рядовки, но редко. Крупные коричневые рядовки. Попадаются хорошими семейками. Гебеломы. Молодые. Чуть меньше, чем мышат. Строфарии. Красивы, молоды и обильны (по своему). Гигрофоры. Несколько хороших семей лезущих молодых сластён (даже пощипал немного), в том числе впервые встретил золотистую форму. В достатке крупные серые гигрофоры. Мицены и (или) схожие тонконожки. Обильны и довольно разнообразны. Нашёлся даже рыжик-малыш! Бонусом - куст крупного шиповника. Что интересно, часть ягод яркая, плотная, часть чёрная. Однажды в метре за спиной с сосенки снялся какой-то хищник и мимо меня перелетел в лес - такой встречи у меня ещё не было! А другой раз в паре метров впереди вспорхнул вальдшнеп - красиво! Эх, ещё бы недельку такой погоды! Но увы - уже сегодня дважды сыпал снежок. Ну и главный минус. Часть сосенок уже спилена, местами пропаханы широкие полосы, на краю виднеется бытовка, а посередине поля ленты. Похоже, это прощальная гастроль этих сосенок.

Народ! Кто знает хорошие полевые сосны на севере - дерзайте! Я грибной оазис сегодня нашёл. Мышата и другие рядовки, маслята, строфарии, гигрофоры в наличии.

Я в последние дни тоже добралась до леса. В сосновом бору пошли осенние маслята. Редкие, плотные, очень крупные, идеально чистые. Растут именно со старыми соснами, в молодняке пусто. Сегодняшний сбор на фото, вчера было примерно так же. Счастье, как будто белых набрала))) Также попадаются красные мухоморы в количестве, немного оранжевой говорушки, отдельные лимонные мухоморы и что-то, похожее на серно желтые опята. В мелких соснах в поле всё гораздо веселее, но маслят нет. Есть мышата, рядовки, куча науки. Гигрофор поздний только появляется. На рынке свежих грибов нет, но говорят кто-то приносил ведро лисичек. Мне пока не попадались.