Грибы на востоке Подмосковья, август 2026

[Игорь Лебединский 14 887]

22 минуты назад, Sasha сказал:

так ты мне его тогда и показал. Он рос в первой линии сосен от шоссе вправо, если смотреть от Ёлкино. 

 

Чудные дела... не, они там всегда, но чтоб застать с каплЯми...

[=SM= 41 908]

3 минуты назад, Игорь Лебединский сказал:

Чудные дела...

Раз это на фото не зафиксировано, значит это кому-то приснилось ))))

[Tanya9591 2 432]

Вот фото Валерия, сделанные 2 сентября 2025 года в Елкино. С датой могла ошибиться на 1-2 дня.

Извините за размещение фото, что-то интернет барахлит.

[Waleri 10 249]

18 минут назад, Tanya9591 сказал:

Вот фото Валерия, сделанные 2 сентября 2025 года в Елкино.

 

Как вишенки на торте  

[Астроизбушка 383]

Ездила сегодня искать новое брусничное место. Сначала хотела тоже, как многие, идти от Туголесья в сторону Рошаля. Но потом передумала ехать так далеко, и вышла через несколько остановок после Куровской.

Что ж, вполне удачно. Набрала литров 5 брусники. Довольно красная, некоторая даже бордовая. Жаль, что кто-то не собирает бруснику, ведь приболотье имеет свою прелесть и красоту. Тем более в такой ясный и нежаркий день. Нет комаров, слепней, и, как ни странно, ни одной лосиной мухи.

Немного прошлась лесом, грибов можно сказать нет: несколько стареньких колпаков, таких же сыроежек, один червивый белый, лисички, два ежовика.  Народ ходит, одну женщину даже потеряли, долго выкрикивали по имени.

[Доцент 52 453]

18 часов назад, Sasha сказал:

@=SM= в Ёлкино их есть в количестве. Плачущих. 

в Елкино не Гиднелум Пека а Гиднелум ржавчинный..

[Sasha 8 888]

@Доцент Пека. Не перепутать. Ржавчинного не видела, но верю на слово.

[Доцент 52 453]

1 минуту назад, Sasha сказал:

 Пека. Не перепутать.

Они одинаковые.. У Пека вкус горько острый у ржавчинного вкус приятный, грибной... Пробовал на вкус в Елкино и справа от дороги, и слева..)

 

[Олег 1973 9 971]

Вчера. Чисто погулять...

 

[Жуковчанка 1 448]

А у нас зато людей нет, зато  стаи лосиной мухи. Что интересно: больше всего на опушке около дороги. В лесу гораздо меньше. Комаров тоже хватает. Грибов практически нет. Даже лисички, в основном, какие-то подсохшие, хотя подстилка слегка влажная. Нашла несколько подосиновиков, пару у озера. 5  штук в другом коронном месте. Для него - маловато. Удручает, что всего один малыш попался. Значит в ближайшее время даже там ничего ждать не стоит. Немного лисичек. 

Литр с небольшим ежевики. Бруснику пока не собираю. По прошлому году поняла, что она, чем спелее, тем вкуснее, а отдельные бордовые ягоды среди массы бледно-розовых меня не устраивают. Надеюсь, она в лесу есть. В основные брусничники не ходила, но там, где была, что-то не густо. 

[=SM= 41 908]

4 часа назад, Доцент сказал:

У Пека вкус горько острый

И не просто горько-острый, а потом еще и в горле першит и кашлять хочется ))) Зараза еще та, от других грибов я такого не получал еще.

Но я его пытался путать с голубым, а не со ржавчинным, мне тогда еше Rannar помог определить. Причем на нем снаружи были отдельные места с голубоватым отливом, но еле заметные. И находки не в ё, а по дороге Гороховец-Павлово.

 

 

 

Но разрез не от голубого.

[Sasha 8 888]

@Доцент а как по мне, отличаются. У ржавчинного более рыжие капли, а те ёлкинские, которые я не раз видела, ярко-красные. И "пена" то белая, то розовая. 

[Лапка 2 837]

Пушкинский район. Опять приколиточный лес. Все еще хуже чем было, такое ощущение что грибы сошли на нет. Что не съели червяки, то засохло грустный итог: 2 сыроежки и подбер

[=SM= 41 908]

15 часов назад, Sasha сказал:

У ржавчинного более рыжие капли

Да они исключительно вкусом отличаются. А от голубого - и разрезом. У ржавчинного капли если есть, то часто более "густого" цвета, аж в черноту куда-то. Но лично я не видел капель и на нем, это по литературе.

[mullvad 2 098]

18 часов назад, Sasha сказал:

У ржавчинного более рыжие капли, а те ёлкинские, которые я не раз видела, ярко-красные.

Цвет капель действительно теоретически различается у этих двух гиднеллумов, так как в них содержится несколько разный набор пигментов. Но на цвет капель помимо самих пигментов влияет туча других факторов (влажность, скорость испарения, pH среды, возраст грибов и проч) так что на практике получается большое пересечение спектра и как надёжный диагностический признак цвет капель не годится, только вкус, ну и микроскопия.

Со вкусом у Пека тоже не всё однозначно - разные люди воспринимают его по-разному, кто как острый, кто как горький, у кого-то першит в горле, у кого-то тошнотворный рефлекс сразу. Я ощущаю от них только слегка едкое послевкусие и лёгкое першение. Так же примерно вкус Пека описывал в своё время Игорь Кром.  А на "Грибах Сибири" вкус описан так: "Вкус, по некоторым данным, горький, едкий, по нашим наблюдениям, кисловатый, чуть терпкий." Но в любом случае какая-то неприятная составляющая у него присутствует, в то время как у ржавичного вкус абсолютно нейтральный, мягкий.

[=SM= 41 908]

12 минут назад, mullvad сказал:

А на "Грибах Сибири" вкус описан так: "Вкус, по некоторым данным, горький, едкий, по нашим наблюдениям, кисловатый, чуть терпкий."

Вот это интересно, почему так. Там ведь именно Игорь Кром описание это делал, и фото его. Но тут мы это уже не узнаем.

Я очень хорошо помню его фразу, после описания мной своих ощущений:

27.08.2019 в 15:54, Rannar сказал:

Ничего, кто Пека в лесу не жевал, тот не миколог!

 

[Sasha 8 888]

@=SM= а я капли видела, и хотя пробовать на вкус этот гриб в голову не пришло, всё-таки останусь при своём мнении, пока мне на уровне микроскопического исследования обратное не докажут) Ну или, как вариант, в Ё. могут расти оба. 

[=SM= 41 908]

Только что, Sasha сказал:

пока мне на уровне микроскопического исследования обратно не докажут)

так попробовать гораздо проще же, и сразу всё ясно. Расти могут конечно же оба, и голубой еще тоже может

[Sasha 8 888]

@=SM= а вот mullvad справедливо указывает, что вкусовое восприятие может быть разным. Какое уж тут ясно... 

[=SM= 41 908]

1 минуту назад, Sasha сказал:

Какое уж тут ясно... 

По любому "абсолютно мягкий вкус" не будет, если это он