Экспресс-определитель грибов 2026: вопрос - ответ

[Bsu2009 7 505]

@Ivan.Sichuan полагаю, что подсохшая лаковица розовая как и в предыдущем случае выше.

[Доцент 52 472]

2 часа назад, Bsu2009 сказал:

лаковица розовая

Судя по габаритам, скорее Laccaria proxima...

[Bsu2009 7 505]

@Доцент согласен. Плюс к размеру грубо продольно-волокнистая, с отделяющимися  и контрастными по отношению к фону светлыми волоконцами ножка и рост в молодых посадках сосны. Читал, что это любимое место L. proxima.

[torokova1974 372]

Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, что за грибы? Запах мучной, росли в тополевой посадке с примесью других деревьев. Чернеет на срезе и в месте прикосновения. Растут рядками.

[=SM= 42 175]

@torokova1974 

Calocybe gangraenosa (бывш. Lyophyllum leucophaeatum)

[torokova1974 372]

@=SM= , что то я нигде не могу найти фото таких грибов для сравнения. А русское название у них имеется?

[VNP1960 57]

25.08.26г. Возле лесной дороги. Лиственный лес с осиной, березой, дубом с различной порослью. Диаметр шляпки до 15 см, ножки до 3 см. У некоторых покрывало еще не отпало. Это шампиньон, но какой? Лесной?

[VNP1960 57]

25.08.26. В березах. Диаметр шляпки -до 10см (взял только 2 небольших). Запах грибной. Млечного сока нет. Растут небольшими группами иногда месте также и в осинах. Не стал брать, т.к. подумал, что это светлые свинушки тонкие. Более четкие фото могут выложить завтра (внучки приезжают). Помогите уточнить.

[VNP1960 57]

25.08.26. Лиственный лес.Дубы, осина, березы. Мне показалось, что на березовом бревне, но на "корнях" были и желуди. Диаметр шляпки 13см, ножки около 2,5см, высота 17см. Запаха особого нет. Пока принес домой -ножка отвалилась. Пластинки потемнели до коричневато-розоватого цвета, но шляпка осталась такого же коричневато-серого цвета, гладкая. Вольвы, кольца не было. Попался только один такой.

[=SM= 42 175]

57 минут назад, torokova1974 сказал:

А русское название у них имеется?

Не знаю. Ну, наверное, если перевести латынь на русский, получится что-то типа "калоцибе гангренозная" или "лиофиллум бело-серый" или бело-темный...

[Denver 1 921]

37 минут назад, VNP1960 сказал:

плютей

[VNP1960 57]

6 минут назад, Denver сказал:

плютей

Спасибо. А какой? Я посмотрел - подходит ивовый, олений и Хонго.

[VNP1960 57]

25.08.26. Дуб, осины + всякая поросль вплоть до торна.Диаметр шляпки до 10см, высота ножки до 12см. Сверху сначала спутал с подберезовиками (особенно молодые). росли недалеко. Запах в лесу сначала казался у мучнистым, но не таким как у ивишня, а дома у молодых он таким и остался, а у взрослых добавился какой-то химический. Растут как группками, так и одиночно, но всегда недалеко друг от друга.

[VNP1960 57]

25.08.26. В основном дубы и осина и поросль. Недалеко от лесной дороги. Росли на небольшом участке ( в других местах не встретились) плотными сростками. Очень крепкие и массивные, несмотря на небольшой размер (диаметр шляпки самого большого около 6см). Запаха почти не чувствуется. 

[Bsu2009 7 505]

4 часа назад, VNP1960 сказал:

25.08.26. Дуб, осины + всякая поросль вплоть до торна.

Предположу, что гебелома какая-то, типа горчичной. Трудно по таким фото что-то разобрать, но следы частного покрывала вроде как присутствуют.

[VNP1960 57]

3 часа назад, Bsu2009 сказал:

Трудно по таким фото что-то разобрать,

Завтра попробую более четкую фото. Просто под видом гебеломы горчичной мне попадаются очень различные по внешнему виды грибы. Мне кажется, что это ближе к энтоломе ядовитой,  но сильно сомневаюсь. Да и в разрезе (фото нет - пришлю позже) нет характерного для горчичной отростка со шляпки в ножку.

Изменено 25.08.2026 20:02 пользователем VNP1960
Добавление информации

[VNP1960 57]

19 часов назад, VNP1960 сказал:

Это шампиньон, но какой?

Попробовал пожарить. Запах, который у сырых был слабо-химический (может анисовый, может даже фенольный) при готовке усилился, затем уменьшился, но не исчез. Чуток попробовал - вкус также с этим ароматом. Мне не нравится. Желтых и желтоватых ноток при обработке грибов замечено не было, хотя к этому было особое внимание.

[Сергей - "Братское Сердце" 5 885]

Привет друзья. Сегодня в черте города, у забора частного дома. На старом пне, скорее всего липы. Верхняя шляпка в диаметре 12 см. Ножки боковые, очень короткие. Растут ярусно. Запах нейтральны, немного грибной. Чуток отщипнул, попробовать. Вкус приятный, немного сладкий. Шляпка серо-фиолетовая, пластинки кремовые. 

Срывать такую красоту не стал. 

Неужели уже устричная? Или рожковидная? 

Подскажите пожалуйста. Спасибо. 

[Игорь Лебединский 14 951]

Только что, Сергей - "Братское Сердце" сказал:

Неужели уже устричная?

 

Ну вроде альтернатив не просматривается.

[denis70 3 486]

Всем привет! Взгляните, пожалуйста, это Млечник серо розовый? В соснах, крепкий, плотный, хрупкий, млечный сок прозрачный, вкуса нет ни у мякоти, ни у сока, запах (как по мне) очень приятный, грибной с нотками копчености, что ли... Я их даже нарезал немного.  

Есть смысл мариновать (не квашу ни чего)?

 

 

Изменено 26.08.2026 13:41 пользователем Игорь Лебединский
какой-то глюк с фото