Дончанин

Донская грибница 2016. Лето

В этой теме 244 сообщения

Закончилась весна. Аномально раннее появление первых промысловых грибов, сумасшедший супергрибной  май - этого более чем достаточно, чтобы вписать донскую весну 2016 в грибную историю золотыми буквами!

 

Ну а теперь - добро пожаловать в лето!

 

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Ура! Действительно потрясающая весна!

Надеюсь получится ещё вырваться за маслятами и возможно найти свой первый белый!)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Желаю удачи вам в новой ветке! Надеюсь лелтие грибы не перестанут радовать вас и нас своим многообразием!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

@Kseniя,

Спасибо, и вам того же! 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Началось всё в воскресенье, отмечали д.р. зятя на базе у сватов. Поели, попили, пошли осматривать хозяйство с уклоном на грибы.

Под вязом. Что это не знаю, но говорит сторожа едят.

0_160ffc_3fa232ab_M.jpg 0_160ffd_25e36133_M.jpg

 

Шампики. Так как приехали домой поздно, то положили их в холодильник, а утром при срезе ножки она внутри у некоторых жёлтая стала, а шляпка от надавливаний не желтела.

0_160ffe_bd896a35_M.jpg 0_161001_8261996d_M.jpg 0_161002_db24d49a_M.jpg

 

0_161004_9048aa54_M.jpg 0_161006_293b3b4f_M.jpg

Ещё на фотосессию попались:

0_160fff_52346de4_M.jpg 0_161000_b33b0036_M.jpg 0_161003_d99ab8c2_M.jpg

Старый.

0_161005_c78f20b3_M.jpg

P.S. Продолжение следует.

16 пользователям понравился пост

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Продолжение.

С утречка звонок.

Кто то говорил о белых? Поехали?

И опять шампики отправляются в холодильник.

Наконец то мы попадём в кучугуры, а то на нашей машине там делать нечего. Приехали. Встречают цветочки и жара. И такие полуметровые кочки, одна кочка, оно растение.

0_161009_4b9ec0d5_M.jpg 0_16100a_50f6a2f5_M.jpg 0_161015_25bd9119_M.jpg

Впервые собираем так грибы, когда нужно наматывать километры бегая от рощицы к рощице, да ещё и вверх вниз по пригоркам. Кардио-тренировка супер. Через часок начали попадаться грибочки, но не те были нам нужны.

0_161008_858f90db_M.jpg 0_161007_d5648e21_M.jpg 0_16100b_ac3cf9e9_M.jpg

0_161011_ad9947fe_M.jpg 0_16100c_beb03753_M.jpg 0_16100d_ee8b423f_M.jpg

0_16100e_44f9b03e_M.jpg 0_16100f_c092723a_M.jpg 0_161013_31f09dcd_M.jpg

0_161014_72f7b25f_M.jpg 0_161016_c4a0c9b6_M.jpg 0_161018_a3a4d90_M.jpg

0_161017_9a46a173_M.jpg 0_161019_7f33710f_M.jpg

Местные жители:

0_161012_c3da9e27_M.jpg 0_16101a_f42ecc26_M.jpg

И вот, наконец таки и нам посчастливилось станцевать "танец мексиканского таракана".

0_161010_65810f6b_M.jpg 0_16101b_dbd6f9b5_M.jpg 0_16101c_56f7eb71_M.jpg

0_16101d_bfde5c79_M.jpg

Итог для нового места и нового стиля сбора грибов считаю вполне нормальным.

0_16101e_6c2fefba_M.jpg

Отредактировал nechto_grib
25 пользователям понравился пост

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

а утром при срезе ножки она внутри у некоторых жёлтая стала, а шляпка от надавливаний не желтела.

Пожелтение не критичное... У желтеющего ярко желтая ножка на срезе получается. А запах какой? 


Итог для нового места и нового стиля сбора грибов считаю вполне нормальным.

Отличный сбор! Открыли тему. :good:  

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Отличный сбор! Открыли тему

Ага. Слава тему размочил) И сразу белыми. Чего же ждать дальше?)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Алиса! Мы с Игорем поздравляем вас с прибавлением в семействе!!! Замечательный толстяк!! Крепыш! Теперь еще на одного грибника станет больше!

:232:  :35:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

0_16100e_44f9b03e_M.jpg 0_16100f_c092723a_M.jpg

Насколько я понимаю, это и есть те самые "страшные" тонкие свинушки?

1 пользователю понравился пост

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Насколько я понимаю, это и есть те самые "страшные" тонкие свинушки?

И да и нет... "Ядовитой" принято считать тонкую, это - Paxillus involutus. А это скорее всего южный вид, ближайшая родственница - Paxillus filamentosus

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Если брать только первую фотографию,то это безусловно ольховая, но она тоже за компанию отнесена вместе с тонкой к ядовитым. Меня смутили берёзовые ветки, лежащие рядом с грибами. Я недавно совершил турне в среднюю полосу, а там вдоль дорог в берёзовых лесополосах народ дружно собирает свинухи, причём тонкие.

И ещё из детских воспоминаний. В Волгодонске в дубовых посадках мои родители всегда собирали грибы, которые называли свинушками, и , которыми в начале восьмидесятых были массовые отравления. Я ещё уточню у своего старшего брата, но в моей памяти эти свинушки более похожи на ольховые.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
@волгодонец, Вот ольхи там точно нн было. Берёза и осина, в некоторых колках чистая берёза. Свинушек и сыроежек(красных, белых, с зеленцой) было море.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

сыроежек(красных, белых, с зеленцой) было море.

И вы их не брали? Заелись однако...))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

@nechto_grib, Толковый поход за грибами, и это только начало! Поздравляем! 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

@nechto_grib,

Ольховая, это из той же оперы, что и подберёзовик твердоватый. Ольховая может расти и с осинами, в Сулине я постоянно в небольших количествах нахожу её в рощице с тополями обоих видов, да ещё с примесью диких яблонь. Гриб не привязан к одному виду деревьев.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Извиняюсь за задержку продолжения, но какой-то цейтнот, или сил только почитать.
Так вот. Набродившись по песочку и потом допоздна переработав(замариновали, заморозили, отварили, сушку забили) собраный урожай упали спать, а утром, в 5.30, мне нужно было по работе съездить, поднимал себя как Мюнхаузен за волосы. Правда к 8.00 опять улёгся спать, но не тут то было. Сват вошёл во вкус и быстренько разбудил.

Спите ещё? Как на счёт опять туда рвануть? Хотел помыть машину и подумал, а нафига?

Не проснувшийся до конца мозг согласился.

И вот мы опять в песках. Жара под 30, прохлада колок конечно хорошо, но наличие туч комаров сокращало время пребывания там, а ведь ещё и грибы там искать надо. Комары, на удивление, были и в поле, где сухо и жарко. А вот обработка от клещей, как оказалось, не действует на комаров. И опять попадались змеи.

Сразу же напали на "жилу", но потом выяснилось, что кто то уже прошёл перед нами, на горизонте был замечен УАЗ-таблетка. Куда бы мы ни пошли, везде свежие следы. Подумать только, огромная территория, дороги переходящие в направления и так попасть. Сменили место дислокации, добрали ещё немного. Ну и фото.

 

0_1614c4_c21919aa_M.jpg 0_1614c7_acfff636_M.jpg 0_1614c5_cd16f433_M.jpg

 

0_1614c6_5cdcff44_M.jpg

 

Эти росли из "лепёшек", жёлтенькие такие.

0_1614ca_740a6fb8_M.jpg 0_1614c8_d39a3c00_M.jpg 0_1614c9_4b22c05c_M.jpg

 

Ковыльное море. К сожалению фото не может передать красоту лёгкого волнения ковыля.

0_1614cb_5343717c_M.jpg 0_1614cc_abee60c8_M.jpg

 

Результат. Красная корзинка уже в обработке, не успел сфотографировать.

0_1614cd_beda6740_M.jpg

12 пользователям понравился пост

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Ковыльное море.
ностальгия, когда я жила под Волгоградом таких полей было много, напомнили детство , спасибо. :sm47: Ну и с урожаем, конечно. :sm73: 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Хорошо ходить по грибы с компанией. Когда можно поделиться собственной радостью от находки и порадоваться за компаньона. Хорошо также ходить за какими-то конкретными промысловыми видами, в определённые места, когда можно подумать и проанализировать, почему в одном месте грибы выросли, а в другом - нет. Или приятно удивиться наступлению грибов по всем фронтам. Но не менее интересно идти по грибы одному, "просто так". Хочешь - идёшь налево, хочешь - направо, хочешь - идёшь быстро, а хочешь - тормозишь возле какого-нибудь маразмеллиуса, где задерживаешься минут на 15, чтобы сделать хороший кадр... Когда нет конкретной цели, что собирать и где. Когда не знаешь, придёшь с полной корзиной или пустой. Когда не привязан к срокам и к месту. И когда при этом намерен разведать новые места, что "чревато" интересными находками и открытиями.

Вот и я, взяв отгул, поехал в Щепку просто по грибы. С целью охватить как можно большую площадь леса, а также походить по нехоженым тропам. В щепке много ещё неизведанных мест. А поскольку дожди продолжают очень щедро поливать донскую землю, то поход обещал быть интересным.

Последний дождь прошёл ночью, поэтому Щепка была сырой, на грунтовках блестела грязь и стояла вода. Научно-поганистая мелочь появилась сразу. Ржаво-оранжевые грибы оказались старой галериной. Мелочь с рубчатыми шляпками - старыми знакомыми миценами, которые так и не опознаны. Не знаю, почему считается, что мицены пахнут хлоркой. Они пахнут щёлоком, или свежевыстиранным бельём.
ec19145a.png 749ded50.png

Я на такой уж фанатичный поганочник, чтобы заострять внимание на всех подряд научных поганках. Например, я игнорирую потенциальные висяки из серии МКГ, как вот этот.
4464e75e.png 01347864.png

Ну и как этот гриб опознать? Тут ведь совершенно не за что зацепиться! Никаких особых примет. Гриб "без цвета, без вкуса, без запаха". А потому - верный висяк. Гриб мне интересен, когда он имеет хотя бы одну индивидуальную отличительную особенность.

 

Иду дальше. Подлесок густой, буквально приходится продираться. И вдобавок колючий. Заполонили стволы иудины уши, крупные, но дряблые от переувлажнения. Аурикулярия извилистая, наоборот, была в самом соку, упругая. Не беру.
94c561fe.png 649c40d7.png

Вёшенки. Тоже квёлые, повислые. Лёгочные или рожковидные?
cb621d95.png 52a177a7.png ff51f01b.png

Всюду разгул навозников и псатирелл. Псатиреллы росли нередко прямо на грунтовках или по обочинам.
ac5adca3.png a14e32ad.png

Сворачиваю в неизведанную часть леса. И почти сразу же - моховичок среди щепы!
dce42e32.png 1c873803.png

Моховики трудны для опознания для меня. Этот не менял практически цвет мякоти при надавливании на гименофор и на срезе. А вот дальше меня ждало настоящее открытие! Более того, открытие красивое!

5e23eadd.png ab542c1f.png 29ec9dd8.png

Никогда не видел гигроцибе, а тут сразу полянка! Даже если бы ничего не нашёл больше, уже можно назвать поход удавшимся! Судя по форме шляпки, цвету и бугорку в центре, предполагаю, что это гигроцибе коническая Hygrocybe conica. Нащёлкал много, но более половины фото полетело в мусорку - было очень темно в месте съёмки. Удались более-менее те кадры, где грибы росли ближе к свету.

d993091d.png 31b792b1.png c05f1dba.png

Дальше я решил пройтись по берёзовой аллее, на которую ранее захаживал, но мельком. Теперь было решено пройти её до конца. К тому же там в примеси к берёзе росли другие деревья и кустарники, что увеличивало шансы найти какие-нибудь интересные грибы. Предположение оказалось верным. Берёзовая аллея богато изобиловала самыми разными видами!

Рядовка резная, или желтеющая. Много, россыпями. При желании можно было набрать.
3ee55927.png 5f296884.png

Здесь был явно выражен отличительный признак этой рядовки - пожелтение пластинок у старых грибов.
bb4a44b1.png 745e41c9.png

Но ещё больше там росло неких то ли лепист, то ли говорушек. Сотни! Шляпки воронковидные телесного цвета. Ножки темнее, сами грибы плотно крепятся к субстрату и часто выдираются вместе с частью подстилки. Запах приятный.
45429834.png 0656319c.png 077b98af.png

d2d9fe88.png 0a09940e.png

Волоконница волокнистая. Крупная, жирная.
c1833e5c.png f1d1ed6c.png 635c06a6.png

Сыроежки. Очень хрупкие, запах не очень. Склоняюсь к варианту Russula pectinata
4aecb72a.png 414e661f.png ce955b51.png

Этот одиночный довольно крупный гриб с приятным запахом был похож на ивишень, которого вживую никогда не видел. Взять не рискнул.
610541d7.png 5be7db89.png

Крупный моховик. Ножка подгнила, но шляпка совершенно чистая.
51b885a7.png c8927101.png

Он, в отличие от предыдущего, сразу стал синеть, зеленеть, покрываться пятнами, всячески выражая своё неудовольствие)
d3f4cd96.png 18664771.png 29713257.png

Небольшие шампиньоны, похожие на Agaricus silvaticus, но без видимого покраснения ножки на срезе. Запах приятный. Явно съедобны. Беру.
243eb368.png 33784f6d.png

Вот, думаю, опять что-то болетовое! Ан нет. Свинушка...
e69ef0c6.png a7c4f0f8.png

Вот такие крупные свинушки (хотя они называются свинушкой тонкой) периодически морочили мне голову, издали выдавая себя за благородные грибы.. А в конце берёзовой аллеи открывались красивые виды.
e5eaed18.png 897a99e7.png 6a78056a.png

Напоследок перехожу в другую часть леса, знакомую, где раньше, помнится, я собирал сыроежки, зонтики, шампиньоны, млечник нейтральный (дубовый). Сейчас эта часть леса сильно заросла подлеском, но знакомые сыроежки объявились! По подсказке Марго зову их сыроежкой серой, однако окончательной уверенности нет... Шляпка-то у неё зеленоватая с серединой телесного цвета...
8c159012.png d770b4e0.png b128e5ef.png

8d9d9433.png a3608d7b.png 4b8ab33f.png

Улыбка бородатого мексиканца)
a9b177a3.png

Объявился и млечник нейтральный Lactarius quietus - крупный, яркий! Образует микоризу с дубом. Кстати, похож на свинушку. Уж не этих ли "свинушек" в дубах собирали знакомые Волгодонца?
80f1f67f.png 31d9dfb0.png ed66a1c9.png

e5ae54a6.png 6beebef8.png

Нашёл и одну краснеющую сыроежку с желтеющими пластинками, мелкую.
6fbb6172.png 2a9712ee.png

И набрёл на полянку с моховичками.
699484ff.png a81f3ebc.png 38be3b60.png

f15accc2.png 89de8082.png

Итого - уехал из дому в 6.30, вернулся в 18.30. Если убрать время на дорогу, то ходил по лесу 8 часов чистого времени. И ходил бы ещё, но день не резиновый)
f79b4c3b.png

Очень доволен походом. И при возможности буду обследовать Щепку дальше!
6a84f1e2.png

17 пользователям понравился пост

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

 

Крупный моховик. 

 

 

 

Похоже это дубовик. 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Гость
Эта тема закрыта для публикации ответов.