Экспресс-определитель грибов 2026: вопрос - ответ

[Bsu2009 8 005]

@Танька я бы за счет желтой мякоти больше на сатанинский подумал. Но конечно резать надо и гименофор смотреть. Таких похожих красавцев-южан много, но до Севера МО они к сожалению еще не дошли.

[Дончанин 40 778]

10 часов назад, Bsu2009 сказал:

@Дончанин Ага. Вы скрипицу на вкус не пробовали? А сок у нее сладковатый.

 

Не знаю, видел ли я ее вообще. Может видел, но принимал за другой вид. Я в млечниках белого цвета не разбираюсь - не растут они практически в наших краях. Ну или очень редки. Вот груздь осиновый растет, и его знаю хорошо.

Учту ваши пожелания, отныне буду пробовать мякоть и сок млечников по очереди и... закусывать после этого дважды, если что))

Век живи - век учись.

[=SM= 42 962]

54 минуты назад, Дончанин сказал:

отныне буду пробовать мякоть и сок млечников по очереди

Если в такой очереди - то после мякоти часа два сок пробовать бесполезно )))) Её вообще пробовать не надо!

Конкретно, для отличия скрипухи от Бертильона важно пробовать именно чистый сок, так как мякоть у обоих термоядерная. А оно вам надо, их отличать? Что то, что это - деревяшка. С остальными млечниками пробуют все как обычно, кусочек гриба.

 

[Дончанин 40 778]

3 минуты назад, =SM= сказал:

А оно вам надо, их отличать?

 

Пока не знаю. Когда встречу, тогда и пойму на месте, надо или нет)

[=SM= 42 962]

11 часов назад, Дончанин сказал:

И у них было именно горькое послевкусие, как пишут.

Если так, сразу исключаем оба предложенных варианта. Те чуть ли не сладкие.

А как понимать "как пишут" - Вы их не сами пробовали что-ли?

 

если считаем, что сок с подсыханием цвет не меняет, то hepaticus - горькое послевкусие + хвойники где-то есть.

фульвиссимус - адски вонюч как лепиота гребенчатая, эту гадость ни с чем не попутать.

 

У других вариантов сок желтеет со временем.

если так, то:

duplicatus - сок желтеет быстро, горькое послевкусие, с березой.

decipiens - сок становится желтоватым со временем, острое послевкусие, с широколиственными, запах герани.

 

[=SM= 42 962]

12 часов назад, Суфле сказал:

А какой это может быть груздь?

90% - водянистозоновый, 10% - бахромистый. Без низа ноги точно не определить.

Ну и разумеется не белая волнушка никак вообще, с первого взгляда, даже если он с бодуна.

[Наблюдатель 16 116]

58 минут назад, =SM= сказал:

90% - водянистозоновый, 10% - бахромистый. Без низа ноги точно не определить.

Там главное отличие в ножке? У меня в голове сидело, что шляпка, зоны, волоски...

[Bsu2009 8 005]

59 минут назад, =SM= сказал:

никак вообще, с первого взгляда, даже если он с бодуна.

С бодуна это каждый дурак сможет. А на трезвую голову надо суметь.

[=SM= 42 962]

@Наблюдатель 

волоски да - слизистые или сухие (или когда мокрые, то не слизистые).

А низ ноги - там очень конкретно, у бахромистых ноги прямо волосатые снизу, у водянистозоновых нет.

а вот зоны как раз не показатель вообще

[=SM= 42 962]

3 минуты назад, Bsu2009 сказал:

А на трезвую голову надо суметь

Чего там уметь, волнушки не желтеют, а тут до оранжевости, аж в глаза бросается.

[Bsu2009 8 005]

@=SM= так я эту желтизну-оранжевость по непонятной причине за розоватость принял.

[Ё-моё 2 745]

Добрый день!   Серебрянный бор.   Это скученная рядовка?

Сильный опятный запах

[Bsu2009 8 005]

@Ё-моё она самая, лиофиллум скученный s.l.

[Ё-моё 2 745]

Спасибо

[=SM= 42 962]

@Ё-моё 

Может быть как лиофиллум скученный, так и какая нибудь несъедобная энтолома

[Дончанин 40 778]

3 часа назад, =SM= сказал:

А как понимать "как пишут" - Вы их не сами пробовали что-ли?

Понимать так, что мои ощущения совпадали с написанным)

 

3 часа назад, =SM= сказал:

У других вариантов сок желтеет со временем.

Тут важен временной промежуток. Минута, 10 минут или полчаса. Полчаса, разумеется, я не ждал)

[=SM= 42 962]

1 минуту назад, Дончанин сказал:

Тут важен временной промежуток.

Он от погоды зависит - процесс подсыхания может быть и быстрым и очень медленным. А тот, который резко желтеет, там не от подсыхания, а "прямо на глазах".