Экспресс-определитель грибов 2026: вопрос - ответ

[Denver 1 786]

11 минут назад, =SM= сказал:

@Denver На негниючник Булляра смахивает. А на бревнах скорее колесовидные

Что-то по габаритам и шляпке (отсутствие тёмного бугорка в центре) на Булляры не тянет. Скорее всего грибы росли из бревна, на фото вроде видны ноги тянущиеся к основанию бревна и земли... может гниющая кора там или само бревно. Спасибо за ответ.

[=SM= 40 893]

3 минуты назад, Denver сказал:

бугорка в центре)

Какого еще бугорка? У него в центре с возрастом продавленность по описанию!

 

@Анна Кузнецова14 

Ну как бы подберезовик твердоватый. Но он должен расти с осинами и/или тополями. А не с березами.

[Анна Кузнецова14 0]

@=SM= Там смешанный лес. Вот больше интересно почему синеет ножка

[=SM= 40 893]

Только что, Анна Кузнецова14 сказал:

Вот больше интересно почему синеет ножка

Потому что ему, твердоватому, так положено!

[Анна Кузнецова14 0]

@=SM= Я просто вообще не разбираюсь сильно в грибах. Их можно употреблять или нет? Но это точно не белый гриб? 

[=SM= 40 893]

Только что, Анна Кузнецова14 сказал:

Их можно употреблять или нет? Но это точно не белый гриб?

Точнее некуда не белый. Он же синий )))

Употреблять можно, это самый лучший "подберезовик".

[Denver 1 786]

5 минут назад, =SM= сказал:

Какого еще бугорка? У него в центре с возрастом продавленность по описанию!

Читал описание и смотрел фото отсюда https://mycoweb.narod.ru/fungi/Marasmius_bulliardii.html. Сейчас почитал другие ресурсы и там больше за пуповидное углубление пишется...

[Анна Кузнецова14 0]

@=SM= А вот еще гриб. Ну думаю это сыроежка   Ножка ломается как мел. Не горький на вкус. 

[=SM= 40 893]

15 минут назад, Анна Кузнецова14 сказал:

сыроежка

Да. Все негорькие сыроежки съедобны

[Анна Кузнецова14 0]

@=SM= И еще вопрос, можно ли такие употреблять? 

[=SM= 40 893]

@Анна Кузнецова14 

Я бы не стал, не переношу "клёклую склизкость". А в целом, если его изнутри еще в хлам не съели, то можно.

[Сергей - "Братское Сердце" 5 179]

Здравствуйте люди знающие. Очередной вопрос, помогите разобраться. Сегодня, Северное Подмосковье. Сухая еловая посадка. Шляпка 6 см, ножка 3-4 см. 

Шляпка сверху рыжая, снизу белая. Низ шляпки как у трутовика. Ножка рыжая. Мякоть плотная, на изломе тоже сразу порыжела. Запах вполне грибной, на вкус не горький, я бы даже сказал безвкусный. Сначала вообще за рыжики принял, пока под шляпу не заглянул, да и не сезон им сейчас.

Спасибо за подсказку.

[VNP1960 55]

25.06.2026г. Березы. Диаметр шляпки до 5см., ножки до 0,8см. Растут в основном кучками на почве, но есть и одиночные экземпляры. Не крошатся. Запах грибной четко. вет шляпки от светло-желтого до оранжево-коричневого, ножка почти всегда темнее. Заранее благодарен.

[VNP1960 55]

25.06.2026г. Березы. Диаметр шляпки до 7см., ножки до 1,5см. Растут на почве. Не крошатся. Запах мучной. Цвет шляпки от беловатого до светло-серого. Шляпка на очуть слегка бархатистая, приятная. Может говорушка восковатая?

[Игорь Лебединский 14 602]

@VNP1960 

Последний - ивишень вроде. Гриб-белоуказзчик.

А выше - лаковица какая-то. Обыкновенная, видать.

[Игорь Лебединский 14 602]

@Сергей - "Братское Сердце" 

"Глухой рыжик" - то есть рыжик, пораженный гипомицесом. Многие любят именно такие - вкуснее, говорят.

[VNP1960 55]

3 минуты назад, Игорь Лебединский сказал:

Последний - ивишень вроде. Гриб-белоуказзчик

А я его побоялся взять, несмотря на то, что он мне понравился внешне.

[Игорь Лебединский 14 602]

2 минуты назад, VNP1960 сказал:

А я его побоялся взять, несмотря на то, что он мне понравился внешне.

 

Ну и правильно, ценность так себе. Главное - на грибницы белых и дубовиков указывает.

[VNP1960 55]

Только что, Игорь Лебединский сказал:

Главное - на грибницы белых и дубовиков указывает

Рядом приличное количество дубовика обыкновенного обнаружил. Еще раз спасибо за подсказку.

[Доцент 52 256]

1 час назад, VNP1960 сказал:

25.06.2026г. Березы. Диаметр шляпки до 5см

Лаковица розовая..